日本ワインを応援するスレ19本目at WINE
日本ワインを応援するスレ19本目 - 暇つぶし2ch318:Appellation Nanashi Controlee
19/12/18 23:09:25 zVFNwlZQ.net
>>316
いや、>>288も俺なんだがw シャトーメルシャンの価格と味の釣り合わなささは噴飯ものだがな

欧州品種が少なくなれば、そのワインの技術は向上しないのは当たり前だ。
葡萄の大きさや成分も違うのに同じ醸造方法というわけにはいかない。
それ以前に栽培方法が決定的に異なる。
生食用ブドウの栽培、醸造だけで欧州種のワイン作りもよくなるならこんな楽なことはないわな


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