スパークリングワイン・シャンパン11泡目at WINE
スパークリングワイン・シャンパン11泡目 - 暇つぶし2ch798:。香りも深さと繊細さの見事な調和。ダンボネが霞む位、異次元の味。死ぬまでに二度と出会えない泡。 82:シェリー酒感が出て来ているがベルエポックのディティールを維持していた。ただ85の異次元の味の後ではインパクトが弱い。



799:Appellation Nanashi Controlee
18/03/28 22:24:41.82 mTAAspFB.net
シャンパンボトル並みに太いチンポあれば大丈夫

800:Appellation Nanashi Controlee
18/03/28 22:47:41.92 42SGXfeR.net
童貞は大きさを重視しがち

801:Appellation Nanashi Controlee
18/03/29 00:10:24.59 9vLm5YA6.net
シャンパンボトル並みに固いチンポあれば大丈夫

802:Appellation Nanashi Controlee
18/03/29 01:26:14.87 7TZjuQkR.net
>>769
おっさんキモい

803:Appellation Nanashi Controlee
18/04/12 20:12:00.64 VXNFxPR+.net
アンリ・ジローはエスプリは上手くチェンジしたが、フェ・ド・シェーヌMV10の過去最悪のまずさは何だろう。
正規・並行で7本程開けたが、アルゴンヌ等にに通じる独特の酸味とコクが見事に空中分解し、香りも分離気味。ぶブドウのハズレ年だからか?
MV09もちょっとバランスがアレだったけど、ここまで酷くない。昔のボトルにMV表示をしなかった時代は本当に旨かった。
その点、クリュッグ・グラン・キュベはどのエディションでも大きなムラが無いのは流石。

804:Appellation Nanashi Controlee
18/04/13 16:31:25.24 6f0yF7WW.net
ドン・ペリニヨン・レゼルヴ・ド・ラベイ1995素晴らしい。ドンペリのイメージが変わった。
エノテークまでは荒削りで深みも大してない雑な味だけど、ゴールドまで来ると次元が違うね。
仕込むときから選別品なので当たり前だけど…
自社カーブのベストコンディションで20年ちょい寝かせただけのことはある。デゴルジェで全部
澱を取り切れていなくてコルクに付いている。リコルクしないのかしら?
もう一度モエのカーヴは行きたい。あの無限回廊を歩きたい。

805:Appellation Nanashi Controlee
18/04/13 18:19:37.01 s1EM1CrM.net
>デゴルジェで全部澱を取り切れていなくてコルクに付いている。リコルクしないのかしら?
コレ、飲んだことないよね?

806:Appellation Nanashi Controlee
18/04/13 21:56:30.83 6f0yF7WW.net
>>786
色々飲んでいるけど澱付きコルクは初めて。

807:Appellation Nanashi Controlee
18/04/13 22:26:39.53 IVJjeEZ9.net
ここの方にとって
すず音の泡ってどう思う?

808:Appellation Nanashi Controlee
18/04/13 23:52:31.70 s1EM1CrM.net
>デゴルジェで全部澱を取り切れていなくてコルクに付いている
デゴルジュの失敗はまれに起こるらしいが、そんなもの高級品なら絶対に出荷されない
>リコルクしないのかしら?
頭大丈夫かってレベル

809:Appellation Nanashi Controlee
18/04/14 00:14:36.31 OW/zy1fz.net
仮にデゴルジュマンに失敗したとしても、オリがコルクに着くということはボトルを逆さまにして保存し続けたということですよね?

810:Appellation Nanashi Controlee
18/04/14 07:28:00.51 qPpUTk36.net
>>789
確かにリコルクはしないね。すまん。
味はいいのにどペリゴールドで削りきれてないのはちょっとびっくり。
MHDの正規品でこれは・・・
澱がコルクの底にはっきり見えるのは斬新。それが4箇所w

811:Appellation Nanashi Controlee
18/04/14 19:36:51.73 MtnHnYTG.net
妄想が好きなんだろうなw

812:Appellation Nanashi Controlee
18/04/14 23:01:17.79 /iqJEug7.net
むしろそういうのは、幸運に巡り会えたと思っていいんでない?
どんな小さな失敗でも許容できない世の中なんて
息苦しくて生きてて楽しくないだろう?

813:Appellation Nanashi Controlee
18/04/15 20:18:38.93 yy0Bbp4R.net
むしろデゴルジュしないシャンパンが飲みたい

814:Appellation Nanashi Controlee
18/04/16 12:31:27.16 NpUfmyv8.net
>>794
澱が綺麗に固形化しないから、濁って旨くないと思うわ
デゴルジュマンしてから長期間保存して、澱が出てる


815:シャンパン飲んだ印象だと



816:Appellation Nanashi Controlee
18/04/19 05:53:16.83 Irpm1Lt6.net
>デゴルジュマンしてから長期間保存して、澱が出てるシャンパン飲んだ
そんなものがあるならば飲んでみたいわ

817:Appellation Nanashi Controlee
18/04/19 14:56:22.44 2PwTxzGo.net
>>796
シャンパンでもリリース後に数年も熟成させれば澱が出てくるぞ
まぁ、ものにもよるけど

818:Appellation Nanashi Controlee
18/04/20 23:37:23.73 gwSLjqXB.net
>>797
どういうシャンパンだとリリース後にオリが出るの?
具体的には?

819:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 00:11:05.55 A0kqDQib.net
>>798
ドサージュが多い方が澱も多いような気がする

820:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 08:31:11.42 hcQGC+Ju.net
瓶内二次発酵で出た酵母の死骸がオリなんじゃないかね

821:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 08:54:08.98 S/UcycQE.net
ドザージュの意味がわからないのにシャンパーニュを語るなと

822:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 09:15:53.51 rtW9Auwy.net
>>800
その通りですが、瓶内二次発酵の段階で酵母の経時寿命は尽きて澱になってしまうのでしょうか?

823:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 14:06:29.23 /0FLQKWJ.net
テタンジェのコントドシャンパーニュ、裏ラベルを見るとビタミンC、酸味料が含まれてると書いてありますが、粉末のビタミンCでも入れてるんですか?また、そこまでしないと酸が足りないって事なんですか?
ビタミンC添加なんて書かれてるワイン初めてでしたので気になります。。

824:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 14:36:02.37 deRvORTp.net
酸化防止剤VCでしょ

825:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 17:27:24.92 cA1i6J9h.net
>>803
あれは酸化防止剤。正直気がつくほどの量じゃない。デンプンから合成されるVC。

826:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 18:11:04.69 /0FLQKWJ.net
レスありがとうございます、勉強になりました。
ラベルにビタミンCと書いてあるの初めて見たのと、高級ワインという事もあり余計に驚いてしまいました。
ありがとうございます。

827:Appellation Nanashi Controlee
18/04/21 22:27:41.88 3txpzmpy.net
VCって安ワインで使うイメージなんだけど
シャンパーニュってガス圧があるから酸化に耐性あるってイメージ

828:798
18/04/22 00:51:17.71 B7PvrxM3.net
>>799
>>800
私は>>802と同じく
 瓶内二次発酵後の熟成期間で
 酵母は全てオリになって で デゴルジュマンで全て取り除かれる
という認識でした
なので なぜリリース後にオリがでるのか?
という疑問でした・・・
結局
 デゴルジュマンではオリは全てとりきれない or
 デゴルジュマン後も酵母が残っていてリリース後にオリになる
ということなのでしょうか?
不勉強ですいません
 

829:Appellation Nanashi Controlee
18/04/22 01:05:33.16 LNdCOf1Q.net
白ワインでもかなり古いモノだとオリが出るし、フィルター掛けない作り手なら当たり前のようにある
それはシャンパーニュではデゴルジュで除かれるオリを無関係だし、>>790の通り通常コルクには付かない
>澱がコルクの底にはっきり見えるのは斬新。それが4箇所w
小さなコルクに4箇所って時点で単なる妄言だろう

830:Appellation Nanashi Controlee
18/04/22 13:29:30.23 TnO7+lVP.net
澱と酒石を間違えてんじゃね?

831:Appellation Nanashi Controlee
18/04/23 18:23:18.33 e2XVDR+a.net
イオンのCAVA Rigol 安いけど、泡立ちや香りもしっかりしてて味も悪くない。フレシネコルドンネグロには匹敵するレベルかと。1000円以下です!

832:Appellation Nanashi Controlee
18/04/24 23:29:11.97 Tq7hKAeA.net
ペリエ・ジュエのイベント予約した。上にある1985がedition違えど気になったので。

833:Appellation Nanashi Controlee
18/04/25 14:10:15.75 pd26WRgr.net
有名グルメブロガーさん
シャンパンに氷を入れる店に憤る
URLリンク(mobile.twitter.com)
URLリンク(mobile.twitter.com)

834:Appellation Nanashi Controlee
18/04/25 14:39:23.34 JHAGJC++.net
シャンパンに氷はないわ

835:Appellation Nanashi Controlee
18/04/25 14:50:50.45 uQZCShV7.net
自作自演の嘘松と言う所が笑えるところ

836:Appellation Nanashi Controlee
18/04/25 16:01:41.57 GVXMBHyr.net
お給料も貰ったことだし、
クリスタルのバックヴィンテージを買おうかなと思っていますが、
2007年と2005年、皆さん的にはどちらがおすすめですか?
2006年しか飲んだことがないのでどちらがおいしいのかわからず悩んでいます
どなたか御助言いただけませんでしょうか

837:Appellation Nanashi Controlee
18/04/25 16:21:40.93 TVXZxh9y.net
2005かな
あれば2004のほうがもっと美味いと思う

838:Appellation Nanashi Controlee
18/04/25 17:34:20.99 Jo+962kS.net
2005がオススメです。
私もお給料貰ったから買いたいところです笑

839:Appellation Nanashi Controlee
18/04/25 17:58:48.66 CV2YaU5Y.net
【マイトLーヤと不正義】 テロリストが天国を求めるのは、中東が地獄だから、犯人は誰か、G7の国々
スレリンク(liveplus板)

840:Appellation Nanashi Controlee
18/04/25 19:35:51.36 TZoEA8F+.net
>>816
もうちょい出して04をお勧めします。

841:816
18/04/25 23:50:40.80 GVXMBHyr.net
クリスタルの御助言ありがとうございます
2005年のほうがおすすめですか、
是非飲みたいですね
2004年って、タマ数的に正規品の市場在庫探すのかなり困難そうですが
まだ手に入るものなんでしょうか・・・

842:Appellation Nanashi Controlee
18/04/26 00:14:33.48 e02wIH8l.net
楽天とかで買うのはダメなん?

843:Appellation Nanashi Controlee
18/04/28 13:51:43.69 gvwV2Uoq.net
楽天とか全然気にしないけど。ただ一週間は泡を落ち着かせるためにセラーに入れろってワイン屋が言ってた。
久しぶりにパイパーエドシックのNV飲んだけどおいしくなった?前はすごくスパイシーに感じたけど。あの値段であの味ならかなりいいと思ってしまった。

844:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 00:36:09.13 2yf20nIH.net
楽天市場でも悪く無いと思うけどね

845:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 02:04:17.65 kc2eMpvr.net
楽天でも通販でも何の問題もないよ
ただ、店以前の段階で悪環境に晒されてきた可能性のある並行輸入品は博打

846:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 17:27:26.21 iEi/3e6/.net
クリスタルってあまり店頭で見ないですねー私の行動範囲では
エノテカの物ばかりですが、他に正規インポーターってありましたっけ?

847:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 17:30:48.50 8SRO2y3G.net
ルイロデレールの正規代理店ってエノテカだったと思うが、、、

848:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 20:46:57.49 yCcYvuMG.net
楽天とかYahooショッピングってどうも信用できないな、と思っています。
運営会社が、という意味じゃなくて、お店が。
以前、入手困難な某有名メゾンのシャンパーニュを買おうと思ったとき、楽天やYahooで正規品を謳っているお店が10軒近く見つかったんですが、
正規輸入元の会社に確認したら、その中でちゃんとうちが卸しているのは1軒しかないといわれたことがあります・・・

849:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 20:50:07.61 FCNYFwHb.net
エノテカで買えばいいだけじゃん

850:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 21:12:55.28 yCcYvuMG.net
結局、そこに行きつきますよね。

851:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 21:18:13.49 kc2eMpvr.net
>>828
どこのメゾン?

852:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 21:25:41.87 FVEsBKjT.net
エノテカは絶対正義なのね?
信用していいのね?

853:Appellation Nanashi Controlee
18/04/29 21:30:08.82 FCNYFwHb.net
エノテカは正規品しか扱わないよ

854:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 01:17:25.77 WM2QGzGB.net
楽天やyahooショッピングの店が信用出来ない内容の方が信用出来ない

855:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 11:06:33.09 XquFvG6Y.net
エノテカはエノテ価格だからなぁ。
ルイロデレールも棚に常温(エアコンは効いてるけど)で置いてあってどうかと思うことはあるけど。輸送とかには気を使ってるかね。
大手メゾンで一番おいしいと思うNVって皆さんなんだと思います?

856:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 11:25:55.56 MZONy5xk.net
>>835
シャルル・エドシック

857:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 11:56:19.58 f+2ASzMG.net
ボランジェ
ヴーヴ

858:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 12:02:19.70 oMDLXbFq.net
クリュッグ
ボランジェ
ジャクソン
シャルルエドシック

859:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 12:38:00.23 OYG7lvr8.net
楽天を経由せずに、直接ウメムラやフェシリティに注文すれば解決?

860:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 13:46:11.71 mBExegIB.net
>>839
お前は何を言ってるんだ?

861:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 14:00:49.31 LfHlmKuM.net
wwww
うける

862:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 15:08:22.57 82ZQvxZM.net
>>840
いや、流石にボケただけですわ
楽天はただのネット店舗の集合体に過ぎないのに、ただ楽天ってだけで信用とか言ってるのが可笑しいなぁと
エノテカ楽天市場店は信用出来ないから、エノテカの実店舗やエノテカwebshopで買うようにって書けば良かったね。

863:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 15:27:13.16 LfHlmKuM.net
エノテカは実店舗よりネットのほうがいいんだよな
倉庫から直接くるから

864:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 15:55:30.56 hHlsfa0m.net
>>835
クリュッグ・アンリ・ジロー(いずれもMV)
無難な所でシャルル・エドシック、ボランジェかな~

865:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 15:55:45.96 WM2QGzGB.net
これほど恥ずかしい言い訳はないなw

866:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 17:07:02.07 82ZQvxZM.net
>>843
エノテカの倉庫って茨城だか栃木だかの?
個人向けのセラーやってるところと、同じ場所かね?

867:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 18:31:30.80 hHlsfa0m.net
>>846
ネット通販のワイン定温倉庫は横浜か大阪な印象。

868:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 20:12:41.43 I3Fue6aS.net
親の退職祝いにシャンパーニュをと思ってるのですが、プレステージシャンパーニュでオススメってありますか?
ワインは好きだけど特にワイン通とかではないので、分かりやすいものがいいかなとは思ってます
テタンジェのコントドシャンパーニュやボランジェのグランダネあたりはいいかなと考えてはいます

869:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 20:14:37.88 QOerKcc9.net
ワイン知らない人と飲むならドンペリじゃね?

870:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 20:17:44.85 I3Fue6aS.net
若めのVTのドンペリは飲んだ事あるのですが、あまり一般受けしなそうな味だなと感じて今回はあえて除外しようかなと思ってました、すみません

871:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 20:20:41.96 QOerKcc9.net
確かに、ドンペリはどうかと思う。だがその飲み手は味が分かるのか?
ドンペリだったら喜ぶのと違うか?コントドシャンパーニュなんて知らんと
思うし、ありがたみもわからんと思うが

872:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 20:21:11.21 VrzNJFhX.net
ドンペリピンク

873:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 20:25:08.12 I3Fue6aS.net
うーん、確かにそうですね
ドンペリなら誰でも知ってますけど、コントドシャンパーニュは知らないでしょうし
味はコントもグランダネも分かりやすく美味しいと感じられるかなと飲んだ経験で思ったので上げたのですが

874:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 20:28:07.14 I3Fue6aS.net
>>852
なぜかロゼはあまり好きじゃないみたいなんですよ。。
私もドンペリロゼは未経験で。。

875:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 21:31:27.14 2H8CFNYR.net
俺の友達はシャンパーニュ持って行っても自分で所有してるモエが最上だと思ってるよ。それに勝るのは多分ドンペリしかないと思うんだよなぁ。

876:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 21:33:22.99 3RKl8117.net
サロンとかでよかね?

877:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 21:40:09.15 HIWyPExO.net
シャンパンを全く知らないど素人です。
親の古希祝いにサロン2004を買いました。
近々飲む場合、飲み頃には程遠いタイミングなんでしょうか?
あと10年待つなんて素人にできる芸�


878:魔ナは無いので( ; ; )



879:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 22:34:53.93 H9sRSkY6.net
まだ十分熟成するだろうけど
今は今でフレッシュさもある
バランスの良い味わいと思うよ
まだ買ったばかりなら
しばらく置いて泡を落ち着かせて

880:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 22:50:23.30 2H8CFNYR.net
>>857
いや、既にかなり美味しく飲めますよ。
楽しんで下さいね。

881:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 22:57:09.32 TVU8Yybd.net
>>848
良い関係の親なら
一生忘れない銘柄になる
コントドシャンパーニュで良いと思う
ドザージュも9-11くらいあるし
知識ない人なら特に甘みは旨味ってのもある

882:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 22:59:45.92 LfHlmKuM.net
たぶん世の中でワイン飲みって特殊な存在で普通の人は
ロマネコンティとドンペリしか知らないと思われ

883:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 23:03:19.31 VrzNJFhX.net
ピンドンがダメならクリスタルでいいんじゃね?

884:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 23:08:59.14 HIWyPExO.net
>>858、859
返レスありがとうございます。おかげで後悔せずに飲めそうです。
アルマンド・ロゼ(ボックス付)8万円と迷ったのですが、ボックスだけで4万かと思って手が出なかったです。(余談ですみません)

885:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 23:12:49.31 WM2QGzGB.net
>>848
贈り物って何でもそうだけど、貰う人の立場に立って考えるべきで贈る側の価値観を押しつけるのは控えた方が良いと思う(まあ関係性にもよるが)
そうしたら分かり易いドンペリが一番無難じゃないの
父親にベル・エポックはさすがにないだろうし(笑)
シャンパーニュに拘らないならば父親が入社した年のワインが良いと思うが、まあリスクが高すぎるかね

886:Appellation Nanashi Controlee
18/04/30 23:30:04.39 H9sRSkY6.net
逆に名前に拘らず純粋に飲んで美味しいと思えるものを贈るのもあるかも

887:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 03:31:48.55 xB0PX48/.net
>>848
自分がいいなと思ったのが一番だよ

888:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 06:47:06.55 LCNu/W6K.net
>>864
> 贈り物って何でもそうだけど、貰う人の立場に立って考えるべきで
自分が美味しいと思ったものを贈る、自分が欲しいものを選ぶ。
結構そういう人は多い。
父親にベル・エポック贈ってもいいと思うが、さすがにないだろうこそ、君の価値観

889:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 07:32:48.68 1W63Y/3J.net
ただただ他人のレスに噛みつくことを生き甲斐にしているいつもの人かw

890:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 11:03:00.99 Nw5FAPOw.net
なんで百貨店が重宝されるかっていうと
大半の人はモノの価値も店の価値もわからんから
有名な、とされるところのものなら
大事にしてくれているんだと考えるんだよね

891:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 11:43:01.63 1MiHmxMc.net
>>869
何言ってんのか分からん
日本語で頼む

892:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 14:03:06.04 IpSzPfkp.net
>>870
百貨店ならそのほとんどが老舗だし売っているものも信用できるって言いたいんじゃね?

893:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 15:17:20.00 2YO1zCbD.net
何だかんだ言ってるけど、飲みたい時が飲み時だ
だいたい飲みたいから買ってるのに、何年も待つとか有り得んわ
若いなら若いなりの美味しさが、熟成してるなら熟成してるなりの美味しさがある
蘊蓄垂れて偉そうに言ってる人たちは、舌じゃ無く頭で飲んでんだろw

894:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 16:21:45.33 opMIopSE.net
頭で飲むからより美味しく感じるところもあるから人それぞれって事で

895:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 17:04:49.00 4YTnkUzR.net
>>872
「飲みたいから買ってる」のはその通りなんだけど、「今」飲みたくて買ってる人もいれば、
熟成して好みの状態になったのを「将来」飲みたくて、今買って保存する人もいる
>>873の言うとおり人それぞれ

896:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 21:10:25.71 iQS/usGb.net
>>872
まあまあ、飲み方は人それぞれですよ。
気分でも変わるしw

897:Appellation Nanashi Controlee
18/05/01 21:25:50.74 WgeFROgt.net
シャルルエドシック人気だなぁ。
飲んでみよっと。

898:848
18/05/02 14:08:16.39 V+ZUz5Fc.net
すみません、返信が遅くなりました
沢山のレスありがとうございました
色々なご意見を頂け、非常に参考になります、
親に美味しく飲んでもらえるように選んでみます!

899:Appellation Nanashi Controlee
18/05/02 16:44:16.00 VEaQe7Du.net
とある所で「ドンペリとか不味いし」って言ってる奴が居たんだけど
これってどうなの?納得?

900:Appellation Nanashi Controlee
18/05/02 17:53:51.39 gFbrpvoB.net
若いドンペリは極度に還元的(これもよく分からん表現だが)だからイマイチとはよく言われるな

901:Appellation Nanashi Controlee
18/05/02 18:13:10.52 zgeVECOP.net
シャルルエドシック、そんなに美味しいと思わないけどなぁ。

902:Appellation Nanashi Controlee
18/05/02 21:17:56.28 gUrarHQq.net
>>878
普段カルアミルクとかカクテルみたいな甘い酒を好む素人(俺)がドンペリを飲んだ時は
「白ワインに炭酸が入っただけやないか」
と思ったぐらい美味しいとは思えなかったよ。
貧乏舌には安物のモエのロゼの方が遥かに美味い。

903:Appellation Nanashi Controlee
18/05/02 23:12:43.95 NzpKczaz.net
二郎に慣れてしまった僕は
懐石の椀は不味くて飲めたもんじゃない
ということでよろしいか

904:Appellation Nanashi Controlee
18/05/03 00:18:36.95 X6oyitTq.net
1.美味しいと思えない→
2.不味くて飲めたものじゃない→
3.腐っているようで飲むと毒

905:Appellation Nanashi Controlee
18/05/03 02:27:41.84 jgFIniTi.net
まあな
ほんとにうまい飲料となると最終的には”水”になるからな
凝るだけ時間の無駄になる

906:Appellation Nanashi Controlee
18/05/03 20:12:33.95 mvuGoSIv.net
遭難や災害で水分が枯渇した時
目の前に上等なシャンパーニュと普通の真水を
差し出されたらどちらを選ぶだろうか

907:Appellation Nanashi Controlee
18/05/04 17:43:35.12 6tY81jKE.net
連休前半は会社の上司に日本酒を飲まされ3日酔いで1本しか開けず。
後半は飛ばす。
ヴーヴ・クリコ・カーヴ・プリヴェ1990
ドン・ペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ1995
ハイパー・エドシック・レア・ロゼ2007
ペリエ・ジュエ・ベル・エポック2008
残り2日は3本を消化予定。
ヴーヴ・クリコは何度飲んでもこれだけはうまい。90だから当たり前だけど。
ドンペリゴールドは美味しいのは間違いないけど、費用対効果が・・・
ベル・エポックはだいぶ硬さが減ったが飲み頃は後2年後位かな~

908:Appellation Nanashi Controlee
18/05/04 18:44:58.42 Yg3fOrTm.net
すごいラインナップ!

909:Appellation Nanashi Controlee
18/05/05 18:08:13.46 435thf3M.net
エノテカクリスタル09等が3割引きだね。
数年寝かせれば飲めるのでひとまず09を6本買ってエノテカセラーへ。
本日はビルカール・サルモン・クロ1999
ルイ・ロデレールプルミエブリュット

910:Appellation Nanashi Controlee
18/05/05 19:18:15.78 ZQB4s1qV.net
ポール・デテュンヌのプランセス・デ・テュンヌを開けてみた
少し寝かせておいたもの(瓶詰め2005/5, デゴルジュマン2010/9)
これはやっぱりいいシャンパーニュ、濃厚なブリオッシュ香とコクのある味わい
熟成の結果、甘みとほとんど苦味と言っていいニュアンスまで現われている
冷やしすぎないようにして楽しみます

911:Appellation Nanashi Controlee
18/05/05 22:09:31.06 QaSYpven.net
それ すごい楽しそうですね

912:Appellation Nanashi Controlee
18/05/05 22:57:02.11 XgGsmg5r.net
知り合いが士業で独立するんで、お祝いにワインくれと言われたからマネキネコにしようかなと思うんだけど美味しいのかな?

913:Appellation Nanashi Controlee
18/05/05 23:19:02.71 Ev


914:WitFeQ.net



915:Appellation Nanashi Controlee
18/05/05 23:27:20.39 XgGsmg5r.net
>>892
そうなんだ、金のマネキネコって縁起良さそうだからいいかなーと思ったけどあんまりうまくないのか…
普段待ったくワイン飲まないから全然わかんないんだよねー
ありがとう、もう少し色々探してみるよ

916:Appellation Nanashi Controlee
18/05/06 10:36:49.55 dEmYrxHT.net
>>885
シャンパン一択
飲んで渇水状態になるよ

917:Appellation Nanashi Controlee
18/05/09 21:15:07.18 nt+1xJbP.net
ブランデミレネール04来てるけど随分高くなってしまって…
早速飲んでみたいけどいずれこればっかになるだろうから、むしろ95買い占めのタイミングかな?

918:Appellation Nanashi Controlee
18/05/10 07:49:15.43 qzzIO/ZV.net
>>895
平行品が入れば2万わるでしょ。
ただ、予想外に高い。

919:Appellation Nanashi Controlee
18/05/12 18:30:00.09 RTIRZvdz.net
ニコラフィアットのホワイトとブルーラベルの違いってわかる方いますか?
調べてもわからなくて…
安いからホワイト買ってみたけどけっこー癖のある香りですね。
ブルーラベルがスタンダードって聞いたけど、それより安いホワイトは過去のモデルってことですかね?

920:Appellation Nanashi Controlee
18/05/16 23:04:58.67 sZIomOZ7.net
>>897
どうでも良いことかも

921:Appellation Nanashi Controlee
18/05/26 15:16:47.87 7+IJK4U9.net
貧乏人はシャンパン飲めなくてかわいそう

922:Appellation Nanashi Controlee
18/05/28 15:19:33.90 s2n883D4.net
独身で飲めるのと
家のローンと教育費で飲めない妻帯者とどっちが可愛そうかねぇ

923:Appellation Nanashi Controlee
18/05/28 16:01:59.44 tdg0Bbm6.net
そりゃ、独身だろうなw

924:Appellation Nanashi Controlee
18/05/28 17:55:07.46 9/JHRTu3.net
安くて美味いカヴァが飲めればそれで幸せ

925:Appellation Nanashi Controlee
18/05/28 18:12:00.76 j5Zu0U1r.net
>>900
貧乏人の必死のマウンティングw

926:Appellation Nanashi Controlee
18/05/30 18:20:21.88 Y1aWKcj3.net
クリスタル1990抜栓。
クリスタルは寝かせてから飲めの意味がよく解った。
寝かすと重めに化け、イースト菌とキノコの香りがトップで来るけど、繊細さと透明感はちゃんとある。
最新ヴィンテージとは全くの別物ですね。これは飲まないと解らなかった

927:Appellation Nanashi Controlee
18/05/31 23:35:31.70 I91uJriC.net
>>899
>>900
どっちもスレに関係ない人って○分かり

928:Appellation Nanashi Controlee
18/06/03 22:26:25.45 zBXjQCJO.net
すいません
ヘタレ田舎バンドの新しいやつ見てみてね
URLリンク(www.youtube.com)

929:Appellation Nanashi Controlee
18/06/10 09:17:36.45 wGWud4uZ.net
ピエール・キャロのノン・ドゼ飲んだ。基本的にノン・ドゼ苦手なんだけど、これは美味しかった。

930:Appellation Nanashi Controlee
18/06/11 14:11:06.14 LLYpCmg6.net
キャバクラとかで流行ってるソウメイとかどうなんでしょう?
なんかインチキ臭い商品のような気がしてならないのですが。
ウルトラブリュットかなんかだと思われますが、値段と中身が合っていないような。
レミーとか、エンジェルシャンパンも、同様に怪しい商品のような。

931:Appellation Nanashi Controlee
18/06/12 04:10:59.00 WzfWLEkP.net
そりゃキャバクラ向けの商品だから
あいつら氷入れて炭酸抜いてガブ飲みするだけよ

932:Appellation Nanashi Controlee
18/06/12 10:50:15.19 7Uk6fyKT.net
糖質カットのシャンパーニュとは

933:Appellation Nanashi Controlee
18/06/13 21:17:04.24 6pC6Xx8e.net
NHKにひぐちくんと大橋健一さんが出てるぜ!

934:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:26:10.66 NBZ50Xj7.net
クリスタル99
いつが飲み頃ですか
飲んでも良いのか
まだ寝かせた方が良いのか
シャンパーニュの知識はある程度あります
10万以下で飲んでないのはサロンとクリスタルとアルマンドブリニャックくらい(後者は飲みたくない)
クリスタルは寝かせた方が良いというのがよくわからない
固い、っていうのが???
シャルドネの酸味が効きすぎてるということでしょうか

935:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:29:14.12 neh4TIWy.net
クリスタルは寝かせないとダメという思い込みを払拭したいと現在の当主は言ってるから
好きにしたらええよ

936:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:33:42.70 Qp9rCHUJ.net
飲みたい時が飲み頃

937:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:35:12.64 NBZ50Xj7.net
>>913
好きにするんだけど
せっかくだから適してる時に開けたいと思って
ここの住民が納得する飲み頃は
まだなのか
いまのんでよいのか
過ぎてるのか

938:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:43:52.57 neh4TIWy.net
>>915
そんだけ飲んでてもわからないのかよ
クリスタルで考えなくたって
このクラスの20年程度のシャンパーニュは
熟成感高いのが好きならまだまだだろ

939:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:46:07.10 neh4TIWy.net
あとアルマンを「飲みたく無い」って意味わからん
買いたく無いならわかるけど
出てきたら喜んで飲むし普通に美味いだろ?

940:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:48:39.70 ni0pb6lE.net
10万以下で飲んで無いのがサロンとクリスタルだけとか嘘松すぎる
入手しやすい物をあえて飲まないw

941:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:51:20.31 NBZ50Xj7.net
>>917
すみません 言葉足らず
買いたくない です
それ買うなら他の買いますってことです

942:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 21:53:09.41 NBZ50Xj7.net
>>918
田舎者です
近くには売ってないです
通販 心配なので使ってないです
サロンとクリスタル
信頼できる恵比寿の店には置いてませんでした

943:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:00:43.43 ni0pb6lE.net
自分からどんどん墓穴を掘っていくスタイルw
田舎だけど恵比寿まで買いに行くのにサロンもクリスタルも置いてない?ふぁw?
他のを飲んでるって言うなら
何年を飲んだか知らないけど
違うとはいえロデレールのブランドブラン飲んだときにある程度想像くらい出来るだろ

944:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:05:11.43 NBZ50Xj7.net
10万てのは例えで
クロデュメニルとかそういうのは飲んでないです
ゴワセ たかジャックセロスとかは飲みました
メジャーどころ高いもの以外はだいたいってことで
NV含めて200-300種くらいは
200 本ではなく種 試飲も含めて
素人なので味がわかるかは別の話

945:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:08:19.98 ni0pb6lE.net
300種近く飲んでるのに
他のシャンパーニュは飲み頃気にしなかったの?
クリスタルだけなぜこだわるの?

946:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:09:29.06 NBZ50Xj7.net
>>921
では検索してください
恵比寿の一番メジャーなワインの店には置いてなかった
今は知らないけど 年末行った時には
想像 はできるけど
詳しい人の一番のオススメの飲み頃を聞きたかっただけで
素人は質問してはいけなかったみたいですね
すみませんでした
消えます
10年ROMしてます
ごめんなさい でした

947:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:15:45.31 Qp9rCHUJ.net
固いかどうかわからない舌だからなーw

948:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:19:14.85 ni0pb6lE.net
では検索してください
99の飲み頃をパーカーが書いてくれてます
ここの素人に聞くよりよっぽどましです
しかもスレ内でも同じ話題でてるし
あ?本人かな?w

949:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:19:28.06 NBZ50Xj7.net
舌 わからないこそ
一番良い時に飲みたかったということで
それと
ロデレール
想像するというか
NVはそんなに寝かさないので
99と比較したことはなかったです
すみません最後に
ほんとにほんとに消えます
失礼しました
ごめんなさい

950:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:24:21.72 v9PqEBb/.net
ルイロデレール�


951:ヘミレジムのブラン・ド・ブランあるよ 素直に虎の子のクリスタルなので教えてっていえば良かったのに



952:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:35:36.04 FRz9BW1M.net
>>927
ゴチャゴチャうるせえよゴミ
なんで疎まれてるのか分からねえのかクソ馬鹿野郎が

953:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:40:42.03 +YSDWrOW.net
一応同じ事思う人いるだろうし書いておくと
リリースからフレッシュに飲めるように作られていて
どこまで熟成させたいかは好みの問題になってくる
自分で決められない人は熟成すると鼻に付くかもしれないから飲んでいいんじゃないかな
シャンパーニュはヒネててもそれが好きな人もいるから
単純に飲み頃と言われてもボルドーとかみたいにはいかない気がする

954:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 22:52:39.58 B+sN/viE.net
ドンペリニヨンなんてマズイとか言ってそうなタイプの奴だな
反論部分にだけレスしてその中でも教えてもらえてるのは見えてない
50のおっさんとかでない事を願う
小学生なら納得
知識はあります(初心者じゃないアピール)
10万以下はほとんど飲みました(すごいアピール)
300種類飲みました(バカにするなおまえらより飲んでる)
初心者は来ちゃダメなのか(逆ギレ)

955:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 23:00:04.82 Qp9rCHUJ.net
300も飲んで何もわからないって、、、
何を飲んでたんだこいつ

956:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 23:03:04.62 o+viNw7e.net
1万以上のシャンパーニュなんて30種位しか飲めてないわ。羨ましい
つい最近飲んだコントドシャンパーニュは旨かった

957:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 23:06:31.04 Sd61naeC.net
本当にそんなに飲んでるならプレステージばかりでなく
スタンダードなNVでも好みに合うのもあっただろう
とてもシャンパーニュが好きなようには思えず
とりあえず金があるから高いやつを飲んでみて
なんだこんなもんか、と言ってみたいだけなのではと勘繰ってしまうよ

958:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 23:08:54.21 jhUmwplz.net
一番被害を受けたのは恵比寿のワインショップ(´・ω・`)

959:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 23:45:51.26 pJvRbQTc.net
まじめに答えりゃ
そろそろ開けてもいいかなと思い始める初期かな
20年経ったら開けてもいいでしょ
だけどさ
300種類飲んで
10年ROMって
まだ市場で手に入る99を開けれないってヤツいるんだなー

960:Appellation Nanashi Controlee
18/06/17 23:54:30.64 J3hZVHjP.net
300種類も飲んでてロデレールのヴィンテージ ブランドブラン知らない時点で笑うわ
サロン、クリスタル、アルマン以外飲んだとはなんだったのか

961:Appellation Nanashi Controlee
18/06/18 00:24:43.24 ANE3eyrz.net
本人は大量に釣れて満足なんじゃないのw
以前ロデレール自体がクリスタルは寝かせてって言っていたと思うが、最近は違うんか?

962:Appellation Nanashi Controlee
18/06/18 00:42:20.15 oYfOIgX4.net
恵比寿の三越はクリスタル置いてないんか?
意味不明だったな

963:Appellation Nanashi Controlee
18/06/18 02:17:36.30 Mss+I4xk.net
ルイ・ロデレールだったらエノテカで買っておけば間違いないんじゃない?(素人意見)

964:Appellation Nanashi Controlee
18/06/24 13:39:08.21 6cJjVsaj.net
ヴーヴアンジュリーブリュットってシャンパンを2700円で買って来たんだけど、普段飲んでるカヴァ(1800円くらい)より格段に美味しかった
ヴーヴクリコやモエより美味しかったわ
あんまり詳しく無いけど、安くても美味しいシャンパンってあるんやね
普段飲みなら充分満足出来るわ
これからもリピしようと思います

965:Appellation Nanashi Controlee
18/06/25 19:53:56.17 aAw/7b5L.net
4000円以上はしてない?偉く安いな

966:Appellation Nanashi Controlee
18/06/29 17:42:47.20 1R+eHYc9.net
恋愛相談、雑談、暇つぶし、
八つ当たり…なんでもOK!
カッコいい男性とお喋りができるサイトです。
通話orタイピングどちらでもOK!



967:れこれ10年以上の運営実績。 ですがちょっとだけお金がかかりますごめんなさい! 3秒だけでいいので覗いてみてください! メンガ で検索!



968:Appellation Nanashi Controlee
18/06/30 15:53:46.35 59xkt9O6.net
このスレ価格帯が高くてついてけないです
3千円以下の普段飲みできるやつで、オススメありませんか?

969:Appellation Nanashi Controlee
18/06/30 15:55:23.95 PgLFWUs2.net
シモンシッヒ

970:Appellation Nanashi Controlee
18/06/30 16:26:49.15 oOlYYRKL.net
ボイーガス

971:Appellation Nanashi Controlee
18/06/30 20:12:12.54 6oX9kvBO.net
シャンドン ブリュット(アメリカじゃなくてオーストラリアの方
グラハムベック ブランドブラン
セグラヴュータス ブリュット
定番だけど美味しい
ドンペリ p2は1998と2000だとどちらが今飲み頃でしょうか?

972:Appellation Nanashi Controlee
18/06/30 23:35:01.79 gL2SlvVD.net
>>947
98

973:Appellation Nanashi Controlee
18/07/01 08:59:56.85 FS9SZHyp.net
昨夜ワールドカップ見ながら700円で売ってたスペインのスパークリングワイン飲んだけどなかなか美味しかった
みんなシャンパンに30000円とか金持ちやね
年収400万の俺にはとても無理や

974:Appellation Nanashi Controlee
18/07/01 13:29:35.46 JlWHVhfo.net
自分が旨いと思った物をおいしく頂ける
その感性は才能なんだよ、それでいいじゃないか
もっと自分に自信を持った方がいい

975:Appellation Nanashi Controlee
18/07/01 14:01:10.03 1A+P2kyD.net
今度ランスに行くんですけどちょっと何か食べれてグラスで色んなシャンパンが飲めるお店ご存知ありませんか
父がシャンパン好きだけど同行者はほぼ飲めないのでボトルはちょっと厳しく…
パリから日帰りですがエペルネでモエ見学してから午後にランス予定です
20時頃の電車でパリに戻るのでディナーより前の時間帯になります
このスレはちょくちょくロムっていたのですが質問がスレ違いでしたら申し訳ありません

976:Appellation Nanashi Controlee
18/07/01 18:32:48.87 BvSCT3C4.net
>>951
Le Bocal というシーフードレストランがオススメです。ランチもやってます。ボトルで頼んでも安いですよ。

977:Appellation Nanashi Controlee
18/07/01 23:23:07.69 ueerKnoo.net
>>951
グラスでシャンパン色々とのみたいならエペルネーの brasserie de la banque が一番のおすすめ
グラスでも30種類位ありますよ。
ランスに移動する前に寄ってみたら良いと思います。

978:Appellation Nanashi Controlee
18/07/02 01:23:04.67 unsJZTbH.net
>>951
観光案内行く余裕あるならよっていくといいよ
グラスでたくさん飲める観光客向けのあるで

979:Appellation Nanashi Controlee
18/07/02 02:44:53.60 CpxlLq/H.net
>>952>>953>>954
皆さん情報有難うございます。とても参考になります
それぞれ調べて検討したいと思います
有難うございました!

980:Appellation Nanashi Controlee
18/07/05 20:35:37.62 Hbn5iHh5.net
>>931
けど、たどたどしい日本語見てると
おじいさん、ていうかご年輩な印象受けたけどな
いわゆるネットの流れについていけてないような
だから、スレでイラつくやつが出てきたと思った
つまり、ここは初めてか?もっと力抜けよ

981:Appellation Nanashi Controlee
18/07/06 00:38:12.56 m1pg9k8g.net
プレステージクラスでほしいのがいくつかあるのでお金を貯めてたんだが、
昨日仕事で着てるスーツに破れがあるのを発見
こうしてオレのシャンパン代はスーツに消えましたとさ
酒なんか飲んでないでもっと働けという神の啓示ということか
貧乏人はつらいよ、とほほ。。。

982:Appellation Nanashi Controlee
18/07/06 00:49:33.79 DL5O4Ifb.net
一人で開けようとするな同好の士で飲め
というか人の金で飲め

983:Appellation Nanashi Controlee
18/07/12 17:52:03.17 F24faHiu.net
シャンパン初心者なんですが、5000円前後でオススメのものってありますか?
少し調べてマム グランコルドン、テタンジュ、ボランジェ辺りに惹かれたのですがご意見頂けるとありがたいです。

984:Appellation Nanashi Controlee
18/07/12 17:58:54.85 luygNvXM.net
>>959
シャルトーニュ ・タイエ、シャルル・エドシック

985:Appellation Nanashi Controlee
18/07/12 19:17:50.19 PAvAJ3XC.net
>>959
その辺は買いやすいし
経験を積んでいきたいなら全部飲んでおいていいと思うけど
惹かれてるならそれ以外の選択肢なんて無いでしょ
三本でどれか選べっていうならボランジェ

986:Appellation Nanashi Controlee
18/07/12 21:53:36.94 /AX3yIop.net
シャルドネの比率が高いもの
ピノの比率が高いもので好みも分かれそうだな
それも頭の片隅に置いておくといいかも

987:Appellation Nanashi Controlee
18/07/12 22:26:17.95 17aD99tv.net
コメントありがとうございます。一通り飲んでみようと思います!

988:Appellation Nanashi Controlee
18/07/12 22:59:43.25 UWlo5ez0.net
>>959
ドラピエのカルトドール

989:Appellation Nanashi Controlee
18/07/12 23:30:48.89 Ho7L8bwW.net
>>959
今の季節ならアンリオ ブリュット・スーヴェラン
少しマニアックなのに興味があるならピエール・ペテルス ブランドブラン

990:Appellation Nanashi Controlee
18/07/13 01:01:35.22 cy0kYW0h.net
>>963
初心者ならそれ正解
マムは最近変わってどうか
この時期に合うのははランソン 気軽にポメリー
まあ
>>960が正解でしょ
できればNVだけじゃなくミレジムも飲んでみてね

991:Appellation Nanashi Controlee
18/07/13 01:03:56.57 jTNTp3vd.net
シャルトーニュ・タイエはこの前飲んだけどりんごの香りがして美味しかった

992:Appellation Nanashi Controlee
18/07/13 01:22:21.62 hPIWZXmR.net
タイエのミレジム売ってないんだよなぁ

993:Appellation Nanashi Controlee
18/07/13 13:33:48.11 K6TTWleO.net
ちなみにシャンパン買うとき近所のワインショップだと中々目当てのものを置いてない場合amazonとかでもありてしょうか?

994:Appellation Nanashi Controlee
18/07/13 14:22:51.01 CCJAfIag.net
>>969
それはない エノテカ

995:Appellation Nanashi Controlee
18/07/14 17:38:44.89 /9sxOwFo.net
>>969
amazonでも楽天でもヤフーでも構わないけどこの時期はクール便指定でな
あと配達された当日は絶対に開けるんじゃないぞ、吹くから
できれば3日くらい冷蔵庫で休ませてから飲むといい

996:Appellation Nanashi Controlee
18/07/14 21:17:18.48 3fDUxQzh.net
>>945
飲んだけど値段通りだなー

997:Appellation Nanashi Controlee
18/07/17 04:29:12.23 OrP3FGAm.net
コルクって皆捨ててる?集めてる?

998:Appellation Nanashi Controlee
18/07/18 00:48:29.44 gHEq0GtE.net
捨ててる

999:Appellation Nanashi Controlee
18/07/21 18:51:49.01 a3eUJZIz.net
クリスタル08今年発売だね。

1000:Appellation Nanashi Controlee
18/07/22 07:34:03.26 RNoWB6bQ.net
>>966
シャルル・エドシック は5,000円で買えるか?

1001:Appellation Nanashi Controlee
18/07/22 13:18:30.16 oSZiU6VV.net
>>976
同じこと思ったけど
ググったら
エノテカでも5000円で売ってた

1002:Appellation Nanashi Controlee
18/07/22 14:18:22.78 AqHBGKla.net
ならもっと安くても不思議ではないな

1003:Appellation Nanashi Controlee
18/07/23 08:18:44.92 EUu5VH3y.net
>>977
それハーフや

1004:Appellation Nanashi Controlee
18/07/23 12:24:31.16 mFmxBzsr.net
エノテカあるある

1005:Appellation Nanashi Controlee
18/07/23 15:51:39.24 7Dfv8dCh.net
>>979
ほんとだ ごめん
マジボケー
ですよね

1006:Appellation Nanashi Controlee
18/07/26 12:46:20.01 goD/EEbn.net
ここで評判の悪いアンドレ・クルエ 1911最新ロ


1007:ット開けたけどそんなに悪くなかった 典型的な重みのあるブランドノワールで値段相応といった感じ 昔のはもっと良かったのかな?



1008:Appellation Nanashi Controlee
18/07/28 00:11:01.48 oI5i8Q7N.net
>>982
昔はもっと原酒が古くて深みがあった@2014辺りまで
2015、2016は黒歴史。酸が強く明らかに若いのが丸わかり。
シルバーで十分と思えるレベル。
2017からはだいぶ持ち直した。

1009:Appellation Nanashi Controlee
18/07/31 23:01:47.03 gJifxwM9.net
イベントでクリスタル83マグナム抜栓。
90、85、83と来たがどれも泡があり芯のあるお味でした。
個人的には90のキノコ臭が一番面白かった。クリスタルは寝かさないと本来のポテンシャル出ないですね。

1010:Appellation Nanashi Controlee
18/08/01 12:19:57.06 Whx74IV4.net
「芯のある」味って何?

1011:Appellation Nanashi Controlee
18/08/01 12:21:26.52 7QZjFcrK.net
>>985
えんぴつを舐めてみろ
ワイン好きならみんなやってる事だぞ

1012:Appellation Nanashi Controlee
18/08/02 10:54:55.55 liAcpXBs.net
>>986
3点。。。もちろん100点満点でな

1013:Appellation Nanashi Controlee
18/08/02 13:55:32.99 J+MWlux9.net
何偉そうに採点してんだハゲ

1014:Appellation Nanashi Controlee
18/08/03 12:11:42.80 Nqop1Z9k.net
かまってあげないと哀れじゃん

1015:Appellation Nanashi Controlee
18/08/03 23:25:14.61 y7M/7+L8.net
キモッ

1016:Appellation Nanashi Controlee
18/08/04 20:46:36.26 uoAXZd8K.net
自分がきもくないみたいな言い方やめえやw

1017:Appellation Nanashi Controlee
18/08/04 21:12:19.84 vgQ+HSjs.net
そんなこと誰も言ってないぞ🤔

1018:Appellation Nanashi Controlee
18/08/08 01:13:45.65 0nZYBTgR.net
暑い夏にはキリッとシャンパンが捗るね

1019:Appellation Nanashi Controlee
18/08/08 01:26:45.10 0nZYBTgR.net
新スレ
スパークリングワイン・シャンパン12泡目
スレリンク(wine板)

1020:Appellation Nanashi Controlee
18/08/10 11:22:23.29 anmnDOWp.net
で結局「芯のある味」についての説明はなし?

1021:Appellation Nanashi Controlee
18/08/10 11:34:04.27 t9dHPX4Z.net
>>994


1022:Appellation Nanashi Controlee
18/08/10 13:20:38.74 mzBmo196.net
>>995
>>986

1023:Appellation Nanashi Controlee
18/08/10 19:39:40.11 nUzMXYHf.net
>>985
ブドウ本来の骨格のしっかりとした作りが残っているものかな。
というよりも寝かせた酒特有の丸さを敢えて(個性が失われていないので)
芯のあると表現しているのかもとマジレス。

1024:Appellation Nanashi Controlee
18/08/10 23:38:23.12 7NUXfU8K.net
ブドウ本来。。。
ブドウならなんでもかんでも芯がある訳じゃマカローニ。

1025:Appellation Nanashi Controlee
18/08/10 23:44:17.36 1fpwQ7g0.net
1000

1026:1001
Over 1000 Thread.net
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 346日 18時間 49分 34秒

1027:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch