16/11/08 00:30:14.73 86Eez6RG.net
「日本ワイン」の表示ルールが、2018年に施行されることが決定しました
新ルールでは「日本ワイン」と表示できるのは、国産ブドウのみを原料とし、国内で製造された果実酒となります
また地名表示も、１つの地域で育てたブドウを85％以上使い、同じ地域で醸造された場合に限り、地名を表ラベルに表示できることとなります
日本ワインに対する注目度は高くなっており、日本ワインファンもさらに増えると思われます
このスレでは輸入原料を使った国産ワインではなく、日本ワインについて語り合いましょう
日本ワインも海外のワインも様々な種類があり一括りには語れません
日本ワインは～
海外と比べて～
のような大雑把な話は水掛論にしかならずスレを無駄に消費するだけですのでおやめください
批判も賞賛も銘柄を挙げて具体的にお願いします
また
銘柄を出さずに日本ワインはまずい(薄い、水っぽい)
日本は気象や土壌の条件が悪いのでいいブドウができない
ワインは魚介に合わない
ジョージアワインマンセー
こういう書き込みをする人がこのスレに粘着していますが悪質な荒らしですので完全スルーをお願いします
970踏んだ人が次のスレ立てお願いします
前スレ
日本ワインを応援するスレ9本目
ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
参考
日本ワインを愛する会
URLﾘﾝｸ(www.jp-wine.com)
2:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 00:32:15.03 86Eez6RG.net
過去スレ一覧
【国産ブドウ】日本ワインを応援するスレ【100%】：ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
【品質】日本ワインを応援するスレ2本目【重視】：ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
【日進】日本ワインを応援するスレ3本目【月歩】：ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
【年々】日本ワインを応援するスレ4本目【進化】：ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
【人気】日本ワインを応援するスレ【上昇】_____：ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
【人気】日本ワインを応援するスレ6本目【沸騰】：ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
日本ワインを応援するスレ7本目
ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
日本ワインを応援するスレ8本目
ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
3:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 00:32:47.29 86Eez6RG.net
世界最高ソムリエ、パオロ・バッソ氏による日本ワインの評価
今回飲んだ日本ワインは、私にとっては、皆ヨーロッパのテイストに近いものを持ってると感じました。
品種で注目したいのは、ピノ・グリとアルバリーニョです。いずれのワインも品質は国際レベルです。パーフェクトともいえる。
ピノ・グリはイタリアのフリウリ地方のものと、アルバリーニョはスペインのリアス・バイシャス地方のものと比べても、もう遜色ないですね。
一方日本の赤のボルドータイプ。樽熟成に改善の余地があります。日本で上質な樽を選ぶのは大変だと思うのですが、樽熟成を改善すればさらに品質は向上するように思いました。
マスカット・ベーリーAはいいですね。今まで飲んだ中で一番でした。あれならヨーロッパの人にも受け入れられる。
そんな中とりわけ印象的だったのが<Kidoワイナリー>の2本。ピノ・グリもボルドータイプの赤も素晴らしいです。日本の優れた作り手として、新たな発見です。
ワインにおいては、やはり造っている人が重要なのです。気候だとか、テロワールだとか言うけれど、いいワインの背後にはキーパーソンがいるのです。今日それを再認識しました。
4:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 01:00:57.48 zcLq03mi.net
アホが湧くからワッチョイ付きにしろよ
5:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 01:04:30.26 6Hp8Uai8.net
>>4これ
なんで荒らされてるのにそのまま立てる
6:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 06:10:35.07 UtfxJhy/.net
このスレは日本ワインを語るスレではありません
テンプラニーニョとラムフェスタとジョージアを語るスレです
7:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 07:44:57.91 v7qBHiu/.net
荒らしが酷いので一言。
↓荒らしの人は還暦過ぎの寂しい方です。できれば放置が最良ですが「トチ狂う」といけないので適度にお相手してやってくださいませ。
ｽﾚﾘﾝｸ(wine板:930番)
8:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 08:00:12.45 gINTti+d.net
||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｸｽｯ､ｷﾎﾝﾈ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧ は～い、先生。
～（＿( ,,)～（＿( ,,)～（＿( ,,)
～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ
― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
9:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 08:09:32.61 2ZW9hc+M.net
>>4-5
ワイン板のSETTING.TXT自分で見てみ
URLﾘﾝｸ(hanabi.2ch.net)
BBS_SLIP = (none) だからワッチョイ使えません
ワッチョイ導入して欲しいなら文句だけ言ってないで導入議論スレ立てるとか導入申請出すとか自分でもアクションしよう
10:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 13:07:22.23 86Eez6RG.net
>>4
>>5
ワッチョイ使えない板でした
>>9
フォローありがとう
11:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 23:34:55.59 AfxMxaLv.net
マスカットベーリーAってマズイわ
値段が高いのも安いのもマズイわ
12:Appellation Nanashi Controlee
16/11/08 23:46:56.13 UtfxJhy/.net
日本ワインなんてどれも不味いからね、しかたないね
13:Appellation Nanashi Controlee
16/11/09 07:48:21.84 u4qi/1g3.net
>>11
＞値段が高いの…
5,000円以上のマスカットベーリーA
何、飲んだの。
14:Appellation Nanashi Controlee
16/11/09 11:46:21.65 UKKc+xal.net
マリコ・ソービニヨンプラン買ったが値段の割に不味かった
15:Appellation Nanashi Controlee
16/11/09 17:59:57.50 KshNOr7X.net
>>13
>>8
16:Appellation Nanashi Controlee
16/11/09 21:11:28.57 X+Api+SA.net
今年もアルガーノ甲州うまい！
安くてうまいヌーボー万歳
17:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 02:08:30.98 0lbLOBK3.net
日本ワインは不味い
何故ならば、日本ワインだからである
また、日本ワインの味を向上させるということは絶対にあってはならない
日本ワインは不味くなければならない。如何なる手段を以てしても防がなければならないのだ
法や倫理等に縛られていては駄目なのである
鬼となり、悪魔となってでも、日本ワインを世界最低のワインに留め置かねばならない
18:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 08:34:58.12 STup7ybh.net
不味いー！
もう一杯～♪
19:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 09:29:22.95 j6gwCQl5.net
昔、音楽評論家達がヨーロッパから入ってきた一部のクラシック音楽の演奏を金科玉条として評論していてかなり偏りのあるものを基準にしていたらしい。
所詮個人の嗜好には偏りがあるしね。
日本で作るワインを無理やりヨーロッパ基準にしなくても例えば日本食に合うようなワイン作りはされてるだろうし十分日本の風土にあった美味しいワインはあると思う。
勿論ヨーロッパ基準を目指してるワイナリーも沢山あるでしょうが。
20:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 11:47:47.61 hZ9FOO//.net
それなら、日本ワインが輸入ワインに劣ってるという事実を言うと怒り出すのは何でだ？
21:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 12:03:39.82 AEimHX0s.net
和食に合うという意味で日本酒を超えるワインは無理だろ
そういう意味で和食に合うワインを目指すのは無駄
和食の時は日本酒飲んどけ
美味しいのが沢山有るぞ
22:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 12:46:45.95 YLXFYZNZ.net
>>20
それなら、日本ワインがうまい、と実際に飲んで言うと怒り出すのは何でだ？
23:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 13:14:18.12 34e89Th2.net
>>1
銘柄を出さずに日本ワインはまずい(薄い、水っぽい)
日本は気象や土壌の条件が悪いのでいいブドウができない
ワインは魚介に合わない
ジョージアワインマンセー
こういう書き込みをする人がこのスレに粘着していますが悪質な荒らしですので完全スルーをお願いします
24:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 14:39:23.21 2fkcj/Z9.net
もう3年前くらいになるかな。
都農ワインのシャルドネがうまかった。
25:Appellation Nanashi Controlee
16/11/10 15:07:17.30 23hksKMR.net
>>24
都農ワインが美味しいと良く聞きますが、何かほかと違う特徴でもあるのでしょうか。
九州出身なので興味があります。
まだ飲んだことはありません。
26:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 07:28:44.31 BYwuq5y+.net
>>21
和食は日本酒かお茶だよね
27:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 07:41:13.42 MFDIvo7G.net
外人さんは日本酒の麹臭さが苦手なんだよ。だから、和食にワインを添えて飲むことが多い。
おいらも、日本酒の麹臭さが苦手でとくに燗にしたときツーンとくるのが嫌。
ワインも温めて飲むモノもあるがツーンてこないんだよな。
28:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 08:31:20.22 ivRQ1ZTx.net
日本ワインも日本酒も焼酎も国産ビールもジャパニーズウイスキーも不味くて呑めないよね
ま、極東の黄色い猿がバッカスの御利益にあやかろうなんて思うことが間違いなんだよ
29:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 08:33:41.22 QObdQ/u8.net
>>22
バカｗ
質問に質問で返してる
30:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 08:46:20.19 QObdQ/u8.net
>>27
麹の香りが原因なら、今は様々な香りの日本酒があるから試してみれば
逆にワインは日本料理を受け止めるほどの器がないか、甲州のように水代わりに流し込むようになってしまい敬遠してる
31:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 08:57:16.96 yFUgUEXh.net
都農ワインはキャンベルアーリーが美味かった気がする
32:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 12:17:07.47 MFDIvo7G.net
>>30
＞今は様々な香りの日本酒があるから試してみれば
日本酒通に言わせると、柑橘系やいろんな香りのする日本酒は客に媚びた酒で本当の日本酒と認めないそうな！
本当の日本酒は、燗にしてうまい酒こそ日本酒の本命で、冷でうまいのは当たり前だという。
燗にしてもツーンってこない日本酒もあるそうだ。試してみよう思うのだが、
おいらの町近郊の酒屋さんやスーパーには置いてない。銘柄も失念してしまったw
33:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 13:00:59.60 fOLhvfax.net
江戸時代の日本酒は今みたいにきっちり精米してないから味を落とすもとになる揮発成分が多く
燗をつけてとばして飲んだ方が良い（悪酔いも防げる）なんて話を聞いたことがあるな
またうまみ成分などは今の２倍くらい入っていて水で割って飲むのが普通だったとか
落語で一升どころか一斗飲むなんてのがあるが尾ひれがついたにしてもそんなに飲んだら死んでしまう
ただ水で割って飲んだのなら話は分かる
更に江戸時代初期は味だけでなく甘みもかなり強かったとか
つまりは時代によってかなり変わってる
自分の好みを持つこと自体はかまわないがそれが「正しい」とか言い出すと話がおかしくなるな
34:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 13:06:40.71 AcF3UD0h.net
>>32
本当の日本酒とゆうが、日本酒にも色々あるんだよ。燗すると美味しくなるのを「燗開き」とゆうんだ。逆に燗に向かないのもある。最近は何でもかんでも冷蔵庫で冷やして売ってるが、冷やし過ぎはいかんな。
35:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 17:06:27.39 EkF9sr9W.net
お前らみんなスレ違い。
36:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 17:45:51.33 xVH1x2i/.net
>>31
ありがとうございます。
37:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 17:59:28.65 wfDc4HPu.net
都農のキャンベルアーリーはキャンディーの香りがして女性にウケがいい
俺はシャルドネのアンフィルターがこってり系で好み
38:Appellation Nanashi Controlee
16/11/11 21:32:59.68 VBWdiixf.net
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
今日は「鼻につくワイン通」の正体の話をしましょう
honeyfinom様と言うハンガリー在住のブロガーがいらっしゃいまして、その方が
「アカデミーデュバン」でワインのお勉強をされていた時代の回顧録をブログで記事にされています
以下抜粋です
「当時、アカデミー・デュ・ヴァンに通われていた他の受講生の方々は、
それぞれの分野で大体がキャリアを積まれているかた、経営者のかた、
女子アナ、CA（当時はスチュワーデスと呼んでいたなあ）
大手企業の広報の女性や雑誌編集者の女性などなど、
自分の会社もそこそこ大手のメーカーでしたが、
同僚や先輩はどっちかっていうと地味めの美人さんが多く、
華やかな業界、派手な美人はそうそういなかったので、それだけでも
当時、そこで恐らく一番若かった私は、周りの華やかな方々に圧倒されていました。
なんだけど、若いっていうのは特権でもあり、
そこに通う男性は大体経済的に余裕がある人しかきていないので、
（ある程度の年齢）
とにかく、チヤホヤしてもらえましたね。
おごってもらってばかりいました。」
如何でしょうか？
これが本当に勉強と言えるのでしょうか？
そうではなく「お洒落」と言う箔をつけるための単なる儀式と言うべきではないでしょか？
日本酒焼酎を嗜むわたしにはそう言う風にしか見えないのです
日本ワインの将来を語る際にこんな連中に媚びた酒を目指しているようでは、たかが知れています
本物を追及する際にやはり大事なのは、やはり素直な感性です
そしてその先に待っているもの…欧州＝お洒落と言う色欲の世界ではなく
ホンモノの味覚がたどり着く最高の高嶺…文字通りそれはジョージアワインなのです
39:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 00:03:58.15 +Q+Sjdf/.net
ID切り替えアンチやジョージアを相手しても喜ぶだけだしスレが消費されるばかりなので、完全スルーをしましょう
荒らしに反応するのも荒らしと言いますし
でも、どうしても何か言い返したい人用に別スレを立てましたので、荒らしへの反論その他は隔離スレにお願いします
日本ワインスレ荒らし隔離スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
40:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 07:34:48.11 KdfjkeMi.net
正しいことを言うと荒らし認定される
こんな偏狭な思考では、日本ワインなんてものもたかが知れてますね
41:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 09:41:36.13 mQpptJ7G.net
>>40
スレ違いの内容は明らかに荒らし
内容も独りよがりで正しいとは言えない
42:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 10:42:55.98 eE968XmB.net
アンチくんが正しいと思ってることが真なら、アンチくんのネガテブ発言に相反する
日本ワイン及び国産ワインの生産数が５年間伸び続けているのか、合理的説明ができるのかな？
2010年： 85,731kl
2011年： 93,769KL
2012年： 99,279KL
2013年： 104,448KL
2014年： 112,261KL
2015年： 112,842KL
（国税庁発表資料より）
43:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 11:00:26.77 mQpptJ7G.net
自分で畑を持って自家栽培しているワイナリーも年々増え続けてるし、どこも生産量を少しずつでも上げる努力をしている
需要はメディアが持ち上げてる事もあるが、それなりに増えている事は確かだろうね
44:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 12:11:24.15 ZMf5eaYq.net
URLﾘﾝｸ(iewine.jp)
高級クラブに勤めていらっしゃる女性の50％はワインが苦手なのだそうです
女性は一般的にお酒を好む傾向にあるのですが、どうしてこう言う事になってしまったのでしょう？
これはワインが渋くて酸っぱい酒が氾濫するからではないでしょうか？
45:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 12:29:32.78 KxAWFrsc.net
ところで今日明日は小瀬スポーツ公園でヌーボーまつりなんだが
「かいてらす」でも似たようなのをやってるからそっちでも良いかも（こっちは11/30まで毎日やってる）
ただかいてらすは去年初めて行ったが新酒はあまりなかった
その分普段あまり機会がない銘柄も試飲できたから悪くはなかったが新酒を期待すると外すかも
もっとも日比谷や小瀬は今50mlx10杯のチケット制になったから数を試せなくなった
とにかくいろいろ試したいと言う人はかいてらすはありだと思う
とりあえず俺は明日かいてらす->小瀬と行く予定
小瀬では恐らく山梨県内の日本酒の蔵元７社くらいの共同試飲（\500）もやってると思うし
46:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 12:50:19.30 ZMf5eaYq.net
皆さん、ワインに関しては世界で最も情報通の多い国は何処でしょうか？
答えはマスターオブワインの規格策定を行うイギリスです
そのイギリスは外部に対しては、ボルドーなどを大々的におススメする一方実は王室御用達になっている
ワインについては意外な二つの国からのものです
URLﾘﾝｸ(alpha-gate.jp)
一つ目はモルドバです
「ネーグル・デ・プルカリ 」と言うミレスチミーチ社のワインをもう長い事王室専用のワインとして外販をしない
形で納入されていたそうです
URLﾘﾝｸ(georgiawine.net)
英国首相チャーチルをして「生涯に渡り買い占めたい」と言わしめた一本と言うタイトルがあるように
これはスターリンがチャーチルに飲ませた際に思わず口をついたコメントです
恐らくその後の事だと思いますが、ロイヤルワラントを獲得しました
日本ではロコモーション社がインポーターになっています
ここから判る通り、以外とイギリス人は「ワインの教科書の一ページ目」の教養にこだわらないのです
何故なら「素直に美味しいと感じられるものが一番いいもの」だからです
しかしながら外部には極めて精緻にマニュアル化された資格や規格を策定していますが、果たして
それを真に受けてよいのでしょうか？
渋くて酸っぱい酒にならされてしまう人たちを見るとそのように疑いたくなります
47:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 18:11:15.40 jxzT3N8a.net
>>46
で、排除すべき渋くて酸っぱいワインというのはどこ産の何て言う銘柄？
それを挙げてくれなきゃ君の論を判断できないんだけど？
48:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 18:51:54.33 86lkKC2a.net
渋くて酸っぱいと感じるすべての銘柄、すべてのワインですよ
49:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 21:01:09.56 Af+lEshH.net
ふーん、じゃ俺の主観でいいんだ？
50:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 21:14:40.65 w2cPA7bv.net
隔離スレ逝けよ、>>1も読めない糞どもわ
51:Appellation Nanashi Controlee
16/11/12 21:26:47.57 KxAWFrsc.net
>>50
隔離スレにいったら誰も相手にしてくれないだろ
元からスレチは承知のうえなんだから
むしろスレチの発言を延々繰り返せばだれかが相手にしてくれるからここにいるわけで
52:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 01:24:16.98 D5Xs0Nac.net
隔離とか書いちゃうあたりにプライドの高さを感じる
ただのアンチ日本ワインスレじゃだめだったの？
53:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 06:31:51.12 Bxv2/xrn.net
>>45
ヌーボーまつりは新酒しかなくてちょっと辟易する感があったから
（まあ、イベントの趣旨がそうなんだから当然だけど）
新酒以外にもいろいろ揃ってるところがあるならそっち行きたかったな
ただ小瀬スポーツ公園はワイン以外にも大量にイベントやってて
屋台の食い物が、特に肉系が美味いの多くてそっちの方を堪能しちゃった
ワイン祭りの「本部テント」の中なんか、テーブルの上に屋台で売ってた肉が積み上げられて
周りにはワイングラスが並んで酒盛り状態になってたし
54:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 07:08:48.82 wPHx1nnN.net
結局、ラムはJIの単独開催とほざいてたのは逃げちゃったのか
55:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 08:41:40.66 o6zJqSCo.net
>>46-52,>>54
その手の書き込みはこちらへ。
ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)l50
スレの名前は>>52が言うように、実態はともかくとして名目としては
もう少しニュートラルな感じのほうが良かったかもしれないが
みんながそちらへ書き込んで『このスレでは相手をしない』を徹底すれば
少しはましになるのでは？
まあ、実は『衆人環視の中での罵りあいが楽しいんだ』って
人が結構いるのかもしれないが・・・
しかし、このスレにしてもせいぜい二桁いくかどうかくらいしか
人がいないのではと思うこともある・・・普段は過疎ってるし。
56:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 13:08:47.92 3ilnBNpJ.net
世界には霊妙妙味なる飲み物が二つあり
一つはワインもう一つはお茶
お茶の世界においてはフランスでいわゆる「テロワール論」が論じられる千年以上前から陸羽が
茶経を書き記していました
中国茶の趣味性はワインよりはるかに深く、またお茶の発祥地とされるタイ～中国雲南省辺りと関係性があるのではないかとされる
四国地方山岳民族「サンカ」との関わりも指摘される日本歴史のミステリーもあります
お茶の素晴らしさは、「シーサンパンナプーアル茶」「ボヘア茶」「阿里山茶」など山のお茶こそが最高級の名声を一手に受けられる点にあり、
だからこそ地質学構造ばかりが採り上げられるワインはそれに比べれば正に「下界の話」といっても良いでしょう
URLﾘﾝｸ(hnwinejapan.com)
ジョージアにおいて唯一ワイナリーを経営されている本間真理子様のホームページです
ジョージアは恐らくチリと同様に「山のワイン」の様相を呈する世界最高のテロワールを有する国です
ジョージアは世界で最もワイン葡萄栽培に適した土地であり、正に神が選びしワイン葡萄の天国です
57:訂正
16/11/13 13:11:22.83 3ilnBNpJ.net
×ジョージアにおいて唯一ワイナリーを経営されている本間真理子様のホームページです
○ジョージアにおいて日本人唯一ワイナリーを経営されている本間真理子様のホームページです
58:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 13:34:50.13 3ilnBNpJ.net
皆様、「カーブドッチ」と言う新潟のワイナリーは私より遥かにご存知でしょう
ここはある種の「ワイン村」を造ろうという面白いワイナリーであり、その中に「ドメーヌショウ」と言う
ワイナリーがあります
ここのワイナリーは、ジョージアワインが大変お好きなようでオレンジワインを参考にされたワインを作ってらっしゃるそうです
愛好家の方のフェイスブックをソースにしましょう
URLﾘﾝｸ(www.facebook.com)
さて、この方は世界に於けるワイン消費に関する「高品位消費地」であるイギリスロンドン市場に出掛けて、
がっかりされたようです
以下フェイスブックより抜粋します
「 高級ワインに関しては、どこもメジャーブランドばかりです。あきれるほどに、そうです。
消費の動機や購買層が歴然と見えてきます。～～（中略）～～・・・・・・・・・
高級ブランドワインを飲むことを自分のステイタスに結びつける人が日本にいるとは思いたくありませんが、
もしいたら、下品で低俗だと見下されるでしょう。
底の浅いワインの知識は誰にでもすぐにばれてしまうので、恥をかくだけです。
いずれにせよ、ロンドンのワイン店での高級ワインの品ぞろえからは、
大消費国であっても生産国ではない国の不可避的な底の浅さが見えてしまいます。」
いかがでしょうか？
「鼻につくワイン通」が崇拝する「消費地」とはこういうものなのです
やはり、「ワインの教科書の一ページ目」から勉強して…とかお止めなさい
59:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 16:23:00.53 zGgXcqeT.net
日本ワインは日本料理にもあわないんだから、無理して飲む必要はない
60:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 20:08:39.43 wFD4+Ulq.net
今年のアルガーノ甲州なかなか開ける時間がなかったけど、今日やっと飲めたよ
ヌーボーらしいフレッシュさとアルガブランドらしいしっかり感が矛盾しないで共存してるね
今年も美味しい
61:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 21:14:27.70 honmHg2B.net
日本ワインを美味しいなんていう奴は
味覚を支配する神経回路にきわめて大きな障害を持っている
いわゆるキチ○イの一種だから相手しちゃだめだな
精神病院で一生薬漬けがお似合い
62:Appellation Nanashi Controlee
16/11/13 22:02:57.25 H8AFeWEc.net
>>53
かいてらす行ってきた
一応新酒ばかり60点ほどあったが小瀬とはだいぶラインアップが違った
特に赤は半分アジロンだった…
通常のワインの試飲は通年やってるから興味があったら行ってみると良いかも
それと甲府駅前で発酵フェアなんてのもやってたんだな
とりあえず行ってみたがワイン的にはほとんど見るものはなかった
ただ時間の都合で行けなかった別会場（県庁前）にはそこそこあったみたいだが
63:Appellation Nanashi Controlee
16/11/14 06:11:04.41 U1RZN7JB.net
>>62
へー楽しそう。
来年行ってみたいな。
64:Appellation Nanashi Controlee
16/11/14 07:43:00.36 2SRIPxPZ.net
>>54
単独開催はあり得んしね
65:Appellation Nanashi Controlee
16/11/14 07:57:46.20 ASOIqrT7.net
>>62
バスのりばでチラシ配ってて、てっきりワインまつりのチラシだと思って受け取ったら
発酵フェアとかいう似たようで実は別のイベントのチラシだったり
スポーツ公園行きのバスの中に、どうみても酒とか飲みそうにない高校生が大量にいるから
なんだろうと思ったら、高校サッカーの決勝が同じ公園内で開催されるとか
他に野球の試合まであったりとか
土曜の甲府はなかなかにカオスでしたわ
66:Appellation Nanashi Controlee
16/11/14 16:41:56.73 Jm/9PwSH.net
>61 書き込みの図w
＿＿＿_
／ ‥ ＼
／ u …\ … /‥＼
／ <○> 〃<○> ＼ ＜ 日本ワインを美味しいなんていう奴は…
| u （__人__）
67:Appellation Nanashi Controlee
16/11/14 20:41:05.98 eNGVvwIy.net
アジの開きとマスカットベーリーAの新酒
焼きサンマとマスカットベーリーAの新酒
中トロ刺身とマスカットベーリーAの新酒
これほど合わない組み合わせは他にないわ
68:Appellation Nanashi Controlee
16/11/14 23:00:51.37 /HeHA+7W.net
>>67
三番目ってそんなに合わんの？
ベーリーＡ新酒にピンポイントで合わせたことはないけど
赤との組合せとしては案外ベタな気がする
69:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 07:27:54.90 5jLsEqXp.net
日本ワインって思ったほど日本料理とあわないんだな
70:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 07:29:21.20 mxL/YL3Y.net
ポジティブに考えれば、他の料理はなんでもベーリーAに合うってことだな。
醤油には普通の赤ワインは大抵合わないけどな。
71:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 08:55:28.64 p3NJ31K1.net
甲州は料理流し込み用だから、邪魔にはならないが
日本ワインの白赤ともに、日本料理にそれほどあわないんだ
日本酒やビールの方が旨い
72:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 09:03:28.25 BkEltNKi.net
ビールが食事にあうとか言ってる時点でレベル低いのわかるわｗ
73:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 09:22:22.11 Wpkq9HDk.net
>>71
日本ソムリエ協会出版の和食とワインって本読んで勉強したら？
どうせ、ちゃんとした料亭や寿司屋行った事も無いのだろう
74:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 09:30:41.74 mxL/YL3Y.net
なぜ日本ワイン限定で日本料理に合わないと否定するんだろうな。
だったら合うワインの提案もすればいいのに。ビールとか、日本酒とか。
ビール好きならワインスレに来なきゃいいのに。
75:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 10:33:02.75 d5XC3K4i.net
アンチくんへのレスはこちらにお願いします
日本ワインスレ荒らし隔離スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
76:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 10:54:48.92 VZ587N6+.net
嫌です
このスレで日本ワインを否定してこそ意味がある
77:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 11:51:47.96 h21+K/iP.net
【ワイン】ボージョレ・ヌーボーが羽田到着 「フルーティーでみずみずしい味わいに」 [無断転載禁止]©2ch.net
1 :
海江田三郎 ★
2016/10/29(土) 16:31:12.09 ID:CAP_USER
URLﾘﾝｸ(www3.nhk.or.jp)
来月１７日に販売が解禁されるフランス産のワインの新酒、ボージョレ・ヌーボーを積んだことし最初の便が、２９日朝、羽田空港に到着しました。
ボージョレ・ヌーボーを積んだことし最初の航空便は、午前６時４０分ごろ、羽田空港に到着しました。
ボージョレ・ヌーボーは、フランス・ブルゴーニュ地方のボージョレ地区でその年に収穫されたブドウを使ったワインの新酒で、ことしは来月１７日に販売が解禁されます。
第１便で到着した２６００本余りのボトルは、税関の職員が容量や原産地が正しく記載されているか検査を行ったあと、輸入元の大手酒造会社に引き渡されました。
酒造会社によりますと、ボージョレ・ヌーボーは２９日から順次、国内各地の空港に到着し、
例年とほぼ同じ６００万本余りが輸入される見通しだということです。
酒造会社で輸入ワインを担当する新村聡部長は「ことしは夏から収穫期にかけて天候に恵まれ、フルーティーでみずみずしい味わいに仕上がった。
これまでなじみのなかった若い人たちにも楽しんでもらえるよう、ボージョレ・ヌーボーパーティー、略して『ボジョパ』を新たな祭事として提案したい」と話していました。
78:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 18:14:01.82 EYo8qxpn.net
だから荒らしに触るなってんのに、なんで餌やるかなぁ。
79:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 19:47:46.83 2UJ1HSQ3.net
>>73
鮎の塩焼きとビールは鉄板だぞ
80:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 20:45:08.30 VmW0JOED.net
かみのやま・カベルネ買ってきた。
カベルネは重すぎるから今一つ好きではないが、国産カベルネなら
少し軽くなって丁度良いのではと期待する。
ところで、ボージョレーとベーリーAならどっちがより軽口？
81:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 20:54:56.67 VmW0JOED.net
日本ワインを応援している一人としての意見だが、
やはり世界と伍するなら、国際品種をより多く生産することが評価に繋がる
と思う。チリ、豪州、カリフォルニア、南ア、新興地域はすべてそうである。
甲州やベーリーA（旨くないが）といったワイン用品種ならともかく、ナイ
アガラ、コンコード、デラウエアなど食用品種や山葡萄を減産とした日本ワ
インでは決して評価を高めることはできないので、業界として襟を正すべき。
82:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 21:26:46.58 flrXQInQ.net
>>80
作り方しだいではあるんだろうけれど
ベイリーAはもともとガメイに似てると思う
83:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 21:41:32.62 VmW0JOED.net
どっちも超軽口だからね。
84:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 22:00:48.52 FjMLtMYG.net
カベルネ100%の本当に良いモノは重厚さとマイルド感が同居していて重厚さの後にくるマイルド感が心地よい。
ヨーロッパやその他の地の金賞、銀賞、評判のカベルネも幾つか飲んでみたが、
結局、大浦のカベルネのビンテージ2010年モノが重厚さとマイルド感のバランスが勝っていた。
値段も2000円と消費税でお手頃だったが残念ながら、もう売り切れて売ってない！
85:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 22:09:07.44 V2bEPKOq.net
ボージョレには南仏のワインのように重いのもある。ベーリーAにはない。
86:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 22:09:07.62 VmW0JOED.net
>>84
本場ボルドーではカベルネ100％なんてのは皆無。
必ずメルローなどとブレンドするね。
どこの100％飲んだの？
87:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 22:17:15.21 FjMLtMYG.net
>>86
ボルドーが何故100%のカベルネが皆無なのか知ってるかな？
88:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 22:21:52.68 VmW0JOED.net
>>87
ブルゴーニューは何故100％ばかりなのかの理由知ってるかな？
89:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 22:40:11.93 FjMLtMYG.net
カベルネが好きなんでブルゴーニューは殆ど飲まないから知らない。
モンラッシェなんか高くて飲めないよ～w
モンラッシェの3000円位の安いのってあるの？
90:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 22:52:42.74 4zcwerYp.net
>>86
>本場ボルドーではカベルネ100％なんてのは皆無。
>必ずメルローなどとブレンドするね。
シャトー・ド・ヴィルクール
ボルドーAOC
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
URLﾘﾝｸ(www.asahi-net.or.jp)
知ったかさん残念でした
91:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 23:03:45.93 o9j709TQ.net
先日某有名シャトーのオーナーを接待したら日本のワインにいたく感動されて、来年ワイナリーを案内して回ることになった
ボルドー資本が日本のワイナリーにも入って来るかも知れん
92:Appellation Nanashi Controlee
16/11/15 23:22:54.97 dTkYCbhp.net
>>84
フランスのコンクールの金賞とか当てにならないことが多いみたいだよ
そもそもエントリーされてるワインのレベルが低いんだとさ
93:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 00:14:49.65 UB1utlS5.net
ダイヤモンド酒造のベーリーA、しっかりした感じで美味しいね。
94:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 03:57:34.73 lhxn1hJ8.net
>>85
出回ってはいないけれど、しっかりした味のベイリーAはあるよ
基本、早く作って早く飲む酒ってイメージがあるんでベイリーAを長く寝かせたのってほとんど売ってないけど
稀に出てくる10年モノとか、「なんでコレで売らないんだ」って言いたくなるくらい良い出来のものもある
八代醸造の1999ベイリーA美味かったなあ……
95:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 04:08:10.01 XLouBa1Q.net
>>85
深雪花呑んでみろ
96:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 07:26:43.87 2DcZXCJn.net
>>92
日本ワインの受賞宣伝よりは当てになるよ
97:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 08:48:50.14 Kvz26PAz.net
>>96
日本ワインの○○金賞は、客寄せ
海外じゃ珍品扱いだから、なをうりたいんだろうね
98:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 10:06:24.73 S8gA413Z.net
>>95
いくらするの？
3千円以内じゃないと戦えないよ。
99:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 10:08:13.18 S8gA413Z.net
>>94
入手困難なモノを持ち出しても無意味でしょ。
100:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 10:55:16.10 osegywNQ.net
>>89
モンラッシェは30000円はするんじゃね?
101:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 10:56:10.51 Xyb2VhzR.net
>>98
深雪花は2千円ちょっとだぞ
102:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 11:33:08.28 M+4OGa6M.net
>>100
しないだろw
造り手にこだわらなければ、5Kくらいからいける。
103:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 11:42:41.24 Xyb2VhzR.net
>>94
実は昔から結構あったようでここ数年市場に出始めている
地元消費用としては２，３年寝かせて飲むのは割とあるようだ
荒巻ワインのノンヴィンテージの一升瓶ワインは複数ヴィンテージの混合だが
少なくとも２，３年は置いているとのこと
他にもいくつかそんな感じのものを見たことがある
104:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 12:07:23.27 /FdnzRvs.net
>>102
それピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェの村名のこと言ってないか
？
モンラッシェといえば特級畑のことだろ普通
105:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 12:26:21.95 M+4OGa6M.net
>>104
すまん、グランクリュのことだったのね。
3000円とかの話になってたから、村名全体に広げて考えてたわ。
106:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 12:34:48.55 S8gA413Z.net
モンラッシェに匹敵する白ワインを是非国産で作って欲しい。それには、国産シャルドネのレベルアップが必要不可欠。
107:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 12:36:09.64 S8gA413Z.net
>>90
いずれにせよ、稀で取るに足りない。
108:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 13:06:10.72 /FdnzRvs.net
>>107
皆無の意味知ってるか？
109:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 13:26:23.63 Kvz26PAz.net
ワイン関係者が、日本でモンラッシェは無理とか言ってたような
110:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 13:29:09.15 UB1utlS5.net
>>106
フランスワイン好きならフランスワイン飲めばいいのに。
111:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 13:40:59.03 myiteJfL.net
>>110
ホントだよな。
比べるもんじゃないんだよ。
112:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 14:39:38.99 S8gA413Z.net
>>110
こういう考えが日本ワインの発展を妨げている。
鎖国主義、島国根性では先はない。
そもそも、日本ワインはまだ発展途上段階である事が理解出来ていないのでは。
113:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 15:03:45.41 Xyb2VhzR.net
>>112
別におかしくはないだろ
気候風土が異なる以上日本でフランスと同じワインは作れない
同じようにフランスじゃ日本と同じワインは作れない
そしてワインはそうした気候風土の違いを楽しむ飲み物
114:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 15:50:41.97 /FdnzRvs.net
>>112
フランスでだってモンラッシェはモンラッシェでしか作れない
そもそも世界中のシャルドネがモンラッシェを目指しているとでも思っているのか
もしその結果同じようなワインだらけになったとしたらそれがワインの発展なのか
ディストピアにしか見えんわ
115:85
16/11/16 16:44:48.55 SvfhHkxD.net
>>95
深雪花とダイヤモンドのYキューブ飲んだことあるよ。
ライトボディだね。重いとはいえない。でも悪くないワインと思います。
ジャドのシャトー・デ・ジャック、ティボー・リジェ・ベレールのレ・ルショーとかは
ビンテージによっては間違いなくフルボディです。南仏のような重さがある。
116:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 16:56:27.20 S8gA413Z.net
>>114
既に日本ワインは完成領域にあると思っているのww
117:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 16:57:14.81 UB1utlS5.net
>>116
未だにフランスワインが最高級だと思ってるの？
118:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 18:15:54.76 PzTNKLY3.net
Yキューブがライトボディ？
本当に飲んだことあるのか？
119:急性胃腸炎 三ざん堂々と個人情報見まくる
16/11/16 20:38:39.29 BJvwQgRP.net
郊外のゴキブリ人間 垢の他人に異常執着 付きまとってかくじのきしょい自慰行為晒しまくり
付きまとっている時点で犯罪 すとーか相手の知っている 故意に 個人情報の悪用
早朝 五時 きもおったＤＱＮくるまの バ⑨おん騒音
ストーキングが生きがいの基地外
駅遠くの 公団 方面からくる 声露出狂 の基地外の老若男女
いまだにしつこい ちょくちょくいやがらせにくる
ストーカー相手 家前できもい声を出すのが習慣っでやめられない
悪質陰険ドスケベこどものきしょごえやら・・・ かつかつひーる
そうとう愉快犯のめんへら 無駄にうるさい しつこい
嫌がらせで付きまとに生きがいな変態親子
URLﾘﾝｸ(www.meiji-recipe.jp)
URLﾘﾝｸ(wancogazo.up.n.seesaa.net)
ぼそりきこえるこえできもごえだすいんけんちおくれおんな？こども？おとこ？ でかいこえおのはつじょうゆとり・・
せいかつ道路で 排気音がうるさい バイク くるま 今度は速度を待もて走る
URLﾘﾝｸ(pan-pan.co)
ユ歩道近くの白いマンションもきちがいが多い
ストーカー相手見て 部屋からうるさい声 歩道で近寄ってくる母息子
『自転車』で遊歩道で待ち伏せる気色悪い男 幼いか老けてるふけらない頭が腐っているため
巨大タイヤで近所のコンビニへ行くていで 威嚇ストーキング かなり痛いダサい いんけんちおくればか
ストーカー目的で引っ越してきた住人の騒音
かいだんどたばた 水道開閉全開 どっかん まどばったん しつないごっとん・・・
ゆとりがうかれてきもごえだしたり おやこでいっかで・・・ しんこうしゅうきょうほうもんはんばいいじょうにおおカった
120:r
16/11/16 20:56:22.28 BJvwQgRP.net
URLﾘﾝｸ(livedoor.4.blogimg.jp)
URLﾘﾝｸ(fsv-image.autoc-one.jp)
ついき※
しゅかんです
こえもうたいかたもはなしかたかも
URLﾘﾝｸ(www.illust-box.jp) ムㇼ
121:r
16/11/16 21:07:33.69 BJvwQgRP.net
URLﾘﾝｸ(livedoor.4.blogimg.jp)
URLﾘﾝｸ(fsv-image.autoc-one.jp)
ついき※
しゅかんです
こえもうたいかたもはなしかたかも
URLﾘﾝｸ(www.illust-box.jp) ムㇼ
122:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 21:10:20.27 SvfhHkxD.net
>>118
ボディは一般的なブルゴーニュ村名レベルでしょう。
いや、ミディアムボディだと言うならそういう意見もあると思うけど、決して重くはないと思うよ。
123:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 21:30:17.99 cBkIM9pj.net
軽い赤は食事に合わせるとき結構使い勝手がいい
サンマとか青魚の塩焼きだと白はちょっと弱いけど、重い赤だと強すぎる
鍋みたいな熱い料理を食べるときは口が熱くなってるからタンニンが多いと渋味が強調される
マスカットベーリーAはちょうどいい軽さのものが多い
124:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 21:34:23.38 cBkIM9pj.net
>>122
そのワインは飲んだことないが、ブルゴーニュの村名クラスならミディアムの後半からフルボディくらいだろ
ライトボディの村名ブルゴーニュなんて飲んだことない
そんな重いマスカットベーリーAもあるのか
今度買ってみよう
125:ねっともりあるもストーカー住人のしつこさ異常
16/11/16 21:37:05.17 BJvwQgRP.net
かきこみがすめば
リアルも2ｃｈもストーカー の集合住宅の住人
ストーカー目的で引っ越してきた住人が へやからでで かいだん のぼりくだり
階段の音 足音 どかどか
とくに 同階 の 住人 しつこい 威嚇騒音をやめない
「おかねナラあるのよーーーんで」
こえもうたいかたもはなしかたもきしょいのにぼうげんはかせてほくそえむ カタ※
煽って核心に触れたら容赦しないのほのめかし？ ほのめかしのわりにはっきり うさいし
ハニーより現金なんだけどもー
けんけんのなか よかろうがわるかろうがどうでもいい しったこっちゃない
ストーカーは犯罪 賠償金払え 死ね 陰険粘着ストーカー
いきがいは 陰険幼稚なチ遅れで 嫌がらせが生業か？ ※でんぱとついったで酷似
126:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 21:58:08.79 BJvwQgRP.net
よんだってどうせ まいなすようそもいいふうで
おかねしかきょうみないんですけどー
あんぜん も 平等じゃないんですねー
ストーカーは全員死んでほしい ごきぶりはさっちゅうざいでころしてもとがめられないのにＯＴＬ
こうだんからも おなじきょうどうじゅうたくが いち ばんひどい
関心がないから どうせぱんぴーにはばれないちょづきまくり？
健康で
おかねかけまくた ひびの目んて で きれーーーーーーな 御嬢さんさんがた いっぱいいるだろうにｗ
理不尽なスト♪レイ巣がない 生き生きとして 連あいのうで
ストーカーは
賠償金を現金で払ってください それから全員死んでください
127:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:02:42.70 SvfhHkxD.net
>>124
重いよ。フェブレとかルイ・ラトゥールの村名並みに重いワイン。
ボディとか重さの基準は人それぞれかもね。1本500円のワインでもフルボディ
とか書いてあるしね。
128:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:09:13.17 If1vB3Gu.net
>>123
そういう焼き魚には、ビールか日本酒の方が何倍も合う
合わない日本ワインで料理を不味くする必要はない
129:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:11:50.81 If1vB3Gu.net
>>124
ベーリーAでそんなに重いのはねぇよ
そもそも日本の悪習で価格が高いとフルボディにしちまうし
130:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:18:16.02 STufiybI.net
>>128
貴方の主観、感想でしかないのに何故他人に強要するの？
131:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:20:16.27 cBkIM9pj.net
>>127
いや、ダイヤモンド酒造のＹキューブが村名クラスの重さなんだろ？
じゃあライトボディってことはないだろって言ってるんだが？
132:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:23:25.01 cBkIM9pj.net
>>128
ワインの合い方、ビールの合い方、日本酒の合い方、それぞれ違うからな
その時の気分で楽しみたい合い方を楽しめばいいだけだ
133:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:32:44.55 SvfhHkxD.net
>>131
ルイ・ラトゥールあたりの村名を無作為に買ってみたら？
俺はライトだと思うよ。確かにミディアムという人もいるかもね。そこは別にこだわらない。
明確な基準なんてないし。
134:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:41:30.97 cBkIM9pj.net
>>127
>重いよ。フェブレとかルイ・ラトゥールの村名並みに重いワイン。
>>133
>ルイ・ラトゥールあたりの村名を無作為に買ってみたら？
>俺はライトだと思うよ。
すまん、もう何言ってるか訳わからん
135:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:53:26.20 SvfhHkxD.net
>>134
ごめんなさい。
あなたが一般的なブルゴーニュの村名はミディアムの後半からフルだと主張したので、
自分の中での良くも悪くもない一般的なブルゴーニュを挙げてみたわけです。
そして、それと同じくらいの重さは確かにあるよ、と。でも自分の基準ではそこらはライトからミディアムだと言いたかった。
136:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:56:40.73 Xyb2VhzR.net
そういえば以前ワインの味わいを伝えたいなら正確なワイン用語を使うべきと言ってた奴がいたが
赤ワインのボディの重さはどう表現したら良いのだろうか
ちなみに深雪花 赤は飲んだことがあるがあれをライトボディと言うのはちょっとと思うな
一応ミディアムボディの範疇だろう
137:Appellation Nanashi Controlee
16/11/16 22:57:28.15 CQDpvISS.net
>>136
だな。
138:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 00:10:01.10 BNBocrlp.net
ワインのボディの重さは基本的にアルコール度数
そこにタンニンとかエキスの濃さを足し引きして考える
日本のワインはブドウ糖度的にアルコール度数が低いのが多いから
ライトボディが必然的に多くなる
でもべつにライトボディが悪いわけでもなく、好みの問題
139:ナウい フルムーン ラヴ
16/11/17 06:23:12.01 3G2mNNBW.net
本表現には性差別ひょうへんが含まれます。※
“ 「おいまてよ！」
”「なによ、（まわってるときは）おっかけてこなかったくせにぃ」
“「・・書けないこと：ごにょごにょ・・・」
”「・・描けないこと：いちゃいちゃ ・・・」
“ 「だっかるび定食食べに行こうぜ」
”「うん♪ すいてていいのよね あのみせ」
“「むくれたまりあらかすがもーわらった」
”「もう！ いじわる～ オトコってホントばかね～」※
おソまつさまでございました
140:ねっともりあるもストーカー 厚顔のしつこさ異常
16/11/17 06:38:26.59 3G2mNNBW.net
ぼうっとでもきつわ あれ ほくそえむもろせくはらじじい 得意げのぱふぉ残念すぎ
ふつうにきもちわるい
141:ねっともりあるもストーカー 厚顔のしつこさ異常
16/11/17 06:41:01.32 3G2mNNBW.net
ぼうっとでもきつわ あれ ほくそえむもろせくはらじじい 得意げのぱふぉ残念すぎ
ふつうにきもちわるい
音うとうお芋
142:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 07:28:54.93 t5xojVjh.net
>>138
日本はバカだから、価格が高いとフルボディにしちゃうんだよ
143:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 08:48:03.11 3G2mNNBW.net
オキナワは騒音でカネがもらえるのに・・・・
建築作業員 の 作業のていのでか声 ＞ 騒音工事
工事施工主 株）クラフトホーム 設計者 株）*橋建築設計 事業主 華王商事（株
ストーカー目的で引っ越してきた住人の騒音
どかどか足音 階段 通路 バッタん閉め 窓 玄関特に前は1Ｆ 2Ｆも 車のドア
水道全開開閉騒音 どっかんどっかん 連続数10かい をひになんどもも・・
集団ストーカーにあったら自殺しましょう
13：53そのまえにしんじゃうノか・・・ ＯＴＬ はきそうまえに
144:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 08:49:47.40 qnNkoMXM.net
その国のワインは、その国の料理に合うというのはうそっぱちらしいから
145:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 09:07:59.54 S22lwzFj.net
荒らすのやめろ！
荒らすのやめろ！
荒らすならアンチ！
アンチはアンチスレへ！
146:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 09:15:39.35 9UgIZBHv.net
日本ワインが美味しいと困る人達が必死になってるみたいだね。
なりふり構わず荒らしだしたか。
147:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 09:57:30.21 mfc7ZyKL.net
>>146
日本ワインには、もっと美味しくなって欲しいが既に完全無欠と信じて疑わない粘着が多いことに呆れる。
謙虚さを持たない限り、発展はない。
148:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 11:14:16.08 0NwwKs3m.net
>>147
お前の言う「発展」とはフランスワインになることか？
フランスワイン以外はワインではないのか？
149:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 11:17:16.42 9UgIZBHv.net
>>147
完全無欠と美味いのとは違う。
誰も完全無欠とかパーフェクトなどとは言っていない。
また、言っていないことで批判しだしたか。
150:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 12:28:21.18 bOWJpfQR.net
アンチくんへのレスはこちらにお願いします
こちらのスレでは完全スルーで
日本ワインスレ荒らし隔離スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)
151:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 13:46:58.44 mfc7ZyKL.net
>>149
ダメだこれは！
理解力ゼロ。
152:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 13:58:48.16 iQBcPK6K.net
道民還元プレミアムの白を飲んだけど
アスファルトみたいな独特の強烈な香りが鼻についた
ナイヤガラ種って初めて飲んだのでこれが葡萄品種によるものか
この商品特有のものなのかはわからないけど
4日ほど置いといたらずいぶんまろやかになって飲みやすくなった
153:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 15:43:58.02 S22lwzFj.net
アスファルト=石油の香りでいいの？
154:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 15:53:41.23 0NwwKs3m.net
>>152
そのワインは飲んだことがないがナイアガラのワインは独特の強い香りがあることは事実
155:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 18:36:30.11 UV9A5bMC.net
皆さん、パーフェクトなワインは何処にあるのでしょう？
「鼻につくワイン通」が思いもしない条件に「標高の高さ」と言う要素がある事を忘れてはいけないでしょう
ネットでググって見ると「山のワイン」の世界最標高地帯はアルゼンチンの「コルメ」と言うワイナリーらしいです
URLﾘﾝｸ(www.cafeglobe.com)
そしてお茶についても言えるのですが、山岳地帯の栽培で優位になるのは寒暖の激しさ、オゾン効果などが挙げられるでしょう
「ワインベルト」と呼ばれるワイン葡萄栽培に於ける好適地と緯度の関係性が取り沙汰されていますが、
これはワイン葡萄栽培に於ける気温の観点からの基本と言えるでしょう
とは言え、日本のように降雨量が多い国だとあまり気象条件が向いていない一方
ブラジルやタイの山岳地帯でワイナリーの開設が行われている事実を鑑みると、
緯度より気温と降雨量のほうが重要である事に気付かれるでしょう
しかしジョージアワインを飲めばワイン葡萄を山岳地帯で栽培させたほうがいい結果に繋がる事は明らかです
ジョージアはコーカサス山脈の麓の国です
すぐそばに5000メートルの山々が連なり、激しい寒暖の差、欧州よりやや南方で日照量に恵まれコーカサスの山々が
天然のろ過装置となって雪解け水を贅沢に根っ子から吸い上げていく…正にワイン葡萄の天国です
そこから「ビート補糖」など渋くて酸っぱい酒で往々に行われる行為をせずに済むのです
156:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 19:23:13.83 HRuhXaIk.net
近くの店が日本ワインのヌーボーは置いてもボージョレはじめ他の国のヌーボーは置かないからなんでか聞いたら
「新酒に長旅させる意味ないでしょう」
と言われた
おっしゃる通りだと思った
157:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 20:16:05.11 +EdNH8ZE.net
>>156
良いこと言ってるようで意味不明
158:Appellation Nanashi Controlee
16/11/17 21:28:26.15 W5CjR+PK.net
ワインと豆腐に旅をさせるなってのか
159:だいたいで、はんにちgoがくゆうも
16/11/17 23:29:43.78 xvW1XnDo.net
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
↑糖ってもＥＥ感じ♪ 好感もでる形
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
今日も1000忍前後 かすたーど 大好きレコメンド あらかるとから くらしかるまで うりばで！みちで！！！いえで！！
ひーてひーてどんどんどん やっぱぴぃ＾ｗ＾ 易しさの中にあっちが109でこっちがなんとなくぴぽぱにさせられる
160:ゴキブリ人間 しつこいキショい 迷惑 ストーカー死ね
16/11/17 23:42:00.75 xvW1XnDo.net
郊外は幼稚で陰険ちおくれが ちょづいてうかれて 垢の他人に異常執着
ちかより ぬすみみがんみ きしょいこえで きをひく くるまでのぞく
スナック餓死 補充の痴女テんいん ： ややせたため 中高年 みでぃあむ
面へら中高年女性がよく出す きしょい独り言 「はぁ～」 「よいしょ」
ストーカーしている客をいしきしてしてるおーらだしまくり
近くに来て後ろから 「いら！・・・・ませ」
苦情で ストーカー相手ガンミ
ひとけのないみちでいきなり「すいません」と近寄る気色悪い女
うしろからきもごえ けーたいひんじゃくきゃっぷめがねじじい
ちゃり 二台 の 性思春期ゆとりの発情 ちょづきうかれ同人誌のセリフじみたキショイやり取りアピ
ストーカー目的で引っ越してくる陰険粘着基地外住人の騒音
階段どかどか足音 水道開閉全開 そうおん ドッカん！どどっカン！ 数回 数回 数十回 単発も頻繁
耐震工事以降 ひドい 水道の騒音 故意の欠陥工事 すとーきんｇはっきんぐりふれっしゅリビングステージ
いかどうぶつ ごきぶりにんげん 1000人前後
りあるもねっともすとーかー すとーかーがおのれのこじんじょうほうほのめかしｗ
おどしかなおどしどりふーふおつかれちゃん
ストーカーは犯罪だよ！ 死刑 賠償金先ハラッテチョ
161:だいたいで、はんにちgoがくゆうも
16/11/18 00:09:41.83 YNjOzYwP.net
たにんのことかんがえないのであまりないんですが
すごく、志が高い
いつもしっかりしておられて
ちゃんとしてて えらいなーかな
どのｈんｇｙも ぶそうがすごいかも 努力家さん 普通に尊敬して炊けども
まめまめしいのすごいけどな まじで
いやーまただまされちゃたｗ
じぶんにもあまりかんしんがないかｒな～ ましてやたにんにはもっとないｗ
162:だいたいで、はんにちgoがくゆうも
16/11/18 02:32:18.65 YNjOzYwP.net
ストーキング目的で引っ越してくる住人の騒音
足音どかどか 水道全開 開閉 ドッカんどっかん
公団方面 か 近所のＤＱＮ の 声露出狂
ストーカー相手の家近所で きもうざいデカ声 男 コドモ ばばあ じじい ゆとり・・・ めんへらまま
きもおったＤＱＮ どすけべねんちゃく の くるまばいくの ばくおん
しつこいいんけんようちなちおくれゴキブリ人間 で
儲けた人は賠償金を払ってください
自動車ぜいがから賠償してください
163:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 07:28:31.96 Xq7XIID2.net
>>152
４日で経たっただけ
164:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 07:43:56.49 c3OGkQCJ.net
日本ワインが日本料理に合わないのはほんとだな
まぁ、甲州のような流し込み用は水代わりだから邪魔はしないけど
165:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 08:12:08.65 o8pxSS8T.net
今日オーセンティックな日本料理って平均的な食卓に並んでねーじゃん
166:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 08:48:39.51 lltqcd+C.net
寿司屋や料亭でワインに合わせようとするバカはいるだろうが･･･
167:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 10:29:39.49 oQ1rojvo.net
ま、日本ワインは不味すぎてどの料理にも合わせられないからね
168:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 10:49:07.60 AAN2YwjY.net
今や世界中で日本料理ブーム。
日本料理に普通にワインを合わせてるし、
日本でも日本料理や寿司屋でもワインを置いてるし、ペアリングも行っている。
ソムリエ協会も積極的にワインを日本料理に合わせる為の教育を行っている。
日本料理には日本酒と思っている方が時代遅れで無知。
まともな日本料理屋に行ってないんだろうな。
こうも必死にID切り替えで書き込んでいる所を見ると逆に同情するよ。
嫌いなものの為に時間を費やすなんて、不幸すぎるよな。
169:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 11:15:06.10 WdQcz/QN.net
鯵の塩焼きを盛り付け変えて「アジのグリル、シンプルに塩で」とかいう料理名で出したらワインに合うとか言っちゃうんだろうなw
170:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 11:26:14.50 r//QwlhO.net
>>168
結局、何が言いたいのか？
日本ワインは日本料理にも合うし、美味しい。違う意見は全てただのアンチだから、聞く耳なしということか。
バカですね。
171:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 11:35:28.01 AAN2YwjY.net
>>170
そのまま返す。
アンチの振りしたり、信者の振りしたり、相手してもらうのも大変だね。
172:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 12:30:58.55 r//QwlhO.net
>>171
必死になる方向が違ってないかww
173:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 18:25:57.67 Dt5DJnp9.net
>>168
スポンサー絡んでたり、つきあいで仕入れたり
実際、水代わりの甲州くらいしか無い状態だな
日本酒、ビール、日本茶のほうが合うのはしょうがない
174:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 18:26:46.07 Dt5DJnp9.net
>>169
それこそビールの方が何倍もあうよ
175:だいたいで、はんにちgoがくゆうも
16/11/18 18:30:57.43 YNjOzYwP.net
URLﾘﾝｸ(www.g-root.jp) Error 522
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp) ＯＲＧ
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp) Error 524 ・・・
・・・そこまで URLﾘﾝｸ(blog-imgs-27-origin.fc2.com) ？？？
176:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 18:39:04.71 fjr3uknF.net
サン○リーとかメ○シャンみたいな大手メーカーにしてみれば
国産ワインが評判になったほうが利幅が大きいからな
そりゃメディアやら自称料理研究家やら巻き込んで
日本食には日本ワインってやるわな
騙されてんのは頭の弱い連中だけ
177:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 18:42:51.50 W+9ryYL2.net
居酒屋=日本料理って奴しかいないのか？
普通の居酒屋じゃビールとしか日本酒しか無いもんな
ワイン飲まないならワイン板来るなよ
相手してもらいたいだけの暇人め
178:しつこく鎖の音鳴らす 基地外駅ちか保育園
16/11/18 18:53:46.29 YNjOzYwP.net
郊外の基地外浮かれてはしゃいで ストーキングがいきがい 知遅れへ陰険で幼稚 しつこい
集団ストーカー 騒音いやがらせ・のぞき キショイぱふぉーまんす （ ストーカー目的で： 近所徘徊 近所に務める 近所に住む）
◎てんないをさがりまわってぬすみみあぴ＾る ストーカーの痴漢客どこでもウジャウジャ
小さな男の子から 走ってきて後ろを振り返って盗み見 ふーふできて ？ かっこつけてちょいわるぶって もろ残念中高年痴漢爺
うかれてキショイかっこつけた貧弱ゆとり痴漢 ｋ店
ふーふできて うかれわるぶってごまかしてみる もろ残念中高年痴漢爺 袋詰めの台で待ち伏せキショイのキショイメガネの男 低身長
すーぱーで超浮かれて でかごえだしながらつかいまとう 親子 ゆとり。。
◎騒音建築工事 よりも声騒音 作業よりもオサべりでいやがらせが目的
仕事のていで 『 ウザい声 を 延々 出し続ける 』嫌がらせ 以前のわめきから一日中のおさべり痴漢男まで
ドスケベ陰険 建設作業員 の ※しつこい声騒音 がさつ 陰険 の 車のドア バッタん！！！ バッタん！！！ 閉め騒音 下品マネをする りゅうりゅうと
◎公団方面からくる 基地外 声騒音
本日の実例
いやふぉんからのおとがとぎれれば
浮かれキショイ男の悪質常習犯 ストーカー いまだに やるきちがい 2ｃｈもリアルもストーキングしまくりで
『あかるいでしょ＾ｗ＾ さわやかでしょ＾ｍ＾ 』通るこえで ストーカー相手に聞かせる
過去気象うるさい残念なさまざまなスト＾化＾実例挙げている のを 熟読の ゆえのゆかいはん
----------------------------------------------------------------------------
工事施工主 株）クラフトホーム 設計者 株）*橋建築設計 事業主 華王商事（株
結局 いやがらせを やめない 試し 試し うざいきもいでかいこえをだす
↓閲覧注意↓ ストーカーに狂ったゴキブリ人間の類似映像
※ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
179:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 18:55:39.85 mBsfuP/I.net
「鼻につくワイン通」がフランスばかりに目が行ってる時に世界はワイン産地の革命が次々と起こりつつあります
なんとブラジルには「ワイン葡萄の二毛作」が起こる産地がある事をご存知でしょうか？
URLﾘﾝｸ(tabatashingo.com)
これはブラジル東部赤道海岸付近にある「カーチンガ地帯」の大規模灌漑事業の結果として出現したワイン産地であり、
日系人と日本政府ODAの共同作業の産物でもあります
余りにも暑い地域のために害虫「フィロキセラ」の侵入もしづらく、オーガニック栽培がし易い優良産地になるポテンシャルを秘めている地域と言えるでしょう
世界で最も高い山地で栽培されるワイン葡萄コルメと呼ばれる産地とは対照的に、暑すぎて砂漠に近くて結果的に害虫が住み辛い新オーガニック大規模産地が
出現しつつあります
180:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 19:04:13.78 YNjOzYwP.net
ようしょうからはんにちかつどう？ 偽善自演の反動で ただのじんかくしょうがいがすぎて ふつうにいるいる
おともだちさくせんは ながいのですかちょうせんですかどうわですかかるとですかひーばさんですか？
陰険粘着な精神障害人格障害と健常者は分けてほしい
・・・そこまで URLﾘﾝｸ(blog-imgs-27-origin.fc2.com) ne？ ？？
あーあ いつも かわいそうとか ほかんで きーつかってばっかりだれにでも ばいしょうきんはらってほしいつきけこんであぐらかいたあくしつなぜんいんから
181:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 19:59:22.92 yYQjS8Tu.net
>>176
そうした大手は輸入ワインの代理店どころか優秀な海外ワイナリーを買い取ったりもしてるんだが
商売だけの話なら別に日本ワインが売れなくても問題ない
生産量にしても大手は輸入果汁を使った紙パックワインがほとんどだぞ
それでも日本ワインの評判はあがってると言うことだ
182:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 21:51:35.92 mrdSg7/x.net
で、何が言いたいのかな？
「俺が無知なお前らに日本料理にワインは合わないと指摘してやってんだ」ってか？
なんでお前様の味覚に他人が付き合わなきゃいけないんですか？説明できるか？
何を何に合わせようが俺の勝手だろうが
黙って日本酒手酌してろ
183:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 22:10:29.45 qfAWdKjO.net
>>182
なんでそんなに興奮してるのｗ
文章が支離滅裂だよｗｗ
184:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 22:17:00.70 qfAWdKjO.net
以下の意見には共感するので貼り付ける。
国産ワインが劣っている理由、
①有り得ないことだが、輸入果汁を原料とするワインが相当の割合で
依然存在しており、国産ワインと認められている。論外なものが大
威張りで存在している。
②食用ブドウを原料とするワインがこれまた相当割合で生産されており、
当然ながら品質は最低レベルも価格は千円以上する場合も多く、特に
評判を落としている。
③気候に合わせた交配種、ベーリーＡやヤマソービニオンを原料とする
ワインも多く存在するが②よりましな程度で海外勢と戦えるものはま
ず存在していない。価格に対する満足度もチリと比較した場合、比べ
ようもなく低い。
④サントリーなど最近になって、国際品種を原料とするワインも徐々に
出てくるようになったが、1本5千円とかいうふざけた価格設定ではや
はり戦えないし、そんな価値もない。国際品種を原料とした場合でも
2千円程度の設定ができないと国内ワイン市場の需要喚起は望めない。
個人的な感想として、メルローやシャルドネなどの国際品種で比較した
場合、チリワインの倍払って国産ワインは贔屓目で互角。
まず、①②は絶対止めるべきで、③は味が落ちるので価格を安く設定
する必要があり一層のコストダウンを。
④が国産ワインの進むべき道だが、塩尻のワイナリーの中でも②は多く
そんなことではブランド力や信頼は上がらない。
185:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 22:35:22.84 yYQjS8Tu.net
>>184
まあ
１は論外だが
２は安いものは安い
先日買った麻屋ワインの一升瓶ワインは1250円だった（当然葡萄は100%地元産）
フルボトルで500円相当だな
他にも同等の価格のものは結構ある
３はなぜチリと比較する？
チリと比較したらフランスワインでも負けるものはかなりあるぞ
実際3000円クラスまではフランス人もチリワインを買うそうだし（つまりフランスワインを買わない）
そのレベルのものしか作ってないワイナリーがばたばた潰れてると騒ぎになっていた
４の国際品種は1990年くらいから既にそこそこあった
塩尻のワインなら90年代から千円台の国際品種のワインは普通にあったが
井筒ワインの果王（シャルドネ／メルロー）なんて昔から1300円だぞ
五一も昔から同等の価格で出してたし2000円で良いならいくらでもあった
むしろサントリー、と言うか登美の丘が特別高いだけ
同じサントリーでも塩尻ワイナリーはもう少しリーズナブルだが名前を全面に出せなかった
186:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 22:49:37.17 ZIM0AcZ4.net
国際品種でそこそこ渡り合えるレベルのワインなら結構あると思うぞ。
コスパの面ではどうしても劣るけど。
187:Appellation Nanashi Controlee
16/11/18 23:56:40.13 W4Ar7qs3.net
山梨・長野・新潟産のワインはすべてダメだな
他の地域？良く知らん
188:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 00:06:41.69 vhXMQ7y9.net
日本のワインは全部駄目だよ
日本のインポーターが輸入しただけでどんな高級ワインも劣化する
日本の醸造家が作るとどんな産地のどんな葡萄も糞ワインに化ける
ま、スーパードライと角を有り難がってるような黄色い猿共にワインなんか一億年早いんだよ
人間に進化するのが先だろって
189:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 00:23:42.35 hpSIdVk8.net
>>188
下手だね。
190:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 01:07:17.58 tf2hSYGu.net
ボルドーの５大シャトーとかグラン・クリュとかは言わないが
せめて２級畑程度のワインが作れるようになってからワインを名乗れよ
シャバシャバで水っぽい変なものしか作れないで
ワインとか自称するのは人類史における偉大なる作り手に失礼だよ
191:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 02:02:18.91 S5RkM2g/.net
>>190
>せめて２級畑程度のワインが作れるようになってからワインを名乗れよ
ボルドーの格付はシャトーごとの格付け
畑に格付けがあるのはブルゴーニュ
ブルゴーニュには1級と特級はあるが2級畑はない
また知ったかして失敗のアンチ
192:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 02:18:52.32 DruUm0ZR.net
>>139
193:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 02:19:53.72 DruUm0ZR.net
無人レジ設置切望Ｂ店まだしつこいいんぎんぶれいふかいふよう痴女店員いる >>139
ウざい痴女レジ「痴」遅れ幼稚で陰険
■□
□■
一生懸命慇懃無礼不要不快接客を押し付ける痴女レジ 中高年女
かごを持ちたくてしょうがない おけるし持ち上げられるウザいキショイ関わるな ストーカー店員多すぎ
>>139 日本ワインを応援するスレ10本目 [無断転載禁止]©2ch.net
194:いじきたない他人に異常執着しつこいすとーかー
16/11/19 04:11:43.19 J/aEfz8K.net
URLﾘﾝｸ(petbird.tw)
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
URLﾘﾝｸ(store.shopping.yahoo.co.jp)
195:ヤマダ電機のストーカー店員 既知をおどおどで表現
16/11/19 04:12:02.46 J/aEfz8K.net
そうかふうおーむ
どこでも いやしい 精神が腐った 蛾の様なキショ行き違いが おもしろがって 発情して うれしょん状態
これだけ いじょうに おおいと ストーカーがこうモ毎日・・・毎日
きしょいしつこいめいわくすとーかーしね
196:こしばいですとーきんぐあぴーる
16/11/19 04:35:09.17 J/aEfz8K.net
ヤマダ電機のストーカー店員 既知をおどおどで表現
めいめいのあらゆるごまかした小芝居でストーキングアピールしつこい
精神異常者は健常者にかかわってくるな めいわくうざいしね
きしょいしつこいめいわくすとーかーしね
他人に異常執着しつこい いじきたない すとーかー
いヤしい 店員 おどおどのていで 既知あぴ まハーポーシャ だ？
197:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 05:12:49.38 27MnYlBh.net
>>196
いつも貴重な情報ありがとうございます！
またよろしくお願いします！
198:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 09:10:47.25 sLP5CyHp.net
2級畑ワロタ
199:：賠償金払え きしょいしつこい ストーカー死ね
16/11/19 09:36:07.06 J/aEfz8K.net
あれれかきかえられた？
工事施工主 株）クラフトホーム 設計者 株）*橋建築設計 事業主 華王商事（株 とくにジジイのキショイ声 と ドア バったん 閉め が しつこい マネー伊豆クレイジーランドのバンダナ ＧＨＱわいわい？
どかた ＢＷ 日がさせば、ストーカー相手のベランダまえで 影絵でいやがらせ 数度
URLﾘﾝｸ(image-kinarino.ssl.k-img.com)
くらふと ＢＷ 建築作業員の騒音 だらだら ずっとキショイ声 作業員ほぼ100％卑しいストーカー
工事騒音音も異常 いまどきここまでとガンガンと異常にな音がするのか？？？？
URLﾘﾝｸ(www.sozosha-net.jp)
わんわんで 110の だらだらたいおうの故意にわるいたいおう、 こじんじょうほうあくようけーかんが
（ちょう？えらそうなキレルたいド よびすてできめつけのなにがわるいかいわない ぶレイ にほんはちゅうごくにとってでじましそうはくはつびじょ？）
ＧＨＱ で 公団の声露出狂？？？？ 既知外の腐った頭は分かりマせん
やまだで Ｓ？ 既知をおどおどで表現
URLﾘﾝｸ(blog.canpan.info)
リフレッシュ ふればふるほど ＢＷ 1Ｆでハッキング ッい一たーに反応でＰＣ画面リフレッシュ りびんぐすていじ？
ＷＷＷ
か っこい い？ かくざとうおおめでござった？ のこった？ 毒素を塗りつけ、殺傷力を高めた矢の総称
がたがたいわすは くちあからじゃなかったんだね
ハンニチの集団ストーカー いがら背が生きがい のくくもよみかきもできる 陰険粘着 きちがい
めいめいのあらゆるごまかした小芝居でストーキングアピールしつこい
200:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 09:55:15.01 uJQJdDlJ.net
シャバシャバくんボルドー2級畑で撃沈w
大量生産のアンチID一斉に沈黙w
201:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 10:03:34.55 J/aEfz8K.net
さっきんしないと なにしてくるかわからない ようなきしょくわるい自演のきもおった
熱湯消毒 で 使えるかな
見たくない関わりたくない聞きたくない 人格障害者 きしょすぎ
集団ストーカー
ばか？
法の
ざる するりすりぬけ
故意
犯罪
しつこくくるしませた被害者全員へ賠償金払えよ にほんざいじゅう？のはんにちおおがねもちさんよ
URLﾘﾝｸ(www5d.biglobe.ne.jp)
202:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 10:09:31.16 T/+70LFe.net
>>191 に記念カキコ
2級畑に乾杯wvw
203:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 10:11:09.03 Smcy/7wb.net
>>187
全て飲んだんだ、すごいね
204:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 11:24:09.66 PoSrxB4K.net
今回は「鼻につくワイン通」が如何に客観性を欠いた偏った嗜好を好むようになっているのか、
私（糞ジョージアとのレッテルを貼られている）がその理由を考察してみます
「W㻿E㼀®について」と言うワインに関するPDFを見ると「◆イギリスとワイン䛾つながり」のタイトルから始まる文章が書かれています
ググって上記の記述を見てください、如何にワインがイギリスの舌によって見出されたか、その実績を記述しています
勿論天性の舌と鼻の感覚の鋭さをお持ちの方もイギリス人にはいらっしゃる事は事実であると踏まえた上で、
個人的な見解を述べてみたいと思います
本文で書かれた「最も著名なワイン䛾本䛾数々がイギリス人によって書かれ、最も評価されているワイン雑誌もイギリス人たちによって
書かれていることが、こ䛾国がワイン䛾最前線であること䛾証です。」
との一文から「個人の好みの影響に関係なく英国の舌こそワインの味の尺度である」との意識がうかがえます
その中で日本酒/焼酎派の私から見て（※個人的な見解です）「だからこそ鼻につくワイン通は理解されない」一文を取り上げます
「アカデミー・デュ・ヴァン䛾創立者・名誉校長䛾スティーヴン・スパリュアも、」
つまり、英国人は昔から「酒に関してはドライ好き」で知られています
そして当然の事ながら「世界最高峰のワインスクール」の創始者もそう言う酒が好みなのでしょう
しかしながら和食に渋くて酸っぱい酒は全く合わない事実がある事が「ドライなワイン」が万能ではない
事実を証明しています
「英国王室御用達のワイナリー」はジョージアとモルドバである事実を忘れてはいけません
英国人ワイン史研究者が「ジョージアをワイン起源国」である事実を発見したのは素晴らしい功績です
しかし実は「ジョージアこそ英国王室御用達の世界最高級ワイン産地である」
とは言っていません
しかしこの国こそ豊かな果実の甘みと甘みにアクセントをつける芳醇な酸こそが
客観的なテロワールが世界最高である事実を証明しています
何故真実に言及しないのでしょうか？
205:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 11:50:20.49 f6E0Snmq.net
2級畑！
新しい！
やれば出来るじゃないか！
素晴らしい！
206:シッタカワイナリー
16/11/19 13:07:47.68 xgDMMFs3.net
★「最高級２級畑ワインディナー」開催のお知らせ ★
当、シッタカワイナリーでは12月1日午後7:00時におきましてホテル大盛にて
「最高級２級畑ワインディナー」を催すこととなりました。
先着200名様までにて締めきらせていただきたく、お願い申し上げます。
主催：シッタカワイナリー
協賛：ホテル大盛
後援：ナンチャッテワイン協会
チケットはプレーガイド及びコンビニにて絶賛販売中！
念のため申し上げます。開催は協賛者様や後援者様はありますが共催様はなく
他のワイナリー様との共同ではなく当ワイナリー単独での単独開催です。
敬具
207:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 17:19:19.27 IN3gS/WE.net
つまらん長文
208:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 17:40:19.74 da3FjmP0.net
なにも日本ワインに無理に日本料理合わせんでも
209:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 18:03:15.80 hpSIdVk8.net
>>208
それは俺もその通りだと思うが、日本酒が重いと感じる自分は、なるべくワインを合わせたい。
210:騒音工事 浮かれた騒音声 きしょいうざいしつこい
16/11/19 18:04:11.46 J/aEfz8K.net
何事（仕事）よりも嫌がらせがメイン 垢の他人に異常執着 醜い卑しい精神の人格障害は 健常者にかかわるな 賠償金払え 死ね
公団の声露出狂。のぞき（思春期のドスケベ幼稚な子供のデカ声 陰険粘着親子 めんへらばばあ 痴漢爺 ）
ストーきんぐー目的で引っ越してくる住人の 騒音 階段 どかどか 水道開閉全開騒音 連続数10回を日に何度も 窓・玄関 常に売るｓ九閉める 通路でうざ声だす きちがいゆとり
建築作業員の集団ストーカー まじかで 一日中騒音 （沖縄よりうるさい ）
仕事のていで うざいデカい声 を ショッチュウ 出しまくる
コンニチ こんなに工事作業はうるさいのか？？ 作業音が今もにうるさい 以前は異常にうるさい （はらが違わない強大？
数日前での嫌がらせ
騒音建築工事 よりも声騒音 『異常にでかい声 を 出し続ける』嫌がらせ 広くない現場でデカ声 特に じじい ザンネンでずっとうるさい
ベランダの窓があけば、ふつうぶってやっきになって 作業員が きもごえうざごえだしまくる （ 公団の耐震工事のトビも同じ
キチガイに奇行実例 ： 日がさせば 影絵の要領で ストーカー 相手前の 部屋で 作業
車のドア 『ばったん！！ ・・・・ ばったん！！』 閉め騒音 （今もうるさい）、 独り作業員が戻ってきて作業、 音楽かけて作業
いやしいまね
工事施工主 株）クラフトホーム 設計者 株）*橋建築設計 事業主 華王商事（株
----------------------------------------------------------------------------
結局 いやがらせを やめない 試し 試し うざいきもいでかいこえをだす
↓閲覧注意↓ ストーカーに狂ったゴキブリ人間の類似映像
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
基地外のドスケベ ストーカー痴漢痴女 の頭 は 腐りまくっている
集団ストーカー いがらせが生きがい くく も よみかきもできる 日常性は可能な 陰険粘着 きちがい
めいめいのあらゆるごまかした小芝居でストーキングアピールしつこい 反日
211:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 18:20:50.35 2V78CTb6.net
>>205
何を欣喜雀躍しているの？
212:ヤマダ電機のストーカー店員 既知をあぴる
16/11/19 18:41:23.66 J/aEfz8K.net
おびえまくった/おどおどした ていで（なぜなら ストーカー相手である客を知っているから）自演 まじめぶったアピでストーカーを既知をアピール
めせん を あわせない 必要維持上の対応を拒絶した 客を見まくり
おどおど 自演 しながらも
＞何回も『ポイント』カード使う の確認 オウムか？
＞どうまとうがじゆうだし いつもいす用意で時間とってうざい
ストーカー店員 慇懃無礼不要不快押しつけ接客の 痴漢痴女 多すぎ ほぼ全員かよ 賠償金払え
いとーよーかどうの 痴漢店員 レジ 愉快犯のてらしｍ ストーーカー相手狙いですれすれに背後から近寄る
二度も くじょうで 「はい はい＾ｗ＾ いいえ いいえ＾ｍ＾」 俺のストーキング行為でおこってるおこってる♪
客に異常執着の精神異常の店員 多すぎ 特にゆとりと中高年女性 ういるすサポート暴利でパソコンに詳しくない中高年だまし・・
個人情報悪用で きゅくにしてますアピールをおどおど小芝居で 若者の新カルト入信者か？？
213:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 18:53:09.47 J/aEfz8K.net
クラフトホーム に 直接電話で 二度も 苦情はった
反れでも まだ しちこく いちにつｼﾞｭｳ 嫌がらせ騒音
これでもかというほど おもいきりの いっせい くるまの ドアバッタん騒音
騒音工事 浮かれた騒音声 きしょいうざいしつこい すぐ底で (すでにテレビで流した映像添付 自作のかわいそうでしょぼく すれ？ てれびでいいまくりの
214:在日ぶって嫌がらせなんでしょうか？ それとも兄ちょう？
16/11/19 19:40:07.56 J/aEfz8K.net
ヤマダ電機さんにかかわらず
各自で 『すとーかーあいて（客）をしっているんだぞ！』 を ごまかした からさまな小芝居で しつこく付きまとってきます
若い社員の方が多い （Ｋｓでんきに気色悪いジジイがいますが こちらもさけてもしつこい）
気色悪く何度も近寄ってくる貧弱ユトリ女性社員とか
読み書きと九九のできる精神異常者が多いようです 郊外はどこもきちがいだらけ
イトーヨーカ堂さんの 面へら愉快犯の れじ ゆとり（ちょうしん）てらしｍ も二度も
歯科医かたぎｒも 二度もごまかして 痴漢行為
どこの会社にも 客に異常執着のふつうぶったきちがいは 多いです 郊外は特に
215:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 20:09:05.38 V9JUsbcI.net
>>209
軽い日本酒もあるし発泡酒の日本酒もある
ワインだと生や干した魚介と合わないなど、結構日本料理と合わんもの
フランスでさえフランス料理とワインあわんものもあるから
酢を使ったものとか、エスカルゴとか、カルパッチョも微妙
216:在日ぶって嫌がらせなんでしょうか？ それとも兄ちょう？
16/11/19 20:15:36.94 J/aEfz8K.net
しょっけんあくようのけーｓａ2 こじんじょうほうあくようあぴーるは
110・相談室 以外も こうばん ほうもん ほどうちゅうににっこり つうきんでちゃりにだいであいさつしまくり
かっこいいだろう ちあんをまもってるふうで いっぱんしみんにすとーきんが？？？
凶悪犯は興味ない どすけべ陰険粘着 けーかん は ふくすうで こうみょうに うえから かっこつけて りふじんな あめちゃんも すとーきんぐしてたあぴじゃねーかｋしよくわりーなじじいけーかんしね
あたまがおかしいしょっけんあくよう けーかん も おおすぎ
ストーキング目的で引っ越してくる陰険粘着住民
2chも監視 かきこみがおわっただろうな さぞ満足したんだろう くじょうかいてで 嫌がらせ
水道開閉 全開 騒音 今もしつこくうるさいんですが これも ご本人あぴですか～？ みてないのでしりません
入れ代わり立ち代わりのあかのたにんにつきまとうゴキブリ人間で儲けまくって 相場より高い
明らかに 耐震工事以降の 故意の欠陥工事で 水道騒音 どっかんどっかんひどい 大げさではない みぶりてぶぶりはつかっていない 御手手でたたいて ひらいて 奥の手が一般人にいやらせ？ 人格障害の基地外をつかって？？？
くにじゅうに 卑しい精神異常を放って いやがらをさせるｋちいがいはんにち
217:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 20:48:10.63 e5X+XPbK.net
初石病院
筑波東病院＝横山院長
土浦厚生病院
患者を殺すな
218:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 20:57:12.33 bOY05KT+.net
>>215
結局ワインは糞、ビール最高！
お前らもこんな泥水飲むの止めればいいのに
219:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 21:04:35.67 sLP5CyHp.net
そんなことより早く2級畑のワイン飲ませてくれよ
220:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 21:13:21.55 sbFRw8J3.net
>>215
日本酒でもワインでも合う組み合わせ合わない組み合わせがある
日本酒の方が合うとか一概に言うのは間違い
エスカルゴもカルパッチョも普通にワインに合う
思い込みで書いてるだけだな
221:在日ぶって嫌がらせなんでしょうか？ それとも兄ちょう？
16/11/19 21:33:37.65 J/aEfz8K.net
気色悪い基地外がしつこい赤の他人に異常執着をめいめいで表現
残念キショすぎ
ヤマダ電機さんにかかわらず どこの店も こちらは知らない店員・客 知ってる感 出しまくり
ぬすみみしてつきまとう住人も ケーカンも病院も ひっこしてきたらひっこすまえから
各自で 『すとーかーあいて（客）をしっているんだぞ！』 を ごまかした からさまな小芝居で しつこく付きまとってきます
若い社員の方が多い （Ｋｓでんきに気色悪いジジイがいますが こちらもさけてもしつこい）
気色悪く何度も近寄ってくる貧弱ユトリ女性社員とか
読み書きと九九のできる精神異常者が多いようです 郊外はどこもきちがいだらけ
イトーヨーカ堂さんの 面へら愉快犯の れじ ゆとり（ちょうしん）てらしｍ も二度も
歯科医かたぎｒも 二度もごまかして 痴漢行為
どこの会社にも 客に異常執着のふつうぶったきちがいは 多いです 郊外は特に
222:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 21:42:05.64 piczIXze.net
フジクレールの甲州樽発酵おいしかったわ
樽がキレイに香ってた
おすすめの樽発酵教えてくれ
223:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 22:05:14.21 J/aEfz8K.net
ドスケベな ザンネン中防 の しつこい 声露出狂 苦情に
やたら 被害をすりかえ きけん きけんで 「 110 してくださいね」 と（誘導） しんぱいのていでおどす いんぎんしつこい しやくしょしょくいん
耐震工事 で 故意の欠陥工事
水道開閉 音 が うるさい どっかんどっかん
ゴキブリ人間で儲ける 数年他より家賃一万近く高くとる※
となりのどすけべだいがくせいといっしょになったくるかんいかいしゃのじじい 踊り場で待ち伏せのにたにたからんできたメガネサラリーマン
ひがしからままちがえてかぞえたこともあったが そこにすんでるひとはエリートだからそんなことしないの決めつけ かつ個人情報晒す
前のストーカー住人 男子学生？が 女性と合鍵使って侵入
みごとに たかくくって ※ふざいばっくれたんとうかわり 下で対応から 他の住人よりすごく高く払わないことが極悪の様にいっきにひょうへんばばあ
224:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 22:09:45.01 J/aEfz8K.net
どこの会社にも 客に異常執着のふつうぶったきちがいは 多いです 郊外は特に
個人情報悪用は けーさつだけではない みずほ銀行も 郵便も ジムのトレーナーも 同僚も ごかくゆう も
ねたみそねみせんぼうふりむいてもらえないおもいどうりにしたい こんぷなるしすとのすとれすのはっさん ・・『いｙがらせでつきまとうか♪』
精神が腐りきっている きちがいうじゃうじゃ
こんびにてんいんのすとーかーりつ こうがいは ほぼ２00％ きちがいうじゃ
うじゃ
送り状ガンミ 客を名前で呼ぶ 個人情報フェチの 数十年もストーカー店主 711
妻？も おっとのすとーかーこういしってか きゃくいやつあたりをねちっこくいやみったらしく
ともにめがね おおとうり よつかど
225:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 22:34:11.87 e5X+XPbK.net
初石病院
筑波東病院＝横山院長
土浦厚生病院
患者を殺すな
226:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 22:40:00.01 gyNCvDNX.net
>>224
>>225
いつも貴重な情報ありがとうございます！
227:Appellation Nanashi Controlee
16/11/19 23:52:21.97 da3FjmP0.net
まぁ、日本の料理にゃ日本酒が一番合うから、わざわざランク落とすことはないか
228:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 00:03:27.77 BAbh6qvu.net
>>227
芋煮には日本酒より甲州のワインのが合う
天ぷらにも日本酒より酸味がある白ワインのが合う
ボルドー2級畑なんて存在しないワインしか飲んでないから日本の料理に合わないなんて言うんだろうな
229:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 10:38:13.74 2bUKxNOa.net
>>228
いずれもワインより日本酒かビールの方が合う
230:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 10:43:04.41 zA9dPMaM.net
>>222
グランポレール甲州特別仕込み
231:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 10:45:31.14 zA9dPMaM.net
>>215
ヴェネチアで食べたカルパッチョはサンジョベーゼ主体のワインと相性抜群だったぞ
232:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 10:46:56.61 zA9dPMaM.net
>>229
正確に書かないと
ボルドー2級畑のワインより日本酒かビールの方が合うんだろ？w
233:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 10:50:17.79 2bUKxNOa.net
>>232
そんな存在しない物の話なんかしてませんけど？
あたまだいじょうぶでちゅかー？
あ、黄色い猿にはわからないか、解るように言ってやるよ
ウッキーウッキー！ウホウホウッキー？
234:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 10:55:26.69 zA9dPMaM.net
>>233
凄く分かりやすく本人だと認めたな
カルパッチョがフランス料理だと知ったかした>>215もお前だろ
235:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 10:58:00.61 2bUKxNOa.net
>>234
そんな作り話をしてまで日本ワインと日本料理のマリアージュ（爆）を至高だと言いたいんだな
かわいそうに、良いもの食べてこなかったんだな
236:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 10:58:46.64 oStOqso9.net
カルパッチョはフランス料理
ボルドー2級畑
日本ワインがどうとか言う前に常識も知らないんだな（笑）
237:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 11:03:15.37 iGGg6C+q.net
>>231
そのカルパッチョは、本来の意味合いでは正解だけど、ここでの解釈としては間違いだろ
238:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 11:15:50.43 pfVrTfbE.net
URLﾘﾝｸ(muto-web.jp)
興味深いホームページを発見しました
タイトルは「南米にはソムリエは必要ない」です
何故でしょうか？
実はワイン葡萄において「鼻につくワイン通」がとかく気にかける「ヴィンテージ」と呼ばれる概念が
無いそうです
そもそも思い出してください
ワイン葡萄はジョージアに発し「地中海性気候」」に適合する乾燥に強く日照量を要求する葡萄です
ブラジルには『ベルナンブッコ州』と言う砂漠寸前熱帯乾燥の地域があり、日本政府のODAにより「サンフランシスコ河」から
引いた水により灌漑事業が行われ、日系ブラジル人山本守氏がこの地でワイン葡萄栽培を始めました
URLﾘﾝｸ(www.junkoiwamoto.com)
つまり、渋くて酸っぱい酒が生産される凡庸な地域こそ「当たり年はずれ年」があると言う事なのです
これは、「ワインの教科書の一ページ目」から勉強をされた方にはショッキングでしょう
しかしジョージアをご覧なさい
この地のワイン葡萄を見れば、雹などによる害が無い限り概ね生産量も品質も安定しています
つまり、渋くて酸っぱい酒を「高級」と宣伝する人たちが勝手に作り上げた観念
それこそが「ヴィンテージ」と呼ばれるものだったのです
239:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 11:31:22.10 zA9dPMaM.net
>>237
どうして？
フランスでさえフランス料理とワインあわんものもあるから
とカルパッチョを例示してるから、フランス料理ではないという間違いはスルーしてカルパッチョの本場であるイタリアでイタリアワインと相性が良かったというのは>>215の話に沿った答えだろ
ちなみにエスカルゴもブルゴーニュワインと相性抜群
240:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 11:57:20.72 QDWDHOnk.net
ワインと生の魚介類、干した魚介類はワインだとダメだな
日本酒より合うと言ってる時点でお察し
エスカルゴも酢を使った料理もワインにゃ合わんが日本酒なら合うし
塩焼きの魚ならビールが美味しい
どうして合わないワインに無理やり合わせるのだろうか
241:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:11:25.60 c1QQjAAY.net
>>222
ソレイユ千野甲州
洞爺湖サミットで提供されたもので以前飲んだ時はキノコのバター炒めにばっちり合った
242:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:14:55.52 ChGw06AP.net
>>240
へぇ
じゃあカルパッチョでワインを飲むイタリア人や生牡蠣でワインを飲むフランス人は味覚音痴なんだね？
243:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:20:27.94 c1QQjAAY.net
>>239
>>237は「カルパッチョと言うフランス料理」と言う間違いは絶対許さないと言ってるだけ
だからその間違いをスルーしてはいけないと言う意味で>>231の内容はおかしいと言ってる
まああえてスルーするとしてもカルパッチョと「フランス」ワインは合わないと言うならまだわかる
（一口にフランスと言っても地域によって大きく違うからこの言い方も正確ではないが）
244:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:26:07.88 c1QQjAAY.net
>>242
生牡蠣とワインはいろいろネタに使われてるな
「美味しんぼ」じゃはっきりワインとは合わない、日本酒の方が合うと描かれてた
一方「神の雫」だとシャブリでも合うものと合わないものがあると描かれてた
まあどっちも原作者の趣味丸出しの漫画だが（特に神の雫は原作者の無知と偏見がすごいｗ）
245:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:31:52.46 zA9dPMaM.net
>>243
>だからその間違いをスルーしてはいけないと言う意味で>>231の内容はおかしいと言ってる
意味不明すぎる
>>240
カルパッチョがどんな料理かググッて失敗に気付いたかもうカルパッチョ出さないんだな
で、エスカルゴのどこがどう日本酒に合う？
フランス料理というのだからバターとニンニクで調理したブルゴーニュ料理のエスカルゴだろ
醤油で煮たエスカルゴならわかるが、どこがワインより日本酒に合うのやら
246:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:31:58.25 ChGw06AP.net
>>244
まあ牡蠣は火を通した方が旨いしワインにも合うとは俺も思うw
247:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:34:34.12 ChGw06AP.net
がっつり醤油で味付けすると日本酒にも合わないんだけどね
ホントにアンチ君は何ならワインに合うとお思いなのやら
248:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:35:17.16 JY+ZCXWf.net
そいつまともな日本酒もワインも飲んだこと無いんでしょ
249:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 12:43:10.43 o2C9u0VT.net
>>245
粘着が調子に乗るから相手にしないほうがよいと思うよ。
やり取りの中身も不毛だし。
250:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 14:32:22.57 qi8Vi/kq.net
>>243
フォローありがとうとは言えんな
全然そんな意図はない
>>245
魚介云々の流れから、>>215はお馴染みの生魚介カルパッチョのことを言いたいと思われるので
サンジョベに合うような本家の生牛カルパッチョ（たぶん）を持ち出してもしょうがないだろうと
251:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 15:15:47.93 V8oejdpQ.net
刺身というか醤油はそもそも香りが強すぎる
ワインはもちろん日本酒でもだめだ
ビールなら良いが今度は生臭さが口に残る
刺身にあわせるならスピリッツがよい
252:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 15:32:25.09 zA9dPMaM.net
>>250
魚介のカルパッチョ風はフランス料理でもイタリア料理でもない日本生まれの創作イタリアンだぞ
フランス料理でもワインに合わないものがあるって言って日本生まれの料理だと解釈しろと言われても知らんがな
間違ってるのは>>215で俺じゃないだろ
253:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 16:22:35.63 eWU8Rtbs.net
>>251
同意！
刺身と日本酒なら吟醸香の少ない辛口だな
254:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 16:26:54.95 18BERW03.net
>>233
アンチくんが猿化しててウケるwww
>ウッキーウッキー！ウホウホウッキー？
猿語分かるんだすげーなアンチ猿
255:ほんとだぴっくり きけん かｒだがくさる
16/11/20 19:42:35.19 esdEzje3.net
ほんとだぴっくり 食べて体調が悪くなった！！！ 金曜日の一日前で
蝕して,体が内側から腐った感じ（不快症状）が、二日以上かかってやっと緩和 だが まだのこる
ちきんぶって おどおど 客知ってる感出す こちらは知らない ゆとり？女性スタッフ
アンケートどうたらこうたらの説明だらだら時間とって目をまったく合わせない客ガンミ
巣ｔ-カー客を知ってるアピールしながら つり銭手渡し拒否 は わからないふりで何度も ストーカー相手に言わせる（ヤマダ電機のおびえたていで客知ってるアピールの ポイント確認しまくりレジ店員）
店員とかかわりに？ ありえない＠＠ 商品購入「だけ」しかない
ちょいわるだよぼくちんはなちびっこな せいじんのちびっこおおいな ゆとり 沖縄の子かな？
チキンちゃんのていのストーキング店員に代わって しっかし客ガンミで袋の中身の説明
毎回キショイな全開のちびゆとりのにたーの持ってきて客見まくり お見送りもしつこく
バンダナしてないとわからない キショイ小芝居 で すとーきんぐ 基地外店員多すぎ モノマネきちがい
ドラムって なにもいわず 違うものが入っていても 数度どうでもいいが
気色悪い精神障害のストーカー店員 客の迷惑顧みず ドウドウと付きまとう店員多すぎ
キショク悪すぎ ストーカーのメモリーにも勝手に インプットされて
99も性的にこうようしてせいぎのみかたきどりどうどうとからだにふれられるからー
ニワカ モ 集団も同じ すとーかーは 卑しいゴキブリ人間
256:Appellation Nanashi Controlee
16/11/20 19:44:29.01 jfhTygU9.net
エスカルゴはワインより日本酒が合うってのは美味しんぼだな
エスカルゴは魚でも肉でもないから白も赤も合わせられないと言って山岡が日本酒をすすめるというアレな話があった
魚でも肉でもないってモロ貝だし、ガーリックバターで味付けた貝だから白ワインでバッチリ合う
食べたことあるなら分かりそうなことだけど、アンチはエスカルゴも食べたことないのか