14/08/17 11:34:54.91 7ck33fJ6.net
>>713
日本のワインは輸入ワインと混ぜたり濃縮マスト使ったりしてるし
国産葡萄100％のワインでも糖度が上がらないから他国では禁止されているほどの補糖や
補酸の併用を行っているから、ワイン好きからしたら日本ワインなんて低品質ワインの代名詞
上で安シャブリ/ボルドーの話が出てたけど、日本ワインは蔑視されるときもあるくらいなんだ
検討中のワイン法でまともになれば良いんだけど、国税庁が一枚かんでたら
対して変わらぬ可能性もある
14/08/17 11:34:54.91 7ck33fJ6.net
>>713
日本のワインは輸入ワインと混ぜたり濃縮マスト使ったりしてるし
国産葡萄100％のワインでも糖度が上がらないから他国では禁止されているほどの補糖や
補酸の併用を行っているから、ワイン好きからしたら日本ワインなんて低品質ワインの代名詞
上で安シャブリ/ボルドーの話が出てたけど、日本ワインは蔑視されるときもあるくらいなんだ
検討中のワイン法でまともになれば良いんだけど、国税庁が一枚かんでたら
対して変わらぬ可能性もある