14/03/30 16:41:31.21 zom3dPdT.net
ワイン板にも園芸板にも
ワイン用ブドウ品種についてのスレがなかったので
立ててみました。
とりあえず今年からソーヴィニヨン・ブランを植えようと思うので
おすすめの栽培方法や肥料などあったら教えて下さい。
2:Appellation Nanashi Controlee
14/03/30 21:28:18.35 4vJJUWbx.net
何県？
3:Appellation Nanashi Controlee
14/03/30 23:37:45.34 zom3dPdT.net
山形県です！
年間降水量が１９００くらい。
4:Appellation Nanashi Controlee
14/03/31 18:39:18.44 HYFmWk/4.net
庭木にするの？それとも家庭菜園クラス？
いきなり難しいことをしようとすると結構失敗するから、
園芸の本なんかを見て育てながら改良していくのがいいかも
5:Appellation Nanashi Controlee
14/03/31 21:03:11.79 U1b9hMyx.net
山に住む従姉妹が三年前からやっていて、
今年から私も便乗しようかな、と思ったのです。
ならその従姉妹から詳しく訊けよ、って話ですけど
博識なるこちらの住民のお知恵も拝借したいな、と思ったのと
他にワイン用ブドウを栽培している人のお話を聞いてみたいなと思ったのです。
6:Appellation Nanashi Controlee
14/03/31 21:05:55.41 U1b9hMyx.net
ちなみにソーヴィニヨン・ブランは二本しか植えません。
土地に合うか分からないし。
苗はもう届いているのですが、植えようとする日にかぎって
雨が降るという。ちくしょうめ。
7:Appellation Nanashi Controlee
14/03/31 22:24:14.74 HYFmWk/4.net
なるほど、夢が広がる話だね
少ない本数だと過保護になりがちだから、
肥料なんかは適量を守ってやりすぎに気を付けたほうがいいらしい
栄養過多だと幹ばかりが太るから実のほうがいまいちになるとか
まあ、自分で育てたわけじゃないから聞きかじりなんだけど
8:Appellation Nanashi Controlee
14/03/31 23:47:47.18 U1b9hMyx.net
>>7
ありがとうございます！
まだ植えてもいないのに可愛すぎて可愛すぎて・・・。
ブドウは厳しく育てた方がいいって本にも書いてましたし。
自分には甘く、他人（木？）には厳しくいきたいと思います。
9:Appellation Nanashi Controlee
14/04/01 23:08:23.03 iFDrPMOX.net
とりあえず月山ワインの作り方を参考にしたらいいんじゃない？
10:Appellation Nanashi Controlee
14/04/02 21:56:27.62 FugMMMKS.net
>>9
月山ワインですか。今度、時間があったら観に行ってみようと思います！
たぶん車で3時間はかかりそう。