13/09/14 19:24:19.54 3xGlyeog.net
今、きゅうり、長ネギ、きぬ＆もめんとうふ、かつおぶし少々と３年常温放置wした
信州みそ(真っ黒に)、白練ごまを合わせた冷や汁と近所のスーパーで調達した激安
コペルティーノリセルヴァとサンジョヴェーゼロマーナリセルヴァ(ともに\980)を
堪能中。やっぱりコペルティーノの使用ぶどうがネグロアマーロだけに真っ黒になった
みそと合う。ワインと合わすためにあえてシソとミョウガを排除してみて良かった～。
13/09/14 19:24:19.54 3xGlyeog.net
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堪能中。やっぱりコペルティーノの使用ぶどうがネグロアマーロだけに真っ黒になった
みそと合う。ワインと合わすためにあえてシソとミョウガを排除してみて良かった～。