14/11/14 22:25:30.11 sYNZX9eT.net
機山も基本的には土屋ご夫妻2人でやってるね
(醸造家としてはスーパーエリート夫婦だけど)
ワイナリーとしての敷地もあまり広くないし
ここで作ってるのかあ~って思った。
甲州ベリーAは契約農家さんだけど、シャルドネは自社畑だし
四恩もソレイユもキザンも、数が作れないワイナリーだけど
手を広げずに出来ることをコツコツ丁寧にやっている
そういうとこが共通してて、熱心なファンがいるのがわかる
>>979
そんなワイナリーがあるんだ
校長先生やりながらなんて無理そうという気しかしないけど笑
すごいね。