【んー】山梨県のワイン part2【にゃー】at WINE
【んー】山梨県のワイン part2【にゃー】 - 暇つぶし2ch629:Appellation Nanashi Controlee
12/06/15 17:12:54.24 Fs6C6wn9.net
>>628
> そうなんですか、私はワインの場合厳格に(AOC法による味)決まってると思ってました。

だからそれは「“フランス国内における”本格ワイン」であって
フランスの本格=世界の本格ではない、と言うこと
世界にはフランスワインと味わいが異なるワインがたくさんあるが
それはあくまでも「異なる」だけであって「劣る」わけではない


> 日本酒は酒屋万流という考え方があります。山の酒海の酒それぞれに合った
> 楽しみ方をすればよいと言う考え方ですね。

ワインも本来そう
パスタを食べながら飲むなら明らかにイタリアワインの方が
フランスワインよりおいしい


ちなみに「神の雫」はあまりにも低レベルなミスが多い
女性ソムリエをソムリエーヌと言い張ってたし(ソムリエー“ル”ね)
最近でも北海道の紋別と門別を混同してる
漫画としては結構面白いwが
「神の雫」がフランスで受けているのは
「やっぱりフランスワインが最高!」がテーマだからだと思う
「ソムリエ」は「フランスワインは言うほどすごくはない」な感じ



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