11/10/28 12:18:21.33 wcnaJOl2.net
>>548
昨年あたりからバラエタルシリーズと銘打って
「土地」を重視しだしたのもその傾向か？
もっともそのおかげで長い間日陰者だった
サントリー“塩尻”ワイナリーに脚光があたってるが
「登美の詩」も仕込みは塩尻で登美じゃ瓶詰めしてるだけだそうだ
552:Appellation Nanashi Controlee
11/10/28 21:38:36.07 r29Be3g6.net
>>551
そもそもメルシャン桔梗が原メルローが成功すると（リュブリアナ国際
ワインコンクールで大金賞翌年金賞）慌てて始めたのがサントリー”信州塩尻”
メルローだからねぇ。
地味だけどやってる事は立派なメルシャンと海外の活動（例えばシャトーラグランジュ
の再建やロマネコンティの日本国内独占販売権確保など）は派手だけど、結局
何をしたいのかわからんサントリーと言う図式だな。
553:Appellation Nanashi Controlee
11/10/28 21:47:44.26 RtKWqZjH.net
>>550
甲州（やシャルドネ）の古酒が好きかどうかで評価が分かれるよ。
若い甲州と古い甲州は全く別もの。
ちなみにオレは甲州やシャルドネの古酒は嫌い。
554:Appellation Nanashi Controlee
11/11/02 17:43:15.21 NP1TPrsY.net
いよいよ明日は山梨ヌーボー祭りですね。
値上げしたから昨年ほど混雑しないことを願います。
555:Appellation Nanashi Controlee
11/11/02 20:49:08.48 brZ1u0x4.net
1000円飲み放題と2000円飲み放題じゃ
たいして変わらない気もするが
天気も凄い良さそうだし
本番は週末のワインツーリズムってことで
明日はとりあえず様子をみるだけのつもりで日比谷公園行きますわ
556:Appellation Nanashi Controlee
11/11/03 06:03:58.07 IGu6eTNO.net
みんな日比谷なのか。
マンズワイン行って、ぶどうの丘も覗いてくる。
時間考えなければ、新宿から片道1300円だから日比谷に比べてそれほど金かかるわけじゃないし
557:Appellation Nanashi Controlee
11/11/03 12:39:16.80 UEjONiVJ.net
日比谷に来てるけど、今年の出来ってあまり好みではなかった。
気に入ったものを何か買おうかと思ったけど、今年はパスかな。
558:Appellation Nanashi Controlee
11/11/03 15:07:37.13 7us1n7R2.net
しかし人出の多さはハンパなかったな
これって2000円が3000円や4000円になっても大丈夫なくらいのレベルじゃないのか
あんまやり過ぎるとボッタクリ言われるだろうから難しいところだが
559:Appellation Nanashi Controlee
11/11/03 15:42:04.78 UEjONiVJ.net
スパークリングが大人気だったけど、味がいいのか、単にスパークリングだからなのかどっちだろう？
そういえば辰巳さん来てたね。
560:Appellation Nanashi Controlee
11/11/03 17:37:10.23 VJ33WKJr.net
入場料倍増効果か去年よりは人出減ったかんじだね。＞日比谷 赤は割と蔵ごとの癖が出て面白かったけど白はどこも似たような味だったなー。微妙。
561:Appellation Nanashi Controlee
11/11/03 22:02:17.81 4V3F6HK6.net
>>552
そのわりには“サントリー”桔梗が原メルローは2002年を最後にしばらく途切れてたぞ
2002年物なんて洞爺湖サミットの晩餐会に採用されたくらいだし
もっと前面に押し出しても良さそうなものだが
塩尻ワイナリーの人曰く「2003年以降も作らせてくれと上にかけあったが駄目だった」とか
ただ今年は2009年物が名前を変えて復活してたが。
562:Appellation Nanashi Controlee
11/11/04 08:41:00.70 Yz9bPMUU.net
日比谷に行ったらワイン関係なくビールや日本酒で酒盛りしてる人が結構いたね。
あと毎年の様式美だけど、飲み過ぎて・・・の人も。
帰りに帝国で食事して気分直しして帰りました。
563:Appellation Nanashi Controlee
11/11/04 08:50:53.77 3ibW17Ya.net
>>558
２０００円くらいは運営する側としては普通のレベルの額だろうけど、でも気軽に参加するにはちょっと高いな。
昼間っからがぶ飲みするわけにもいかんし、あれだけ混んでいれば雰囲気もなにもないしね。
暇つぶしアンドちょっとしたテイスティングで、夫婦で２５００円くらいが妥当だと思った。
564:Appellation Nanashi Controlee
11/11/05 19:41:43.06 paFkknUJ.net
地酒祭り辺りだと普通に6千円くらいは取るぞ。
2千円だと赤字だろ、いい酒飲ませりゃ。どうせそれを高いとか言う香具師は
安酒しか飲まんし。
565:Appellation Nanashi Controlee
11/11/07 12:55:17.89 Zs+PUrSL.net
でも現実そういったお祭りでも良い酒は、なかなか表に出さないよ。
顔見知りになってやっと、そっと飲ませてくれる程度で、代わる代わる来る参加者に気前よく振る舞うことはない。
試飲会と言えど、とりあえずは安ワインから。
566:Appellation Nanashi Controlee
11/11/09 21:22:32.15 Gkf9ih3G.net
今度初めて山梨にお邪魔するんだけどワインを知らないド素人にもオススメできる
品物があれば教えてもらえませんか？
ただ、酸味や角がたつようなものは苦手かな？と思います。
普段は日本酒で時々ワインを飲んでますが、せっかくの機会に好みのワインの種類
に出会えたらと思いまして。 よろしくお願いします。
567:Appellation Nanashi Controlee
11/11/09 22:24:09.54 trO3HKqU.net
>>566
機山ワイン オススメ。赤も白もとても美味しく、なおかつリーズナブル（１本２０００円しない）
568:Appellation Nanashi Controlee
11/11/10 13:01:12.67 T2xDZkZH.net
キザンの白（甲州）は去年の収穫量が極端に少なかったらしいから
今回リリースしたやつは早く買わないと売り切れちゃうね。
自分は先週買いに行ったけどまだ飲んでないや。
569:Appellation Nanashi Controlee
11/11/10 22:48:23.69 PJR7MRvl.net
今日ベリーＡ 2009 ヴィテージ限定酒造って言う細いビンで375mlの購入して飲んだけど
いいよこれ
570:Appellation Nanashi Controlee
11/11/11 11:14:08.92 JSna8k1g.net
>>566
とりえあず、ぶどうの丘ワインカーヴに行って片っ端から試してみるのが
最初のとっかかりとしては一番いいんじゃないか？
キザンは良いワイナリーだけれどちょっと素人さんご遠慮くださいなところがあるし
571:Appellation Nanashi Controlee
11/11/11 13:36:19.47 PzUgS5i8.net
>>566
自分は国産ワイン飲み始めるきっかけになったのはグレイス甲州だなあ。
当時あんまり国産ワインについて知らなかったけど素直に美味しいと思えた。
普段は日本酒ならグレイスとか勝沼醸造の甲州から飲み始めてもいいんじゃないかな。
比較的手に入りやすいし。
ぶどうの丘ワインカーブは、ベロベロに酔っ払った集団が騒いでるのを見て
入る気をなくしたな。一度も入ったことないけどもうお気に入りのワイナリーは
見つけたので今後も入ることはないだろう。
572:Appellation Nanashi Controlee
11/11/11 23:38:05.72 OPwT0/gr.net
月末に１０人ぐらいの社員旅行で丸藤葡萄酒さんの見学を予定しているのですが ワインに余り詳しくなく 丸藤さんが素人お断りみたいた雰囲気だったら嫌だなーと心配してます
どんな感じのワイナリーか教えて頂けないでしょうか
573:Appellation Nanashi Controlee
11/11/12 02:07:49.22 CRbNCCX1.net
>>572
素人お断りということは無い。勝沼を代表するワイナリーの一つで、雰囲気もいいし見学コースも整備されている。ワインの質も悪くないから、心配は無用。
574:Appellation Nanashi Controlee
11/11/12 05:25:51.35 wtEOBPPe.net
>>573 レスありがとうございます
せっかくの機会なので質の良いワインを堪能してきます
575:Appellation Nanashi Controlee
11/11/12 11:24:43.78 CJIDbTW/.net
じゃあ逆に素人お断りのガンコなワイナリーってどこよ？
そっちはそっちできょうみあるなぁ～
576:Appellation Nanashi Controlee
11/11/12 15:53:28.06 WRuyuppb.net
>>570
キザンは以前雑誌で取り上げられてから妙に人気が出てしまって
古くからのお得意さんに回せなくなって痛し痒しだとか
（やたら買い占める客もいたらしいーそれで今は本数制限をしてる）
だから「素人さん」と言うより「ミーハーな客」お断りなんだろう
本当にここのワインを飲んでみたい、と言う客なら丁寧に対応してくれるはず
>>572
先代社長の頃は確かにちょっと怖かったが
今の「ワイン業界の宮崎駿」社長になってからは結構きさくだぞ
（まあこの人も若い頃はちょっと怖かったｗが）
ただ客が少ない場合は店を早仕舞いすることもある
（場合によっては４時閉店なんてこともある）から
時間帯が微妙な場合はあらかじめ電話で確認しておくのが良いかも
どちらのワイナリーにも言える（と言うかどこでもそう）が
別にワインのことを「知らない」からと言って馬鹿にされることはない
「知らないのに知ったかぶりをする」と嫌われるが
「知らないからきちんと教えてほしい」と言えば丁寧に教えてくれる
むしろ自分のところのワインに興味を持ってくれたと喜ばれる
577:566
11/11/13 14:45:00.68 2aFv7v+6.net
遅くなりましたが、教えてくださった皆さんありがとうございます。
オススメ頂いたキザンは流通量がネックなようですが、手に入るようなら試してみたいです。
再び質問で申し訳ないですが、スパークリングワインでもオススメがありましたら教えてください。
578:Appellation Nanashi Controlee
11/11/13 15:35:37.56 UbE2fFV3.net
>>577
ちょっとひねったところで丸藤の
ルバイヤート
スパークリングワイン
甲州ドゥミ・セック
これ、白ワインに炭酸を吹き込んだいわば「いんちき」もの
なぜそんなものを薦めるかというと、ベースとなった白ワインがすばらしい
丁度品切れになってしまったが「1996年ルバイヤート甲州 甘口」
と言うのがあってこれに炭酸を吹き込んでいる
15年の時を経てなおフレッシュさを失わなかった逸品が炭酸でパワーアップしてる
ちなみに白ワイン自体はなぜか1993年物になってしまった
多分両方試飲できると思うので試してみては？
579:566
11/11/17 14:52:10.46 bYg45Wfs.net
おすすめありがとうございます。
わからないなりにも、いろんなワインの特徴・顔が見れたらいいなと思ってます。
ありがとうございました。
580:Appellation Nanashi Controlee
11/11/18 00:51:36.06 KMzFo9yh.net
>>578
572の丸藤さんに見学に赴かせていただく者です
１０人で2万5000円のコースでお邪魔させていただく予定ですが是非とも参考にさせていただきます
勝沼のワインを堪能してきます
581:Appellation Nanashi Controlee
11/12/22 08:36:23.18 davFeEXX.net
なにかと話題になっている「たばこ税」ですが、
昨年値上げしたばかりで、喫煙者側は結構深刻な状況。
本数を減らしたり、禁煙に踏み切ったりと対策も人それぞれです。
でも個人輸入すれば大丈夫。日本語の輸入代行も多数。？
「タバコ 輸入代行」とかで検索するとあるある、、、？
送料込みで１箱９０円とかの激安サイトもある。"？
582:Appellation Nanashi Controlee
11/12/22 13:28:05.86 2b0rVayR.net
何気なくコンビニに置いてあった限定醸造勝沼ってのを飲んでみた
飲みやすくてビックリ。
初心者にも飲みやすくて苦くない山梨のワイン他にありますか～？
583:Appellation Nanashi Controlee
11/12/23 04:27:16.96 D8FMvwXc.net
>>582
その名前からして多分シャトー勝沼だろうなって思って検索したら案の定そうだった
赤がブラッククイーンで白が甲州ですな
ブラッククイーンの赤ワインを「飲みやすくてビックリ」って感想はまずないだろうから
十中八九、甲州の白ワインの方だと見たがどうでしょうか
584:Appellation Nanashi Controlee
11/12/23 07:08:44.35 CmYkcftu.net
はい当たり!!白ワインです
赤ワインも飲んでみましたがおいしかったよ～
もっと初心者にも楽しめる山梨のおいしいワインおしえて下さい
赤白問わず色んな山梨ワインを飲みたい
585:Appellation Nanashi Controlee
11/12/23 15:06:18.35 D8FMvwXc.net
勝沼の人の甲州種への思い入れはちょっと異常なほど
勝沼醸造とか行くと試飲ワインで甲州種だけで10種類くらい置いてあって、
これは誰々がどんな畑で育ててるブドウで作ったやつ、これは誰々がどの畑で作ったやつって分かれてる
この畑は砂地が多く、こっちは岩場が多い畑、ほら味の違いが分かるでしょうって
分かんないよ！ 悪いけど！
586:Appellation Nanashi Controlee
11/12/24 23:14:41.07 k89iHNAO.net
ブラッククイーンといえば、キザンの赤やね。
あの価格は、経営大丈夫なんやろかって心配するくらいやわ。
587:Appellation Nanashi Controlee
11/12/30 12:41:39.17 agwnsqg3.net
ダイヤモンド富士で初日の出はちょっとキイシイ
URLﾘﾝｸ(www.yamanashi-kankou.jp)
588:Appellation Nanashi Controlee
12/01/01 01:14:39.34 dloyMDmJ.net
>>585
あそこまでこだわるのはさすがに勝沼醸造だけだw
ただあれは面白い
さすがに全部違うわけじゃないが
１つか２つは明らかにレベルが違うものがある
ところで山梨スレでなんだが
ブラッククィーンなら“長野の”アルプスワインのものはすばらしい
シャトー勝沼も「トリイヴィラ」はなかなか（名前がはったりがましいがw）
それと山形県は朝日町の朝日町ワイナリーもブラッククィーン主体の
安いワインを作ってるがこれも価格の割には良い
589:Appellation Nanashi Controlee
12/01/02 19:16:29.02 qARHltXf.net
ワインに生ハム（スペイン産かイタリア産な。）が合いすぎて怖い
ワイン止まらないよ～
590:Appellation Nanashi Controlee
12/02/21 22:43:19.80 al57Kp5n.net
こんなことしてるのか
【日仏】甲州ワイン、本場が評価 パリで初の試飲会［12/02/21］
ｽﾚﾘﾝｸ(news5plus板)
591:Appellation Nanashi Controlee
12/03/24 18:23:38.24 Yik0QPiD.net
山梨県の本屋に行くと、ワインの本がほとんど売っていなくてびっくり！
愚民化政策か？
592:Appellation Nanashi Controlee
12/03/25 14:55:07.32 aPokcxH6.net
本屋は知らないが勝沼の図書館には
ワイン関連だけで棚がいくつも並ぶ勢いで揃っててビビったぞ
593:Appellation Nanashi Controlee
12/03/27 00:50:58.52 2HBMw9wj.net
山梨ではワインのことは「ぶどう酒」と言うのです
594:Appellation Nanashi Controlee
12/05/18 09:41:19.59 ic5FVHg2.net
勝沼に行くと駅前食堂でもラーメン屋でもグラスワインを一杯いくらで
飲めるのな。一升瓶から注いでる。
595:Appellation Nanashi Controlee
12/05/19 15:27:48.66 4/aMmiKs.net
勝沼や、ああ勝沼や 勝沼や
596:Appellation Nanashi Controlee
12/05/22 08:42:10.76 seDwJs5i.net
そろそろ食用ぶどうはジベレリン処理（種無処理）の時期ですよ
醸造用はしないけど
597:Appellation Nanashi Controlee
12/05/22 17:02:26.94 bk1sK9pD.net
>>594
あそこまで行ったら、1000円飲み放題だろ
598:Appellation Nanashi Controlee
12/05/22 20:39:21.06 jyHSgaNW.net
塩山の駅前にあるソバ屋のメニュー
URLﾘﾝｸ(accu-labo.toygun.jp)
生ビール、日本酒、焼酎、ワイン、コーヒー、コーラとか
普通にワインが紛れ込んでる
599:Appellation Nanashi Controlee
12/05/23 10:32:53.68 HcIUlJOL.net
>>598
コーラー高い
600:Appellation Nanashi Controlee
12/05/23 15:29:49.93 P1994t06.net
>>600！
601:Appellation Nanashi Controlee
12/05/23 17:19:26.88 nSNbZRHG.net
勝沼では、ぶどうの新芽をてんぷらにして食べる。
602:Appellation Nanashi Controlee
12/05/26 11:56:01.21 F7pNT60P.net
甲州ワインって甲州種四重苦って言われるほどワインつくりに向いてないって言われる
のにどうして山梨県のワイナリーは、甲州葡萄のワインを作りたがるのですか？
603:Appellation Nanashi Controlee
12/05/26 18:10:46.79 fmQ8KP0F.net
近代兵器の種類は星の数ほどあるのに、
一本の日本刀の遣い方に何百流派もあるお国柄だから？
604:Appellation Nanashi Controlee
12/05/26 18:46:21.18 ajt7Lnm7.net
栽培しやすいからじゃね?
605:Appellation Nanashi Controlee
12/05/27 01:59:27.48 rAs15IRp.net
「フランスワインと同じ」ものを作ろうとしたら四重苦かもしれんが
甲州の特徴を生かせば良いだけの話
それに香りに関しては「きいろ香」以来出すことはできているし
苦味もうまく生かせば個性になる
ヨーロッパにも苦味のある白は結構あるしな
606:Appellation Nanashi Controlee
12/05/27 20:17:24.69 W9UBZJ0I.net
甲州好きな人いる？
607:Appellation Nanashi Controlee
12/05/27 23:06:03.09 2yFRCsNP.net
好き。山梨はどの作り手もシャルドネダメだし。
608:Appellation Nanashi Controlee
12/05/28 10:08:58.66 3eEElFKM.net
甲州って和食に合うって鬼のクビを獲ったように宣伝されてるけど、ネットを
見るとミュスカデワインの方が合うぞって言うブログも多いですね。
おいしんぼ（４巻の『日本酒の効用』）でﾅﾏｸﾞｻ酒としてシャルドネワインが
採り上げられたのがトラウマになってるみたいで、なぜ生魚とワインを合わせると
ﾅﾏｸﾞｻ酒になるのか死に物狂いでメルシャンが研究してるとか。
609:Appellation Nanashi Controlee
12/05/28 12:50:57.39 ksGcDFCP.net
やっと皆、起きて来たか・・・。
アジロンは栽培が簡単でいいや。ほとんど何もしなくてもどんどん育つ。
610:Appellation Nanashi Controlee
12/05/28 21:14:09.01 zbj4KaDY.net
アジロンは熟すほどに粒がぽろぽろ落ちるそうだが…
611:Appellation Nanashi Controlee
12/05/29 09:47:41.82 p1dyhs3e.net
にゃる子さんのパクリときいて飛んできました
著作権違反者が立てたスレはここでつか
612:Appellation Nanashi Controlee
12/05/29 17:02:30.68 s/vkhM/Q.net
甲州以外でﾅﾏｸﾞｻ酒にならない魚料理とあわせるワインってありますか？
613:Appellation Nanashi Controlee
12/05/30 20:36:26.95 gHEtVmx5.net
>>605
URLﾘﾝｸ(sangaku.yamanashi.ac.jp)
>結果、甲州ワインは他の白ワインと比較しても、同等かそれ以上の酸性成分を含むことを明らかにしている。
>このデータは、甲州ワインの低酸味は、単に酸性成分の不足によって生じているではなく、
>他成分との拮抗作用により生じていることを強く示唆する。
甲州ワインって酸が弱いのではなくて、別の欧州葡萄とは酸の性質が違うから
四重苦のように感じるだけなんだって。
614:Appellation Nanashi Controlee
12/05/30 20:47:41.56 B+1TE4oj.net
そうでなくても、感じてしまえばそれまでよ。
615:Appellation Nanashi Controlee
12/06/12 14:01:34.68 8Mnv7QTu.net
本場のワインを飲んだ事ある日本酒ファンですが、ワインってトマト汁みたいな味なんですね。
そしてその手の「本格」って大抵フランスをモデルにしてるとか。
そういうワインではなく素直に楽しめる味を目指して欲しいです。
616:Appellation Nanashi Controlee
12/06/12 15:01:32.85 FUfssyxX.net
どこから突っ込んでいのやら…
617:Appellation Nanashi Controlee
12/06/12 18:55:34.50 B20HMlzJ.net
とりあえず「本場」「本格」とはなんぞや？あたりからかな
618:Appellation Nanashi Controlee
12/06/12 19:54:25.14 Qsp//X1j.net
現地のワイナリーに行くと、無料で１０種類以上飲ませてくれるところあるけど
有料試飲のほうがいいな。（欲しいのがなくて）何を買おうか困ることが多い
619:Appellation Nanashi Controlee
12/06/12 21:35:22.12 8Mnv7QTu.net
>>617
おふらんすの辛口ワイン
620:Appellation Nanashi Controlee
12/06/14 12:34:05.70 M+mUcNDz.net
>>617
不思議に思うのは日本酒や焼酎ってほのかに旨味を感じたり甘みを感じるじゃん。
ところが本格ワインってそういう要素を一切排除した酒なんだよな。
なんていうか…葡萄から甘みを抜き取ったみたいな。強烈に酸っぱいの。
赤ワインの何が美味しいのか正直分からん。
但しクリームこってり乳製品ドバドバフランス料理にはトマトソース風味の酒が合いそうだとは思う。
621:Appellation Nanashi Controlee
12/06/14 13:07:20.63 Xbd9U+2F.net
どんな「本格ワイン」を飲んだ事があるのか興味があるw
具体的な銘柄を覚えていたら教えてﾎｼｲ
622:Appellation Nanashi Controlee
12/06/14 16:50:59.76 S+DUmwGH.net
それはただの安ワインや…
623:Appellation Nanashi Controlee
12/06/14 17:20:03.19 M+mUcNDz.net
>>621
確か「カンブリア」と言う赤ワインだったな。
624:Appellation Nanashi Controlee
12/06/14 17:58:52.68 Xbd9U+2F.net
>>623
「カンブリア 赤ワイン」で検索するとカルフォルニアのピノが
引っかかったけどコレのことですよね？
ということは>>615は↓って言う意味でいいのですか？
>本場のワイン（カルフォルニアワイン）を飲んだ事ある日本酒ファンですが、ワインってトマト汁みたいな味なんですね。
>そしてその手の「本格（カルフォルニアワイン）」って大抵フランスをモデルにしてるとか。
>（日本のワインは）そういうワインではなく素直に楽しめる味を目指して欲しいです。
それで>>620はその「カンブリア」を飲んだ経験をもとにしたコメントと言う事でおk？
625:Appellation Nanashi Controlee
12/06/15 00:13:10.79 tTNgE6Y2.net
>>624
やはり皆さんは通ですね。
確かに葡萄の酒類は「Pino Noir（ピノノイア？）」と書かれてありました。
山梨県へ農業体験へ行った時に飲ませてもらったお酒です。勿論「トマト汁」というのは
自分が飲んで強く感じた事で、実際には紅茶のような清涼感？のある味とか凄い葡萄いいの匂いとか
お茶っぽい渋さなどなど色々感じました。「色々ただの葡萄じゃない重なった味を感じる」と言う意味で
なるほどこれが「本格ワイン」か。と感じた次第です。
日本酒が好きになり他のお酒にも興味を持つようになったのですが、ワインの場合は、
ポエム臭い本とか難しいテイスティングがどうのこうのとか良く分からず
興味を持てなかったのですが、あの後自分にも分かるワインの本を立ち読みをして
探すようになりました。
山本博さんの本と言う分かりやすい本を見つけその中に「辛口つまり本格ワインとは
日本人にとって酸っぱくて渋いお酒である」と書いてあったので納得しました。
恐らく自分にはワインを嗜む舌になってないと言うか貧乏舌ということだと思います。
一方では狷介固陋な味がよいと言う気風がある限り、やはり日本に於いては日本酒・焼酎が
主流を占め続けるのではないか？とも感じた次第です。
626:甲州の空っ風
12/06/15 00:24:12.27 Rm4JU8aN.net
葡萄酒すら
627:Appellation Nanashi Controlee
12/06/15 10:30:22.66 Fs6C6wn9.net
その「日本酒」も「山廃吟醸」「純米」「端麗辛口」とあるが
どれが「本格」日本酒かな？
これこれは「本格」か否か、と言う論議はたやすいが
「本格」とは何か？と言う議論は収集がつかんぞｗ
ちなみにワインとその置かれている状況と言う点では
古い漫画だが「ソムリエ」がお勧め
ワインそのものと言うよりサービスのあり方をメインにしているが
それだけに「本格」とは何か？と考えるヒントにもなる
世界的に有名な老指揮者にペットボトルの安ワインを勧めるなんて話もある
628:Appellation Nanashi Controlee
12/06/15 12:58:07.26 tTNgE6Y2.net
>>627
>「本格」とは何か？と言う議論は収集がつかんぞｗ
そうなんですか、私はワインの場合厳格に（ＡＯＣ法による味）決まってると思ってました。
『所さんの笑ってこらえて』と言う番組だとワイン発祥の地はグルジアと言う事らしい
のですが、グルジアのワインはクレオパトラの大好物だったらしいです。ところが現代においては、
質の悪いワイン（砂糖っぽい味）だ、と通の人たちからは言われてるそうです。
日本酒は酒屋万流という考え方があります。山の酒海の酒それぞれに合った
楽しみ方をすればよいと言う考え方ですね。
＞古い漫画だが「ソムリエ」がお勧め
へーこれも意外だ。おフランスでは、「神の雫」が絶賛されたと以前ニュースに
出てましたから。２ちゃんだとえらく不評らしいですが。
皆さんご意見ありがとうございました。色々謎が解けました。
629:Appellation Nanashi Controlee
12/06/15 17:12:54.24 Fs6C6wn9.net
>>628
> そうなんですか、私はワインの場合厳格に（ＡＯＣ法による味）決まってると思ってました。
だからそれは「“フランス国内における”本格ワイン」であって
フランスの本格＝世界の本格ではない、と言うこと
世界にはフランスワインと味わいが異なるワインがたくさんあるが
それはあくまでも「異なる」だけであって「劣る」わけではない
> 日本酒は酒屋万流という考え方があります。山の酒海の酒それぞれに合った
> 楽しみ方をすればよいと言う考え方ですね。
ワインも本来そう
パスタを食べながら飲むなら明らかにイタリアワインの方が
フランスワインよりおいしい
ちなみに「神の雫」はあまりにも低レベルなミスが多い
女性ソムリエをソムリエーヌと言い張ってたし（ソムリエー“ル”ね）
最近でも北海道の紋別と門別を混同してる
漫画としては結構面白いｗが
「神の雫」がフランスで受けているのは
「やっぱりフランスワインが最高！」がテーマだからだと思う
「ソムリエ」は「フランスワインは言うほどすごくはない」な感じ
630:628
12/06/16 13:22:59.51 sjlc/H4J.net
度々スレ違いのテーマのレス申し訳ございません。度々興味深いご指摘ありがとうございます。
>>629
＞ワインも本来そうパスタを食べながら飲むなら明らかにイタリアワインの方が
＞フランスワインよりおいしい
ワインが地酒として考えられていると言う見解は初めてお聞きしました。
興味深いのは、日本酒と焼酎は麹（スターターとなる酒母）が大事なのに対して
ワインは葡萄、つまり栽培過程が全てらしいのですが、これでは（単純醗酵）香味の調整が造りで
出来ないと思ってました。だからこそフランス葡萄（と畑）が高貴種の頂点に位置するのだろう、と。
>>627さんの仰った「山廃吟醸」は加賀だけで造られる酒だし「端麗辛口」は
早い段階から速醸法を取り入れホーロータンクを導入し酒米「五百万石」を使う事で実現した味です。
山梨県では春鶯囀を呑みましたが、これは典型的な山の酒でした。
そうなると国によって（と言うか欧州各国）違う特性の葡萄があり、それぞれが異なった香味を出している。
気の遠くなるような時間をかけて（食文化にマッチする）現地化を進めたということになりますね。
631:Appellation Nanashi Controlee
12/06/16 19:37:46.21 Fw9gIUXv.net
>>630
> 度々スレ違いのテーマのレス申し訳ございません。度々興味深いご指摘ありがとうございます。
いや所謂「ワイン通」が国産ワインをけなすのと同根の話題なので
あながちスレ違いでもない
> そうなると国によって（と言うか欧州各国）違う特性の葡萄があり、それぞれが異なった香味を出している。
> 気の遠くなるような時間をかけて（食文化にマッチする）現地化を進めたということになりますね。
話が逆
元々地域ごとに土着の品種があって
それを元にした土着のワインが楽しまれてきた
今でもテーブルワインクラスでは
そうした土着品種が使われることが多い
ちなみにフランスはヨーロッパの中では一番の後発組
今風のワインとしてはスペインが最初だがフランスは遅れること200年
（ざっくり言ってスペイン->イタリア->フランスとワイン作りが伝わった）
それを挽回するためにフランスが品質の向上とともにやったのが
「イメージ戦略」
ボジョレー・ヌーボーもそうした流れ
632:Appellation Nanashi Controlee
12/06/17 20:34:38.72 YKQLuRrN.net
>>630
勝沼いってみれ。一升瓶で地元向けにワイン売ってるぞ
醸造初めて100年以上、小さなワイナリーもたくさんあって、地酒として認識されてる
山廃吟醸は、あちこちでつくってるぞ
個人的に、吟醸香と山廃の酸味っていうか力強さが、引き立てあうのか疑問だけど
URLﾘﾝｸ(search.yahoo.co.jp)
633:628
12/06/18 00:14:52.40 Lw5AT6sp.net
>>631
＞話が逆 元々地域ごとに土着の品種があってそれを元にした土着のワインが楽しまれてきた
なるほど、そういう経緯があったんですね。その土着の品種を料理に合うワイン
に醸造してきた、と。そこで日本の甲州と繋がるのですが、色々ネットで調べたところ
「美味しんぼ」で「和食に唯一合うワイン」と紹介されていて意外でした。
バブル時代に4巻を読んだ事があり、「魚を生臭くする酒」として白ワインが紹介されていた
記憶があります。ＮＨＫでも和食ブームの中で合わせるワインが無い！と言うのが問題になってたとか。
甲州も「シュールリー」と言う醸造法で仕込まれる事を考えると、そちらの方が
そういうものかな？と思います。最近では欧州でもその「在来種」が見直されてるとか。
>>632
＞一升瓶で地元向けにワイン売ってるぞ
実は農業体験に行ったとき確かに近所の酒屋「河内屋」で売っていました。
しかし全く五里霧中の中で興味が沸かず、結局七賢（酵母の微笑み）、笹一、
春鶯囀から選びました。
この地域で有名どころはメルシャンを除くと、ロリアン、グレイス、ルバイヤート、
アルガブランカ、キャネー（これは鉄腕ＤＡＳＨで放送してました）辺りでしょうか？
後日談ですが、去年の11月に成城石井に焼酎を買いに行った時、新巻ゴールドワイン
が売っていて腰を抜かすほど驚きました。
＞山廃吟醸は、あちこちでつくってるぞ
あちこちと言うほどでもないようですが、確かに加賀限定ではないようです。
兵庫の「奥播磨」も出していましたね、訂正します。山廃吟醸を造る理由は恐らく
熟成酒を狙ったのかもしれません。モロミへのアル添によって香味を引き出すだけではなく
熟成を容易にする為にアル添でボディーを強くしたのではないか？と思います。
634:Appellation Nanashi Controlee
12/06/18 14:07:09.98 +G3t3/38.net
>>633
その「美味しんぼ」該当巻はそこで紹介されているワイナリーにいけば
大抵店頭に飾られている
それと「瞬のワイン」（新ソムリエ）４巻に出てくる
「勝沼のワイナリー」は現地に行けば一発でわかる
リアルの社長はあんなにかっこよくないがw
ただ別ワイナリーの社長をやってる大叔父はリアルの前社長
（リアルでも現社長の叔父）にそっくり
635:Appellation Nanashi Controlee
12/06/18 18:01:11.17 uqBPbSU9.net
ロリアン→白百合酒造
グレイス→中央葡萄酒
ルバイヤート→丸藤葡萄酒
アルガブランカ→勝沼醸造
キャネー→金井醸造場
全部すらすらと出てきたらかなりの勝沼マニアだ
最後の一つは分からなかった
636:Appellation Nanashi Controlee
12/06/18 20:55:26.34 C67YtVdV.net
>>633
魚を生臭くするかどうかはともかく、
卵系とは合わないと思う。ウニ（卵なのかな？）とかイクラとか
勝沼は、キッコーマン（マンズ）、フジッコ、シャトレーゼ（竜王が本拠？）と他にも有名どころあるし
蒼龍とか東京でもよく見かける。大和葡萄酒も有名なのかな？
他にも、味はともかく現地に行けば色々試飲させてくれるところある
無料試飲なんで、何も買わずに帰るわけにいかなくて逆に困るが
637:Appellation Nanashi Controlee
12/06/18 21:02:09.46 C67YtVdV.net
>>633
＞熟成を容易にする為にアル添でボディーを強くしたのではないか
これはどうなんだろ
山廃、きもとの力強さはアル添とは関係ないし、アル添してない山廃（きもと）純米吟醸もある
>>635
キャネーとか知らなかった
638:628
12/06/18 22:04:02.50 Lw5AT6sp.net
>>635>>637
>キャネー→金井醸造場 キャネーとか知らなかった
？？？左様でしたか。
私はテレビで放送されてたから一番有名になってると思い込んでいました。
福島第一原発で被害にあったＤＡＳＨ村で欧州葡萄ワインが全く育ちませんでした。
そこでキャネーワインのご当主にお知恵を借りる為に訪問した、と記憶しています。
他は…実を言うと山本博さんの本だとなるべく紹介程度に留めていた（批判的な意見は
なるべく言わない）ために、むしろ印象が薄かったくらいです。ＴＯＫＩＯの松岡（だったと思う）が
色々な畑の中で、川岸の木のような甲州葡萄のワインを飲んだとき「うわぁ～これ、バナナみてぇー」
と叫んでいたのを覚えてます。
私のようなポン酒厨（と焼酎ヲタ）にとっては、こっちの方が印象強いです。
他はネットで検索し「美味しんぼ」に登場した銘柄です。蒼龍の赤ワインはイオンでみました。
シャトレーゼ洋菓子店では、ワインを取り扱ってませんでしたね。
>>637
山廃本醸造は、低精白純米酒と並び日本酒の中で最も熟成酒としての特性があるようです。
2012年度のdancyuでも「酒館内藤商店」で「君の井」が紹介されています。ただし山廃吟醸が
熟成に向いているかどうかは知りません。※日本酒の話題はスレ違いでしたね。余りクドクドコテをつけて
言わない方がいいですのでこれからは、（山梨or甲州ワイン関連が無い限り）控えます。
639:628 大変失礼しました
12/06/18 22:25:48.27 Lw5AT6sp.net
長文レスを考えているうちに、文章を端折っていしまい大変失礼しました。
＞他はネットで検索し「美味しんぼ」に登場した銘柄です。蒼龍の赤ワインはイオンでみました。
＞シャトレーゼ洋菓子店では、ワインを取り扱ってませんでしたね。
↑
この文章は>>636さんへのレスです。
640:Appellation Nanashi Controlee
12/06/19 13:07:59.11 9qlrGNEy.net
本来の「シャトレーゼ」は勝沼のところがそう
竜王の方は元々「雪印」ベルフォーレワイナリーだった
雪印が例の騒ぎで解体したあおりでシャトレーゼに身売りした
だから勝沼と竜王は造るワインがぜんぜん違う
洋菓子店で扱ってるのは主に勝沼のもの
蒼龍は大手と中小の中間くらいの規模で
ホテルなんかに相手先のラベルを貼ったワインをたくさんおろしてる
知らないうちに飲んでることも多いと思う
キャネーはどちらかと言うとカルトワイン扱い
評判はともかく生産量はかなり少ない
641:Appellation Nanashi Controlee
12/06/19 20:14:04.81 hK87//qk.net
>>639
ワインは、扱ってるところとないところがあるよ
HPで確認できる
>>640
雪印だったのか。いまだにあそこのチーズは避けてる
竜王のガラス展示は好き
642:sage
12/06/21 07:18:57.82 TJUYA3jJ.net
面白いねー 勝沼の民宿ってえのは。
ピザ焼いてワイン会 地元民用の一升瓶ワイン飲みながら
１９：００～
これぞ地元民用ワイン「菱山中央醸造」の一升瓶ワインを飲みながら
ピザ窯でピザを焼こう。
時間ある人はぶどう農作業も手伝って
朝から農作業もやりますよという人 随時集合
材料買出し、ピザ窯の火起こしから手伝える人 １５：００集合
温泉送迎を希望する人 １７：００集合
温泉に入ってから１９：００開始です
費用 夕食代 １０５０円 ワイン代１０５０円
643:Appellation Nanashi Controlee
12/06/21 12:05:36.72 zYHwvFy0.net
地元民用ということは補酸補糖のくず葡萄ワインか
644:Appellation Nanashi Controlee
12/06/21 13:50:58.69 qu6qUcef.net
金井さん、本よりワイン造ってくれよ
645:Appellation Nanashi Controlee
12/06/21 14:01:10.67 E+D954AD.net
>>643
地元民用というより自家用
ここは基本「自分達が飲むだけ」しか作らない
もし余ったら売る
と言うことで特別手間をかけて葡萄を作ってるそうだw
そもそもワイナリー自体合法的に自家用ワインを作る為に設立した
646:Appellation Nanashi Controlee
12/06/21 20:23:26.75 vD8q1J4h.net
643に同情を禁じ得ない(´；ω；`)ﾌﾞｩｵﾌｧｗｗｗ
647:Appellation Nanashi Controlee
12/06/21 20:43:26.66 zYHwvFy0.net
>>645
なんか、米から造るコメハゼ菓子みたいな話だｗ
648:Appellation Nanashi Controlee
12/06/23 12:48:32.97 5qQcxarT.net
ちょいと聞いてくれよ。
今日さ、旅サラダ見たらスイスのレマン湖の旅の話してた。
チーズにフレンチに（あっちの方はフランス語喋るんだな、ドイツ語だと思った）
ワイン出てたよ。でワインの白の名前は、なんたらかんたらで覚えてないんだが、
シャスラって単語出てただよ。あのワインは甲州と同じ食べる葡萄だよな？
649:Appellation Nanashi Controlee
12/08/02 05:54:27.66 XPoP1BSI.net
暑いですが、皆さんお元気ですか
650:Appellation Nanashi Controlee
12/08/02 22:40:21.42 8nxBLtcu.net
>>649
毎日キザンワイン飲んでがんばっとるで！
651:Appellation Nanashi Controlee
12/08/22 19:59:10.75 E7qWX9d3.net
残暑はまだ厳しいですが、日が暮れると勝沼には涼しい夜風が
652:Appellation Nanashi Controlee
12/09/01 13:47:55.52 enweZ5T4.net
こんなものを見つけたのだが
甲州発酵物産展
URLﾘﾝｸ(www.koushu.jp)
653:Appellation Nanashi Controlee
12/09/04 15:52:48.09 H7t/t8XW.net
当然、トークセッションは甲州弁でだよな。
654:Appellation Nanashi Controlee
12/09/04 17:20:36.43 OM7e/O5j.net
シャトーメルシャンを皮切りに、新酒祭りの季節だけどどこに行く？
655:真希波・マリ・イラストリアス ◆.H78DMARI.
12/09/15 22:24:00.98 3KMPfUth.net
甲州弁ってさあ、言葉遊びで、口が臭い方言と呼べるわ。
だって、口臭弁となるもんな。
ある意味で、山梨県は山に囲まれたくっさいくっさい肥溜め屋敷。
656:Appellation Nanashi Controlee
12/09/18 01:57:53.35 GNInwFRd.net
ワインビーフって一体あれは何だ？牛にブドウの搾りカス食わせて太らせてんの？
657:Appellation Nanashi Controlee
12/09/18 02:04:14.61 GNInwFRd.net
ワインポークとか言ったらもう残飯ブタだな。
658:Appellation Nanashi Controlee
12/09/19 23:50:26.18 MUMqvbtb.net
塩尻のとあるワイナリーではその絞りかすをジャムにして
人間様に食わせてるんだが
659:真希波・マリ・イラストリアス ◆.H78DMARI.
12/09/21 20:14:01.48 XzeFnO3b.net
リラという国産ワインは、やっぱり山梨県で作っているのか。
山梨県は葡萄酒の王国だもんね。
660:Appellation Nanashi Controlee
12/10/06 00:41:53.79 29rOjZtq.net
ぶどう祭りｷﾀｰ
661:Appellation Nanashi Controlee
12/10/07 11:17:44.34 dIZxC7M6.net
今回は死ぬほど暑かった…
ダイヤモンドではデラ ドライをまだ仕込んでないそうだ
季節がずれたせいでまだブドウが熟してないとか
662:Appellation Nanashi Controlee
12/10/09 09:09:38.10 zLPqS9ai.net
>>661
いーなー。2年連続で行きそびれてる
俺が行くと当日雨か、前日雨で水浸しかなんだよな
日比谷公園のは、やらなくなったみたい
663:Appellation Nanashi Controlee
12/10/09 17:43:28.70 GjpRvCo7.net
えっ？日比谷公園でも11月3日にやるでしょ？
664:Appellation Nanashi Controlee
12/10/09 17:53:28.84 zLPqS9ai.net
>>663
ごめん。検索したらあった
ワインの丘のHPになかったから、てっきり止めたのかと思った
人多すぎて収拾つかなくなってるし
665:Appellation Nanashi Controlee
12/10/10 00:17:19.03 aC2cLZvq.net
今年の新酒祭りは微妙だな
去年もそんなこと言ってたような気がするが
今年は赤は11月3日に間に合わんかもしれん
666:Appellation Nanashi Controlee
12/10/10 00:30:30.99 ETRu5Ngb.net
>>666！
667:Appellation Nanashi Controlee
12/10/10 10:00:36.66 vm0a3xrT.net
>>664
新酒祭りとぶどうまつりは別イベントなんだな
新酒祭りは甲州が解禁になる11/3に勝沼と日比谷で同時開催されるイベントで
ぶどうまつりはそれよりずっと早く、10月に勝沼で開催されるイベント
そしてさらに11月17～18日にワインツーリズムがあるから
全部に参加しようとすると大変なことになる
ワイン的なマニアック度でいったらワインツーリズム＞新酒祭り＞ぶどうまつりって感じか？
668:Appellation Nanashi Controlee
12/10/10 20:44:21.84 VI+tRlCo.net
>>667
なんかよく分からないけど、
小瀬の祭りは、外部出張情報に書いてる
なんで、日比谷は外してるんだろう
小瀬は遠いし、日比谷は混みすぎ、11月3日のぶどうの丘は規模が小さすぎる
どこに行こう
669:Appellation Nanashi Controlee
12/10/11 19:34:15.87 SZ4dBNwb.net
ぶどう祭りって7万人も来るのか、スゲーなぁ
670:Appellation Nanashi Controlee
12/10/11 21:18:07.58 f/zbK2AB.net
ぶどうまつりは旧勝沼町のみの祭りでワインは各社自信作
新酒祭りは山梨全県のワイナリーの組合主宰で“新酒のみ”
全く違うものだぞ
>>667
その３つは全く性格が違う
マニアックと言うなら全部行くべき（俺は行く）
>>668
静岡の人間としてはむしろ小瀬の方が近いしすいてるしで楽だ
日比谷は宣伝する必要がない、と言うかむしろ人を減らしたいんだろ
671:Appellation Nanashi Controlee
12/10/15 08:12:37.53 Uyhn6+BR.net
人口９５００人の町に７００００人が来る。
だから会場接待、道路警備やら御神輿やら町民はいろいろと仕事がある。
しかも全家庭が２０００円ずつ拠出してワインを振る舞う。
すごい祭りだ。
672:ジャパニーズウィスキースレよりこぴぺ
12/10/16 17:15:46.18 P6i2TN2T.net
608 ：呑んべぇさん：2012/09/29(土) 20:59:19.98
>>607
別にメルシャンのやってきたことを否定してるわけじゃないし、メルシャンのことは今は関係ない。
フランス料理に合う日本ならではのワインを造ることは日本の気候風土を尊重することだと思う。
しかも容易に栽培できるところでいいワインが出来るわけでもないし。
儲け主義の極みって、設けないと良いワイン作れない。しかも儲け主義だけならラグランジュの倍はする
登美 赤なんてワインを造ろうとしないと思う。あと甲州を積極的に研究して来なかっただけで、日本文化を
馬鹿にしてるってそれは行き過ぎた論理だ。
加えて、和食には唯一甲州が合うなんて俺は思わない。
673:Appellation Nanashi Controlee
12/10/20 10:38:07.72 WCCaXspK.net
大昔の自分のレス残ってるかなwと覗いたついでに読み返したら、
>>80と>>120スゲー！
11/3に新酒ざっと飲んでから、地下で40種ぐらい飲んでくるけど、さすがに全部は無理だわ。
好みもあるし、新酒まつり以外にたまに行く時でも端折って70が限度。
最近は白は甲州に絞って飲んで、赤は比較的飲めそうな3銘柄ぐらい試して顔しかめて、レストランに移動して腰落ち着けて飲み食いしするか、外で酔い冷ましてから温泉入ってくる。(危険)
2009年の>>120のおかげで、フジッコの試飲できるようになったのかもなー。
去年ワインツーリズムで行ったら、かなりの数飲めて、面白いのも結構あったw
新酒まつりと地下蔵ではフルーティーなのはウンザリしてるのに、ワイナリー直接行くと案外傾向がつかめて面白く飲める不思議w
自宅飲みには絶対、辛口出してるワイナリーの甲州しか無理だけど。
674:Appellation Nanashi Controlee
12/10/20 10:49:38.70 WCCaXspK.net
>>672
おつおつ。
普段はドイツピノとブルゴーニュの赤白飲みなんだが、
通っていた料理教室のメインテーマが、「和食に合うブルゴーニュ」だった。ピノと長期熟成のシャルドネがよく登場していた。
辛口甲州は日常のメニューもいいけど、正月料理みたいに味にメリハリがあるものに合うね。魚卵は最悪だけどw
ワインツーリズムで地元の人が作って売っていた、マリネも美味しかった。
675:Appellation Nanashi Controlee
12/10/21 00:13:33.95 +u6vJ08U.net
>>673
日比谷は知らんが小瀬の新酒祭りは隣の物産展にもワイナリーがいくつか出てるから
そっちをみるのも面白いぞ（こっちは定番商品ーもちろん試飲もできる）
俺はここで「山中湖ワイン」を知った
ライトボディで酸味が強いから所謂赤ワインとはだいぶイメージが違うが
食中酒としては面白いと思う（山中湖村産ブドウ100%だし）
ブルゴーニュが好きなら試してみては
676:Appellation Nanashi Controlee
12/10/21 07:13:29.86 GtOcHxZE.net
>>675
ほほー。
山中湖ワイン、サイト見てきた。
山ソーヴィニヨン、清舞(清見×山ブドウ)、マスベリなんだね。
清舞と清見は試したことない。
国産赤品種の傾向(ライトボディ関係なく)が好きでないのだけど、品種特性チェックするのは好きなので、面白そうだ。どこかで飲んでみる！
677:Appellation Nanashi Controlee
12/10/22 00:20:02.71 tUqetlQq.net
あぁあぁぁ今年のワインツーリズムはコース設定が限定になったのか！
全ての予定が覆ってしまった・・・orz
2日間いけねーよ。
678:Appellation Nanashi Controlee
12/10/22 00:34:48.83 GX0NSish.net
初めから自転車で回る予定の俺に隙はなかった
と言うか初日の範囲が広すぎるだろ
去年関係者と話ができたので
「この規模で２日と言うこと自体無理があるだろせめて３日だろ」
と言っておいたがそうなると３連休でないと開催できんから
どだい無理な注文ではあったな
679:Appellation Nanashi Controlee
12/10/22 00:47:51.79 tUqetlQq.net
コラコラ。飲酒運転になりますぞ。
それはともかく、これは試飲や宮光園のとこでやってたような飲食物の販売などをやってくれるのがそのエリアのバスルートがある日だけってことじゃないの？
通常の試飲はあるかもだけど。
680:Appellation Nanashi Controlee
12/10/22 00:50:11.58 tUqetlQq.net
あれ？もひとつ質問。
これって、バス代だけで、チケットなしでも自力で行って試飲できるんだっけ？
681:Appellation Nanashi Controlee
12/10/22 01:21:58.04 vxYXzkBP.net
ワイナリーの対応は基本的に平常通りだから
これに参加しないで普通の日に普通に訪れてもそんなにかわんないよ
賑やかしいのが好きか、じっくりまわるのが好きかの問題かな
今回の参加費なら自力でタクシーで回ってもおつりが来る
682:Appellation Nanashi Controlee
12/10/22 20:48:18.71 GX0NSish.net
>>681
中には普段試飲や店頭販売をやってないところもあるから
そういうところを重点的に回ると言うのはあるな
683:Appellation Nanashi Controlee
12/11/02 11:53:49.61 iCmp9qyK.net
明日から山梨ヌーボーまつり。
今年に限って日比谷の開催概要が朝日と読売に載ってる。
今までは新聞は無視でこれ以上客が増えたらかなわん、てな感じだったけど。
しばらく行ってないけど昨年の入りでも悪かったのかね。
684:Appellation Nanashi Controlee
12/11/02 12:12:12.49 xxKPVoTg.net
>>683
入りが悪いなんてことは全くないと思うw
685:684
12/11/02 12:12:53.37 xxKPVoTg.net
ごめん、去年行った感じでは、ということ。
実数はわからんw
686:Appellation Nanashi Controlee
12/11/02 20:36:40.58 KvWg10TL.net
公園内の受付側の人数は、一昨年よりは少なかった印象はあったかなぁ
687:Appellation Nanashi Controlee
12/11/02 21:21:49.36 owZE3QxJ.net
勝沼ぶどうの丘、明日の準備してました！
既に新酒が並んでいたので、数本買いました。
688:Appellation Nanashi Controlee
12/11/03 00:09:04.65 uWukwHfL.net
新酒解禁age
今頃、石和温泉でやってるかなぁ
689:Appellation Nanashi Controlee
12/11/03 01:14:47.28 CFpWt1Dt.net
解禁！さっそく飲んだぜ。
690:684
12/11/03 13:27:36.36 UtD7SoEk.net
日比谷組、初っ端試飲並んだけど、落ち着いたらいいペースで混雑避けて試飲できた。
後半組楽しんでください。
691:Appellation Nanashi Controlee
12/11/03 13:30:56.77 uagh0MZd.net
勝沼ヌーボー祭
朝は混んだけど今はのんびりモード。
酔っ払ったから撤収します。
原茂のデラがお気に入り～
692:Appellation Nanashi Controlee
12/11/03 14:18:31.44 1MEsG8Wc.net
日比谷組
気になるワインを一通り飲んだ後、芝生にシート敷いてまったり飲んでる
天気が良くて気持ちいい
693:Appellation Nanashi Controlee
12/11/04 10:15:25.55 UpCXtdcT.net
新酒はやっぱシャバシャバ甘くてダメだ～。
それぞれのワイナリー行くと、結構面白いのあるんだがな。
今年も前年とは違う形のグラスだった。
並ぶのに効率悪くて甲州だけにした。連れも一緒に同じの貰って飲んでたけど、それ飲みながら別の列並んでたので、無駄に量飲んでしまった(アホ)。
グラス2つ持ちだと、別の列並んで違うの2種類ずつ貰ってからゆっくり席で少しずつ飲むんだけどな。
人が多いしゆっくりできる場所まで遠いから変な動きして疲れてしまった。
来年からは、現地イベントで数年寝かせたほう飲んでくるわ。
694:Appellation Nanashi Controlee
12/11/04 14:47:55.04 vSsN456Z.net
日比谷から帰って来ました。ボトルは２本ほど買いました。
前は土曜日にきたんだけど、日曜日は結構空いてた。
１２時すぎると１分待たずにグラスに注いでもらえるところもちらほら（嬉。
２０００円でワイン飲み放題はうれしいねえ。
天気も最高だし豚の丸焼きハムはめちゃくちゃうめえ。
浴びるほど飲みまくって帰宅。来年も来るよ～。
695:Appellation Nanashi Controlee
12/11/04 19:31:24.88 YKtSNf4u.net
昨日、ぶどうの丘に14時前についたけど、受付終わっててがっかり
それなら、もっとマンズワインで飲んでればよかった
マンズワインは、売店の試飲販売コーナーでなみなみと注いで飲みまくってたおっさんいたけど、
ああいうのが増殖すると、試飲自体がなくなりそうでいやだ
696:Appellation Nanashi Controlee
12/11/04 20:28:25.89 GkhcDXU1.net
グレイスの白、鳥居平って無くなったの？
昨日行ったらほかのお客いっぱいで、空くまで待ってたら
なんか常連の社長連中？みたいなのが団体で来ちゃって、
いつ行っても対応の良いオバチャンはその対応で精一杯みたいだったから、
聞けずに帰ってきちゃったんだけど。
697:Appellation Nanashi Controlee
12/11/04 22:14:57.08 6gW3+Cug.net
>>695
同意。
試飲販売も終わってるところがちらほらあった。
狭いところでやってるから、混雑具合は日比谷と変わらない気がする
むしろぶどうの丘の新酒ワイナリー9社より、日比谷の方がで数多く楽しめる
698:Appellation Nanashi Controlee
12/11/04 22:18:40.09 UpCXtdcT.net
>>696
それはワイナリー直接行ったってこと？
新酒まつりには出てこないよ。
699:Appellation Nanashi Controlee
12/11/04 22:26:54.81 UpCXtdcT.net
>>695
新酒まつりは15:00までになったのと、グラスがなくなった時点で受付終了だから、先にぶどうの丘行かないと。
マンズはワイナリーでいつも試飲販売してるから進酒まつり楽しみたいなら先に行くのは勿体無いよ。
てか、新酒まつりで出てるやつはほとんど、ぶどうの丘の地下カーヴで1200円で試飲あるよ。新酒だけじゃなくて、他のもあるし。
新酒だけじゃ物足りないなら、そっち行くと良い。
勝沼の新酒まつりの時はいつも、まつり楽しんだ後に地下蔵行ってざっと飲んでた。
日比谷、小瀬運動公園はぶどうの丘と参加ワイナリーが違う(山梨エリア全体)別イベント。
日比谷は終わったけど、次週は小瀬だね。小瀬のほうが日比谷より落ち着いて雰囲気いいらしいよ(去年行った人の書き込みによる)。
700:Appellation Nanashi Controlee
12/11/04 23:46:57.41 Ifyo7QYt.net
>>697
>>699も書いてるが11/3のぶどうの丘と日比谷は別物だぞ
主催団体からして違うからな
ワインを飲めれば良いのならぶどうの丘はワイナリーを回った方が良い
日比谷や小瀬はあの数を回れないからこそ意義がある
701:Appellation Nanashi Controlee
12/11/05 09:05:08.55 /XzigGSt.net
>>699
695だけど、マンズで結構飲んでたから地下に行こうって気になれなかった
小瀬は遠いんだよな。高尾～勝沼と、高尾～甲府だと、体感で5割り増しくらいに感じる
石和温泉で特急待ちながいし。
702:Appellation Nanashi Controlee
12/11/05 23:33:03.75 9DmSrrxE.net
中央と丸藤、ついでに麻屋行くと面白いよ。中央は落ち着いて試飲できて良い。
フジッコも意外と悪くなく面白いよ。甘いのばかりじゃないから飲み疲れるほどじゃない。
甘いのが好きな人はマンズと白百合かな。
703:Appellation Nanashi Controlee
12/11/06 19:16:46.39 2KRjqQ7S.net
日比谷に行った方々、お疲れさまでした。
>>661
ダイヤモンド酒造、今年は全体的に仕込みが例年より遅い…のでしょうか？
やっとデラドライが出来たとか何とか聞きました。（勝沼在住の友人情報）
日比谷でも、お見かけしませんでしたし。
>>702
フジッコも「お豆ちゃん」のイメージが強いですが、
フジクレールとかクラノオトとか、意外と面白いもの作りますね。
甘いのと言えば、山梨ワイン醸造も甘口が得意ですね。
704:Appellation Nanashi Controlee：
12/11/06 20:13:40.83 8hHBVaV4.net
>>683
>明日から山梨ヌーボーまつり.今年に限って日比谷の開催概要が朝日と読売に載ってる。
はは～ん。去年岩手の『南部美人酒造』の久慈浩介が 「日本酒を飲んで花見をやってください
自粛ムードになると経済的な二次災害になってしまいます！」メッセージ以降日本酒ブームになってきてる
からなあ。その影響で割を食い始めてるな…。今年になってからは、日本酒の売り上げが急増してるよ。
705:Appellation Nanashi Controlee
12/11/10 19:53:32.60 VJSxy74K.net
日本酒なんてオワぁァwwwwwwwwwwwwwwwwwww
706:Appellation Nanashi Controlee
12/11/11 09:01:03.72 k47MI1PG.net
日本酒ブームがどうので右往左往する層はどうでもいい。
底支えしてる層は大して揺らがんよ。
707:Appellation Nanashi Controlee
12/11/11 20:11:29.50 zVheGDoN.net
今日小瀬に行ってきた
概ねチェックが終わった頃に雨が降ってきた
今回は甲州の白の辛口が多かったな
例年微妙に甘みが残ってるようなところでもきっちり辛口になってた
それと「山中湖ワイン」今回は2011年物だったが例年よりちょっと重みが増してた
まああくまでも自社比ではあるが今回はちょっと良かった
さて来週はワインツーリズムだw
708:Appellation Nanashi Controlee
12/11/11 20:37:02.92 k47MI1PG.net
>>707
おお。もしかして去年、山中湖ワインの書き込みしてくれた人かな？
結局今年も日比谷で済ませてしまったが、自分も辛口揃いになった気がしたんで、生産者に聞いたら、むしろ今年は甘くなったとか言っていた。
709:Appellation Nanashi Controlee
12/11/12 09:42:28.91 GP0WIu/C.net
>>707
ワインツーリズムは、HPみてもどういうイベントなのかよくわからない
参加費高いし、何かしら買わないといけない雰囲気っぽいし、
予算どれくらいなの？
710:Appellation Nanashi Controlee
12/11/12 12:02:52.22 r37tmcay.net
>>709
参加3度目だが、ほんと内容わかりにくいよなw
別に何も買わなくても良いが、小遣い最低でも5000円、できれば1万円以上あったほうが、有料試飲や食べ物(結構うまい)買って食べたりできるので楽しいよ。
申し込むと、旅行会社が用意した専用巡回バスに乗れる。
巡回バスの簡単なルート地図と、ワイナリーリストが送られてくるので、時刻表や地図と睨めっこして、自分で行程組んで、好きにワイナリーやエリア内の参加飲食店などを巡る。
ワイナリーは無料試飲と有料試飲や工場・農場見学もあるけど、通常営業でも同じことやっているところもあれば、こういうイベント時のみ公開のとこもある。
711:Appellation Nanashi Controlee
12/11/12 12:08:28.88 r37tmcay.net
地図とワイナリーリスト見比べてたら、送られてきたリストが一宮ルート11/18運行になっていた。
サイトだと11/17になってるが。
11/18参加なので一宮バスルートのマップは送られてきてない。
笛吹市内のワイナリーは一宮ルート(11/17)と、石和・御坂・八千代ルート(11/18)の2手に分かれていて、
リストで一宮が11/18になってるのは誤植でいいんだよな？
712:Appellation Nanashi Controlee
12/11/12 13:13:17.01 GP0WIu/C.net
>>710
ありがとう。HPより分かりやすかった
通常時のワイナリーめぐりが終わった人が、さらに楽しむのによさそう
713:Appellation Nanashi Controlee
12/11/12 13:34:20.08 r37tmcay.net
>>712
うん。自分の場合は、
・初見学シャトー勝沼
・ぶどうの丘新酒まつり(たまたま)-以後20年近く通う
・日比谷(2chで知る)
・ワインツーリズム数年前に予約なしで当日いきなり参加
・塩尻も一度だけ参加。
ときて、今は日比谷とワインツーリズムメインに行ってる。
毎年、ワインツーリズム泊りがけと、塩尻やワインを語る夕べなんぞも行こうと思ってるがスケジュールの都合でなかなか行けないでいる。
試飲は他の時でもできるけど、地元のレストランや料理上手な人がタイアップして甲州ワインに合う料理の提供販売をあちこいでしていてして、すごく参考になって良い。何食べてもうまいよ。
714:Appellation Nanashi Controlee
12/11/12 14:13:36.15 HEHDtkSq.net
ワインツーリズムとは極論すれば
「方々回るのに都合の良いコースの巡回バスを出すよ」と言うだけのもの
一応巡回バスチケット購入者のみのオプショナルツアーもあるが
基本的にはとにかくワイナリーに行けばおｋ
（このあたり塩尻ワイナリーフェスタと異なる）
ただ>>710もふれているが中にはこの時だけ試飲販売おｋなんてところもある
「簡単なルート地図」も\300で購入可能（俺はこれだけ買った）
旧勝沼町中心近辺のみなら歩きでもなんとかなるだろうし
これだけでも結構な数のワイナリーを回れる
土曜はシャトレーゼ裏（朝市をやってるところ）にも出店が出るし
時間が取れるならちょっと覗いてみるだけでも面白いと思うぞ
715:Appellation Nanashi Controlee
12/11/12 17:18:59.27 GP0WIu/C.net
>>714
HP見ると、バスが出ますよ。ってだけにしか思えないよね
行けば楽しそうだから、そのうち参加してみようかな。
イベント以外で勝沼行くときは、メルシャン他1、2カ所よってみるってパターンばかりだから
716:Appellation Nanashi Controlee
12/11/12 20:05:10.35 FPqauvwB.net
基本的に、イベント主催者側がやることは「周回バスを出しますよ」ってそれだけで
あとは各ワイナリーとか町の人達とかにお任せで好きにやってくださいなイベントだからなあ
実際、ツーリズムから送られてくるパンフレットに載ってないゲリライベントとかあちこちで開催されてたりするぞ
今年は祝一区の交差点に何が出てくるか楽しみだ
717:Appellation Nanashi Controlee
12/11/13 00:09:19.63 ynL61SHA.net
パンフレット届いてみると、結構頑張って作ってると思うのよね。
折角の2日券(1日目限定券はない)なのに1日目だけしか行けない人は高いと思うかも知れんが。
2日目(限定券)しかいかない身としては、パンフレットとグラスとちょびっとつまみ(チーズセット、パン、グリッシーニ、クラッカー。今年はつくんかな？)、バスが出て充分嬉しいんだが。
718:Appellation Nanashi Controlee
12/11/13 00:10:23.26 ynL61SHA.net
あれ？つまみがつくのって塩尻のイベントだっけ？
ごっちゃになった。
719:Appellation Nanashi Controlee
12/11/13 10:43:07.85 r/xyo9Tt.net
勝沼だと、ぶどうまつりの時には試飲用グラスを買うと簡単なつまみが付く
ワインツーリズムの時には、基本的にイベント主催者から貰えるのはパンフレットと首から下げる名札だけ
第2回の時には名札が木札になっててけっこうセンス良かったんだが、以降はフツーの入場者札になっちゃった
720:Appellation Nanashi Controlee
12/11/13 12:48:02.91 8JtXLdGK.net
>>718
日比谷＆小瀬の新酒祭りだな
今回小瀬はメグミルクのゴーダチーズ（一口サイズのパック積め）がついた
721:718
12/11/13 19:17:30.35 ynL61SHA.net
おおさんきゅー。
んじゃパンとグリッシーニとチーズセット、クラッカーは塩尻だわ。
しばらく行ってないから今はわからんが。
日比谷はゴーダチーズ貰った。
こっちも前もうちょっと何かついてた気が。
勝沼は前はランチプレートみたいなのついてたけど今どうなんだろう？
722:Appellation Nanashi Controlee
12/11/13 22:58:10.44 8JtXLdGK.net
>>716
それであの規模のイベントがつつがなく進行すると言うのはすごいな
723:Appellation Nanashi Controlee
12/11/16 08:59:55.97 qrgejopd.net
>>722
ワイナリー巡りというのがどういうものかを知ってる層だけが来てるから今は成り立ってる。
全くの素人やワインはお洒落だというだけの勘違いが増えてきたら、あれこれ文句いい始めて成り立たなくなると思う。
724:Appellation Nanashi Controlee
12/11/16 10:49:19.19 MEJXCjhh.net
>>723
そうか？
昔から全くの素人が半分くらいはいると思うが
（あいかわらず「これ甘い？」を連発するおばちゃん連中とか）
725:Appellation Nanashi Controlee
12/11/16 11:01:06.11 jAiVR9jo.net
甘い？を連発しているおばちゃんは昔からの姿(土産ワイン)を熟知している方々かも知れん。
726:Appellation Nanashi Controlee
12/11/16 20:25:54.90 yKqI9wsN.net
ワインツーリズムやってる間も一般の見学を断ってるわけじゃないから、
ツアーバスに乗ってやってきたフツーの観光客と、首から緑札下げたツーリズム参加者が
ワイナリーの中で入り混じる形になる
ところによってカオスな状況が発生いたしますのでご注意ください
727:Appellation Nanashi Controlee
12/11/16 20:47:56.49 LPHXoo23.net
>>724
ある程度知ってるつもりだけど、甘い？とは聞くよ
甘いの嫌だから
728:Appellation Nanashi Controlee
12/11/16 21:13:20.35 MEJXCjhh.net
明日は天気が悪そうだなあ
それはまだしも相当寒くなりそうだ…
729:Appellation Nanashi Controlee
12/11/16 22:09:48.76 yKqI9wsN.net
ほんとだー、でも明後日は晴れなのか
傘持っていくべきか悩むな
730:Appellation Nanashi Controlee
12/11/18 08:18:09.60 FyVToiEZ.net
晴れた！
山に雪がかぶってるのが見えて気分上々！
731:Appellation Nanashi Controlee
12/11/19 18:45:42.98 3jltKTID.net
ワインツーリズム行ってきた
土曜は雨はまだしも無茶苦茶寒かった
日曜は逆に暑いくらいだった
ところで今回バス参加者はオリジナルグラスがついてたが
ワイナリーによっては要オリジナルグラスのところがあった
従来通りグラスなしでも無問題のところもあったが
今後要検討だな（混乱の元だ）
もっともバス非参加でもグラスのみ\500で買えたし
グラス自体あの勝沼グラス（\250）と同じだそうで
実質参加費\250と思えばまあ納得がいく
732:Appellation Nanashi Controlee
12/11/19 19:07:45.81 4+KpIjMn.net
グラス割っちゃうと500円で再発行なのね
ワイングラス持ち歩かないとならないってことを知らなくて対策してなかったから
やっちゃったよソレ
パリーンって
今見たら、事前にブログで「ワイングラスホルダーとか用意してくるといいよ！」って告知されてたんだね…
733:Appellation Nanashi Controlee
12/11/19 21:39:44.12 3jltKTID.net
そうか
この手のイベントではグラスをもらうことは良くあるから俺は慣れてるが
当然慣れてない人もいるな
今後そのあたりの対策も必要だろうな
塩尻ワイナリーフェスタではストラップを売ってたが
（グラスの持つ部分に紐をかけて首からぶらさげる）
ちなみに「グラスは同じ」と言うのは材質の話で
今回はオリジナルプリントがされていたから
多分商品的に\500なんだろうな
734:Appellation Nanashi Controlee
12/11/21 19:37:18.35 EmaCpBzr.net
諏訪の呑み歩きに行ったとき、
ダンボールで首からかける箱を作ってきてた人がいた
お猪口とか、食べ物とか置けるように工夫してあった
735:Appellation Nanashi Controlee
12/11/21 22:46:56.96 7kKdahE6.net
ワインツーリズム、妙に子供連れが多いと思ったら
未成年は保護者同伴なら無料なんだってな
ワイナリー巡りに子どもを連れてくること自体は別にいいけれど
こういうイベントに連れてくるのは止めてほしいなあ
バスが常に満員で、入り口の方では「一歩奥に詰めてください～」って声がかかる状態で
ベビーカーやら、駄々こねる子どもやらで大きなスペース占領されるのも迷惑だし
子どもだって酒飲めないのに次から次へとワイナリー連れ回されても面白くないだろうに
736:Appellation Nanashi Controlee
12/11/22 09:12:11.40 nqD65caJ.net
>>735
酒のイベントでも、どこも親子連れ多い
酒蔵祭りまで親子連れだらけ
737:Appellation Nanashi Controlee
12/11/22 12:15:21.67 m7TPm8km.net
いや未成年無料なんて決めるくらいだから開催者側としてはむしろ来てほしいんだろ
そもそも勝沼は観光で成り立ってるんだし
ワインツーリズムもどちらかと言うと「ワインもある観光イベント」っぽいし
そうして来てくれた子供が楽しい思い出を持って
いずれワインを買いに来てくれるくらいのことは考えてるんじゃないか
それと子供を置いて出かけられない人にも来てほしいとか
日比谷＆小瀬みたいなイベントなら確かに未成年が来るの確かにはおかしいが
とは言え小瀬は新酒祭り自体がもっと大きなイベントの一部だから結構子供も見かけるが
738:Appellation Nanashi Controlee
12/12/07 19:00:38.41 deCsAPLL.net
とは言えそこんところは微妙な所もあって、今の時代気軽に千円を超える酒に
カネを出さないのも事実。好事家だけで集まってサロン化が望ましい選択じゃね？
739:Appellation Nanashi Controlee
12/12/07 21:53:12.62 +YSpyRxJ.net
まあそう言うイベントは別にやってるからな
俺なんかワイナリーによっては半分スタッフ扱いされてるw
それと気に入ったものには結構大金を出すのも今風だ
その為にもどういった形でもとにかく足を運んでほしいんだろう
まだまだ国産ワインは偏見があったりするからな
と言うかフランスワイン＝ワインと言うイメージがまだまだ強い
スペインワインなんか結構国産ワインに似てるのに
甲州ワインのヨーロッパ行脚でもスペインが一番評判良かったそうだし
740:Appellation Nanashi Controlee
12/12/09 19:37:17.36 +eTbPW1X.net
甲州ってB級からサロン化に昇華できるワインなのかなー？禿げしく疑問。
海外ではせいぜいｲﾛﾓﾉ扱いという気が…。そもそも「和食と合わせる酒」
は日本酒が鉄板だしね。（吟醸ブームの）アメリカ市場では相手にされないのでは？
本来の甲州って赤なのか白なのか分からん葡萄…だからこそ面白い、上手く造れば
果物+お茶を飲むような楽しさが味わえるポテンシャルがあるけれど。
リアスバイシャスが凄味を出しつつある現在、あえてｷﾜﾓﾉ狙いも面白いのでは？
741:Appellation Nanashi Controlee
12/12/10 12:26:31.97 QAyD4/+c.net
>>740
> 海外ではせいぜいｲﾛﾓﾉ扱いという気が…。
これこそが海外のワイン＝ワインと言う固定観念にとらわれている証拠
と言うかその“海外”ってどこだ？
> 本来の甲州って赤なのか白なのか分からん葡萄…
つまりワインは赤か白と言う固定観念(ry
もちろんワインはヨーロッパで育てられた酒だからあっちが基準になるのは仕方ないが
そのヨーロッパでも結構ぶっとんだワインはある
トカイの辛口なんか「これがワインか！」と言うものだった
あのトカイがそう言うワインを造るんだからなんでもありだとは思う
ちなみに甲州を醸しで仕込むとロゼっぽくなる
作り手は「ロゼじゃなくピンクだ」と言ってるがこれはこれで面白い
742:Appellation Nanashi Controlee
12/12/10 19:34:06.76 tzQUZpds.net
まぁ、今の甲州がわざわざ高いカネ出して買ってくれるワインかというと
厳しい気はするねぇ。
743:Appellation Nanashi Controlee
12/12/10 21:48:41.26 QAyD4/+c.net
>>742
まあそのあたりはさすがに否定できんが
ところで数社からEU規格をクリアしたワインを出してるが明らかに従来の甲州ワインと違う
一言で言うと「きれい」になってる
いわゆる甲州らしさは薄くなってるが海外向けとしては案外受けそうだ
744:Appellation Nanashi Controlee
12/12/11 09:51:04.75 8faKNoLM.net
勝沼駅から市街地までの移動どうしてる？
バスの本数が少ないうえに、どこを回るのか分かりにくいから
いつも歩いてるんだけど帰りがしんどい
745:Appellation Nanashi Controlee
12/12/11 12:22:45.59 AD8aL822.net
俺は最近は塩山駅を利用してる
折りたたみ自転車を持って行ってることもあるが
ぶどうの丘以外は勝沼駅も塩山駅も変わらん
ワイナリーによってはむしろ塩山駅からの方が近かったりする
塩山駅は勝沼駅と違って坂がないから帰りも楽だし
（試飲以上飲んだ時は押して歩いてくぞｗ）
塩山駅にはレンタサイクル（\500）もある
746:Appellation Nanashi Controlee
12/12/11 19:55:48.66 0xCTjr8X.net
>>745
ありがと。レンタサイクルあるのか。今度使ってみよう
747:Appellation Nanashi Controlee
12/12/29 11:30:22.35 UFJ4x6mh.net
アジロンのボジョレーはまるでぶどうジュースだな。
嫌いじゃないがｗ
748:Appellation Nanashi Controlee
12/12/29 15:37:25.64 NnULcGIQ.net
>アジロンのボジョレー
ってなんだよw
749:Appellation Nanashi Controlee
12/12/29 18:44:17.71 hpGI3nPl.net
「アジロンの新酒」という意味で使ったんじゃないかなとは思うが、
それなら百歩譲って「アジロンのヌーボー」だよなあ
とか言いながら実は>>748を読むまで脳内補完しちゃって全く疑問を持たなかったｗ
750:Appellation Nanashi Controlee
12/12/29 19:59:30.98 UFJ4x6mh.net
すまん、アジロンの新酒ヌーボーだった…。
フランス行った事あるのにすげー馬鹿だだわｗ
751:Appellation Nanashi Controlee
12/12/29 22:14:11.07 E6lRXxM1.net
本物のボジョレー、半額になってたけど買うべきかどうか
2000円→1000円
752:Appellation Nanashi Controlee
12/12/29 23:15:10.70 hpGI3nPl.net
悪いワインってわけじゃないし別にいいんじゃないか
ガメイ種のワインって日本食に良く合うし
753:Appellation Nanashi Controlee
12/12/30 11:30:41.13 5q28v8mC.net
>>751
そもそも11月分は飛行機代＋ご祝儀だしむしろそっちが本来の価格じゃないのか？
754:Appellation Nanashi Controlee
13/01/04 19:01:20.39 jN83Qs0f.net
>>752-753
まだあったら、一本くらい買ってみる
755:Appellation Nanashi Controlee
13/03/02 11:54:03.12 2MHdqxhF.net
キザンワイン 今回は赤白共に美味しいな。しかしまあ、豊作でたくさん作ったのか、今でも売ってるのはうれしいな。
特に白なんて毎年すぐに売り切れてたのに・・・・・
756:Appellation Nanashi Controlee
13/03/03 11:17:00.74 TE0Glu1Y.net
>>755
メルマガを見直してみたが今年度は制限本数が２倍になってるな
（ちなみに今売ってるのは2011年物）
と言うかその前２年がそれまでの半分になってた
元々生産能力はそんなにない（家族経営だから労働力が…）し
今回増えたと言うよりその前が少なかったんだろう
ちなみに俺はマグナムボトルを買った
味はともかく香りはさすがに一歩劣るな
757:Appellation Nanashi Controlee
13/03/05 00:50:32.86 Y1rM5or6.net
>>756
確かに・・・恵林寺観光のついでに機山さんに寄ったけど、普通の農家の家って感じでびっくりした。
まあ、ソレイユワインの旭洋酒なんかもそんな感じだけどな。
758:Appellation Nanashi Controlee
13/03/05 10:29:42.86 eMcHjTRt.net
>>757
旭洋酒はもっとシビア
機山洋酒は家族と言っても夫婦＋両親＋αくらいの労働力があるが
旭洋酒は基本あの夫婦のみ
しかも生産量や資本規模の関係から大型機械を導入できず
ボトルのコルク詰めなんか手動の器械（「機械」ではない）を使ってる
759:Appellation Nanashi Controlee
13/03/10 15:48:17.61 nk7owXUZ.net
ぶどうの丘近くの農園で裏に蔵があってワインを試飲させてくれるとこあったから
ぶどう狩りがてら行ったけどワイン美味かったな
760:Appellation Nanashi Controlee
13/03/12 01:09:26.63 k6hk8MzZ.net
>>759
菱山中央醸造やな。あそこは美味しいよな
761:Appellation Nanashi Controlee
13/03/12 19:53:42.74 TU5AqPz2.net
搾りや詰めの作業日に見学に行くと、やってみますかと言われ
いつの間にか労働してるんだよ、あそこは（笑）
762:Appellation Nanashi Controlee
13/03/16 21:44:54.95 8rIHsODj.net
で、来週末に昨年仕込んだ甲州の詰め作業があるんだね。
地元農家と一緒に作業が出来る。
近くにユースホステルもあって泊まれる。
763:Appellation Nanashi Controlee
13/03/30 13:30:04.24 s0YcmBAy.net
先日イベントで原茂ワインのメルローとシャルドネを飲んだが
割と良い出来だった（ただやはり価格が…）
特にメルローはやや軽めだったが勝沼の畑のブドウを使ったと考えると
特筆すべき出来ばえ
764:ひがし
13/04/14 19:35:45.15 6wGUFKju.net
宮崎のワインも美味いばい
URLﾘﾝｸ(www.takachiho-sinwa.com)
どげんかなるもんですな～(´；ω；｀)
765:Appellation Nanashi Controlee
13/04/21 22:07:57.21 p9g/G1Hi.net
◆関東の「水がめ」 驚愕のセシウム汚染！事故前の１万４２００倍
３月２９日に直近の数値が公表された千葉、埼玉、東京の公共用水域の放射性物質のモニタリング調査（５１地点）が、これが驚愕の汚染レベルだ。
千葉・柏市や、我孫子市にまたがる「手賀沼」の流入水域。
沼から上流約１・６㌔の「大津川・上沼橋」の川底からは、１㌔当たり１万４，２００ベクレルの放射性セシウムが検出された。
水域河川名 採取地点 市町村名 濃度
●手賀沼流入河川 ・ 大津川 上沼橋 千葉県柏市 14,200ベクレル
●江戸川水系 ・ 新坂川 さかね橋 千葉県松戸市 3,600ベクレル
●印旛沼流入河川 ・ 手繰川 無名橋 千葉県佐倉市 2,780ベクレル
●利根川水系 ・ 根木名川 新川水門 千葉県成田市 1,080ベクレル
関東地方の水の汚染は今も進んでいる。
URLﾘﾝｸ(www.asyura2.com)
URLﾘﾝｸ(onodekita.sblo.jp)
766:Appellation Nanashi Controlee
13/05/05 21:31:26.31 fkAoeiuP.net
サドヤカフェの期間限定飲み放題行ってきた
基本的に山梨の接客業に東京と同じものを求めちゃダメなのはわかるけど、駄目すぎてびっくり
受付一番で行ったのに「ちょっと待って」ときつい口調で言い、内輪の客ばかり「○○様ぁ～どうぞ～」
15分ずっと上客ばかり相手でこちらはスルー。女を捕まえて「予約したんだけど」と言うと「すみません」
先客のアベックは悲惨で何度も水と料理を女（受付とは違う女）にぶっ掛けられてた
アベック男の服を拭くも床は水びだし これで老人が転んだらどうするんだろうか
アベック女はハイになってるらしく「あ、私達が悪いんですぅ」悪いわけないだろ
767:Appellation Nanashi Controlee
13/05/05 21:36:06.74 fkAoeiuP.net
駅前の夢小路にある信玄餅屋の喫茶も酷かった
客は3組くらいで男なんかイラついて待ってるのに店員同士私語でだべってる
手動かせよ
俺が言ったら「ちょっと待って」山梨はタメ口が流行なのか？
待ってたらまた私語再開
こりゃだめだ
山梨は食い物うまいし、いい店はいいのに有名どころがこうだとなんとも残念だ
768:Appellation Nanashi Controlee
13/05/05 21:40:45.68 fkAoeiuP.net
ちなみに>>766の時は
女を捕まえようとしたら「今日は終わっちゃって」と
で、予約をちらつかせたら上の対応
俺の後に来たマダム達は「どうぞぉ～」だったし、内輪だけのイベントだったんかな
残念な連休だった
769:Appellation Nanashi Controlee
13/05/06 13:54:00.74 a7jGqItT.net
ワインツーリズムで行った時もそれに近い応対だったな
酒折が楽しかったので、なおさらションボリしたわ
770:Appellation Nanashi Controlee
13/05/11 17:20:23.72 RbC8YcnW.net
>>769
そうなんだ……
ワインツーリズム行こうか迷ってたけど止そうかな
山梨、ワインとか物はいいのにね
771:Appellation Nanashi Controlee
13/05/11 23:48:00.10 t0PkWjXn.net
>>770
ワイナリーによる
ふだん試飲とかやってないがこの時だけやるところなんかは結構気合いれてるぞ
772:Appellation Nanashi Controlee
13/05/21 01:02:03.50 Ig2vbKnu.net
>>770
堅苦しく考えんでも、思い立ったら行ってみるよろし
結局は蔵によるとしかいえんから、めげずに何件か回ればいい目にもあうさ
取りあえず丸藤で有料試飲でもしてみな、ちょいと驚くでよ
ただ、蔵によっては売る側の「商売っ気の無さ」が「無愛想」「サービス感覚の欠如」に
見えるかもしれんから、そこはあらかじめこちらが心構えしておくといいのかも
試飲場に人が居なくて酒とグラスがずらり放置されている・・・なんて蔵もあるけど、
「全くお気楽だネェ」とか苦笑しつつ試飲しながら店員さん呼ぶぐらいの余裕があるとベネ
ところで、都内－勝沼ぶどう郷を日帰りするなら１８きっぶで安く行けるらしい
そう考えると安い娯楽よな、現地でちょっと歩くのは仕方ないが
別にイベントの無い普通の週末に行ってもいいのよ？むしろ落ち着いて試飲できる
773:Appellation Nanashi Controlee
13/05/21 11:14:42.82 XVf4M02n.net
安い切符ってことなら、出発点がどこかにもよるけれど
休日おでかけパス（旧ホリデーパス）という手もある
大月から先の400円は追加で払わなきゃならないけれど
特急に乗れるのが18きっぷとの大きな違い
行きはホリデー快速使って、べろべろに酔っ払った帰りは「かいじ」を使うと楽でいい
774:Appellation Nanashi Controlee
13/05/21 23:59:33.07 R55e69hw.net
>>773
いや特急に乗るには特急券を別途購入する必要があるぞ
まあ特急券を買えば乗れると言うだけでもメリットだが
ちなみに静岡県近辺の場合は「休日乗り放題きっぷ」と言う東海版がある
これも甲府ー勝沼は別料金になるが
ただ身延線の善光寺と中央本線の酒折は1kmくらいしか離れてないし
どうせ甲府で待たされるからここを徒歩で移動と言う手もある
そうすると酒折ー勝沼は320円になる（甲府ー勝沼は400円）
775:Appellation Nanashi Controlee
13/06/15 21:05:15.19 uemszm16.net
>>774
「18きっぷと違って（特急券を別途購入するだけで）特急に乗れる」というような意味で書いたつもりでした
18きっぷは特急券買ってもそれだけじゃ特急に乗れないし
ずーーーーっと規制されてたんでようやくレス
776:Appellation Nanashi Controlee
13/06/15 23:25:09.55 1gYW0LdQ.net
>>775
18切符利用者だけど、意味すぐわかったよ～。
ありがたいです！！
777:Appellation Nanashi Controlee
13/06/16 08:57:41.35 zaiW4pKa.net
>>777！
778:Appellation Nanashi Controlee
13/07/05 NY:AN:NY.AN vC+Cicmh.net
18切符で旅行する人は、敷居がどうしても高くなるから日本ワインは諦めろよ。
普通に「高い」んだから。
779:Appellation Nanashi Controlee
13/07/05 NY:AN:NY.AN hJG2ZfMq.net
18切符利用者だけど、甲州とブルゴーニュとイタリア色々飲んでるよ～。
常飲価格帯は1700～7000円だけど、2300円前後が一番リラックスして飲める。
数万円するのも飲むけど、メニューもこだわりたくなっちゃうし。
別に敷居が高いってほどの値段じゃないだろ。
780:Appellation Nanashi Controlee
13/07/07 NY:AN:NY.AN b2BZ6pZ+.net
>>778
どのくらいが「高い」のかな？
781:Appellation Nanashi Controlee
13/07/08 NY:AN:NY.AN wTbe70Fw.net
ワインツーリズム行ってきた。暑かったけど楽しかった
秋も行きたいけど、店の人が言うにはめちゃくちゃ混むみたいだから悩む
782:Appellation Nanashi Controlee
13/07/08 NY:AN:NY.AN jbrwK/49.net
別にイベントに絡めて行かなくてもいいのよ？
何でもない金曜日の夜に「あ、山梨行こう」と思い立ったら、それでおｋ
地図と財布、軽めのキャリーバックを準備して、早起きしてGO
あと、現地タクシーの運ちゃん情報だが、混んでる宿はぶどうの丘だけらしい
他のペンションとか旅館とかは、知名度の無さ故かシーズン中でもいまいち人が入らないっぽ
安宿探して泊まってもいいんじゃないかな？かな？
783:Appellation Nanashi Controlee
13/07/09 NY:AN:NY.AN nNQmG+2a.net
普段は試飲どころか店頭販売すらやってないがワインツーリズムの時だけ
試飲できるなんてところがそこそあったりする
784:Appellation Nanashi Controlee
13/07/09 NY:AN:NY.AN LJOBOSLp.net
>>782
客が多いほうが、小さなワイナリーは入りやすい
客が俺一人だと、全部試飲し何も買わずに出て行く勇気ない
勝沼周辺にも安い宿あるのは知らなかった。
785:Appellation Nanashi Controlee
13/07/13 NY:AN:NY.AN JIVVjs3F.net
>>780
>>779
786:Appellation Nanashi Controlee
13/07/14 NY:AN:NY.AN pWYM1+YP.net
>>785
>>779より安い日本ワインはいくらでもあるが
と言うよりむしろ>>779の価格帯の方が少数派だ
787:Appellation Nanashi Controlee
13/07/14 NY:AN:NY.AN oBPvOc1C.net
そそ。
750mlで1700円より高い国産ワインのほうが少ない。
788:Appellation Nanashi Controlee
13/07/17 NY:AN:NY.AN Zihnajly.net
>>783
逆に、いつもは醸造責任者が自らセラーを案内してくれるようなところが
ツーリズムのときは押すな押すなの大盛況で試飲するのも一苦労だったり
いつもはジュースみたいなお土産ワインしか試飲に出してないところなのに
ツーリズムの時だけ2000円～3000円の本格ワインを醸造スタッフの解説付きで試飲できたり
ほんといろいろだからとにかく何度か行ってみると面白いよね
789:Appellation Nanashi Controlee
13/07/19 NY:AN:NY.AN T51zrSqc.net
一升瓶スレにも書いたけれど、
横浜地下街・クイーンズ伊勢丹には山梨ワインのアンテナショップがあって量り売りもしてくれる
790:Appellation Nanashi Controlee
13/08/08 NY:AN:NY.AN c33GO3v6.net
ベリーＡならボトル1500円程度でも癖もなく美味い
791:Appellation Nanashi Controlee
13/08/27 NY:AN:NY.AN xC2KKvnJ.net
今年の甲州もいいみたいだね
792:Appellation Nanashi Controlee
13/08/28 NY:AN:NY.AN o+UQ4W7j.net
今年は2009、2012を超えるビッグヴィンテージになるらしい。小雨でブドウの凝縮感が上がっていると聞いた。
793:Appellation Nanashi Controlee
13/08/28 NY:AN:NY.AN LA6rKYjR.net
気温高すぎない？
794:Appellation Nanashi Controlee
13/08/28 NY:AN:NY.AN rAa5cyQk.net
赤ワイン用品種の果皮の色があせているそうだ
795:Appellation Nanashi Controlee
13/08/29 NY:AN:NY.AN YKO+eXY9.net
世の中って難しいね～。
雨不足で日本中がヒーヒーいってんのにワインだけはサイコ～か
796:Appellation Nanashi Controlee
13/09/10 11:59:42.58 xMiMGrYt.net
そろそろ新酒まつりの季節だ。みんなどこ行く？
797:Appellation Nanashi Controlee
13/09/12 12:25:11.60 BSFfw3h6.net
「どこ」って、日比谷とぶどうの丘と、あとはどこだ
日比谷はアレだ、さすがにもう懲り懲りだ
798:Appellation Nanashi Controlee
13/09/12 13:58:55.55 yLc1eKz1.net
1週違いでワインツーリズムもあるがな。
あと、ワインツーリズムでチラシ貰った、センター北(横浜市営地下鉄)のくろがねやでの試飲会も結構種類豊富だったよ。
何でホムセンにワインコーナーがあるのか謎だがw
ちょっと前にデパ地下に山梨ワインの試飲販売に来てた売り子も、くろがねやの話してたからまたあるんじゃないかな？
799:Appellation Nanashi Controlee
13/09/12 14:01:19.24 yLc1eKz1.net
日比谷は混んでるのよりも、甘いのばっかで辟易だ。
あああと、小瀬スポーツ公園もあるね。
800:Appellation Nanashi Controlee
13/09/12 15:27:59.36 kbpGLOe8.net
>>797
ぶどうの丘×2、メルシャン、ロリアン、マンズ、シャトレーゼベルフォーレ、小瀬
801:Appellation Nanashi Controlee
13/09/13 10:18:53.69 88jZhWnc.net
>>798
えー！山梨以外にもくろがねやってあるんだ。
くろがねやって山梨の会社だからワインコーナー
があるんじゃないの？
802:Appellation Nanashi Controlee
13/09/13 15:52:41.50 xDhVcot8.net
10月頭の「勝沼ぶどうまつり」を忘れてないか？
それから今週＆来週末に石和温泉を基点に無料バスが出る
石和＆一宮近辺のワイナリーを回れるぞ
ぶどうEXPO2013
URLﾘﾝｸ(www.fuefuki-kanko.jp)
>>799
日比谷と小瀬は中身は同じだぞ
小瀬の方がすいてるし他のイベントでつまみを買えるｗので重宝するが
803:Appellation Nanashi Controlee
13/09/14 00:25:33.12 FnweVVHW.net
連休中は収穫の手伝いに行ってきます。
畑の様子が楽しみ。
804:Appellation Nanashi Controlee
13/09/14 21:55:29.31 wnSKmfCt.net
>>802
石和も面白そう。微妙に勝沼のツーリズムとダブルところがあるんだな
805:Appellation Nanashi Controlee
13/09/20 20:44:46.32 pnLaEGHr.net
>>803
台風の被害はどうだった？
806:Appellation Nanashi Controlee
13/09/21 20:16:30.72 oY5YNBWM.net
そろそろツーリズムの申し込み始まってんじゃないかなーって思ったらまさに始まってた
いつもはタビゼンからしつこいくらいに「申し込み始まったよーっ、早く申し込んでねーっ」って
メールが鬼のように届くのに今年は届かないから油断してた
まあ、塩尻みたいに即日完売にはならんのが救いではあるが
807:Appellation Nanashi Controlee
13/09/21 23:47:52.17 q2miftsV.net
そもそもツーリズムは自力で移動できればサービス自体は受けられるからな
俺は当日飛び込みの予定
ちなみに塩尻の方は土曜日を予約済みｗ
808:Appellation Nanashi Controlee
13/09/29 16:01:32.67 8YG/1p+3.net
今年はバスの本数増やすかな？
809:Appellation Nanashi Controlee
13/09/29 20:07:46.36 MeBN3VKc.net
サンデーワインって美味しいですか?
810:Appellation Nanashi Controlee
13/09/30 12:20:57.78 1p2tClTE.net
ワインツーリズムは一宮ルートが日曜日に変更になってた
これで土日の負荷分散が少しましになった
811:Appellation Nanashi Controlee
13/09/30 16:03:58.22 vYesvDla.net
ワインツーリズム、土日とも行く人はどこに泊まってるの？
夏に初めて行ったら楽しかったけど、秋は混むらしいから悩んでる。
812:Appellation Nanashi Controlee
13/09/30 23:11:29.68 ZPtMU7jq.net
>>811
一昨年は、土曜が終わったら最終のかいじに乗って東京まで戻ってきて
寝て起きて朝になったらまた勝沼まで来たんだけれど、
とにかく体力消耗して1週間くらいまともに仕事できないくらい疲れたんで
昨年は甲府駅前にある安ホテルに泊まった
安い割に快適だったんで今年も予約済
813:Appellation Nanashi Controlee
13/10/01 09:13:32.54 qrgdYX5A.net
>>812
ありがと。甲府がベストなのかな
甲府に泊まると夜はアウトサイダービールを飲んでしまいそうだ
814:Appellation Nanashi Controlee
13/10/01 11:53:51.04 X9eEydr9.net
東京まで特急で帰るなら、ビジホに泊まったほうが圧倒的に安いし楽でしょ
815:Appellation Nanashi Controlee
13/10/01 13:05:49.48 LteUllQZ.net
>>814
土日周遊券＋特急回数券だとほぼ同じか場合によっては日帰りの方が安い
816:Appellation Nanashi Controlee
13/10/01 21:50:53.72 jt6ePVsm.net
>>813
昨年はホテルに夜7:00くらいにたどり着いて
もう泥酔一歩手前だったんでそのままベッドに倒れこんで爆睡、
目が覚めたら夜中の2:00くらいで、さてこれからどうしたもんかと
幸い、駅前のホテルなんで外に出れば24hのコンビニもあるし
飲み物とか夕食（？）とかには困らないで済んだけれど
朝までが長い長いｗ
あとで知ったんだけれど、甲府ではワインツーリズムに合わせて
夜通しでイベントっぽいことやってる店がいくつかあったんだって？
それに行けば良かったなあ
817:Appellation Nanashi Controlee
13/10/02 00:42:29.22 7coxLsSV.net
>>816
>もう泥酔一歩手前だったんでそのままベッドに倒れこんで爆睡、
この状態で他のイベントに参加する余力があるのか？ｗ
ちなみに土曜は夕方から塩山地区６ワイナリー合同イベントをやってるぞ
ワインツーリズムにすら参加していないところ（単に手が足りないだけらしいが）
も参加してたりする
818:Appellation Nanashi Controlee
13/10/02 10:05:28.80 NqTxc0lw.net
>>817
いや、7時間ぐっすり寝て回復した後の話ｗ
819:Appellation Nanashi Controlee
13/10/04 10:36:11.71 q+ZbRaEK.net
明日は勝沼ぶどう祭りだ。いよいよそんな季節だなー。来月のワインツーリズムも楽しみ。今年は首にかけてグラスを下げるタイプの、なんていうんだアレ、ベルトというかそういうのらしいし。
820:Appellation Nanashi Controlee
13/10/04 12:20:21.85 s5dNAZzU.net
グラスホルダーとか、ワイングラスネックレスとか呼ばれてるヤツだな
昨年はグラス落っことして一個割っちゃったから今年は自作して持って行こうかと思ってたんだが
その必要はなさそうだったり？
821:Appellation Nanashi Controlee
13/10/04 16:13:05.42 mHGYn2+V.net
ぶどうまつりの試飲用グラスだが5000個となっていた
毎年数量制限なんてあったっけ？
822:Appellation Nanashi Controlee
13/10/04 21:29:09.58 0dLaXcxH.net
>>820うん、その必要はなさそうだ。
823:Appellation Nanashi Controlee
13/10/04 22:03:30.12 fOxyL159.net
ぶどうまつりのグラス、去年三連休ですんごい人出になって
グラス完売で結構クレームがあったらしいから今年は数量限定を
表記するようにしたんじゃない
824:Appellation Nanashi Controlee
13/10/05 08:02:50.44 m9cX7bxk.net
〉〉823
去年も行ったが別に問題なかったから午前中に行けば気にすることはないのかな？
てか今身延線w
825:Appellation Nanashi Controlee
13/10/05 22:31:44.17 6DcZqZ0b.net
勝沼行って来た
ワイングラスは全然問題なかった
戦隊もののショーでちゃんと５人出てきたのは驚いたｗ
（例年２人程度であとはせいぜい声だけ）
相変わらず悪の大幹部のＭＣが見事だった
よくもまああそこまで小さな子供を扱えるものだ
826:Appellation Nanashi Controlee
13/10/06 00:06:57.47 XRhhdyXM.net
ルミエールがうまかったんで新酒祭りで買い出ししようと思うんだが、これ買っとけっていうのある？
827:Appellation Nanashi Controlee
13/10/06 10:42:01.08 zZ4EcVYd.net
>>826イストワール白。フランスっぽい仕上がりで驚いた。赤もまぁまぁうまい。
828:826
13/10/10 00:02:58.69 yoNEDN1I.net
>>827
ありがとう。
試してみるわ。
後は岩魚のから揚げ．．．
829:Appellation Nanashi Controlee
13/10/11 15:20:18.89 XkqEnFh3.net
日比谷はルール変えたね。飲み放題じゃなくて1杯200円。
客が減れば行くんだが
830:Appellation Nanashi Controlee
13/10/12 11:21:19.28 zXmRRPLx.net
>>829
ちと情報が中途半端だ
入場料自体は昨年と同じ2000円だが10枚の試飲券がつく
足りない人には５枚1000円で追加販売となってたぞ
まあこれなら全ブース制覇ｗする奴なら電車賃込みでも
小瀬に来たほうが安上がりだな
831:Appellation Nanashi Controlee
13/10/12 11:44:28.47 8whHHRjM.net
>>830
去年あたりは物理的に全ブース制覇は不可能だったからなあ…
ただ、シート広げて宴会始めちゃってる連中は最初っから試飲目当てじゃなく
ボトルで買ってその場で開けてみんなで呑んでるパターンだから
それほど減りそうにはないと思うんだ
832:Appellation Nanashi Controlee
13/10/13 06:43:53.98 DhGuh5Yt.net
日比谷はルール変わってどうなるかなあ
833:Appellation Nanashi Controlee
13/10/14 12:07:19.54 mRMhBoJe.net
日比谷はもうこれ以上人を増やしたくないみたいだな
会場やらスタッフやらのキャパがもう限界超えてる
入場料２倍と言う荒業を使ったがそれでも効果なし
それでとうとう制限制にしたんだろう
塩尻ワイナリーフェスタも一昨年あたりから完全予約制にしたし
あと東京近辺の人間は中央線１本でこれるから小瀬に来てくれという思いもあるのかも
小瀬は従来どおり（1000円で飲み放題）だしな
834:Appellation Nanashi Controlee
13/10/15 17:38:29.56 oM3UBb16.net
>>833
甲府からバスで30分だからなー。一度くらい行こうと思ってるけど踏ん切りがつかない
835:Appellation Nanashi Controlee
13/10/16 00:08:02.88 2lFSzyUq.net
>>834
酒折駅からタクシーで行くんだ！（約4km）
836:Appellation Nanashi Controlee
13/10/16 10:33:22.60 Vup9+mx5.net
酒折からなら、身延線の南甲府か甲斐住吉からの方がいい。
身延線本数チョー少ないけど。
837:Appellation Nanashi Controlee
13/10/16 22:14:55.11 2lFSzyUq.net
>>836
時間も運賃も余計にかかるぞ
「バスで30分」に文句を言うやつがそこまでやるか？
酒折からなら時間は短くなるしタクシー代はかかるが運賃は（少しだが）安くなる
838:Appellation Nanashi Controlee
13/10/17 00:18:19.46 LvFOPTKs.net
普通に甲府駅からバスで行くのが、一番わかりやすくて安いと思う
839:Appellation Nanashi Controlee
13/10/17 00:43:13.99 pk/l2i0s.net
>>838
甲府駅まで行くのに金がかかる
ちなみに>>833からの流れだから「首都圏から中央線で来る」前提での話
840:Appellation Nanashi Controlee
13/10/24 21:53:08.91 83B+xXMt.net
山梨が生んだ最強の迷惑キャラ、あ◯ちゃんを熨斗付けて返したい。と北海道のワイナリーさんが…。
841:826
13/10/26 16:10:59.72 0xKw1RAe.net
イストワールと梅ワイン買ってきた。
生ぶどうジュースうまし！
842:Appellation Nanashi Controlee
13/11/01 13:36:09.62 mRknyw/b.net
>>833
このときだけ来場して実際普段飲まない奴にこられても意味ない品
843:Appellation Nanashi Controlee
13/11/02 21:40:57.26 pyabdc/z.net
質じゃ塩尻にもう勝てないだろな
844:Appellation Nanashi Controlee
13/11/03 09:35:40.97 VCA8K2me.net
昨日日比谷で飲んできた
中田ヒデがいたよー
845:Appellation Nanashi Controlee
13/11/03 15:20:06.30 7L7YXmah.net
>>843
あっちは少数精鋭だからな
勝沼から９社選んで比べたら負けないぞ
しかも塩尻はいまだにイベント慣れしてない
先日のワイナリーフェスタに行ったがいまだ段取りの悪さが目に付く
このあたり勝沼は手馴れたもの
846:Appellation Nanashi Controlee
13/11/04 11:37:39.93 pT8+qGBg.net
マルス、、、
847:Appellation Nanashi Controlee
13/11/04 12:32:53.71 Doio7rSN.net
時は2015年
…もうすぐだな
848:Appellation Nanashi Controlee
13/11/04 21:03:22.68 ioJ2LA8w.net
今年は2日だったのか～丘に行って損した。はぁ～・・・
849:Appellation Nanashi Controlee
13/11/05 09:10:10.72 Ri6TG8WE.net
>>844
混んでた？例年と比べてどんな状況だったんだろう。
850:Appellation Nanashi Controlee
13/11/06 16:14:59.74 OhWMKtDv.net
今週末はワインツーリズムだ
マルスは大変なことになったが参加した人がいたら状況を報告してほしい
851:Appellation Nanashi Controlee
13/11/08 11:38:38.91 vTB775aJ.net
今年は1日目は晴れで2日目が雨っぽい？
852:Appellation Nanashi Controlee
13/11/11 12:03:39.84 J8NSPseM.net
>>850
普通に営業してた
燃えたのは工場の奥の方だけで主要な品種についてはダメージ無しとのこと
ご心配おかけしましたと深々と謝罪されてしまってこっちが恐縮
853:Appellation Nanashi Controlee
13/11/11 21:10:15.88 OQ13eebk.net
>>852
それはなにより
報告ありがとう
人的被害はないと聞いていたが思ったよりダメージは少なかったのかな
854:Appellation Nanashi Controlee
13/11/11 21:31:17.36 PrXdDLfD.net
２日目もなんとか天気がもってくれて本当に良かった。
今年は首からさげるグラスとかつまみとかパンフとか入れるホルダーあったが、あれワインカラーとかにはできなかったのかね…
855:Appellation Nanashi Controlee
13/11/12 09:25:34.91 v+M0tlJI.net
>>854
どんな感じだった？
夏にはじめて参加したとき、春秋はめちゃくちゃ混んでるって聞いたから行くの躊躇した
856:Appellation Nanashi Controlee
13/11/12 11:29:58.65 iS4hzx3F.net
夏は知らないけれど
ほとんどのバスは限界まで満員
ワイナリーはいつも参加してるところは慣れたもんで
混むところは別会場を作ったりとか対策しててそれほど混乱はなかった
例えば、去年までは押し合い圧し合いに近い状態だった勝沼醸造は
今回は無料試飲は少し離れた工場の駐車場に会場を作って有料試飲と分けてたり
ただ、当たり前だけれど基本的にはどこも大繁盛はしてる
とはいえ日比谷の新酒まつりみたいな大混乱ってわけじゃなく、
「いつもは人があんまりいないところに何人もお客がいて凄え」ってだけで
「めちゃくちゃ混んでる」って感想になっちゃうのが地方の方々の感覚だからなー
空いてる状態で一個一個ゆっくり話を聞きながら回りたいなら、
冬の終わりごろとか暇な時期に事前に連絡した上で行くのがいいんじゃないかな
857:Appellation Nanashi Controlee
13/11/12 12:00:30.30 v+M0tlJI.net
>>856
ありがとう。行けば楽しめそうだけど、酔っ払って満員のバスはきついかな。
858:Appellation Nanashi Controlee
13/11/12 21:02:51.10 LGkNYY73.net
>>857
移動手段を自力でなんとかできるなら無理にバスに乗る必要はないぞ
俺はいつも自転車で移動してる（もちろん酔ったら押して歩くｗ）
859:Appellation Nanashi Controlee
13/11/13 09:17:00.20 jXL9co8O.net
>>858
塩山でレンタサイクルあるのか。確かに便利そうだが
酔っても乗ってしまいそう
860:Appellation Nanashi Controlee
13/11/16 20:32:31.74 C7vayZ85.net
小瀬行ってきた
今年は会場の整備の関係で位置が変わった＆狭くなったせいでかなり混んでた
またつまみは例年のメグミルク芳醇ゴーダだったが別売をやってた
（２個５００円／５個１０００円だった）
ただ肝心のワインだが今年は悪くはないが去年や一昨年と比べると少しポテンシャル不足だったかな
赤ワインはベリーＡのものでそこそこ良いものはあったが
肉には合いそうだったが芳醇ゴーダには負けてた
昔鳥のささみの燻製をつけてくれたことがあったがあっちの方が合うな
861:Appellation Nanashi Controlee
13/11/17 19:40:55.77 xMog0ODX.net
>>860
俺も初参戦したけど、会場が狭いのが不満だった
中央のテーブルスペースが広すぎ。あと、あっという間に品切れになるワインが多かったのも気になった
1000円で飲み放題なのに、瓶を買って宴会してる人たちは、金持ってるんだろうな。
俺には信じられない行動だった
862:Appellation Nanashi Controlee
13/11/17 20:51:08.15 X/4QICdq.net
>>861
本来の会場は今回の倍くらいある（その分テーブルスペースが広くなる）
来年は本来の会場でやると言ってたぞ
それと気に入ったワインはさすがに何杯もお代わりするわけにいかんから
買うだろう
あとこっちも今回は会場が変わって狭くなってたが
山梨県物産展も本来は置くのグラウンドでやってる
こっちでいろいろ食い物を買い込んで試飲会場は
ワインの購入場所くらいに考えてる人もいるかも
ワインの購入自体はあの試飲グラスなしでもできるし
863:Appellation Nanashi Controlee
13/11/18 09:24:01.83 jihMBpod.net
>>862
そんなものなのか。貧乏だから、とりあえず全種類試飲することを考えてしまう
864:Appellation Nanashi Controlee
13/11/18 22:58:28.37 FsBPfROB.net
>>863
いやいやそっちが正しい試飲会の楽しみ方だろｗ
俺もできるだけ飲んだ
ただ今回は一升瓶の方も試したかったんだが限界超えたorz