09/01/29 06:54:41 PLYc0CRI.net
>>46
今それ作ってみたけど悪くはないよ
でも豚肉とのほうが合うかも。。。
バターをどれだけ焦がすかにもよるね
今回のはちょっと色が浅かったかもしれん
57:Appellation Nanashi Controlee
09/04/08 01:37:32 Ju0PMqCY.net
昔は生牡蠣にソーテルヌが普通で、それを朝食に楽しんだこともあったとか…
死ぬまでに一度試してみたいｗ
58:Appellation Nanashi Controlee
09/04/29 06:42:28 h2lTVNBO.net
日本料理にあわせたいなあ。
釣ってきたキスを塩焼きにしてミュスカデをくいっ。
日本酒の感覚だなw
59:Appellation Nanashi Controlee
09/05/01 03:46:36 qZKJc1uY.net
もう日本酒でよくね？
60:Appellation Nanashi Controlee
09/05/09 23:12:12 MiwncgJU.net
>>54
どこのワインだ、、、それは、、
ミュスカ（主にアルザス）
ミュスカデ（圧倒的にロワールが有名）
ミュスカデル（ボルドー他）
は全部違うブドウ。シノニムですらない。
いわゆる「マスカット」はミュスカ（フランスでの呼び名）。
アルザスが有名。他、ヴァンドペイで使われたりする。
61:Appellation Nanashi Controlee
10/09/23 20:13:17 TGY5hx9n.net
年代物のスレにコメント
失楽園で、「シャトーマルゴーとキャビア」って言うシーンがあるが。。
私ならきっと泣きます。そしてはきます。
それなら、南仏あたりの赤とハンバーグ。 軽いロゼあたりでとびっ子
を10回ずつやりますね。
62:Appellation Nanashi Controlee
10/09/30 16:01:37 DAah5HRW.net
>>24
マグロの刺身も赤ワインと合う。
とおもう。
63:Appellation Nanashi Controlee
10/09/30 16:04:30 DAah5HRW.net
連投
>>58
魚の塩焼きに辛口白ワインは普通に合う。
とおもう。
64:Appellation Nanashi Controlee
10/11/21 20:09:59 KxHDqIgQ.net
？
65:Appellation Nanashi Controlee
12/07/20 18:34:20.28 /qKj22/z.net
カベルネとシャルドネしか飲んだことないからミュスカデってなんのことだかさっぱりわからん
66:Appellation Nanashi Controlee
12/08/13 13:01:02.03 arYqMoNW.net
まず高めの赤ワインを頼む
↓
うむ、いいじゃないか
↓
おい、ちょっとキムチを持ってきてくれ(あるいは持参のキムチを取り出す)
↓
鼻白むソムリエにひとこと
「この組み合わせは田崎真也がだな…」
67:Appellation Nanashi Controlee
12/08/13 14:11:10.14 bag+7j1/.net
↓
「…金を積まれてホイホイ提灯を持って言及し
ソムリエの専門性について誤解を与えるもととなったアレですね。」
68:Appellation Nanashi Controlee
12/08/14 00:12:33.33 Vd5c/Tuw.net
ソムリエなんて所詮飲料担当のボーイさん
69:Appellation Nanashi Controlee
12/08/14 07:44:40.71 w1k2z/Hd.net
野良ソムリエがカネで転ぶならまあましだ
ソムリエでワイン屋で都内でデカイ顔してたら手に負えない
自作自演もし放題だからなあ
70:Appellation Nanashi Controlee
12/09/08 14:57:39.06 /WPPXMRP.net
お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
MENS ガーデン
って検索して！
71:Appellation Nanashi Controlee
12/09/14 04:53:57.68 hikTl2/0.net
ボルドーの８０年ものはあるかな？
そうだねぇ、このムートンにしようか。
これにあうおやつは何だ？
そうだ。カールだ。
分かったらさっさと買ってこい！！！
72:Appellation Nanashi Controlee
12/12/25 19:33:00.40 zwwDAFIm.net
親戚のドブスがフレンチで必ずミュスカデをミスカレっミスカレって騒いでたｗ
ミュスカデは俺の中で勘違いのブスを思い出させるから苦手
>>71
かーるはチーズ味っすか？
73:Appellation Nanashi Controlee
13/02/03 22:38:48.72 lBBYYSNu.net
オーストラリアの牛って何かヤバイもの使ってたっけ？
URLﾘﾝｸ(u1sokuhou.ldblog.jp)
74:Appellation Nanashi Controlee
13/02/16 07:02:51.22 toTDkQus.net
tesuto
75:Appellation Nanashi Controlee
13/03/15 22:17:39.27 6+cbht7q.net
ありえない
76:Appellation Nanashi Controlee
14/12/21 12:01:58.41 l81TOsbb.net
>>66
キムチやそれの鍋にはゲヴュルツとかヴィオニエ。
重め赤は絶対に合わん。ニンニク臭が増幅されて例のトンス…w