19/05/12 16:41:21.89 JbJragGb.net
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ワイン発祥の地！注目を集めるジョージアワインとは？
URLﾘﾝｸ(www.enoteca.co.jp)
そこにはやはり５ちゃんから始まった「革命」が影響していると考えざるを得ません
何故か？
これまでワインは単純に「旨いか／不味いか」で酒が論じられたことが無いのです
日本酒／焼酎で舌を鍛えた私は、ある意味５ちゃんらしい俗っぽい言い回しですが、そこに
深く単純な事実――黒海型大陸性気候に最適化されたワイン葡萄の特性――をピックアップし、
「サルでもわかる美味しいワイン」を皆様に分かり易く解説した事で
業界人の上から目線ではなく草の根から
ホンモノのワインが広まっていった初めてのケースです
ジョージア・モルドバ・ルーマニアなどはその典型的な一端です