素晴らしき富山県＠旅行板(14)

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素晴らしき富山県＠旅行板(14) - 暇つぶし2ch405:列島縦断名無しさん
23/05/28 14:29:05.25 EpUVlTd3.net
>>402
知ってると思うけど刺身は寿司と違ってシャリをのせるものじゃないです
イノシン酸は10時間後から急にあがるので、ブリやヒラメなどは取れたてよりねかせた方が旨いと一般的には言われてます

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