09/09/04 20:07:18 75Mo8ngk.net
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
数人がかりで
牛を檻に押し込み
生きたまま喉を引き裂くアメ公、
噴水のように噴き出す血
うめきながら
のたうち回る牛
ひん死の状態で逃げ惑う牛
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
苦しみもだえる牛の切り裂かれた喉からは内臓がはみ出す。
そんな牛を吊るし上げようとチェーンを持って待ち構えるアメ公。
息の根が止まったか蹴って確認するアメ公。
いや～、これがアメリカに代々伝わる屠殺なんですね
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
最後まで見ろよ！！ 最後まで見ろよ！！
306:ななしの珍味
09/09/04 21:33:14 DsWMTRM3.net
しかし？このエルザ保護団体に感謝すべきかな・・イルカ食える事証明したもんな。
今後、どこかの保護団体が、いわゆる・・こういうのは珍食といえるな・・
感謝、感謝。俺も無性に食いたくなった。ｗイルカ・・そこに？イルカｗｗ
307:ななしの珍味
09/09/04 22:10:39 Dq1FGpfy.net
>>301
ちょっと良い豚肉ぐらいの値段はするよ。
頻繁に店に並ぶような地域だったら、下手な獣肉よりはるかに安くて美味い。
ところで昨日からスレを粘着age晒し続けてる池沼。ｷﾓｽ。
ID:7mmVjCLF
ID:DsWMTRM3
308:ななしの珍味
09/09/04 22:58:52 DsWMTRM3.net
>>307
それはど～～かな。ここはスレ少ないが？
なにをもって・・粘着と言える訳・・エルザがばれた事の嫉妬か？？
俺も、今後イルカはくいたいなｗ
309:ななしの珍味
09/09/04 23:06:11 DsWMTRM3.net
>>307
文句あるなら、エルザに投稿しろや・・開放されてるしｗ
エルザがイルカを食える事知らしめたん・・だからな～～
310:ななしの珍味
09/09/04 23:08:40 aej5OdJI.net
知らしめもなにも、今までも普通に食べてるし、
今後も普通に食べていくよ。
今知った自分天才！みたいに言われても困るがな。
311:ななしの珍味
09/09/04 23:15:29 DsWMTRM3.net
>>310 だから？教えるわけ？・・・別に教えなくとも良いでは内科医ｗ
312:ななしの珍味
09/09/04 23:24:48 DsWMTRM3.net
>>310 大体俺は天才ではない。天災かな・・全く無知だったわけで・・
エルザに感謝かなうｗ
313:ななしの珍味
09/09/04 23:34:24 aej5OdJI.net
>>307
気違いに触ったことを激しく後悔。
314:ななしの珍味
09/09/04 23:37:45 DsWMTRM3.net
俺もエルザに感謝だな～～「イルカは食える」を、教えてくれたｗ
315:ななしの珍味
09/09/05 01:03:39 8K1pwlGx.net
今、エルザに「イルカ食の情報ありがとさん」って、メールした。
後が楽しみｗ
316:ななしの珍味
09/09/05 01:08:38 8K1pwlGx.net
しっかり、確認メールどどいたわ～～ｗ
317:ななしの珍味
09/09/05 03:51:22 P9UMmGtJ.net
>>305
ﾃﾞｰﾀ･画像
著作権の発生するﾃﾞｰﾀ(Wares･mp3･ROM･等)への直接･一次的間接ﾘﾝｸは削除対象です｡
ｴﾛ･性的画像への､直接･一次的間接･等のﾘﾝｸは､全て削除します｡ｸﾞﾛ画像･死体画像･倫理的に問題のある画像は任意削除とします｡
318:ななしの珍味
09/09/05 06:49:08 tDV9DVbc.net
白人の奴隷野郎ちゃんと見たか！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
数人がかりで
牛を檻に押し込み
生きたまま喉を引き裂くアメ公、
噴水のように噴き出す血
うめきながら
のたうち回る牛
ひん死の状態で逃げ惑う牛
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
苦しみもだえる牛の切り裂かれた喉からは内臓がはみ出す。
そんな牛を吊るし上げようとチェーンを持って待ち構えるアメ公。
息の根が止まったか蹴って確認するアメ公。
いや～、これがアメリカに代々伝わる屠殺なんですね
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
319:ななしの珍味
09/09/05 18:48:30 0oxbPFbJ.net
>>313
2chじゃキチガイはスルーが基本なのに、なにレス(餌)与えてやってんだｗ
>>317
お前もだｗ
そういう時は、黙ってIDをNG指定しとけよ。それがID板のいいところ。
ID:7mmVjCLF
ID:DsWMTRM3
ID:75Mo8ngk
ID:tDV9DVbc
320:ななしの珍味
09/09/06 00:05:24 SjLFJxGD.net
>>319 やっぱな・・エルザは自然保護ではなく、自然破壊と気づいたわけだ。
正にエルザは自然破壊はするが・・自然保護はしない嘘つきさ。
食文化も自然な訳で、それを大騒ぎして、イルカ食フアンを増やした。
これは完全なる自然破壊の何者でもない。
俺はすでに「エルザは自然保護の振りして自然破壊か？」をメールしたぜｗ
321:ななしの珍味
09/09/06 01:54:11 LbdzAZPC.net
>>320
返事来たら内容おせーてね！
322:ななしの珍味
09/09/06 02:16:28 LbdzAZPC.net
>>320
メアド教えて！俺もメールしたいｗ
323:ななしの珍味
09/09/06 05:53:27 9YHOWqnR.net
●イルカの煮込みの調理法
1. まず、イルカ肉。
できれば、骨付きか皮付きが最高です。これを用意します。ちなみに、東伊豆の城ケ崎あたりでは今もときどきイルカ漁を行っていますので、そっち方面では手に入るかもしれません。イルカ漁は複数の漁船によって、群を湾に追い込む「追い込み漁」です。
2. 下ごしらえ。
血抜きをしっかりやることですね。水にサラしておけばよし。
3. その他の野菜。
アク抜きしたゴボウ、人参、こんにゃくを、適当な大きさに切ります。笹ガケにしたり、乱切りにしたりいろいろです。
4. イルカと野菜を煮る。
味付けは砂糖（みりんじゃないらしい）、醤油、塩適当。ダシは特に取らない。
煮込み時間も適当。
冷えてから食います。トロっとして、サイコーに美味いです。
イルカだけなのに、なんでこんな複雑玄妙な味に!?というくらい美味いです。
324:ななしの珍味
09/09/06 06:19:39 9YHOWqnR.net
●イルカとコンニャクの味噌煮
材料 （ ３～４人分 ）
イルカ（脂身･赤身）３００ｇ
コンニャク １枚
生姜 ２０ｇ
酒 １００ｃｃ
砂糖 大匙２
しょう油 大匙１
みりん 大匙２
味噌（辛口） 大匙３
ねぎ お好みで
1.静岡中部ではイルカはスーパーで普通に売っています。１００ｇ１２８円でした（これはかなり安いほうです）
2.生姜は薄切りに。イルカは一口大に切る。コンニャクはスプーン又は手で千切り、下茹でする。
3.鍋にカップ１の水・酒・砂糖・しょう油・薄切り生姜を入れ煮立ててイルカとこんにゃくを煮る。アクを丁寧にすくう。
4.１０分ほど煮たらみりんと煮汁で味噌を溶き加えて中火で煮詰めていく。最後に強火で煮汁が少々残るくらいに飛ばして完成。
5.味噌を入れる時に斜め切りの白ネギを大量に加えました。臭みが気になる人は煮付ける前にイルカをさっとゆがいてください。
コツ・ポイント
癖があるので味は濃い目にしっかり煮付けます。ささがきごぼうを加えることも。ネギをたくさん加えるとまろやかになりますよ。
325:ななしの珍味
09/09/06 07:24:35 9YHOWqnR.net
○［山形郷土料理レシピ］もんぎりみず
材料
●みず／600g
●砂糖／少々
●塩漬けイルカ肉／300g
●コンニャク／1枚
●味噌／50g
●酒／少々
作り方
1.コンニャクを手で適当な大きさに千切り、鍋にとり、味噌、砂糖、酒を入れて煮る。
2.コンニャクに色がついてから、塩漬けイルカ肉を入れて5分間煮る。このとき、水を注ぎ足してはいけない。
3.みずは葉を取り、根の方だけ包丁で切って洗う。手で5cm位にもぎ千切り、2に入れる。みずをいれたらあまり煮込まないこと。
●塩漬けイルカ肉とは、クジラ類の皮と皮下脂肪の部分を塩漬けにしたもので、太平洋側の港でとれたものが、昔から山形の内陸部に流通しています。
326:ななしの珍味
09/09/06 07:49:59 9YHOWqnR.net
●イルカの刺身
●イルカのから揚げ、竜田揚げ
●イルカの味噌煮込み
●イルカのステーキ
●イルカのみりん干し
●イルカタレ焼き、
●イルカのジャーキー
●イルカのレモンソテー
●イルカのハリハリ鍋
●イルカのすき焼き
●イルカのジンギスカン
●イルカの赤身焼肉
●イルカかつ揚げ イルカチーズカツ
●イルカの天ぷら
●イルカの串カツ
●イルカのたたき
●茄子イルカはさみ揚げ
●さえずりのしょうが醤油あえ
●舌もとの煮込み
●百ひろのマヨネーズあえ
●イルカのベーコン
327:ななしの珍味
09/09/06 08:48:06 9YHOWqnR.net
●西欧料理 イルカのプディング
1.イルカの血と脂を取り出す。
2.オートミールと混ぜて、塩、胡椒、ショウガで味を付ける。
3.イルカの腸（Gut）につめる。
4.お湯に入れて、強火でゆでた後に火を弱める。
5.お湯から取り出して、よく水分を切り、表面がパリパリになるまで火であぶり、出来上がり。
328:ななしの珍味
09/09/06 12:13:54 SjLFJxGD.net
おれも・・イルカステーキ食ってみたいな～～どんな食感かな。
329:ななしの珍味
09/09/06 12:56:49 SjLFJxGD.net
へ～～郷土料理、西欧料理もあるんだ・・・楽しみだな何食おうかなｗ
330:ななしの珍味
09/09/06 13:02:33 9YHOWqnR.net
高速道路無料、イルカ料理食べ歩き
331:ななしの珍味
09/09/06 13:36:59 PfaE+2Um.net
経験あるけど刺身はあんまりお勧めしないｗ
なんというか、レバー以上に血生臭いんだよ。
魚を食べる生き物の血というのは、魚の匂いがするわけで、
これを楽しめるのでない限り、刺身はやめといたほうがいいと思うな。
鯨は（種や食餌海域で変わるけど）イカ、オキアミを食ってる奴らと、
鰺、鰯、鯖、秋刀魚を食ってる奴らとで味が違うんだと。
イルカはどちらかというと近海で鰺鰯を食ってるから、そういう魚の鰺が濃くなる。
だから、イルカの脂身は魚脂がキツイわけだ。
種類が同じで大きさが違うだけでも、食べてるものが違う分、味も若干違う、というのは念頭に置いたほうがよい。
レモンソテー（塩胡椒して檸檬かける）は、調理も簡単なのでいいかも。
味噌煮込みが適してると言われてるのは、匂いを封じ込めるためなんで、
匂い封じ込め系調理法を選ぶか、逆にタレみたいに徹底的にその風味を愉しむかに分かれる。
332:ななしの珍味
09/09/06 13:39:47 PfaE+2Um.net
>>327
プディングはイギリスの古典料理だ。
当時の絵画が残ってるらしく、歯鯨類が描かれているけど、
それがイルカだったのか、中・小型の歯鯨類だったかは判然としないらしい。
ただ、貴族の料理だったみたいだよ。
イギリスでは戴冠式でかぶる王冠の内側に鯨油を塗るという伝統がある。
これは滑りをよくするためらしく、鯨油じゃなきゃダメなんだって。
イルカもクジラも採れないことになっている英国内では、
そのへんが致命的に欠乏していてたいへん困っている、
しかしそれを大っぴらにも言えない……というジレンマがあるってな話は
十年以上前から言われてる話だな。
333:ななしの珍味
09/09/06 13:43:58 9YHOWqnR.net
そんな臭い刺身食わされたことないよｗ
美味しいけどねｗ
カツオの刺身も臭いとか言わないでねｗ
334:ななしの珍味
09/09/06 13:45:02 PfaE+2Um.net
>>333
素直に羨ましいよｗ
最近食ってないなあ。
335:ななしの珍味
09/09/06 13:52:50 9YHOWqnR.net
>>334
店に迷惑がかかるから言えないけど、
都内にあるんだよね、美味い店が
>>332
レバ刺しが生臭いと思ったこともないよｗ
美味いけどねｗ
そんな生臭いレバ刺しって食えるの？
店変えた方がいいんじゃない
336:ななしの珍味
09/09/06 14:04:05 PfaE+2Um.net
>>335
ちゃうちゃう、好きな人にはむしろ気にしないしたまらんけど、
レバーだめな人は「生臭い」「血生臭い」って反応するでしょ。
臭みのまったくないレバ刺しは、すごく美味しい店を知ってるんだが、
そこに連れていってもレバーがからきしな人は僅かな臭みに反応する。
そういうニュアンス。
337:ななしの珍味
09/09/06 14:23:59 9YHOWqnR.net
>>336
なるほど、失礼しますた。
338:ななしの珍味
09/09/06 18:58:48 SjLFJxGD.net
しかし・・ありがたいよなエルザ保護単体、珍味教えてくれたもな、感謝、感謝。
339:ななしの珍味
09/09/07 20:07:27 L9H4C4ii.net
ID:7mmVjCLF
ID:DsWMTRM3
ID:75Mo8ngk
ID:tDV9DVbc
ID:SjLFJxGD
340:ななしの珍味
09/09/08 23:45:36 p0fRWUt5.net
なんだよ！・・世界の自然保護・・食文化自然破壊者は幼稚園児か・・・
なるほどな～～なさけね～～ｗ又ＩＤふえたぞ、幼稚園児ハハハ～
341:ななしの珍味
09/09/09 11:09:55 wOX5I/yD.net
アイェーナー
ヒートゥー マーサッサー
ウムサードゥ
ヤッターモ カメーヤ
イッペーマーサンドゥ
342:ななしの珍味
09/09/09 13:02:36 X25pQ/MB.net
やっぱ・・・アホか。自然保護？自分で自然壊して・・それが正義かｗ
343:ななしの珍味
09/09/09 19:11:43 J/V316uZ.net
ID:7mmVjCLF
ID:DsWMTRM3
ID:75Mo8ngk
ID:tDV9DVbc
ID:SjLFJxGD
ID:p0fRWUt5
ID:X25pQ/MB
344:ななしの珍味
09/09/09 22:32:23 68z1LAOH.net
>343
もう構うな。
345:ななしの珍味
09/09/10 01:22:14 fuN784j/.net
そろそろ入荷。
今日は１００本の水揚げで大漁だ～
新鮮なのは今のうちに！
346:ななしの珍味
09/09/10 10:01:50 cEp5bupb.net
久々に鯨ベーコン食った。でも、近所でいるか無いんだよな～～何時食えるか。
ネットで買うと高いし。貧乏人は近所でイルカ売るまで待ちか。
食ってみたいよな。イルカ・・・どんな味すっかなｗ
347:ななしの珍味
09/09/11 20:51:04 muD8tUXX.net
加熱して食べる場合の鯨と、そう味に違いは無いよ。
獣臭さは、はるかに強いけど。
348:ななしの珍味
09/09/12 00:39:39 jU9uLdmg.net
カウプ
349:ななしの珍味
09/09/12 08:22:27 oaJY3QtM.net
鯨由来食品のPCB・水銀の汚染実態調査結果について 厚生労働省食品保健部
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
ツチクジラ、バンドウイルカ、イシイルカ、コビレゴンドウ、マッコウクジラなど、
主に魚類やイカ類などを主に餌生物として利用しているハクジラ類は、一般に、
【脂皮中にＰＣＢが、また筋肉中に水銀が高濃度蓄積】しており、
そのレベルは昭和47～48年に通知された
ＰＣＢ及び水銀の暫定的規制値を上回っていた。
350:ななしの珍味
09/09/12 10:38:23 GS8GDvS7.net
いいかおまいらｗ体長１５ｍ以下をイルカ１５Ｍ以上を鯨ｗ 味が似てるｗ一緒ｗ 当たり前だろｗ
351:ななしの珍味
09/09/12 11:27:34 CY4WBTrw.net
現場では体長５ｍ以上が鯨で、５ｍ以下がイルカ。
歯鯨類は食べる餌が同じ（主にイカ、鰺・鰯・秋刀魚などの近海魚類）なので味の傾向は近いが、
泳法とそれに必要な酸素量（血液中ヘモグロビン量＝赤血球量）の違いから、
イルカのほうが血液が濃く、獣臭さ＝血なまぐささが強くなる。だから下拵えの血抜きの重要度が高い。
日本近海で獲れる鯨のうち、ツチクジラ、ゴンドウクジラなどは年間漁獲量が制限されている。
これは自主管理数値で、漁期も制限されている。
イルカに関しては漁期や漁獲量に制限はないが、「網を破損襲撃する害獣の駆逐」に関しては制限がない。
集団で去来し、定置網の魚を狙って網を破損する可能性が高い時期について、
イルカの漁獲が多い伊豆地方などでは、12～2月くらいまでの冬場を想定しており、
20年ほど前の漁獲量で言うと「週に一回、一晩に90～120本」程度だった。
現在は、主に食生活の変化と処理工場（解体後の骨を処理する設備が、水揚げ港に必要。処理後の骨は肥料になる）
を備えた水揚げ港の減少から、漁獲量を【減らして】いる。
これはイルカの獲得対象数が「減った」ということではなく、近年ニュースとして聞かれるようになった
「航路上でクジラと船舶が衝突」と同様の事故はイルカでも起きており、
間引きされなくなったイルカが日本近海で飢餓状態に陥り、漁網を狙う問題は年々増えている。
352:ななしの珍味
09/09/12 11:36:14 CY4WBTrw.net
漁網を破る害獣としてのイルカというのは、漁師の間では死活問題。
なぜなら、網は高額な上、これが破られると翌日からの漁ができない。
漁師は所得保障がなく、漁獲がそのまま生活に直結する業態のため、
漁ができない＝収入がゼロになる、ということを意味するため。
害獣としてのイルカの駆除を巡っては、環境保護団体・動物愛護団体と
しばしば抗争の種にもなっていて、かつて伊豆では網に掛かったイルカを
【助ける】という名目でグリーンピースが定置網を切り裂き、地元漁師と
険悪な状態に陥ったことがある。
もちろん、切り裂いた網に対してグリーンピースから賠償はなく、漁師は
自己負担で網を修理した。
こうした「動物愛護を理由とした身勝手な振る舞い」によって、漁師の多くは
精神的にも経済的にも損害を被っているのだが、漁をしない人間に、
「網を破られて」と訴えても、経済的重要性について理解されにくいので、
ほとんどニュースにもならない。
害獣駆除される場合のイルカは「獲って捨てて肥料」だが、
太地の他、川奈などでは縄文時代から伝統的に食肉として利用されている。
353:ななしの珍味
09/09/12 19:53:57 5LoA9jgq.net
だからageキチガイのレスに構うなと、何度言ってもわからんらしいな。
354:ななしの珍味
09/09/12 23:46:24 Jt5FzEti.net
>>253 何誘導してるわけ？気に入らんな・・俺はイルカ食いたいｗ
355:ななしの珍味
09/09/13 12:51:55 YEpcp1g5.net
>>353 間違いだった・・・>>253は、>>353の間違いｗ
356:ななしの珍味
09/09/14 15:13:27 bnv3rJ/1.net
だっさー
357:ななしの珍味
09/09/14 19:31:50 z/ROR40o.net
しかも半日過ぎるまで恥に気付かないとか、マジでage本人乙だよなｗ
358:ななしの珍味
09/09/15 18:52:46 KzvK0zFk.net
一応な・・反応せんと・・で、修正しだだけｗ
で、イルカは日本語で「海豚」なわけだろｗ・・美味いにきまっとるがｗ
359:ななしの珍味
09/09/15 18:56:09 KzvK0zFk.net
イルカのシャブシャブ・・なんで～～のも、よだれがでるな～～ｗ
360:ななしの珍味
09/09/15 21:56:41 KzvK0zFk.net
やっぱさ・・美味しいものは美味しいわけで・・それが食文化やろ。
俺も、海豚のシャブシャブ食いたいな～～。ネットで買えるかも、ですなｗ
361:ななしの珍味
09/09/16 00:50:21 jvzO7cid.net
なんか・・おかしい。あのアホ麻生が、オーストラリアにＯＤＡしたらしい。
日本の食文化批判のオーストラリアを、歓迎してるらしい・・あの？
アホ、麻生は日本人かな？普通に疑問ｗ
362:ななしの珍味
09/09/16 09:24:21 yuWd7OxR.net
>>361
お前は鯨を喰うなと言われると全てにおいて敵なのか？
日豪間の外交が鯨食の賛否だけだと思ってるお前ってどんだけ頭悪いんだよ…
オーストラリア人はクジラの知能は人間の５～７歳児くらいだっていってるみたいだけど、お前の頭はそれ以下か、中韓並だな(笑)
363:ななしの珍味
09/09/16 16:40:38 0Nn+bzSN.net
>>362
アホが移るから触らないほうがいい。
たぶん、「イルカやクジラを食う奴は、こんなにバカですよ」という逆工作を、
自作自演で頑張っている可哀想な子だと思う。
麻生が、とか言ってるあたりでいろいろ将来が心配。新学期はとっくに始まってるのに。
民主の捕鯨政策がどうなってるのか調べてから言えってんだ。
オーストラリアはインドネシアと軍事的に緊張状態にはあるものの、
日本、インドネシア、オーストラリアともに「中国海軍（人民解放軍海軍）」の
太平洋進出、南下、制海権獲得のための軍事的拡大に警戒感を持っている
という、安全保障分野において協力体制にあった。（ラット首相の前までは特に）
現政権は親中と言われながらも、中国人留学生問題を国内に抱え、
この不況の最中に豪海軍は近代化更新を進めるなど、明らかに中国の太平洋進出を
警戒した政策を続けているあたり、日豪は協調関係にある。
が、鳩山政権は中国に対して「武装解除宥和政策（友愛政策）」を示しており、
中国による太平洋進出について、鳩山政権がその端緒を与える可能性がある。
この点について日豪協調から、日中協調に軸足が変わった場合、
オーストラリアにとって、太平洋の西側の海洋協調の一翼を失うことになる。
（インドネシアとの緊張の仲介役も消える）
クジラ云々はラッド政権の看板（鳩山政権で言えば高速道路無料化や子供手当て）なので
簡単に妥協はできないだろうが、そのために「その他の全ての外交」を反故にするほどつっぱる余力は豪州にもない。
それに対する外交的くすぐりを理解できない奴は視野狭窄。
364:ななしの珍味
09/09/16 22:42:41 jvzO7cid.net
>>363 なるほどな・・お前が裏工作してんだ。
普通、美味いもの食うのに裏工作はせん。お前くらいだろｗｗアホが。
ＯＤＡ返せやボケ！！・・返す気有るんか？←嘘つきは普通返さない罠ｗ
365:ななしの珍味
09/09/16 23:37:23 0Nn+bzSN.net
普通にいるかを食べる話ができなくなっちゃったな。
別スレ立てようか。
366:ななしの珍味
09/09/17 17:27:44 N4D9X9Em.net
>>365 別に、スレ立てることも無かろうに・・
イルカは、美味しいんだからさ・・
その美味しさを、皆で楽しめば・・良いのではｗ
いずれは、エルザ(オージー)も消えると思うよｗ
367:ななしの珍味
09/09/17 22:24:13 q94DddRD.net
>366
おまえが邪魔なんだよ。おいしいイルカの話をするのに。
368:ななしの珍味
09/09/17 22:24:51 q94DddRD.net
ていうか、>366はイルカを味わってから来い。
食うまで来るな。
369:ななしの珍味
09/09/18 03:54:16 cJZwV68g.net
なるほど・・嘘なんだｗ・・本当はど～～よ>>367,>>368
370:ななしの珍味
09/09/18 04:17:13 cJZwV68g.net
本当は知らないんだろｗ・・イルカの味。
つまり、食ったことね～～から、そんなたわごと言える訳だろ。
何企んでる？・・>>367,>>368
371:ななしの珍味
09/09/19 12:59:04 vZinquWm.net
オマエラ本当に旨いイルカはスジイルカの20キロ物だぜ！
バンドウはでかくて固いから×
近藤クジラも上質だけどな
372:ななしの珍味
09/09/19 16:16:45 msDpj799.net
４１cm世界最巨根の１１歳
ｽﾚﾘﾝｸ(net板)
373:ななしの珍味
09/09/19 17:51:54 M7d5cN+q.net
>371
個人的にはマイルカ派。
バンドウはタレにして焼いてほぐして食うのがマイフェイバリッド。
あれを越える肴はないな。
374:ななしの珍味
09/09/23 08:23:52 EzK0UkPP.net
まだやってるのかと思ったら、改行厨はもう居なくなったのかｗ
食べたこともないイルカのスレに迷い込んで必死な所が面白かったのに。
375:ななしの珍味
09/09/29 16:08:38 jav3UqF7.net
日本などに鯨肉1500トンの輸出を検討、アイスランドの捕鯨会社
URLﾘﾝｸ(www.afpbb.com)
待ってました！
376:ななしの珍味
09/10/04 13:11:01 /4veut2H.net
トドなら食べたことある
377:ななしの珍味
09/10/04 18:53:16 3isAr9Z3.net
ほ乳類は、やっぱどれも美味いよな。
匂いにクセはそれぞれあるけど、美味い。
378:ななしの珍味
09/10/05 18:46:42 Le5k/73J.net
過去、欧米が滅ぼす勢いで鯨取らなけりゃ、日本にまで影響しなかったのにね
オオウミガラスやステラーダイカイギュウやリョコウバトとか棚上げ杉
379:ななしの珍味
09/10/07 17:37:16 apTsR/Te.net
リアルに子どものころイルカは食べてたので
（よく食べたのは醤油みりん酒？で牛蒡と煮込んだやつ）
今の時代なら圧力鍋使えばもうちょっとおいしくなるような？
で
ほんとユーチューブ見ているとむかつく
特にシーシェパードのページとか
コメントを書いても集団で反対意見はマイナスにして消して
そして自分らの言いたいことばかり書いてる。
380:ななしの珍味
09/10/27 23:46:00 njsagmlX.net
タレをあぶって、夏はビール、冬は日本酒。
381:ななしの珍味
09/10/29 20:57:29 VLrLNXNK.net
このスレに初めてきたんだけど都内でイルカ売ってるとこあります？
デパートとかですかね
382:ななしの珍味
09/10/30 02:24:05 nxPO3/HR.net
>381
都内ではあまり聞かないなあ。
通販も、クジラはあるけどイルカは地産地消が多くて、
通販ラインにもあまり乗ってないと思う。
買い付けに行くなら小田原・秦野あたりから伊豆に行けばある。
383:ななしの珍味
09/10/30 19:39:25 5n7bVfk7.net
ありがとうございます。
一度イルカ食べてみたいんですよね。
いつ何かの規制が始まるかもしれませんから。
今度の帰省の機会に静岡あたりで途中下車でもして探します
384:ななしの珍味
09/10/31 09:04:25 hP9pNvWG.net
売ってたら食べたい
385:ななしの珍味
09/11/01 10:18:16 YEx7TStx.net
ゴンドウクジラと味は違うんやろか？
386:ななしの珍味
09/11/01 10:28:39 YoBEkBGW.net
ゴンドウが「イルカ」として流通してた時期もあるからなあ。
ゴンドウイルカつって。
でも、スズメイルカとゴンドウは明らかに味は違う。
387:ななしの珍味
09/11/01 11:39:09 HkqAmCxF.net
(´･ω･｀) うらやましい
味の差がわかるのか
畜生小田原いくか
388:ななしの珍味
09/11/01 11:57:07 YoBEkBGW.net
少なくとも、ミンクやツチなんかの「鯨」とは明らかに味が違うよ。
なんというか、イルカ味。
イルカは大きさ以外、鯨とは同種の生き物っていうけど、
身体の大きさ、俊敏性の違いで食べてる餌も違う。
故に味が違うのではないか、と思う。
参考までに。
URLﾘﾝｸ(www.page.sannet.ne.jp)
このレビュー書いた人は、調理方法を致命的に間違えてると思うｗ
イルカは焼くんじゃなくて下拵えばっちりやってから煮込む食い物だ。
そうでなきゃ、タレにしたものを炙って食うものだ。
牛豚鶏肉みたいな調理法では美味しく食えない。
血抜きしないレバーみたいなもんで。
389:ななしの珍味
09/11/04 12:22:47 kT+TCs26.net
煮て食うんだが
皮と脂身がついてるところが旨い
スーパーでよく売ってる
390:ななしの珍味
09/11/04 23:37:07 IuWf695F.net
日本海側でイルカ食べてる地域ってあるの？
391:ななしの珍味
09/11/05 01:11:26 JdqcXHK8.net
>>390
昔は能登あたりで食ってたはずだよ。今は知らん。
392:ななしの珍味
09/11/05 01:14:32 ES2sdLEM.net
>>391
ありがとうございます。地元の人に聞いてみます。
393:ななしの珍味
09/11/07 14:01:20 +MzmsWfW.net
イルカも鯨も生物学的には同じ
大きさであやふやに分類されているだけ
味も鯨の種類による違いと同じ
394:ななしの珍味
09/11/07 17:25:22 V4xGFy5S.net
イルカ映画作った外人たち、
普段自分たちが食べてる肉の屠殺場の様子も合わせて上映しないとフェアじゃない
以前、外国のドキュメンタリーで子供たちがキャンプして鳥を絞めろと命令され
それをやったのは農場の家の子だけだった
鳥絞めると周りの子はイカレテルとか人非人だとかぎゃあぎゃあ騒ぐ
あいつおかしいよとカメラに向かって言う奴もいた
次のシーンで料理した鳥に舌鼓を打ってる子供たち
あれだけ文句言って食うなよw
395:ななしの珍味
09/11/07 19:59:50 krqN7VdB.net
>>393
生物学的な違いについてはそうだけど（日本では５ｍ以下がイルカ）
味は食べてる餌に左右されるよ。
それと下拵えな。
魚を食う海鳥の肉は臭くて食えない（だからカモメやグンカンドリは食用にならない）が、
イカ、雑魚を食うイルカと、プランクトンを食う鯨は、同じ味にはならん。
396:ななしの珍味
09/11/14 02:54:02 mxOV907/.net
イルカ（ひぃとぅ）は家の方では昔から普通に食べていた。
だけど、オリビアニュートンジョンが騒ぎ出したころから食べられなくなってきた覚えがある。
397:ななしの珍味
09/11/14 04:55:45 RQQ8PSIt.net
イルカって美味しそうには見えないから興味ないけど
楽天で北海道のトド肉売ってる店があったよ
あたしは蝦夷鹿を狙ってるんだけどね
398:ななしの珍味
09/11/14 05:04:17 tpa9Yuof.net
>>396
沖縄じゃ、貴重な動物性タンパク質だよなぁ。
魚ばっかりじゃ力が出ない。
399:ななしの珍味
09/11/15 04:00:44 P5inxReb.net
>>397
水族館に行くとヨダレが出る。
400:ななしの珍味
09/11/16 04:46:59 Sm+SDCQy.net
魚から海獣まで、美味しいもの博覧会だよな。水族館ってｗ
401:ななしの珍味
09/12/11 02:24:23 3u4R2w3N.net
シー・シェパードが７日に出港へ 南極海での攻撃を宣言
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
捕鯨とクジラ保護
URLﾘﾝｸ(dailynews.yahoo.co.jp)
402:ななしの珍味
09/12/15 17:43:23 DE8xfhGr.net
古典文学が趣味ですが、日本の古典では、「イルカ」はおろか、「海豚」さえ、見た記憶がありません。イルカを意味する一文字の漢字もない。
もしかして、江戸時代までは、イルカもクジラも「鯨」と言っていたんじゃないだろうか。もともと、この二種類の違いは大きさだけです。
昔から、日本人にとっては鯨は最高の御馳走だったけれど、その鯨は、大半がイルカだったのではないかと疑っています。
403:ななしの珍味
09/12/15 17:56:42 fmlBUTqn.net
ずっと昔、TVでエスキモーの子供が鯨の皮の脂をクチュクチュ口に入れ噛んでるてるのを見た。
イルカの脂は調理すると香ばしくて美味しいが、鯨の生の脂はどんな味なんだろと思ってたが、
先日熊の刺身を食べた。刺身と言ってもほとんど皮下脂肪に肉が少し付いてる程度。
これが香ばしくて口に入れると脂肪が溶け超美味♪
その時思った。昔見たエスキモーの子が食べてた鯨の脂はこんな味だったのかなと。
誰か鯨の皮についてる脂、生で食べた人いない ?
404:ななしの珍味
09/12/15 18:00:46 yVgMrPC0.net
>>403
食べたことあるよぉ。美味いけど、火を通したほうが好きだな。
405:ななしの珍味
09/12/15 19:10:43 fmlBUTqn.net
>>404
例えると、どんな味 ?
406:ななしの珍味
09/12/15 19:24:47 fmlBUTqn.net
>>397
エゾシカとイルカじゃ味の方向が違うね。
例えると蝦夷鹿は癖のないマグロのような上品な味。、
イルカはクサヤ、ヘシコ系のように癖があるが旨い。
407:ななしの珍味
09/12/15 22:12:19 97MgcFx5.net
>>403
イヌイットが食べてるのは、シロイルカのムクトゥクだね。
醤油が最高に合うんだそうだｗ
408:ななしの珍味
09/12/16 01:16:58 ErhhO42X.net
>>405
どちら？生は歯鯨類とひげ鯨類では違ったかな。歯鯨類の方が臭いがきつかったかな。
人間の体温ですぐ溶け出すから、獣と魚の中間の感触。味は、当然鯨の風味。ただ、魚の
脂肪分と違い、脂身自体は残るので、いつまでも口に残るホルモンみたい。
個人的には、さいの目切りにして味噌汁の具にするのが好き。魚のようなさらりとした
脂が美味い。鯨の風味も立つ。
409:ななしの珍味
10/01/14 13:45:18 l/SzuYZI.net
初めましてです。
｢子供の頃から冬に母親の実家(伊東)に帰るとイルカを食べてた」
という話を会社でしましたら、同僚の女の子達にドン引きされてしまい、
さらに｢歯ごたえがあって美味しい｣と言うと、
｢もう、やめてよー｣と軽蔑のまなざしで見られてしまいました。
でも、ここには理解のある方々がたくさんいて安心しました。
410:ななしの珍味
10/01/25 12:09:28 4BoX6iN4.net
伊豆の旅番組なんかだと、キンメやサザエ、アワビなんかを食べるシーンばかりだけど、
たまには、地元の人が食ってるイルカ料理なんかも放送して欲しいね。
411:ななしの珍味
10/01/25 19:45:18 MgNbHd7H.net
俺が田舎の秋田で食ってたのは、ゴボウと一緒にかなり濃いめの味噌味で煮込んだ煮込み
みたいなものだったな。
確かに歯応えは良かったが、味の方はあんまり美味いもんでもなかったように記憶している。
本場！ｗの伊豆だと新鮮だから美味いのかな？
412:ななしの珍味
10/01/25 23:11:09 WFpnMafy.net
>>411
東北も本場だよ。
知られてない＆忘れられているだけで。
そして、海棲哺乳類の肉というのはとにかくヘモグロビンが多い＝血が多い＝血なまぐさいのが基本。
全身運動で泳ぐ筋肉質だから。
だから、徹底的に血抜きをしてやらないとうまくならない。
上手くない＝臭い理由の第1は、下処理（血抜き）が不完全だから。
そして海棲哺乳類は体温を定温に保つために割と分厚い脂肪層を持っている。
一般的な魚類の油もそうだけど、海棲哺乳類の脂も磯臭いんだよ。餌が魚やイカなど、海棲生物だから。
で、この油の処理つか、下処理には脂肪抜きも含まれる。
水からがんがんに４～５時間は茹でて油抜きしないと、油臭さが抜けない。
まずい＝臭い理由の第2はこの脂肪の臭いだ。
この下拵えをきちんとしたイルカはうまい。
それが不十分な場合、または常に十分にはできないから、臭みを吸い取らせるために根菜と一緒に、
味濃いめで調理する味噌煮が発達したの。
下拵えばっちりで味噌煮にしたのは、実際うまいんだよ。伊豆のでなくても。
牛肉や豚肉のイメージ、或いはマグロのイメージから、「油がうまいはず」とつい思い込んでしまいがちだけど、
穀物や草食ってる生物の脂と、イカや魚食ってる生物の脂が同じはずないわけで、
そこらへんの下処理で食肉としての味は全然違ってくる。
水揚げされる場所の問題とは限らんのよ。
413:ななしの珍味
10/01/27 15:01:40 AiOo1vSw.net
>>411
伊豆のスーパーで売られてるのも｢三陸沖｣とかってシールが貼ってあるね。
逆に東北の方じゃ需要が無いから、伊豆の方に送ってきてるのかと思ってた。
414:ななしの珍味
10/02/28 13:42:34 cKTfFl08.net
今シーズンはどうだったのかなー
あのバカ映画のおかげで被害こうむってそうで大変だろうな
415:ななしの珍味
10/03/08 14:41:53 kGeEc0q1.net
イルカ漁題材「ザ・コーヴ」アカデミー賞受賞 エコテロリストのシー・シェパード協賛映画
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
「ザ・コーヴ」、アカデミー賞候補に漁師困惑 「日本の漁師はジャパニーズ・マフィア」
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
＜調査目的・日本人狩＞ オーストラリア人が日本人を見つけてはクジラ用モリを発射する番組
416:ななしの珍味
10/03/08 23:05:27 H2Iij/Dx.net
水銀がたっぷり含まれてるらしいから、
せいぜい気をつけて食ってね
あ、もう遅いか（ﾌﾟ
417:ななしの珍味
10/03/09 00:06:31 y1CNlDF5.net
哺乳類であるイルカは水銀の影響でないのか？水俣病にならんのか？
反捕鯨どもの、水銀問題の出し方が稚拙。
418:ななしの珍味
10/03/09 02:50:50 Inux1FeM.net
>>416
金目鯛とひじきのほうが含有率が高い。
また、ひじきに限らず、昆布、ワカメ、海苔などの含有率も高い。
外国人で海苔を毛嫌いする人はだいたいそれを口にするんだけど、
日本ではほとんど話題にならない。
イルカの水銀の含有率なんてのは、はっきり言って比較にならない。
イルカを食わないから安心してる輩が、一生にどんだけ海苔を食べると思ってるのかｗ
419:ななしの珍味
10/03/09 02:56:38 DvcdcEAm.net
水俣病の原因になった有機水銀なら大問題だろうがねｗ
大体、日本人が何千年魚を食い続けてると思うんだ？
今生き残ってる日本人には耐性が出来てると考えられるｗ
420:ななしの珍味
10/03/09 12:46:07 +P3jtQlt.net
イルカなんて食ってんじゃねーよ！！
421:ななしの珍味
10/03/09 12:53:27 WK1N+bWt.net
>>420
イルカ、おいしいよ。
422:ななしの珍味
10/03/09 19:55:11 qV1Ne43z.net
イルカを食す
ないわ
423:ななしの珍味
10/03/09 20:46:40 WK1N+bWt.net
>>422
イルカ、おいしいよ。
424:ななしの珍味
10/03/10 13:10:35 JUodBSwz.net
日本でも犬食べる村はあるしね。
425:ななしの珍味
10/03/10 14:23:30 zwe7GI2g.net
>>305
それ「ジャンク」ＶＨＳに入っている
426:ななしの珍味
10/03/11 22:09:07 WVKXVH8L.net
「ザ・コーヴ」日本で放映しても観ません
奴らの懐を豊かにしたくありませんから
奴らはその売上金で更に日本の捕鯨や
マグロ漁を妨害することでしょう
奴らは自分達の牛肉を日本人に輸入
してもらいたいのです
427:ななしの珍味
10/03/11 23:04:47 f+m/9a2T.net
オーシャンズ見ちまったよ、なんだよアレ
プロパガンダくせーし
428:ななしの珍味
10/03/12 00:32:21 hSgZMMJf.net
>>427
食材が沢山泳いでる映画だよね？
429:ななしの珍味
10/03/12 01:37:59 +uUIxYqJ.net
鮨屋で流すべき。
430:ななしの珍味
10/03/12 07:55:35 9B5H4Arh.net
アメリカの環境テロリスト、動物編。 動物実験は一切許さない。
動物と人間は、平等であり、その為なら殺人行為も肯定する医者。
反捕鯨団体のシーシェパードの延長。エコテロリスト。
Environmental terrorists 環境テロリスト
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
431:ななしの珍味
10/03/24 18:56:39 jdHRqSBW.net
>>429
賛成！イルカの解体ショーを見たい。
432:ななしの珍味
10/03/26 23:12:13 HO1kBYqv.net
イルカってやっぱ煮込み料理？
癖がありそうだけど食べてみたい
433:ななしの珍味
10/03/27 01:05:59 SFYXXNjD.net
>>432
美味しいのは煮込み料理。
作るのは大変なので、感謝していただくのがお作法。
434:ななしの珍味
10/03/27 01:13:09 kNyXdIZq.net
イルカの丸煮(；´д｀)
435:ななしの珍味
10/03/27 18:34:26 iqzbU3hz.net
やっぱり臭み取ったり柔らかくしたり
手間ひまかけないといけないのかー
436:ななしの珍味
10/03/27 21:59:58 SFYXXNjD.net
美味しくする工夫、それをむしろ文化というんだよね。
日本料理は「魚を切るだけ。文化もなにもない」とかいわれがちだが、
イルカやクジラ、豆腐なんかは、「なんでそこまでする」っていうほど手を掛けるし、
味噌も醤油も酒も工夫の賜物だし、唐墨やコノワタは美味しいし、
手間暇掛けて美味しくするものは尊いと思うよ。
437:ななしの珍味
10/03/27 22:45:08 hpr6k2bW.net
クリチンコと反日女
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-32-origin.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-32-origin.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-32-origin.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(xnews.blog2.fc2.com)
438:ななしの珍味
10/03/27 22:53:43 iqzbU3hz.net
イルカに限らず鮫や山野草や虫の類まで
灰汁抜きや毒抜きして食べられるよう調理してきたもんね
食べるための工夫、半端無いと思うよ
439:ななしの珍味
10/03/27 23:55:50 SFYXXNjD.net
>>438
その最たるものがふぐの肝とかな。
塩と味噌に漬けて、わざわざ毒があるところを無毒化して食べるというアレ。
特に日本の場合、野菜・穀物以外の主たるタンパク源を海に求めるケースが多いから、
イルカや鯨みたいな海棲哺乳類（当時の感覚としては大きな魚だし）を、
如何に美味しく食べるか、効率よく食べるか、長期保存するか、
ということに知恵絞りまくったんだろうな、と思う。
コレを言うと「今は他にも食べるものがあるんだから無理に食べることはない」という反論されそうだけど、
ラーメンとハンバーガーがどれだけうまかろうが、それはそれ、これはこれ。
食えると分かっていて、美味しくする方法もあるのに、それを食わない奴から手放せと言われるのは腹が立つｗ
440:ななしの珍味
10/03/28 04:09:51 +Or3R3Yr.net
なんとかがあるからこれこれを食べる必要性がない
自分だけにして一般化しないでくなさい
441:ななしの珍味
10/04/04 05:44:27 pBElj/aW.net
鯨・海豚の味にはまったら
ほかの肉では満足できない
もちろんほかの肉は肉で好きだけどね
でも海豚や鯨の代わりにはならない
442:ななしの珍味
10/04/24 01:12:52 amThSxw2.net
>>1
アメリカ人は、捕鯨・イルカ漁をこう解釈したらしい。
URLﾘﾝｸ(say-move.org)
443:ななしの珍味
10/04/24 10:04:34 FxogaF4g.net
ペリーが開国迫ったのって
日本の鯨ぶっ殺して脂搾り取るためとか聞いたが
燃料にするために
散々乱獲してどんだけ生き物絶滅させてきたのかは知らんが
今になって他所の国の文化まで絶滅させたいとか
つーかさ、肉食文化の癖に自分たちが食べてるものの屠殺映像は流さないんだね
同時上映すればいいのに
フェアじゃないよ
444:ななしの珍味
10/04/24 10:28:57 a0pww0xs.net
>>443
>燃料にするため
街灯の燃料だったのと、産業革命により機械オイルの需要が増えたことなど。
アメリカの捕鯨船団は小笠原諸島近海で捕鯨を行っていて、船上に据えた大釜で鯨肉を煮出し、
鯨油だけを取って肉は捨てていた。ホエールの語源は「精液」で、鯨油が精液（ザーメン）に似ていたから。
長期的な捕鯨活動を続けるためには、水、食料、薪（鯨肉を煮るための）が必要で、
その提供地・錨地・寄港地として、日本の開国が必要だった。
鯨油獲得は当時のアメリカの重要な国家戦略（産業資源獲得）だったので、ペリーが遣わされた。
>他所の国の文化まで
よその国の文化を絶滅させたいのではなく、
「そんな後進的で未開で野蛮なものは文化ではないので、自分達の開明的な文化を教えてあげよう」
という、善意に立っている。悪意ではなく「善意」なので行為を正当化しやすく、反抗するものを【悪】と定義できるので、
手段を選ばないことをも正当化しやすくなる。
キリスト教圏の感覚として、非キリスト教圏の「風土的土着信仰感」に基づく文化は、
【後進的で野蛮】なので、先進的開明的先覚的なキリスト教圏の自分達が【開明させて導かねばならない】
という、善意に基づく奉仕的な義務感を持っている。される側には大きなお世話だが、
キリスト教圏の国々は、実際そういった「善意に基づく奉仕的な義務感」を信者（自国民）に強い、
それを圧力として経済的に有利に立つための政治的根拠にする、という政治的行動をしばしば正当化する。
>肉食文化圏の屠殺映像
急進的なベジタリアンが、牛羊豚鶏の屠殺動画を流して肉食を批判する、という運動はアメリカでは行われている。
ただ、捕鯨・捕海豚などの「未開明的野蛮な虐殺行為」を、残虐映像として流したほうが、
上述の「善意」「正義感」「奉仕的義務感」を後押ししやすいので、それらが人気を博している。
こうした「野蛮に対する開明を義務と感じる」という感覚は、キリスト教の系譜にある「原罪意識」に通じる。
アダムとイブがリンゴを食べて楽園を追い出されたという「原罪」は、開明と引き替えに取り返しの付かない罪を象徴している。
このため、捕鯨などでも
「過去に自分達は捕鯨という大罪を犯したが、今は改悛して目も覚めたので捕鯨は罪と知っている。
だから、罪を犯していることをまだ知らない未開人・野蛮人に、それが罪であることを教えるのは、
かつて犯した罪を償う行為であり、原罪を贖うための正しい行いである」
という論理に乗っかって考えているわけ。
過去が後ろめたいからこそ、他人をなじって救われたいんだよ。
445:ななしの珍味
10/04/24 21:22:26 OIRAA1Ar.net
アルカイダよろしく十字軍に抵抗するしかないのか(；´Д｀)
446:ななしの珍味
10/04/30 08:43:53 XSgRvMFH.net
反捕鯨団体代表カナダ人に逮捕状 東京海保、国際手配へ
反捕鯨団体「シー・シェパード」メンバーによる調査捕鯨船妨害事件で、
東京海上保安部は３０日までに、妨害行為を指示していたとして傷害や
威力業務妨害の容疑で、団体代表のカナダ人ポール・ワトソン容疑者の
逮捕状を取った。近く国際刑事警察機構（ＩＣＰＯ）を通じて国際手配する。
逮捕状の容疑は、ワトソン容疑者は２月、すでに艦船侵入や傷害などの
罪で起訴された、抗議船元船長のニュージーランド人、ピーター・
ベスーン被告（４５）に対し、異臭を放つ酪酸入り瓶を捕鯨船に投げ入れる
などの妨害行為をするよう指示した疑い。
URLﾘﾝｸ(www.daily.co.jp)
．
447:ななしの珍味
10/04/30 11:13:35 hOjmKaOO.net
>>446
瑞祥瑞祥。
448:ななしの珍味
10/06/04 14:59:14 KQuUkS80.net
映画：「ザ・コーヴ」上映中止 東京・渋谷の映画館、抗議相次ぎ
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
449:ななしの珍味
10/06/05 05:09:38 nt3LYBHH.net
盗撮モノだから義がないわな
450:ななしの珍味
10/06/05 05:57:10 V3GanbIP.net
盗撮の上に事実と違う編集がされてるしな。
捏造もいいとこだし。
451:ななしの珍味
10/06/05 15:15:53 ax84vmgj.net
おもいきり日本バッシングで人種差別的な映画なのに配給会社の言い訳が意味不明すぎる
452:ななしの珍味
10/06/06 16:16:31 KeukxX2R.net
旅先の紀伊半島のスーパーでパックのイルカ肉を見たけれど、
つるんとした皮と白くて分厚い脂身が魅力的だった。
453:ななしの珍味
10/06/06 20:56:59 hyPQhhm7.net
ムクトゥクってやつだね。噛めば噛むほど味が出て美味い部位なんだよな～。
454:ななしの珍味
10/06/06 21:34:20 sRCcJqmm.net
脂ｽｷｰなんで食べてみたい・・・
455:ななしの珍味
10/06/07 08:35:14 py6rc87b.net
巻き網漁とかで時々、イルカとかクジラかかると解体して食うぞ！
海上は無法地帯だしな…
456:ななしの珍味
10/06/07 23:08:34 R+pGy+/V.net
スポーツのためだけに食べもしない魚釣ったり
ハンティング楽しむためだけに食べない猛獣撃ち殺したりするより
よほどまともな気がするんだが・・・＞漁をして獲物を食べる
457:ななしの珍味
10/06/08 02:27:29 xGq6tSkO.net
URLﾘﾝｸ(animal.discovery.com)
「鯨戦争」という番組で、シーシェパードと日本の捕鯨船のどちらが悪いのか？
というアンケート調査が行われています。
６月７日現在、
アディギル号が捕鯨船側にぶつかった：４８％
捕鯨船側がアディギル号にぶつかった：５２％
と判定されております。
つまり、欧米のヒトから見れば、日本のほうが悪いんじゃねーの？
という世論が巻き起こるかの勢いです。
URLﾘﾝｸ(animal.discovery.com)
にいって、皆さんのアンケートクリックに期待したいです。
選択肢はふたつ。
（１）SEA SHEPHARDS INTO WHALERS (シーシェパードが捕鯨船にぶつかった)
（２）WHALERS INTO SEA SHEPHARDS (捕鯨船がシーシェパードにぶつかった)
です。皆さんよろしくお願いします。
458:ななしの珍味
10/06/08 04:57:46 Jd2fEVDA.net
言い訳は恥
459:ななしの珍味
10/06/08 07:55:00 vlizPHWb.net
でも、この映画騒ぎのおかげでイルカが食べれるのを知ったんだから、イルカ食ブームを興そうよ!!
460:ななしの珍味
10/06/08 08:55:54 vdYAdvER.net
正規の手続きとって漁をしてる船を武装船が襲って勝手に沈んだんだろ
どうせなら武装している海賊船狙えばいいのに
自分の主義を武力で押し通そうとして武器持って無いただの漁師さん襲うなんてただのテロ
(1)飛行機がワールドトレードセンターにぶつかった
(2)ワールドトレードセンターが飛行機の進路を妨害した
みたいなもんじゃねぇか
アンケート取る事自体ナンセンス
まともな奴がアンケート自体相手にしてないだけのこと
461:ななしの珍味
10/06/08 09:33:36 GafDTti+.net
>>460
調査捕鯨船はただの漁師ではないよ。
将来的に、「漁を続けても鯨が減らないかどうかを調べる」という役目の調査団。
元々捕鯨が休止（現状はモラトリアム＝休止であって中止ではない）されたのは、
「鯨という資源が絶滅しないよう、持続的に活用していけるようにするため、資源量の回復を目標とした休漁」
だったんだね。
それで、「年間で何頭までだったら群れ全体が減少することなく持続的な漁が続けられるか？」を調べる、
というのも調査捕鯨の重要な目的のひとつ。日本がモラトリアムに合意したとき、
「将来の持続的活用再開のための科学的調査をする」っていうのが、合意条件に入っていたから。
だからこれは、国際的にも合法かつ正当な調査なわけだ。
アンケートについて言うと、アニマルチャンネル/ディスカバリーの影響力というのは馬鹿でかくてな。
加えてキリスト教圏では「鯨は、神に遣わされて聖書の登場人物を救った聖なる生き物」という【新解釈】が、
広く定着している。元々は「大きな魚」とされていたものが、「鯨を意味する」という解釈になったのは近年のことなんだが。
で、宗教的に聖なる生き物、聖書に登場する生き物、ということにされてしまったため、
キリスト教圏の「まともな人」及びキリスト教圏の「教養の有無に拘わらず広く一般的な人」にとって、
捕鯨行為そのものが「神への冒涜」にされてしまったわけ。
だから、そうしたアンケートに対しても、シーシェパードは「神の遣いの庇護者」で、
調査捕鯨船は「神の遣いを殺す悪魔」という位置づけにされているので、無条件に「悪魔が悪い」という理屈が罷り通る。
シーシェパードは十字軍と同じなんだよ。神罰の地上の代行者気取りの狂信者だけど、神の遣いの守護者だから支持される。
アメリカなんてのは、ダーウィンの進化論を否定した教科書が通用し、進化論を信じてない人間が４割近くもいる国だ。
世界は神が作ったっていうのを、信仰上のファンタジーとしてじゃなく、本気で信じてる世界だ。
ちなみに、鯨の次がマグロな理由も「大きな魚＝聖なる魚」だからなんじゃねーのｗ
462:ななしの珍味
10/06/09 13:49:42 qUDGC/hF.net
>>461
日本の食を良しとする仲間に噛みついてどうする。
文句はテロリストどもに言え。
ここで言っても悪い雰囲気しか生み出さない。
463:ななしの珍味
10/06/09 20:14:11 EahgwgeF.net
じゃあ牛を聖なる獣と崇めてる宗教の国の人が
武装して牛を食べるなとアメリカに押しかけてたら
アメリカはハンバーガー食べるのやめるのかって話だよな
日本は嫌がってる国の人たちに鯨食やイルカ食を薦めたりなんかしないよ
でもアメリカは日本に無理やり畜産持ってきて
日本が独り立ちしたら今度は自分のとこの牛肉買えと言ってくる
なんでそんなにジャイアン理論なのさ
そりゃ自分だって個人的に猫や犬食べてる文化は抵抗あるけど
わざわざそこまで行って食文化取り上げようなんて思ってないぞ
土地それぞれにそれぞれ文化があるんだから
ナチュラルディスタンス守ってそっとしといてくれ
とか思った
464:ななしの珍味
10/06/09 20:37:15 EahgwgeF.net
>>462
460ですが
噛み付かれたとは思ってないので心配無用＆気遣い感謝
>>461
別の立ち位置、視点から見た解釈を詳しく話してくれてありがとう
不勉強なんで知らないことも結構あったよ
多神国家の日本人としては一神教のかたくなさはなんだか怖い
（七五三で宮参りをして、チャペルで結婚式して、死んだら寺で葬式 なんて国日本くらいじゃないか？）
一つの価値観が全てだから相手にも文化があるという考えの余裕が無いというか
それ以外の価値観は全て悪としてしまう攻撃性が…ちょっとね
でも昔に鯨を乱獲して脂を絞ってぽいっと捨てて
鯨だけじゃなくステラーカイギュウやオオウミガラスなど多くの生物絶滅させといて
今更宗教持ち出されてもなんだそりゃって感じはするなぁ
日本は昔から鯨を勇魚（いさな）と呼んで尊敬や畏れと共に
決して無駄な使い方も乱獲もしてこなかったのにさ
マグロは…どうだろう
なんだかんだいってツナ（マグロ）缶食べてるよな、あちらさんもw
465:ななしの珍味
10/06/10 01:35:44 sH+0KogH.net
>>462
かみついてはないけど、不完全な認識で抗議すると、
たたみかけられるように再抗議されるので、ちょっとでも知恵は付いてたほうがいいのよ。
この分野は。
>>463
「代わりに牛肉を食え」というのは、反捕鯨ではあんまり重要な要素じゃないらしいよ。
経済問題としてというより、「環境ロビーが強力」なんだよ。あの国は。
そんで、「【遅れた野蛮な後進的な文化】を払拭して【自国の先進的な認識や文化を教えてあげる】」
っていうのを、彼らは彼らなりの善意と親切で言ってるので、その親切を無碍にする野蛮人が許せん、という思考なんだよ。
>>464
昔、西欧が捕鯨乱獲やって、というのは
1)知識として知られてない
2)そんな話は嘘に決まっている、という無知から来る拒絶
3)自分達はかつて過ちを犯してきたが、今はそのことを悔いて捕鯨を捨てている。今も過ちを知ることなく間違いを犯し続ける人々に、自分達同様の「正しい道」への導きを伝えなければならない
という思考があってね。
特に(3)が厄介なの。(1)(2)を事実として受け入れた後、過去の自分達の【原罪】を悔い改め、贖うために、
自分達以外の、まだ罪を犯しているものを救済しようとする、という。これまた善意からくる行動だからね。
人間は悪事と自覚している行動はためらいがあるから踏みとどまるけど、それが「善のため」「正義のため」であれば、
少々手段が乱暴でも、「善行のため」という口実が勝ってしまう。後ろめたさも払拭されるから、いくらでも暴力的な振る舞いを、
自分に対して許してしまうんだね。
シーシェパードがあれだけ暴力的な手段を取っていて、しかも嘘までついていてもそれを押し切れるのは、
彼ら自身は自分達の行為を悪だと思ってないからだ。「正義と善導のための仕方ない行為」だと思ってるから、躊躇がない。
466:ななしの珍味
10/06/10 21:36:02 9d70Dt4A.net
なんだろうこの俺は先生的な
467:ななしの珍味
10/06/11 12:21:56 BMjhMKct.net
この板には多いタイプだよ。誰も聞いてないのに長文蘊蓄やらかすのは。
468:ななしの珍味
10/06/11 18:20:44 Lnjw7ziV.net
>>467
どこ見てんだ。
>465の(3)のことを言ってんだろうが。
469:ななしの珍味
10/06/11 18:31:03 cG9i9CUZ.net
俺も>>467と同様、>>466は>>465全体に対して言ったのかと思ってた。こりゃ失礼。
470:466
10/06/12 13:22:51 h17j+qSG.net
いや、>>465 の全体に対して言ったんだけど、468は何サマだ
ゲスパーキモイ
471:ななしの珍味
10/06/12 19:38:59 bRCGFsmk.net
>>466
1)今更言われなくてもわかってる。知っていることを他人に説明されるのはウザイ
2)知らなかった。しかし、知らないというのは悔しいから、解説者を貶める
3)反論できない。だから文章の長さを叩いて意見そのものを貶める
4)懇切丁寧な説明の、「説明の仕方」を批判することで、「説明内容」を否定し主張内容の陳腐化を狙う
5)全てが当てはまる。もはや引っ込みが付かないので、今更「うん」とは言えない。このまま発狂を続ける
お好きなものをどうぞ
472:ななしの珍味
10/06/12 19:41:23 bRCGFsmk.net
>>467
誰も聞いてない、というのは【自分が聞いてない】であって、誰も彼も、とは限らない。
自分がセケン、世論の代弁者というのは危険な兆候。
文句があるなら、内容で反論するこった。
473:ななしの珍味
10/06/12 20:34:43 gtSQSbEB.net
暴走行為で迷惑をかける → 珍走
喫煙行為で迷惑をかける → 珍煙
独善味覚で迷惑をかける → 珍味
474:ななしの珍味
10/06/12 20:38:13 bRCGFsmk.net
>473
おまえはカロリーメイト食ってろｗ
475:ななしの珍味
10/06/12 21:35:07 4H2M+ezK.net
鯨獲りのヤツら、とっとと消えうせろ君は最近見ないなｗ
476:ななしの珍味
10/06/13 08:47:19 sI7IytC9.net
【神奈川】 「日本の食文化を守れ」 映画「ザ・コーヴ」の上映予定館で反対派が抗議集会
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
477:ななしの珍味
10/06/13 13:10:38 valt/dYg.net
>>475
その代わり、自分の読解力の無さを指摘されてファビョったヤツが１人だけ釣れてるｗ
478:ななしの珍味
10/06/13 22:57:40 I0N2gzQn.net
400年前に教化出来なかった恨みを、イルカやその他のものを借りて今晴らしてるとしか
思えない無茶苦茶な奴等だな・・・・(^^;)
479:ななしの珍味
10/06/14 15:50:59 SVInSgHn.net
だってキリスト教だと、信者以外は人間じゃないから殺していいルールなんだぜ
480:ななしの珍味
10/06/17 05:20:08 QJ0yOY/e.net
【和歌山】「生活を守るため海の恵みに感謝し、伝統漁法を続けてきた」 映画「ザ・コーヴ」に反論-仁坂知事
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
481:ななしの珍味
10/06/17 18:04:34 89PLCGSe.net
【大荒れ必至】ニコニコで「ザ・コーヴ」を無料上映 18日20時～
URLﾘﾝｸ(orz.2ch.io)
視聴は2000人限定
482:ななしの珍味
10/06/21 11:27:14 XwogBj6q.net
まずいから、もう一生食わない。
猟を禁止して文化だかなんだかが無くなってもかまわない。
483:ななしの珍味
10/06/21 12:12:00 udBYifuP.net
>>482
メシマズに当たって気の毒。
484:ななしの珍味
10/06/21 15:29:23 rmahUW6z.net
>>482
イルカは料理が下手だと不味くしかならないから、下手な料理人に当たって気の毒。
なんの食材でも同じだけどな。
485:ななしの珍味
10/06/22 16:39:36 OeZ2hTU3.net
お土産パックのイルカ煮付けで飲んだ
486:ななしの珍味
10/07/03 11:36:08 HFbEwoVO.net
【社会】イルカ漁批判映画「ザ・コーヴ」、横浜などで初公開
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
487:ななしの珍味
10/07/03 12:07:00 Lzud+igN.net
日本人の中には、「生きててすみません」思想があるんだよな。
戦争に負けたのに経済的に復興しちゃってすみません、
日本だけ豊かになっててすみません、みたいな。
だから、日本以外の外国人から【叱責】されることを、喜んだりする性向がある。
「思い上がった僕を叱ってくれてありがとうございます」
「罰を与えてくださってありがとうございます」
「罪を贖うために、自分が持つ財産を差し出し、自分の大切な習慣を踏みにじってご覧にいれます」
とまあ、そういうかなりマゾヒスティック。
そうすることで、自分/自国が得た豊かさや優位性に対する気まずさを解消しようとする。
「経済大国なのだから遠慮・配慮すべき」とか、
「経済大国なのだから他のことでは譲るべき」とか。
この「経済大国なのだから」というのは自負と自慢と余裕でもあり、多少遠慮しても無駄金ばらまいてもプライド捨てても、
カネがあるから巻き返せる、という驕りでもある。その自負と自慢と余裕が気まずいから、罰を欲しがってる。
従軍慰安婦云々も捕鯨問題、イルカ漁問題も基本部分は同じで、
強請りタカリに対してしおらしく頭を垂れて罰を受け、賠償を支払いたがる。
そういう、「素直に踏みにじられてくれて、喜んで身をひさぎ、カネも払いたがる」という、ヒモに貢ぐ体質に強請りタカリ外国人が集まってくるんだが、
これは「ヒモから逃れられない情婦の心理」と同じで、「自分がしっかりしてないから、彼らが無茶を言うのだ」とか、
「お金を渡せばきっとわかってくれる」とか思ってしまう。結局自ら望んで罰を欲し続ける。
イルカ漁問題に限らず、あらゆる「ジャパンバッシング問題」というのは、ほとんどがこれで説明できちゃう。
結局は、罰されることを望んでいる日本人の「富裕であることについての後ろめたさ」が、喜んで招き入れている事態。
格差問題だ、派遣切りだ、個人は貧乏だ、国は借金まみれだ、という割に「国は金持ちだ、経済大国だ」ということについては、
そうでない国に申し訳なく思う。その矛盾に気付かず、罰だけを欲しがる。
そこに付け込んで、ムチをしごく外国人を大喜びで受け入れるんだから、困ったもんだけどしょうがないのかもしれない。
情婦体質は、直らないんだよなあ。
「自分がちゃんとしていれば、相手はわかってくれる」
という考え方を捨てることができないのは、結局は「自分のほうが相手より上」という驕りから来る。
支配できるはずだし、支配できているはずだ、自分の考えは理解され受け入れられるはずだ、という思い込みは驕りなんだということに気付かず、
いつかわかってくれる、自分が耐えればいい、と思ってしまう。
そのうちにプチっと切れて、ある日突然、暴走を始める。
それがベルサイユ条約破棄後の日本であったし、同じことはきっと起こるよ。何度も。
イルカ漁、捕鯨の問題なんて、その断片でしかないよ。
488:ななしの珍味
10/07/04 14:58:12 y8mNQHwJ.net
共依存
489:ななしの珍味
10/07/24 00:36:20 OTnKRiQn.net
イルカは珍味っぽいのかな
動画で料理を見たけど血抜きが難しいみたいだね
下ごしらえ、えらい苦労してた
490:ななしの珍味
10/07/24 11:21:52 pls9P/49.net
>489
地元では珍味でもないけどね。
近いのはレバカツ。
血抜きしないと食えたもんじゃない、というほど大変な食材であるのは確かで、
その血抜きの方法を巡ってはいろいろ批判を浴びたりもしている。
まず、漁の時点での血抜き。生きている状態で頸動脈に包丁を入れ、海中に放血させて血抜きする。
血と海水の塩分濃度が近いので、凝固せずに血が出やすい。
そのせいで海がまっ赤になるわけなのだが、これは「残酷に生殺し、無駄に苦しめている」と言われがち。
が、鯛やヒラメを【活け締め】【野締め】するのと実はまったく同じ。
死んでしまうと血液がプリンのように固まって鬱血し、身肉に血の味を染みこませてしまう。これは不味い。
だから、血が液体のうちにできるだけ出してしまうのが正しい。だから活け締め、野締め、海中で「まだ生きているうちに失血させる」
という締め方になる。
海外には「屠畜は苦しみをなるべく与えないように」という思想がある。これは、家畜を殺すことへの後ろめたさからくる慈悲感情
だろうと思うんだが、豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉、鴨肉などでは、レバー以外では血抜きという工程があまり重視されない。
それどころか、「血の滴るジューシーな肉」が珍重されたり、鴨のようにわざわざ窒息→鬱血させて、熟成工程を踏んでから
食うものもある。血のソーセージのように、血そのものを食べる文化もある。
これができるのは、家畜が概ね草食だからと言っていい。
イルカ、鯨などの海洋動物、特にイルカはイカ、魚介類などを食べる。
魚介類を食べる生き物の肉というのは、全般に魚臭い。特に血が臭い。だから、陸上動物とは異なり、血抜き、下拵えが必要になる。
イルカなど海棲哺乳類は全身で泳ぐ、全身が筋肉なんだけど、そのせいで血中ヘモグロビン濃度も高く、全身がレバーみたいなもん。
レバーの下拵えをしないで食うという料理法がフレンチにないように、イルカ料理では如何に血抜きが重要かという話。
これが下拵えのその一。
最近は魚体が傷むからやってないと思うんだけど、一昔前はさらに水揚げしてから
トラックの後ろに縛り付けて港内を走り回って出血させたりしてたらしい。
これをやらなくなった理由としては、身肉、皮などが傷むという、これに尽きる。
皮はうまいし、皮付近の脂肪層からくじらベーコン的なものを作ったりもするし。
それから、消費者が手に入る状態になってからも血抜きとの闘いは続く。
トンポーローの下処理と同じで、まずは流水で血抜き。
次に水から茹でてゆでこぼし。これを５～６時間も繰り返して、ようやく臭み＝血抜きが終わる。
そこまでした上でさらに根菜（匂いを吸わせるため）と一緒に、
味噌と砂糖と醤油（匂いを遮るため）で煮込んで、ようやく食べ物になる。
「もっと楽に食えるものがあるんだから、そんな手間が掛かるなら食わなければいい」
と言われたりもするけど、手を掛けることで美味しくなるんなら、その手間は待てる手間だ。
遺跡からイルカの骨が出土する縄文時代から、美味しくないイルカを美味しくする工夫を重ねてきたことを
今の世代で途絶えさせたくないちゅーか、まあ美味しいですよ。
491:ななしの珍味
10/07/24 20:54:05 hfsreHic.net
そうだね、あれだけ血抜きして煮込んでる最中でも
あくがものすごく出るから鍋に付きっ切りだったし
調理時間もそうだけど、そこまで工夫して今の形になったことを考えると
昔から連綿と続くスローフードなんだろね
もし静岡に行くことがあったら
食べてみたいぞー
492:ななしの珍味
10/07/25 00:41:04 x78HtGhr.net
家畜は解体施設で血抜きできるからねぇ。
外から見えないので、見た目のインパクトがない。
狩猟の対象となる獣肉も殺してすぐに血抜きしなきゃ同じ話なんだけどねぇ
（ほとんどの日本人には血抜きしていない獣肉は喰えたもんじゃない）
493:ななしの珍味
10/07/25 00:50:26 Mhi4caC/.net
>>492
根本的な話として、「肉の下拵え(及び、肉になる前の解体）」を経験として知っている人間は少ない、
生きている動物を解体して「食肉」にする工程をほとんど知らず、
食肉をさらに下拵えして「料理」にするための過程すらよく知られてない。
イルカ漁とイルカの下拵えを批判してる連中は、
恐らく満足に料理をした経験はないんじゃないかなあ。
スーパーで買ってきた肉をそのまま塩胡椒して焼くのはまだしも、
レンチンや生野菜をそのまま食うのは、料理っちゃあ言わんのだが。
494:ななしの珍味
10/07/26 18:34:59 BKPqJdhd.net
デンマークのイルカ漁がすごい
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)l50
495:ななしの珍味
10/09/29 19:48:48 gw1c3DCR.net
私は漁師をしてまして、たまにイルカがかかるときがあります。
食べたことはありますが、まあまずくはない。普通ですね
496:ななしの珍味
10/10/01 08:50:03 wZjHqBCy.net
オランダの環境団体、イルカ用の網切断…太地町
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
>中にいた約５０頭のイルカは逃げなかった。
ただの空振り犯罪wwwwww
出張費使いまくって日本潤してくれてありがとうwwww
497:ななしの珍味
10/10/01 15:09:11 vp+cFQB0.net
イルカが知能の高い動物だというのは嘘だと思う
レイプばかりしてるらしい
498:ななしの珍味
10/10/01 17:08:09 XeQvJR3Q.net
>>496
夜中に怪しい人間がやってきて刃物むき出しで破壊工作したのか
さぞかしイルカは怖かったことだろう
>>497
レイプや同族殺しで言えば人間の方がイルカより逝っちゃってるよな
さすが知能の高い霊長類ｗ
499:ななしの珍味
10/10/02 22:00:06 VDdVlAL+.net
小さい頃からばーちゃんちで普通にイルカ食べてたけど、
こないだ産婦人科の母親学級参加して、妊婦はイルカ食うべからずと言われ、驚いた。
マグロや鯨もだめだそうだね。知らなかった
500:ななしの珍味
10/10/02 22:58:22 1cDNml2v.net
ザ・コーヴ観てきた。
水銀が怖いな～政府は安全だって言うが信用出来ない
501:ななしの珍味
10/10/03 10:02:09 Q9FeLQbg.net
Dolphin rape
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
502:ななしの珍味
10/10/03 13:02:48 NjxNfJDl.net
イルカの生態はどうでもいい
一度食べてみたいだけだ
503:ななしの珍味
10/10/04 15:36:09 /+2+MlB1.net
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
はぁ・・・
504:ななしの珍味
10/10/06 22:01:26 R69Di4Y1.net
オレの静岡の実家は月１ペースで食ってた｡主に煮物だったが独特の匂いがあり嫌いだったな～。
505:ななしの珍味
10/10/07 17:52:42 P2IYS/Td.net
うん…普通にゴボウと煮て食う。スーパーにあるし。
鯨を更にワイルドにしたような…豚と猪程度の差かな
全部血合の肉って感じだな。
506:ななしの珍味
10/10/08 08:24:59 fkPXegPO.net
美味しかったらマグロみたいに乱獲されて絶滅してただろうね
と、思ったが、絶滅した海獣関係ってみんな欧米が脂搾り取って捨てて殺したんだっけ
507:ななしの珍味
10/10/14 18:02:10 r2ellw6S.net
>>500
実は金目鯛、ひじき、近海の秋刀魚、鰺、鰯、鯖、ブリ、カンパチ、固定肥育する養殖牡蠣、帆立、海老、
の水銀含有量がバカにならないんだぜ。
イルカは日本の近海漁業では「害獣」として駆除されてきた歴史もあるわけなんだが、
なぜイルカが「害獣」なのかと言えば、漁師の獲物・漁獲と同じものを餌として狙うからだ。
イルカが水銀塗れ？
イルカは清浄な餌を食って水銀塗れになると思ってる？
イルカは人間が食っているものと同じ程度のものを食べて、体内に水銀を取り込んでるわけで、
イルカを食わない分、その他の海産物を食ったら同量以上の水銀を食えるんだぜｗ
日本にいて海洋タンパク質を取らない、ということはあり得ない。
じゃあ、魚を食い続けてきた日本人が皆、水銀で早死にしてるか？
してないだろ？
長年魚食を続けてきた日本人は、体質的に微量の水銀への耐性があんだよ。
その代わりに牛乳の分解酵素がない（乳糖不耐症）など、別種の食物への耐性が低かったりする。
風土的な適応の差だな。
魚食文化がないビーフイーターが水銀に弱いのは知ったこっちゃないが、欧米の健保基準が
そのまま日本に当てはまるってもんでもないし。
508:ななしの珍味
10/10/15 16:15:05 VHJb3djh.net
ちょうど昨日、くじらのタレ作ってる店と、それに関連したツチクジラの水揚げ風景が
テレ東で放送されてたね。いやー、やっぱあのサイズになるともう完全にイルカだ。
顔の形もままイルカだし。どっちも美味いな。
509:ななしの珍味
10/10/15 19:36:56 Kh8S77yR.net
鯨捌くの動画で見たけど、凄いね。
長年培ってきた経験と技術であっという間に解体して
無駄なところ殆ど出さずに見事に切り分けてたよ。
そしてあっという間にその場で売れてった。
510:ななしの珍味
10/10/25 21:30:17 lKFQSLXV.net
寒くなってくると、田舎のおばあちゃんが作ってくれたイルカの煮たやつを食いたくなる。
もうスーパーとかには、イルカの肉が並び始めるのかなぁ？
511:ななしの珍味
10/10/28 08:21:54 Cs7Hycfu.net
今、ばぁちゃんの家(土佐市)に遊びに来てるが、スーパーの鮮魚売場に可愛く(いるか)とひらがなで書かれたパック詰めの切身が売られてたので買いました。
512:ななしの珍味
10/10/29 18:23:11 7U7hEqTD.net
そして料理するのはばぁちゃんか
513:シーシェパード
10/11/03 20:58:10 YrsNDBwz.net
あのイルカ御腹に赤ちゃんがいる、殺すのは可哀想。
514:ななしの珍味
10/12/08 12:11:08 pQJOrf90.net
イルカ料理ねえ
515:ななしの珍味
10/12/09 21:51:35 cwcKPnqk.net
シー・シェパードとかグリーンピースみたいなＮＧＯをエコテロリストとか呼んでるのは
ごく一部です。普通に考えて彼らのほうが支持を集めているのは寄付金の集り具合を考えても
明らかですよね？
516:ななしの珍味
10/12/11 01:04:14 yYUMVdhz.net
反捕鯨団体「シー・シェパード」がおこした騒動によって日本でも少しずつエコ・テロリズムへの関心が高まっているようですが・・・
欧米ではこの手の環境保護活動や動物愛護活動がかなり以前から大きな社会問題になっていて、
イギリスやアメリカではこういった活動を行う団体を「テロリスト」として扱っています。
イギリスのスコットランド・ヤードが動物解放戦線（Animal Liberaration Front)という組織を
アイルランド共和国軍（IRA）やパレスチナ解放機構（PLO）と同列に扱っているし、
アメリカでもFBIが彼らをテロリストとして扱っていて、 特にアメリカではFBIが「国内テロリズム」のカテゴリーで扱った事件のうち、
ネオナチ、白人至上主義者、ミリシア、KKKやカルト教団に急進的中絶反対者が起こす騒ぎを押さえて・・・
圧倒的多数をこのエコ・テロリズム関連の事件が占めているとのことです。
米国では、「エコ・テロリズム」関連の事件が圧倒的に多く、ＳＵＶ車の販売店やガソリンスタンド（特にエクソンモービル）に
ファーストフード店（特にKFC）、スキー場に屠畜場やリゾート施設がターゲットとして狙われている。
この被害は年々拡大を続け、FBIによれば去年の被害総額は1億ドルに及ぶという。
URLﾘﾝｸ(www.foxnews.com)
URLﾘﾝｸ(www.nytimes.com)
URLﾘﾝｸ(www.theodoresworld.net)
つーか、この手の組織の資金源については「カスは全員氏ねよ」的な金持ちとか居たりするから・・・
モヒカンによる「汚物は消毒だぁーッ！」 「わはははは、土下座しろ！！消毒されてえかーーー！！」
みたいな光景が見られるかもしれんなｗｗｗｗｗｗ
517:ななしの珍味
10/12/13 18:28:39 vxD57oGd.net
テロリストについては政治板でやってくんね？
ここ珍味板なんだよね。
テロリストを処分して食肉にしてるんなら別に板違いじゃないけど。
肉について語れよ。
518:ななしの珍味
10/12/15 00:19:30 btGNEMQQ.net
理想はそうだが現実にはむりやん
この珍味板に有ったあのスレに比べれば・・まだマシ
クジラを食うキチガイ民族はジャップだけ
ｽﾚﾘﾝｸ(toba板)
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
519:ななしの珍味
10/12/15 18:37:23 y3DaeJ1j.net
チョンは偶々網にかかったと称して密漁しとるやんけ
鯨食うのはかまわんが、堂々とやらんか、糞チョンが
520:ななしの珍味
10/12/19 08:30:44 gsqkjz4M.net
>>518
ここは食べる物の話をする板なのが現実。
板名すら読む知能も無いのか。
ν速民ですら板違いな話を余所に持ち出さない脳みそある。
521:ななしの珍味
10/12/20 00:01:07 F24WVoRm.net
○食べる物の話をする板なのが現実
×食べる物の話をする板なのが理想
嫌なら嫌だと思った人が削除依頼で桶
522:ななしの珍味
10/12/20 20:16:17 lZUaDJ83.net
いるか料理って煮込みだけしかないの？
523:ななしの珍味
10/12/21 12:22:41 478Gtpi0.net
有名なところで「タレ」がある
あとはバターでソテーしたり、カレー粉つけて焼いたり、から揚げもOK
524:ななしの珍味
10/12/21 16:32:58 /c4+u0XL.net
ちゃんと血抜きしたのをショウガとゴボウを利かせてキッチリ味噌で煮込んだのは
ちょっとレバーっぽい感じもしてなかなか美味いもんだなｗ
525:ななしの珍味
10/12/27 01:29:19 qhNta+QJ.net
やっぱ鯨と近い料理法も合うんだね
竜田揚げ（から揚げ）とか
526:ななしの珍味
10/12/31 15:26:17 azYDMiFu.net
さすがに竜田揚げだと、筋っぽいから固くなるんじゃないかなあ。
527:ななしの珍味
11/01/01 00:06:10 FWBTyBcg.net
おせちいるか
528:ななしの珍味
11/01/01 06:41:16 O5AbklvL.net
味噌で煮るのが一番だな、スゴく柔らかくなるしｗ
ある意味、熊なんかの獣肉と同じ扱いだね、血なまぐさいしね。
529:ななしの珍味
11/02/20 00:25:20.38 Nf4g+e6j.net
「エコ・テロリスト」に惨敗 シー・シェパードが日本の捕鯨をフルボッコ
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
530:ななしの珍味
11/02/26 14:24:04.97 kBkqZfFp.net
熱海のダイエーで普通に売ってたな。
自分は鯨の方が好きだけど。
531:ななしの珍味
11/02/27 11:27:26.10 qzMA5tYB.net
癖がきついみたいだね
マグロと違ってそういう意味では捕り尽くされないだろうなぁ
532:ななしの珍味
11/04/03 21:37:28.98 LeHlq9ET.net
オレ沼津出身だから子供の頃から普通にイルカ食ってた。
正直不味いね。やたらと安いからときどき食わされたけどもう食いたくない。
533:ななしの珍味
11/04/08 12:22:29.67 aA872x5x.net
イルカはまずい。
加齢臭みたいな脂の臭いは最悪だ。
二度と食わない。
食う地域ってＢ地区かなんかだろ。
犬みたいに飼いならして一緒に遊んだりしていた方が良い。
しかしイルカって、自然の奴はバックフリップとかの技で遊んだりするんだよな。
三陸の船釣りに行った時に見た。
奴らがいると魚は釣れないんだとさ。
534:ななしの珍味
11/04/08 13:36:09.48 sA4V7Q+p.net
俺の田舎のような、東北の内陸部で昔は新鮮な魚介類が手に入らなかった所の
食い物なのかな？
今もその名残で結構売ってるけど、ショウガを利かせた濃い味噌味で佃煮みた
いに煮付けると、臭みも消えてレバーっぽい美味さがあって、焼酎や日本酒に
結構合うんだよなｗ
535:ななしの珍味
11/04/08 17:28:43.87 ElzC9CEq.net
どうせなら鯨も食いたい
536:ななしの珍味
11/04/08 22:50:34.18 OOhN+3y+.net
イルカが不味いと吹聴してるのはエコテロ共だな。美味いと問題があるんだろうな。
匂いでは、沖縄のヤギ汁のほうが上だ。
537:ななしの珍味
11/04/13 20:54:42.00 qpN1gW9Q.net
美味いものを他人に喰わせたくないから嘘を言うのである。
538:ななしの珍味
11/04/20 02:42:20.97 KvP7MsAv.net
イルカがマズイと吹聴してくれると大変ありがたい。
人気集中で手に入らないとか困る。
539:ななしの珍味
11/04/21 19:19:35.21 cPe528GV.net
マグロの解体ショーが有るならイルカの解体ショーが有っても良いよな。
540:ななしの珍味
11/04/21 20:11:08.53 ijgAbgvB.net
さすがに駄目だろー
温血動物の解体はキツイって
541:ななしの珍味
11/04/21 22:19:31.32 WpFeMh03.net
>>539
水揚げしたその場で血抜きから解体からせにゃならんので、
港でしか見られないんだよなー。
確か静岡のどっかの港で、小学生が水揚げ解体ショーの見学して、
強烈なPTAマダムたちが「残酷なシーンを子供に見せるなんて駄目ザマズ！」とか
切れてたように記憶してる。その後でシッカリ美味い美味いと喰ってるのになｗ
542:ななしの珍味
11/04/24 01:20:24.84 p56tVsO3.net
うちの田舎では昔、暫頭された鯨をトラックで運んできて、その場で解体して販売してたらしい。
これも、一種の解体ショーだな。
543:ななしの珍味
11/04/29 21:59:33.45 lVxQz/HT.net
【衝撃映像】・世界初・イルカとS◯Xする女・・・イルカは喰うより犯られるほうがいいんだヨ・ハロハロ企画 URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
544:ななしの珍味
11/04/30 02:43:06.18 UHRgJUpW.net
親父の実家でみんなうまそうに食ってたけど、俺は無理だった…脂っこいし触感が無理
545:ななしの珍味
11/04/30 18:52:12.68 K+zibI3B.net
>>554
はい、ダウトー。イルカは油が少ないでーす。
546:ななしの珍味
11/05/01 09:32:42.86 IK2xFpoU.net
えっ…突っ込みどころが多すぎてどこに突っ込めばいいの
547:ななしの珍味
11/05/01 09:55:05.61 +I3I6LUM.net
イルカって日持ちすんのかな？
昔食ってた名残か、東北の内陸の方で未だによく見かけるね。
味は超濃かったけど、レバーみたいな感じでなかなか美味かったよｗ
548:ななしの珍味
11/05/01 23:14:22.84 779k8i5m.net
魚よりは日持ちするよ。でも、新鮮なほうが美味いだろうな。あ、調理法によるか。
549:ななしの珍味
11/05/03 16:16:12.10 0x1P2nzT.net
イルカって旨いの？
うちの親父が沖縄で食ったら、死ぬほどまずかったと言ってた
550:ななしの珍味
11/05/04 22:30:17.85 BQYDCHSI.net
美味いよ
551:ななしの珍味
11/05/05 17:19:44.28 wNZQOk5P.net
うまい物はうまい。でも「鯨」として出されている物の方がうまいという経験則。
552:ななしの珍味
11/05/05 19:56:27.01 YFEPc8BB.net
>>551
ゴンドウのことか？
553:ななしの珍味
11/05/25 01:03:27.56 8q9AGbg7.net
イルカ猟で有名な岩手県大槌町等に現れるシーシェパード。
彼奴を実力で排除しようとすれば白人共の眼には「残酷な日本人が本性を現した」と写る。
ではどうするか、その辺のチンピラ白人を金で雇ってシーシェパードを排除させればいい。
日本人は表に出ず素知らぬ顔を決め込む。
巧妙にやらなければ。白人を雇う金を集めなければならない。
554:ななしの珍味
11/05/25 02:04:37.89 oew/Ql1Z.net
>>553
アホか
白人共に買収されたプロ市民がイルカ漁反対で動き出すぞ
イルカ食わずとも支那、チョンに水族館鑑賞用で売られるのが納得いかん
イルカ漁師は廃業すべき
時代は変わった
555:ななしの珍味
11/05/25 09:52:05.29 8n2VuKmq.net
そもそも白人は日本人をケモノとしか思っていない
556:ななしの珍味
11/05/25 10:27:25.79 iIJQE9Bz.net
とりあえずあそこの漁師は哺乳類と魚類の区別つかないから
あんなひどい殺し方できるんだよな
民度低いよ
557:ななしの珍味
11/05/25 10:57:35.92 1KFR0SJ7.net
まああれは、血抜きも兼ねてる訳だからな、美味しく食べられる肉にする為
という意味では合理的なんだが、白人共は納得しないだろうなｗ
558:ななしの珍味
11/05/25 11:23:30.18 iIJQE9Bz.net
日本人の俺も納得できねーよ
食うにしても銃とかで楽にしとめるべきだ
このアフリカの槍ハンティングとか見てもショックすぎる
特に母カバが子供カバの横で突き刺されまくってるシーンとか
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
楽に殺せるなら楽に殺してあげるべきだろ
いただきますって言っても口だけだろ。あいつらは
敬意を払えよ
559:ななしの珍味
11/05/25 11:32:52.36 iIJQE9Bz.net
白人のアホ共がかわいくて賢いから食べるなとか意味不明な事言うから話がおかしくなる
殺し方の問題だよ。哺乳類と魚類の区別もつかないアホ漁師どもは
日本人が守るに値しない奴らだね
560:ななしの珍味
11/05/26 00:01:59.70 RKzJtR6i.net
味＞安楽死
561:ななしの珍味
11/05/26 00:29:10.81 RpEuFm1w.net
殺し方も何も、殺して食うことは一緒だろ
イルカだろうが牛だろうが植物だろうが
それが人間が生きていく道なんだぞ
562:ななしの珍味
11/05/26 18:10:39.08 Da4Z5Kbz.net
牛豚でもあんな殺し方してたら問題になるだろ
しかもイルカ、牛と植物を同列に語るとか勘弁して
花を摘む事と動物の首をはねる事が同じに見えるなら
もはや病気だ
563:ななしの珍味
11/05/26 18:54:36.32 kX/iNKch.net
そこがアイツらの付け入る所でもあるからね、イルカ加工船でも
仕立てて、「近代的」で「人道的」な食肉加工をしなければいけ
ないのかもね（苦笑）
564:ななしの珍味
11/05/26 23:30:18.43 RKzJtR6i.net
殺してることには変わりなし
565:ななしの珍味
11/05/27 22:57:39.70 zrYrtiR8.net
そういえば動物保護しようとするあまり白人が
現地人の集落に放火する映画見たことあるな
貧しい村で密漁して白人に売るしかなかったんだよね
しかしイルカと鯨以外にも海獣を無差別に狩って海を血に染めて絶滅させてきた白人が
昔から絶滅しない程度に海の恵みをいただいてた小さい島国責めるなんて
566:ななしの珍味
11/05/28 02:41:33.02 9YfV9Ruu.net
(´_⊃｀)ｶｺﾊｶｺﾃﾞｰｽ
ﾐ ´_＞｀)ﾀﾅﾆｱｹﾞﾙﾉﾊﾄｸｲﾃﾞｰｽ
ξ・_>・)ｺﾁﾗﾉﾖｳｷｭｳﾀﾞｹﾊﾉﾝﾃﾞﾓﾗｲﾏｰｽ
567:ななしの珍味
11/05/28 15:46:16.32 blHwnDgW.net
>>565
だって動物のためなら人間を殺す連中だぞｗ
568:ななしの珍味
11/05/28 17:07:33.40 TKL4BJQX.net
アボリジニでハンティングしてたからな
569:ななしの珍味
11/05/28 23:45:55.26 5lMK17j8.net
イルカは不味いらしい
570:ななしの珍味
11/05/29 00:15:43.71 pOAuU8ov.net
個人の味覚は千差万別。美味い不味いで反捕鯨は愚の骨頂。
571:ななしの珍味
11/05/29 23:03:43.77 ChydgmY4.net
うまいの？？？
572:ななしの珍味
11/05/30 00:11:19.20 X68d6ZvL.net
美味いよ。
573:ななしの珍味
11/06/05 00:17:52.01 q8FBHJBT.net
>>559
＞哺乳類と魚類の区別もつかないアホ漁師ども
2つ差別があるね
白人と同じ、正義は自分にあるとする選民思想
高等か下等かを決めるのは自分だという奢り
574:ななしの珍味
11/06/05 02:13:15.08 LCKJDUkg.net
レイシスト
してるつもりで
差別され
575:ななしの珍味
11/06/05 11:19:10.35 irTZM7lm.net
イルカ食ったことない
でもクジラ大好きだからきっと美味い
なんか獣臭いって意見出てるようだけど
クセがないなら海獣である必要はない
クジラの刺身なんかは半解凍で出てくること多いけど
完全に溶けるのを待つ、溶けて血溜まりになったところで
血を掬い取るように絡めて食べるのが好き
576:ななしの珍味
11/06/05 14:49:30.41 Blki/CQj.net
イルカがショーの練習でジャンプしてプールサイドに転落、即死
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
577:ななしの珍味
11/06/05 14:54:14.73 HL0tmNZ0.net
>>576
そも報告はここか？
それとも供養のために食ったのか
578:ななしの珍味
11/06/22 19:10:40.08 yCutsmFK.net
イルカは不味い
579:ななしの珍味
11/06/27 19:49:23.65 LuQTnMmC.net
マメ(膵臓)のウマさは異常
反論は認めるが、当方津波の影響やらで
もう食えないかもしれない。
(よく売っていたスーパーが流されたため)
そーいや実家も流されていたな。スレチ。
580:ななしの珍味
11/07/02 06:40:31.38 zLn6jkp9.net
水揚げされてる場所の近くじゃないと、モツは食べるチャンスが無いだろうなぁ。
鯨みたいにいっぺんに冷凍する方式なら、他地域でも手に入るのに。
いっぺん食べてみたいや。
581:ななしの珍味
11/10/09 15:25:07.99 Mauua5Vv.net
沼津に行ったとき、民宿で食った。
味、うーんうーん不味い。
でも白人野郎に、ガタガタ言われるのは頭に来る。
582:ななしの珍味
11/11/06 22:03:05.38 LSiyMA6n.net
タイか何処かの東南アジアの国だったと思うが北アジアを皮肉ったジョーク。
日本人と朝鮮人と中国人がイルカショーへ行った。
日本人「どれも旨そうなイルカばかり。生きたまま料理して生肉を食べたいな。」
朝鮮人「あなたが抱いている子犬、美味しそうですね。お弁当ですか？」
中国人「一番美味しそうなのは君達だよ。饅頭の餡にぴったりだ。」
どうやって料理しようか
日本人「刃物で腹を割いて首を斬って生のままが一番。」
朝鮮人「棒で叩いて真っ赤な唐辛子に漬けよう。」
中国人「細かく刻んで塩辛にしよう。」
どこの国にも右翼的な思考の人はいるんだと思った。
583:ななしの珍味
11/11/07 12:20:49.64 5az4vDFZ.net
イルカの甘辛く煮付けたの ムッさ旨いぞ～
584:ななしの珍味
11/11/07 12:22:08.62 5az4vDFZ.net
イルカの甘辛く煮付けたの ムッさ旨いぞ～
585:ななしの珍味
11/11/08 00:02:02.91 rTHPTc9P.net
イルカ料理は一地方の人が苦労してたどりついたスローフードだ
イルカの生はとても食えたモンじゃないぞー
寄生虫いるし
海外だから活け作りとごっちゃになってるのか
586:ななしの珍味
11/11/10 08:44:02.22 /FVK6U0V.net
寧ろわざと混同してるに百バーツ
587:ななしの珍味
11/11/16 18:41:48.02 Uh5Wd6Ew.net
なごり雪
588:ななしの珍味
11/11/18 00:03:41.13 VXiRfJ4x.net
アフリカではライオンを駆除して象を食う人もいる。
俺の地方では野鳥を食べる人もいる。
どんなに可愛くても他人の食に干渉しないほうが好い。
俺達は愛して感情を込めて応援した競走馬でも引退後は食にする。
それが残酷でも弱肉強食の世界。
人間だって文明を手にしなければ肉食獣に食われる立場だったんだから。
589:ななしの珍味
11/11/19 05:14:53.29 glPLJkYP.net
ヵァィィ鶫もぉぃιぃ
590:ななしの珍味
11/11/24 18:50:34.69 mR4m/9Lx.net
紀州土産に鯨の缶詰を貰った
・名称 鯨肉味付
・原材料 鯨肉、砂糖、しょうゆ、しょうが、食塩、増粘剤(キサンタンガム)‥
紀州太地鯨肉大和煮と記載してある
これってイルカじゃないのだろうかと思うと不安だ
韓国土産で犬肉の缶詰を貰うのと同じだろ
気持ち悪くて食べたくないが「美味かったよ」と御礼を言わなきゃならんのもナンダカナ
591:ななしの珍味
11/11/24 19:14:55.26 mR4m/9Lx.net
その後だが
同居の親が「うまいぞ」と喜んで食っている
世代の差を思い知った
今の日本人にイルカを食う感覚は理解不能
592:ななしの珍味
11/11/29 00:02:29.78 lLqbIQ26.net
URLﾘﾝｸ(www.kensei-online.com)
美味そうだなｗ
593:ななしの珍味
11/12/06 10:42:32.07 2G15qNr1.net
>>591
静岡だと、小学生も食べてるよ。
594:ななしの珍味
11/12/06 23:31:29.16 Lu00ffam.net
津々浦々に食文化があることが理解できないことに理解不能
595:ななしの珍味
11/12/14 23:26:29.76 w2hlL1/E.net
兄弟スレ
イルカさんを食べるな＞＜
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
596:ななしの珍味
12/02/10 12:40:42.57 t5gyKdRM.net
お刺身ｳﾏｽ(^.^)
597:ななしの珍味
12/02/23 10:31:08.65 /fdp7hbq.net
世界の珍品・ゲテモノ・美味の雑学を、元イタリアンシェフが解説しています。
トマトが広まる前、イタリアでは何の調味料を使っていたかご存知ですか？
『食』の雑学・豆知識!
URLﾘﾝｸ(syokunozatsugaku.web.fc2.com)
世界一臭い料理や、かの魯山人が愛したゲテモノ食材などを紹介しています。
598:ななしの珍味
12/02/27 21:06:58.35 iqxkt3sB.net
三重県かどっかだっけ？イルカ食べる所って？
アホだよなー、わざわざ殺して安い値段で食用にするぐらいだったら
生け捕りして1匹数百万でシーシェパードに売った方が儲かるんじゃね？？
買わないって言われたら、殺して食べればいいしさ。
もうちょっと賢くビジネスしないとダメだよ、日本人も。
599:ななしの珍味
12/02/28 14:05:43.63 jAk/BfkG.net
それ頭いいと思ってんの？( ´,_ゝ｀)
600:ななしの珍味
12/02/29 17:32:46.82 58/x+ywJ.net
>>598
実はすでに、水族館がその手法で成功しているｗ
601:ななしの珍味
12/03/05 19:02:50.00 VHWGJLgQ.net
イルカのスレなんかあったのかｗ
子供頃から母親がよくイルカの味噌煮込みを作ってくれたな
皮のすぐ下の脂身が最高に美味い
俺にとって別段語ることのない当たり前の料理だけど
スーパーとかどこでも売ってるし
静岡県東部の者です
602:ななしの珍味
12/05/01 08:06:29.00 eaCsdcuV.net
あの臭み取るのにものすごい手間隙かけてるんだよね
603:ななしの珍味
12/05/01 08:53:19.84 rNhaQnPh.net
秋田の内陸が田舎だけど、新鮮な魚がたやすく手に入るようになった今もいまだに
食われてるよ、かなり強い味噌味でいわば味噌佃煮って言っても良い感じだが、血
生臭みや嫌なクセはほとんど無く、レバーっぽい味がなかなか美味ｗ
604:ななしの珍味
12/05/06 11:06:02.30 OoBcOQzy.net
まず、日本でのイルカ漁をいまだに知らない人もいるだろうし、クジラ以上に臭みがあるから自重すべきだな
605:ななしの珍味
12/05/21 18:24:27.34 jveqiU6M.net
日本で知らない人がいるなら教えたい
606:ななしの珍味
12/06/12 19:25:42.32 fc8jB1kV.net
>>601 お母さん、料理が上手だったんだな。俺も静岡東部在住だがよくコープで売ってるのを見かけて
「あんな脂ぎってて生臭くて不味いのよく売ってるよな」って思ってた。
下ごしらえをキチンとやれば美味いのか。
607:ななしの珍味
12/06/26 22:09:32.86 srC2bRKA.net
ごぼうと一緒に味噌でこってり味付けした煮物しか知らないなぁ。スーパーで普通に売ってはいる＠山梨
昔、鯨は凍ったまま刺し身でよく食ってたけどイルカは刺し身やらないのかな
608:ななしの珍味
12/06/28 20:15:47.93 58LHRDxE.net
キチガイ 野蛮人
609:ななしの珍味
12/07/02 09:59:02.25 egzqLvMU.net
>>607
イルカや歯鯨は刺身にむかないと思うよ
やっぱり煮物とかじゃないと。
>>608
他国の食習慣を口汚く罵る方が野蛮人だと思うんですが
610:ななしの珍味
12/07/13 11:53:26.26 PHfreMc4.net
犬を喰うのを俺達が「はあ？」と思うのと同じで
イルカを喰うのを世界が「はあ？」と思うのだろう
611:ななしの珍味
12/07/20 20:35:07.91 gfyKsaOr.net
はあ？と思っても、実力行使等の手段を用いてやめさせようとは思わないな
612:ななしの珍味
12/08/05 09:07:48.55 PBtVXauL.net
世界は日本の影響で生魚を食べるようになってきてるじゃん
一昔前ならアリエナーイ！って言ってたのに
613:ななしの珍味
12/08/15 11:45:34.63 vERBYhWu.net
生はいいよね
614:ななしの珍味
12/09/15 21:58:24.57 17OMTPSn.net
薩摩は伝統の犬喰を止めた
野蛮な行為は時代に合わせて止めればいい
老人特有の拘りで文明を拒んではいけない
それならいっそドングリでも拾って食ってればいい
615:ななしの珍味
12/10/12 05:20:35.94 FiK1rWCe.net
老人だけの好みじゃないよｗ
616:ななしの珍味
12/11/21 19:36:21.17 9FFTeJkm.net
突然始まった「タマちゃん」フィーバー
URLﾘﾝｸ(music.geocities.jp)
これは、中国の揚子江イルカの絶滅に関わっていた。
617:ななしの珍味
12/11/22 04:12:10.86 F80+6z0a.net
珍味板で加工が野蛮は褒め言葉だろ
618:ななしの珍味
13/04/21 23:55:02.12 c1A4imDU.net
サメとイルカがガチでやり合ったらイルカが勝つ
URLﾘﾝｸ(u1sokuhou.ldblog.jp)
619:ななしの珍味
13/04/24 23:13:54.79 2ApoxyB3.net
府中の卸売りセンターでイルカの肉が売っていたよ。
見た目はまんまクジラだったな。同種なので当然だが。
620:ななしの珍味
13/07/18 NY:AN:NY.AN TjIYa1vx.net
ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
①社会的地位：下層
②経済力：低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例：マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
③対人関係：不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。
621:ななしの珍味
13/08/05 NY:AN:NY.AN xNQndY1P.net
イルカの食肉加工場はどこ？
622:ななしの珍味
13/08/05 NY:AN:NY.AN bmVfbjbc.net
伊豆にはあるんじゃないの？
623:ななしの珍味
13/09/03 05:22:30.38 I+TUayOu.net
【和歌山】 クジラ・イルカ 追い込み漁解禁 「イルカを殺すな」反捕鯨団体が抗議 太地町★2
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
624:ななしの珍味
13/09/06 23:19:01.79 BmoPdSyE.net
【日韓】 「日本政府はイルカ虐殺を直ちに中断せよ」～韓国の日本大使館前で抗議[09/06]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
625:ななしの珍味
13/10/09 16:14:54.13 X8qQ6Ay7.net
【パーク】イルカ漁の太地町、海洋公園をオープンへ、イルカと一緒に泳いだり鯨肉・イルカ肉など海産物を味わってもらう構想
ｽﾚﾘﾝｸ(femnewsplus板)
626:ななしの珍味
13/11/28 23:31:35.27 oVGHg0od.net
【社会】日本でイルカショーとイルカ肉を同時に楽しめる施設を建設へ[11/28]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
627:ななしの珍味
14/04/08 18:45:30.34 humxdT5R.net
もういいかげん棍棒で殴り殺すようなことはやめろや
お前らネトウヨ無職クソニートより数倍もかわいいイルカを殺すなよ
むなくそ悪い
和歌山どじんは水銀中毒で水俣病になるぞ
知らないのか
628:ななしの珍味
14/04/08 22:31:10.85 /Mlrb7EY.net
今はそういう漁法はしてないんじゃね？
629:ななしの珍味
14/05/13 05:44:14.27 daLvCro8.net
録画してたダーウィンのイルカ回見て食うまいと思った
「賢いから」って主張も無下には出来ん
630:ななしの珍味
14/05/13 21:31:02.63 3RJLU9Gi.net
馬も賢いけど馬刺(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
631:ななしの珍味
14/10/05 21:09:45.44 seOeMwVE.net
>>8
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
632:ななしの珍味
14/10/22 09:14:54.49 Z2USnfpa.net
∧__∧
( ･ω･) いやどす
ﾊ∨/^ヽ
ﾉ::[三ﾉ :.､
i)､_;|*く; ﾉ
|!: ::.".T~
ﾊ､___|
"""~""""""~"""~"""~"
633:ななしの珍味
14/12/28 20:05:14.16 WunMMwUM.net
喜んで
634:ななしの珍味
15/04/30 20:19:23.33 S7asRlmG.net
>>134
静岡西部だが大きめのスーパーで売っていることがある
635:ななしの珍味
15/05/20 00:01:29.49 vtBqc5dq.net
【国際】イルカ問題 世界動物園水族館協会残留めぐり、注目の投票 WAZA脱退なら動物借受不可能に？©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
636:ななしの珍味
15/05/21 00:13:18.45 HgxpU5dm.net
【社会】水族館イルカ問題 「追い込み漁の終わりの始まりだ！」圧力かけた豪イルカ保護団体が勝利の声明©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
637:ななしの珍味
15/05/21 08:12:32.89 LXHPUTep.net
白人の得体のしれない「生命の階級思想」による
妨害活動はは理解しがたいが、それよりも全世界的にやってる
イルカ自体を狭いとこに閉じ込めて
芸をさせて見世物にし、金をとるって方がよっぽど残酷だと思う。
海のＫＫＫはこれでどれだけイルカが苦しむかは理解できないのだろうね。
638:ななしの珍味
15/05/21 13:14:10.76 Gxglohgs.net
すましおいしいお
639:ななしの珍味
15/07/19 08:12:03.34 NYjixiAu.net
とにかくイルカを食うのだけはやめろ。
そもそもそんな文化は日本の伝統文化じゃない。
欧米人は昔○○殺しただのいう奴がいるが、昔の話じゃなくて今が批判されているんだよ。
こののままじゃ、犬を食っている中国人を批判できないだろ。
この飽食の時代に世界から批判されてまでイルカなんか食う必要がない。
とにかくイルカを虐殺するのはやめろ。
国益に反する！格好の標的になっている。
640:ななしの珍味
15/07/21 07:06:21.92 sVEQ6t2L.net
敦賀の語源調べてみ
遺蹟調べてみ
641:ななしの珍味
15/07/21 19:31:13.66 teGDOYwd.net
男女潮吹対決！！！
642:ななしの珍味
15/10/21 22:54:35.25 oqsMIYa0.net
支那人が犬猫食べてても批判しませんが( ´Д｀)なにか?
643:ななしの珍味
16/10/16 17:11:50.26 pNmnC5M5.net
クジラと同じ
644:ななしの珍味
17/01/03 13:42:35.57 rN86C9Nw.net
イルカ、クジラの腹内皮→高級品なのにゲロ不味。
645:ななしの珍味
17/02/12 10:28:31.08 pc0WeNkk.net
なに食べても良いよ
文句言われる筋合いはない
646:ななしの珍味
17/02/17 22:10:44.36 DFPd218y.net
___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ
647:ななしの珍味
17/11/09 03:09:34.67 VRwijXtR.net
日本でイルカを食べている地域や人はイヌイットネイティブ並みに扱うべでしょ
調理法や美味しさを拡散してくれたら日本人のDNAに訴えるだろから
648:ななしの珍味
19/08/21 17:47:19.29 kBODSTPT.net
イルカとシャチが攻めてきたぞ！！
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
649:ななしの珍味
19/08/22 07:18:22.58 U9R8GBTf.net
九州北部だけどトライアルみたいな胡散臭い店ではクジラ肉と偽るてイルカを売ってる
たまにカナダ辺りの鮮度の悪いミンクなんかも売ってる
イルカ肉はクジラ肉より赤黒いし血生臭いからすぐ分かるよ
食えたもんじゃない
650:ななしの珍味
19/08/23 16:06:03.58 8ZlTRrqh.net
俺の田舎では昔から食うんだけど、血生臭さを大量の味噌で殺すから
ショッパくてしょうがなくて、たま～に食うと不味くてしょうがない (^^;
651:ななしの珍味
19/11/22 02:29:29 FArK2/Ba.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
652:ななしの珍味
21/06/20 03:56:42.88 b1JU1CIg.net
昔の人にはたぶん魚とイルカの区別ができなかったんだろうな
653:ななしの珍味
21/11/28 10:50:57.79 xrFMtrGe.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
654:ななしの珍味
23/07/18 14:53:46.71 vA5vOSS1G
１００％税金泥棒しかいないクソ公務員か゛誤給付だの情報漏洩た゛の猥褻犯罪だの頻発させてるが，
こいつら何ひとつ価値生産できない害虫どもに給料なんて無駄なものくれてやってるのか゛原因な
しかもクソ高い給料くれてやってんだから他人に寄生して私腹を肥やしたいた゛けの無能なクス゛１○〇％になるのは当然た゛ろ
価値生産て゛きないバ力なんてのは税金泥棒して地球破壞して騷音まき散らして知的産業に威力業務妨害するだけの害蟲なんだから
自己滿足のために働いた氣にさせたところで社会にとって百害あってー利なした゛という共通認識か゛必要
とっととベ－シックヰンカ厶て゛もやって覇権主義思想の象徴税金泥棒クソ公務員制度と銃刀法を廃止しよう！
拳銃，スティンガ‐，手榴弾にと国民全員が武裝する以外の國防なんてものは存在しねえんた゛そ゛
軍事費増大とは軍事費GDP比４％超た゛ったウクライナ同様，周辺國に脅威とされて攻撃されるリスクか゛高まるだけた゛と覚えよう！
創価学会員は．何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐か゛囗をきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるそ゛！
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