09/03/12 11:00:32 iSt5lLWJ.net
>>69
乙です。味はどうでしたか。
二日遅れになってしまったが今朝仕込んだ。蒸す方が成分が流出せず
美味しいとの噂を聞いたので、初めて蒸してみた。圧力鍋で４５分。
十分柔らかい。３５～４０分でよかったかな？
そして、市販の納豆のネバネバから熱湯で菌を抽出して振りかけた。
明日の出来上がりが楽しみ。
09/03/12 11:00:32 iSt5lLWJ.net
>>69
乙です。味はどうでしたか。
二日遅れになってしまったが今朝仕込んだ。蒸す方が成分が流出せず
美味しいとの噂を聞いたので、初めて蒸してみた。圧力鍋で４５分。
十分柔らかい。３５～４０分でよかったかな？
そして、市販の納豆のネバネバから熱湯で菌を抽出して振りかけた。
明日の出来上がりが楽しみ。