「なっとう」自宅で納豆を作ろう「自作」

「なっとう」自宅で納豆を作ろう「自作」at TOBA

「なっとう」自宅で納豆を作ろう「自作」 - 暇つぶし2ch385:ななしの珍味
21/06/18 10:59:47.69 PAJ5aTCT.net
初めて作ってもうすぐ45°の24時間発酵が終わるんだけど、匂いも納豆の匂いで瓶の上の部分はいい感じ乾燥してるけど、下の方は若干水っぽいてか水は少し溜まっているですがこれって失敗ですか？？
納豆達人の方教えて下さい(´･ω･`)

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