08/04/11 18:02:18 dfD3lid+.net
堤防から見える海クラゲも加工したら食べられるんだろか。
でも一般人には加工法が分からないな。想像だけど傘の部分をトコロテンの器具で
ピューって棒状にして天日干しするんじゃないだろか。
もしかしたらこのあとで水に浸して塩抜きをして再度天日干しって行程が入るかもしれない。
完全に想像で書いたけど当たってたら凄いな。
08/04/11 18:02:18 dfD3lid+.net
堤防から見える海クラゲも加工したら食べられるんだろか。
でも一般人には加工法が分からないな。想像だけど傘の部分をトコロテンの器具で
ピューって棒状にして天日干しするんじゃないだろか。
もしかしたらこのあとで水に浸して塩抜きをして再度天日干しって行程が入るかもしれない。
完全に想像で書いたけど当たってたら凄いな。