07/02/01 03:10:11 LnNy/83P.net
体調によってアタルらしいね。死に至る毒ではないらしい。
3:ななしの珍味
07/02/01 08:52:39 bvySwKOd.net
つまりは和製？ＭＭてことか
4:果物キラー ◆J2QGQ.KF2.
07/02/02 11:29:23 DveHec76.net
スルメイカのような食味で、なかなか美味しいらしいね。
5:偉大なる大日本霧島皇国皇太子霧島翔
07/02/02 18:16:04 1+/eCGpN.net
毒なんてねーよ。
腹が弱い人は当たるかもしれんが、なんにもなかったぜ。
トリップってゆーか、少し酒のんだ様な感覚にはなったが…
6:ななしの珍味
07/02/02 20:40:26 JSgbOvQz.net
>>5
ネタ乙ｗｗｗ
本当にベニテングダケ食っていいよ。
お前なんて何の価値もないし、うそつきだから。
しっかし、なんでそんなつまらないネタ書くのかな？？
面白いと思ってるの？？だったらはっきり言ってあげるよ。「つ ま ン な い」
消えろｗｗ
7:1
07/02/02 21:07:23 FZA90LB+.net
このスレ削除したほうがいいかな？
危険なスレかも？
どう思います？
8:ななしの珍味
07/02/02 22:04:28 JSgbOvQz.net
>>7
さあ？
危険といえば危険だ。
だけど自分で判断できない人間は掲示板使う資格ないからその点で言っても別に消す必要は無い
9:ななしの珍味
07/02/03 01:01:36 2lkdQDTZ.net
和食の基本、＜ダシ＞は、昆布ダシに代表される＜グルタミン酸＞
と、鰹節に代表される＜イノシン酸＞のバランスだと言いますよね？
昔、鰹節が＜高級品＞だった時代、その代用品だったのが、
シイタケといった茸と言われています。
紅天狗茸は、この＜イノシン酸＞の宝庫で、
＜猛烈な旨味の魅力＞に、勝てなかった昔の人が、
＜あの手、この手＞
で、猛毒キノコを無毒化したのです・・・
ある意味、＜悲しい歴史＞ですが、昆布ダシと合わせた＜紅天狗茸＞
の＜煮込みウドン＞などは＜絶品＞であります。
ただ、＜特殊な処理＞をしていない＜代物＞は、
別名を、＜蠅殺し＞つまり、蠅が、
＜舐めただけで、死ぬ・・＞
代物ですので、ご用心・・・
（この、レスを信じる、信じないは、アナタの＜勝手＞です・・）
私は、８さんの賛同者であることは明記しておきますね・・・
（長レス・失礼しました・・）
10:ななしの珍味
07/02/10 12:16:53 o6O8GTbV.net
ベニテングダケに含まれるのはイボテン酸では？
11:ななしの珍味
07/02/11 00:31:57 tXydnshO.net
ベニテングタケがむちゃくちゃ美味い名菌てのはキノコフリークの中では超有名。
食感、風味、香り共にパーフェクト。
体質に寄るだろうけど酒との相性は最悪だから気を付けて。
あと食べ過ぎも禁物。美味い美味いと食べ過ぎると嘔吐下痢不快感が出る。
一本二本位を七輪で焼いて裂いて食うのが一番美味い。
ホントあまりの美味さにビックリするよ。
テングタケも同様にすぐれた菌だけど一応毒キノコだからホトホドに…
死にはせんと思うけど下痢嘔吐不快感はかなり辛い。
この文を読んで食っても自己責任でお願いします。
12:ななしの珍味
07/02/11 06:25:21 +9cXDJz/.net
>>11
え？毒抜き全くしないの？
13:糞作員と闘う二枚目男 霧島翔
07/02/11 13:39:28 AZcvGcKh.net
>>6
まぁこんなん嘘なんかついても価値なんかねーよ。ﾀｺ助ｳﾝｺ舐め男。
渋谷のヘッドショップに行ってみろ。普通に『研究薬』みたいな感じで売ってるから。
一人でつまってろよWWW
電気じゃねーから消えることなんてできねぇーし!!
14:1
07/02/11 18:49:23 PwcUNrW7.net
２ちゃんはどこでも殺伐とするようで…
こんなスレ立てましたが実は私キノコが大嫌い
でして全般的にダメです。キノコ食せれば自ら
試してみるのですが
幼少の頃毒キノコという物を先に覚えてしまい、
キノコ=毒のあるもの、になってしまって大人に
なっても克服できない苦手なものです。
子供向け図鑑で毒キノコを見た時
ベニテングタケ 食べると死ぬ
と断定的に書いてあったので>>１に死にいたると
書いたわけです。
他のキノコで書いてあったのが
時には死ぬ、ひどい吐き気、下痢、変な夢を見るｗｗとか
ネット検索してみたらベニテングタケ毒はそれほどでもない
みたいですね。最強はドクツルタケだったかな？
あと直後の中毒とジワジワ肝臓を破壊していくなんて
怖い症状も紹介してた
尚、ベニテングタケも継続して食していると肝臓が悪く
なるみたいです。
繰り返しますが、あくまで「自己責任」で、お願いします。
カキコされる方も必要と思える場合↑を加えて頂けたらと
思います。
15:ななしの珍味
07/02/12 22:48:04 YPhg//L5.net
>>12
毒抜きは信州だったか北陸で行われてるみたいだね。
イボテン酸 うま味で検索かけるとベニテングのうまさがわかると思うよ。
普通に山行けば見れる菌だから食べるなら自己責任で…
16:本当のキノコ博士
07/02/16 22:44:47 roQzuYdJ.net
>>1
っていうかね、君のように謝った情報を平気で垂れ流す人間にムキに
なるのは大人気ないとはおもっているがね、言わせて貰うよ。
死に至る猛毒？ベニテングタケで死んだ奴なんていませんよ。猛毒の分類に入るキノコでは
ないですから。さらに、若干の毒が残り？その毒ってなにかわかってる？イボテン酸っていう、
アミノ酸 つまり、旨みなんだが？快感？トリップ？君さ、俗に言う（そして、俺らは絶対にそ
のような用語で呼ぶことのない）マジックマッシュルームと何か勘違いしてるようだね。
もうちょっと、お勉強してから、来なさいよ。
17:ななしの珍味
07/02/17 01:29:48 ksnbLgw5.net
シロタマゴテングタケは通常誤食頻度の低い猛毒キノコであるが、この事件で患者らは「マッシュルームとよく似ているので食べられると思った」という信じられない素人鑑別が原因であった。
18:1
07/02/17 05:38:10 SMo4Jq3B.net
>>16
はいはい
知識があるのは判りました
だけど書いてある事全部外出だけど
スレ削除しようとしたし自己責任も要請してます
空気は読めないみたいですな
折れも殺伐とさせてるなｗ
19:本当のキノコ博士
07/02/17 19:53:54 Dudlb59r.net
>>18
既出ねぇ 君、これ 既出っていうんじゃなくて、 常識っていうんだよ。
空気読む前にさ、君の場合、その短絡的で救いがたい己の脳みそのほうどうにか
したらどうかな？
あえて、間抜けな君に塩おくるとしたら、シャグマくらいは上げてもらいたいねってとこ
ろかな。アレは一応猛毒に部類しているし、毒抜きしてヨーロッパでは食されている
食材だからﾈｪ。
君のような耳学問で能書きひとつもまともにたれられず、挙句には糞スレ立てて、
自己責任だのスレ削除だの、救いがたいね。正直。君、リアル社会でも同じ間違い
を今後も繰り返すだろうね。ま、がんばってよ
20:1
07/02/17 20:39:50 ylQDv2jO.net
>>19
キモい。
害虫沸いてきたので終了としたいと思います。
書き込まないでくださいね
ｗ
21:ななしの珍味
07/02/18 17:33:03 mgUcKcPr.net
>>20
害虫は君でしょ？
糞スレ立ててご満足ですか？wwwww
22:ななしの珍味
07/02/18 21:02:24 eoXJlJOx.net
いや、皆嘘つくな! ベニテングタケは猛毒だぞ! そのまま食ったら死ぬ。 誰か信じて食ったらどーすんだよ!
23:ななしの珍味
07/02/19 15:39:47 xxLRDH9+.net
自分が知ってる知識を常識だと思ってる低脳がいるのはここですか??
24:ななしの珍味
07/02/19 16:57:35 /wUg1iv3.net
はい信州人です
ベニタマゴテング茸は大変美味な食用菌ですね
発生は梅雨末期から九月位吸い物や茸飯に向きます
焼くのはあたり易いです
ベニテング茸は毒茸ですが具合が悪く程度
発生は九月末から十月
多少ハイになれます
中位の大きさのを一本が適量です
約丸一日消えないので注意伊那地方でゎ出汁取り用としてそばツユなどに使用します
25:ななしの珍味
07/02/20 05:25:29 VP/jgotu.net
ベニタマゴテングタケ??
26:ななしの珍味
07/02/20 19:18:32 LjjJovS2.net
>>25
そんなキノコはないよ
27:ななしの珍味
07/03/14 19:26:20 wphAbxmk.net
etha
28:ななしの珍味
07/04/28 21:39:30 vfJclvdk.net
>>43,60,61,110,114,117,119,125,152-153,184,207,209-210,215,220,222,235-236,243-245,251,254,258-260,280-282,286,289-290,302-304,313-314,316-318,329-331,344-347,349,363-365,367,372,399,402,404
439,447-449,457,463,493-494,496,539-541,548-550,578-580,598-599,602,606-609,619,621-622,646-649,664-666,687-690,740-742,755,801,808-813,823-824,827,849-855,857-858,860,862,,864-866
29:ななしの珍味
07/04/28 21:40:54 vfJclvdk.net
>>43,60,61,110,114,117,119,125,152-153,184,207,209-210,215,220,222,235-236,243-245,251,254,258-260,280-282,286,289-290,302-304,313-314,316-318,329-331,344-347,349,363-365,367,372,399,402
>>439,447-449,457,463,493-494,496,539-541,548-550,578-580,598-599,602,606-609,619,621-622,646-649,664-666,687-690,740-742,755,801,808-813,823-824,827,849-855,857-858,860,862,,864-866
30:ななしの珍味
07/05/31 16:22:42 JJXPvsoa.net
トリップトリップ
31:ななしの珍味
07/05/31 20:47:14 bUnG14Ej.net
テングダケ属の仲間のタマゴダケは食った事がある。
ある東北のキャンプ場に生えてた。
味噌汁に入れたところ真っ赤な具の汁が出来上がったが、美味かった。
32:ななしの珍味
07/06/01 22:36:20 gO6XovXl.net
タマゴダケは無毒だからな
確かにすげえうまかった
33:ななしの珍味
07/07/22 14:39:18 /VjEeDxQ.net
., _>,
34:ななしの珍味
07/07/23 01:57:41 rRDhBSZL.net
>>4
うそつけw
どう考えても
きなこ＝キノコ
なんて有り得ない
35:ななしの珍味
07/07/28 04:35:34 HK/TQCgQ.net
キナコ？( ﾟдﾟ )
4 果物キラー ◆J2QGQ.KF2. 2007/02/02(金) 11:29:23 ID:DveHec76
スルメイカのような食味で、なかなか美味しいらしいね。
36:ななしの珍味
07/07/30 11:30:44 Z2MxvqXW.net
北欧には猛毒キノコを食べる習慣があるらしいね。
お湯で煮て毒抜きするらしいんだけど、
この猛毒キノコの缶詰も売っているらしい。
当ると、死ぬらしいぜ。
すげえな、北欧ｗ
37:ななしの珍味
07/07/31 10:01:56 sSDA5/rf.net
>>34
意味不明な誤爆に吹いたW
38:ななしの珍味
07/07/31 10:55:43 gNF2AapI.net
肛門から摂取すると幻覚症状だけが味わえるらしい
実家近くの山村で、いまでも修験者が儀式に使ってる
39:ななしの珍味
07/08/01 00:05:12 dj7hpuRi.net
シロシビン群きのこ（マジックマッシュルーム系）はオムレツに混ぜて食べるといいらしいｗ
40:ななしの珍味
07/08/01 23:05:08 4uOBsPeK.net
そろそろベニテングの季節ですね。何処へ逝けば採れますか？
41:ななしの珍味
07/08/03 15:41:38 yA4UPluE.net
これは北陸の方じゃなかったかな
塩漬けにして毒抜きをすると聞いた事がある
42:ななしの珍味
07/08/03 23:20:21 PAC3LGgc.net
こんなの見つけた
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
＞「ベニテングダケ」はやはり毒菌である。しかし、まるで毒菌の代表格のようなイメージで捉えている方が多いが、実は思いの外に軽毒である。
43:ななしの珍味
07/08/04 05:45:07 TrElYTEN.net
>>39
ベニテングはシロシビン、シロシンは入ってないよ。
イボテン酸とムッシモールだったような…
44:ななしの珍味
07/08/04 22:05:58 VXvZzTPn.net
>>43
書き方が悪くてスマン。
その前のレスの幻覚だけに脊髄反射してしまったんだｗ
ベニテングとは関係ないがと書けばよかったが…
ところでベニテングダケのスレが薬板に立ってたんだね。
その中にベニテングダケが入荷と言う書き込みがあって、売ってたんだぁと思ってﾜﾛﾀ
URLﾘﾝｸ(tmp.2ch.net)
1 名前： 名無しさん＠_＠ 投稿日： 02/04/10 21:30 ID:QqCpyK57
昨日渋谷のbootyに逝ったらベニテングダケが新しく入荷されてたけど
あれってどうなの？
45:ななしの珍味
07/08/28 21:37:18 dewBUg3F.net
毒きのこ食う時はちょっとづつ様子見ながら食べろ！
食べ始めてから３０分から１時間は猛烈な吐き気が襲ってきて目茶苦茶苦しいから気をつけろ！！
そのあとの幻覚はすんげーぜ！！死ぬなよ！まちがいない。
46:ななしの珍味
07/08/29 09:27:25 IE9KuObC.net
ドクササコはガチ
47:ななしの珍味
07/08/30 03:45:08 1U55W/fa.net
馬鹿共w
内臓やられるぞ、塩蔵してから塩抜きして食ってる地域はあるけどな
進めないけど
48:ななしの珍味
07/09/01 08:33:42 oxpYostK.net
ベニテングダケと似てて間違えるきのこはありますか？
49:ななしの珍味
07/09/03 11:48:52 +oAwi2Rk.net
さっきサイト見てきたんだけど、
『タマゴタケ（食用、美味）』と間違えやすいと書かれてたぞ。
50:ななしの珍味
07/09/03 18:01:58 wggo+vsm.net
そのへんのヘッドショップでもうられてるやん。
フライング･アガリクスとかそんな名前で売られとる。
51:ななしの珍味
07/09/03 20:56:11 WizPuZCE.net
ベニテング茸よりタマゴ茸の方が色合いがきもい
逆に言えば素人が食菌として覚えるは、タマゴ茸は向いている。
まじな話、トリップ目的でしびれ茸や紅天なんか胃に入れ続けたら内臓疾患になるぞ
52:ななしの珍味
07/09/04 00:16:35 IZ/lRkWg.net
死ぬかどうかは知らんけど 脳細胞と肝細胞は確実に破壊されるらしい
53:ななしの珍味
07/09/06 04:43:27 PEDNrx/p.net
神経毒らしいな。何でもアジア～日本のシャーマンは儀式の前に乾燥したやつを少量食っていたらしいが。ベニテングタケよりも、テングタケのがさらに毒性が強いらしい。
54:ななしの珍味
07/09/06 10:59:54 Dd4jK+cA.net
ベニテンで幻覚なんか見えないよ。
薬板の住人はよく知ってるｗ
見えるのはヒカゲシビレタケとか
センボンサイギョウガサとかそのへん。
畜糞に生えるキノコには催幻覚性のあるやつが比較的多い。
55:ななしの珍味
07/09/09 03:52:24 fMnXQtLg.net
そうそう、馬糞タケの仲間に笑いタケと汗タケが有り、笑いタケはトリップするらしい。
両者の区別は難しいよ。区別する為の実験は体がボロボロになる筈。
56:ななしの珍味
07/09/10 06:26:56 CWtOFST2.net
キノコの中毒例の記事で、洗面器一杯にどす黒い血を吐き
畳の上を爪を立てて這いずり周りながら絶叫して息絶えた
と言う記事があったな。何の毒キノコか忘れたけど
ドクツルかニガクリかな？
57:ななしの珍味
07/10/19 02:26:44 W7WCkK0z.net
邦画のホラー映画だな。
58:ななしの珍味
07/10/29 14:28:45 F3s3egJp.net
信州の方にベニテング食わしてくれる店とかないかな。
59:ななしの珍味
07/11/01 15:24:33 TLkC7rpN.net
当方東京なんだがベニテングダケなんて取れないだろうなぁ････
一度でもいいから食べてみたいな。
60:ななしの珍味
07/11/28 02:55:51 hdkokEjX.net
ベニテングタケでぐぐったら1番上がWikipedia、2番目が食った奴のレポートでﾜﾛﾀ
関連項目も「ベニテングタケ 食べ」とかなってるし
そうとう食ってる奴多いんだろうな
61:ななしの珍味
07/12/03 19:00:08 ekSoD1qp.net
けど成分的に野生のキノコとしては
味はかなり旨い方の部類に入るな
62:ななしの珍味
07/12/16 11:56:05 E/3eziE0.net
信州では、塩漬けにしてるけどあの赤い色は抜けてるね。
煮る場合は、汁も一緒に飲んでトリップみたいだね。うまいのかな？
食べてから、ぐっすり寝ちゃうらしいね。
完全に不思議の国のアリスだね。
63:ななしの珍味
08/01/13 19:24:55 W3PUJu2X.net
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
64:ななしの珍味
08/01/14 18:12:59 9AupjNsr.net
2回しか食ったことないけどうまかったな
少量だから特に腹は壊さなかったけど、
毒抜きしても食べ続けると肝臓に悪いって言われた。
あとベニテンでトリップなんてしない。普通に酒飲んだ方が良い
65:ななしの珍味
08/01/15 02:18:23 mkhK2rFi.net
URLﾘﾝｸ(kinoko-ya.sakura.ne.jp)
66:ななしの珍味
08/01/15 02:43:11 mLOf/xBG.net
ネットでアマニタムスカリア（だっけ？）
紅天の乾燥物を買って味噌汁に混ぜて食したが視覚効果は得られず
手が痙攣起こしてボーッとした位のトビだったわorz
67:ななしの珍味
08/03/03 11:43:04 z5u5npxQ.net
水で戻して油炒めしてから汁にすればさぞ美味かったろうに・・・
（むろん戻し汁も使う
68:ななしの珍味
08/03/04 21:38:54 l5p+pdXj.net
>>67 味噌汁に入れて食ったが普通に美味かった◎
夏辺りに採集しに行こうと思うｗ
69:ななしの珍味
08/03/13 02:34:12 k0rAzc/X.net
幼菌はホントに可愛いなあ。
URLﾘﾝｸ(upload.wikimedia.org)
70:ななしの珍味
08/03/24 14:49:47 4OWREU+u.net
69はロリコン
71:ななしの珍味
08/06/18 12:25:19 cGbCMLHm.net
69はショタ
72:ななしの珍味
08/07/18 01:16:24 bshtMd/C.net
全裸でベニテングタケ食う動画あったな
馬の帽子をかぶってた。
ＦＦ６のラスボスの曲が流れてたし
73:ななしの珍味
08/07/20 20:56:14 8V8Nl2dc.net
ベニテングタケを塩漬けにして食う地域もあるみたいだな
全裸でベニテングタケを食う馬帽子男は基地外
その他ハイポーションのヤツとか・・・
ヤツは狂ってる
74:ななしの珍味
08/08/03 01:53:11 L4ILM5Jz.net
ベニテングの季節だなあ
山奥のどんな所にある？
75:ななしの珍味
08/08/09 01:25:34 6+tIdTiF.net
トリップするなら「ワライタケ」、大抵は馬の糞につく、先が尖って広がった笠に、細い軸だが「ワライタケ」以外にも同じようなのは30種くらいある。
見分け方は、尖った笠の先の色だけだ。
後、「大笑いタケ」も存在するが、これはシメジと見分けがつかない、ただ柿の木の切り株にある確立が僅かにが高い。
間違っても「ベニテング」ではトリップするな。死ぬかもしれない。
76:ななしの珍味
08/08/09 05:14:03 n10fZAPl.net
ぼっき
77:ななしの珍味
08/08/10 04:18:11 PbMwVgd1.net
>>75だ。言い忘れた、馬の糞につく、先が尖って広がった笠に、細い軸の茸には「アセタケ」も存在する。
少しかじり、時間をおいて確認すべし。
大笑いタケについては、シメジのように複数で生えている。
一本だけで生えている「イッポンシメジ」は猛毒なので注意すべし。
だが、間違っても「ベニテング」ではトリップするな。死ぬかもしれない。
78:ななしの珍味
08/08/10 04:30:55 PbMwVgd1.net
追伸 味噌汁に入れて美味いのは「タマゴテングダケ」とその亜種
これをベニテングと勘違いしたら、死ぬからね。
79:ななしの珍味
08/09/27 05:26:29 xfaP/av9.net
ベニテングタケは、すごく美味しい。
ダシが濃い。
蕎麦つゆや煮物に入れる。
猛毒なんかじゃ無いよ。
幻覚見たり物がグニャグニャ歪んだりする事もあるけど、
婆ちゃんは、「天狗さんが何か言ってる」って言うだけで
あんまり気にしてない。
80:ななしの珍味
08/09/28 14:28:39 HPNTGToK.net
昨日、富士山に登ってベニテング採って来ました。
茹でてからタッパーに塩と一緒に入れてあります。
正月が楽しみだなぁ
あっ、煮汁は入れていません。
81:ななしの珍味
08/10/02 07:47:39 t4myYCMT.net
草陰茂「股間のベニテングダケは、快調だぁ。」
82:ななしの珍味
08/10/02 09:13:35 H2imirTa.net
ベニテングダケを猛毒であると言う人と猛毒じゃないと言う人が互いに多数いるな
こういう時は食べない方がよさそうだ
疑いしきは罰せずじゃないが、疑いしきは食さずってとこか
83:ななしの珍味
08/10/04 19:15:47 FTIkr5lD.net
今夜あなたとベニテング
84:ななしの珍味
08/10/19 01:49:15 qo58BuxP.net
>>82
タマゴテング、シロタマゴテング
85:ななしの珍味
08/10/19 02:16:36 qo58BuxP.net
>>82
タマゴテング、シロタマゴテング、ドクツルタケがテングタケ科の死亡菌。
これ等三種の主な毒性分はアマトキシン、ファロトキシン、ビロトキシン。
肝臓と腎臓が破壊されて苦しみながら死んでしまうので間違っても口にしてはいけない。
変わってベニテングの毒主性分はイボテン酸で25ppm程度、テングタケは200ppm。
美大にいた時、山が好きな講師と食べた事がある。
味はとても美味しく、吸い物、ホイル焼き、天ぷらとどう料理しても素晴らしい。
少しくらい当たってもイイヤって思えるくらい美味い。
ただアルコールと相性が悪いみたいで悪酔いして嘔吐したなぁ…
量や個体や人によって当たる当たらないがあるみたいだから全て自己責任で。
86:ななしの珍味
08/10/24 23:59:23 6SdFR3Qr.net
だれかオレのペニスチンコタケを
87:ななしの珍味
08/11/11 00:50:44 cGk5ThaH.net
>>86
おやエノキくんこんにちはw
88:ななしの珍味
09/01/17 21:16:00 DVWgTTWl.net
誰か、カエンタケに挑戦してみないか？
89:ななしの珍味
09/02/04 18:03:34 9OBlg4cB.net
>>88
レポよろしく。
90:ななしの珍味
09/02/05 08:25:20 RGOaEs6Z.net
>>88
額に『犬』と書いた馬マスクを着用して
毒キノコを調理してを食います。
91:ななしの珍味
09/02/10 02:49:02 Jqlc8T+1.net
こんな可愛いものが猛毒のわけないじゃん
URLﾘﾝｸ(upload.wikimedia.org)
92:ななしの珍味
09/03/08 09:15:51 SYvtmbh8.net
(;´д｀)
93:ななしの珍味
09/06/18 10:42:57 fK9S4dms.net
またシーズンがくるな
山岳部しかないの？
94:ななしの珍味
09/09/10 23:42:18 ensYNjpV.net
イボテン酸は容易に脱炭酸してムシモールとなって
アルコール酔いに似た状態になり、暴れたり精神錯乱を起こしたりするらしい
具体的な作用は
イボテン酸：中枢神経系の興奮性アミノ酸受容体の作動薬となる
ムシモール：中枢神経系の抑制性GABA受容体の作動薬となる
だそうだ。正直よく分からない
イボテン酸が還元された形をしているトリコロミン酸がハエトリシメジに多く含まれるそうで
トリコロミン酸はムシモールのような作用は示さないため人体には無害らしい
そして、イボテン酸とトリコロミン酸は、ともにグルタミン酸よりもはるかに強い旨味があるそうだ
でもベニテングタケにはイボテン酸・ムシモールの他に
ムスカリン類・アマトキシン類・溶血性タンパクが少量ながらあるそうだから
安易に食べない方がいいと思う
>>56
ドクツルタケだったはず
>>88
どうあがいても勝てる気がしない
>>91
かわゆすぐる
95:ななしの珍味
10/03/11 18:44:58 4Xl1uyHP.net
美味しそう
96:ななしの珍味
10/03/14 08:09:52 0EV6Axkz.net
毒が旨味というパンドラキノコ。
きのこ板でも単独スレを持つほど。
97:ななしの珍味
10/03/24 07:02:48 N+/ssZnC.net
( ﾟДﾟ)･∵. ｸﾞﾊｯ!!
98:ななしの珍味
10/05/10 01:17:14 YlnqZnGm.net
揖保天山
99:ななしの珍味
10/05/20 23:11:19 nK5/U36Y.net
べにテングダケは日本最大のマジックマッシュルームです
多量に摂取すれば死に至るだろうけど少量ならトリップ出来るらしい
やったことないけど・・・・・
100:ななしの珍味
10/06/28 15:40:14 1i4+RE4r.net
ｷﾉｺｰ
101:ななしの珍味
10/10/27 16:05:28 1dwLOOcM.net
テスト
102:ななしの珍味
11/04/24 22:41:23.82 jNIMMZUC.net
美味いね
103:ななしの珍味
11/06/05 06:23:28.45 9gZv5JtL.net
テング鍋最高！
104:ななしの珍味
11/06/06 00:59:15.53 rmKC0J/H.net
グテングテン鍋じゃないのか
105:ななしの珍味
11/06/12 22:29:51.37 sJOWZ0qh.net
>>86
ハナオチバタケか
106:ななしの珍味
12/06/14 04:01:59.84 b8LYcB/8.net
>>88 まじやめとけ、それ。カエンタケは生きていても、後で脳障害になるらしい。
>>94 いや、トリコロミン酸でも食べ過ぎると悪酔い状態になるらしい。
ベニテングタケ、テングタケは猛毒ではないらしいが（タマゴテングタケ、
シロタマゴテングタケ、コタマゴテングタケ、ドクツルタケ、フクロツルタケ、
タマゴタケモドキ、以上傘に放射溝がないアミロイド系毒菌は極めて危険）、毒抜き
して食べられるとは言うものの、しかし幻覚状態になって、さすがに常用では危険
らしい（マジックマッシュルームのそれで、乗用車の記憶力低下があるらしい）。
イボテン酸は美味しいらしいが‥‥。
107:ななしの珍味
12/06/16 14:33:38.73 yEB4oRiH.net
化学調味料みたい不自然な旨みが強すぎておいしくない
108:ななしの珍味
12/08/09 04:03:26.23 TCwWBOi1.net
シメジじゃないのよナメコはハッハー
109:ななしの珍味
13/08/11 NY:AN:NY.AN yMg/U8vw.net
ペニ天狗茸
110:ななしの珍味
13/08/11 NY:AN:NY.AN pr1gc18G.net
是非食べたい！！！！
111:ななしの珍味
13/08/14 NY:AN:NY.AN Ahz471KW.net
昔、親の知り合いの焼肉屋やってる朝鮮人が、ニッポンジンハコウイウノクワナイカラダメナンダヨ！
って言って食ってそのまま救急車で運ばれて行ったの思い出した
112:ななしの珍味
13/08/15 NY:AN:NY.AN DX9plqEe.net
ﾌｧﾋﾞｮ━━<# ｀Д´>━━ﾝ!!
113:ななしの珍味
13/09/14 07:35:56.03 cJsIBJ7S.net
今はもう退官しちゃったけれど
うちの大学の教授が
毒キノコはちょっとずつ食べていくと
耐性がついてある程度食べられるようになる
などとほざいていた
114:ななしの珍味
13/09/15 20:13:47.50 6ozaXmDy.net
ほ、ほんとに？
115:ななしの珍味
13/09/16 12:11:48.50 dMe4Yu59.net
火炎茸とか毒笹子なんて耐性がつくとは思えん
笑い茸ぐらいならヒョットして？でもやらない
116:113
13/09/19 13:45:22.45 GNpM9+7r.net
もう20年近く前の話なので
キノコの種類は覚えていない。
ワライタケは入っていたかもしれない。
ちょっとアレな先生だったので
どこまで本当の話しかは何とも言えない。
ただ面白い先生だった。
117:ななしの珍味
13/10/11 21:29:28.95 17Lv+Rwj.net
��ベニテングダケwwwwwwwwwwwwww
118:ななしの珍味
13/10/12 20:09:05.23 PWKJgS6M.net
ペニテングダケ
119:ななしの珍味
13/10/30 08:18:05.24 9yOYJsSZ.net
毒キノコで死んだ人って年間どれくらいいるのかな？
発表とかされてる？
120:ななしの珍味
13/10/30 11:39:34.91 0wehh731.net
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)