06/04/18 15:25:24 K+ex8/k4.net
魚の最も美味い部位は目玉周辺だと思います。鮭、鮪の目玉が有名ですが、
どれもトロトロ・プリプリしてDHAも豊富に含まれています。
また食べたことはありませんが、外国にはラクダ・山羊・羊・牛の目玉を食べる
地域もあるそうです。
魚だけではすぐ落ちてしまいそうなので、動物の目についても美味しい食べ方、
レシピ、どこで食べられるか、語りましょう。
【参考】
マグロ
URLﾘﾝｸ(image.www.rakuten.co.jp)
ウシ
URLﾘﾝｸ(www.nieveblanca.com)