08/10/21 17:57:23 2VejyuT6.net
おれにもパイパン豚足くわしてくれよ。
451:ななしの珍味
08/11/01 13:11:09 PlTuO92f.net
いつもトロトロになるまでじっくり料理するから
毛なんて気にならないぜ。
452:ななしの珍味
08/11/01 17:02:01 3UQwmMsa.net
泰葉>>金髪豚野郎
453:ななしの珍味
08/11/02 04:27:32 gsS1BC9P.net
韓国観光で食ったのが忘れられん豚足を食う目的だけでも韓国行きたいぞ。
454:ななしの珍味
08/11/05 12:16:01 z3UXN/wi.net
台湾で食べた豚足が今まで食べた中で一番うまかったな!!高級料理は香港だけど、庶民料理は台湾かな?
455:ななしの珍味
08/11/06 14:02:53 V27MGQIB.net
これは豚足スープらしいが結構味はイケるらしいよ。
URLリンク(data.exet.nu)
456:ななしの珍味
08/11/08 08:56:54 +V1kc5wS.net
てか普通に出汁だろ
457:ななしの珍味
08/11/09 03:03:35 YlWtJzc/.net
豚の足のくせに最高だぜ!
458:ななしの珍味
08/11/09 12:24:53 mxSPSS75.net
うまいよな!!
459:ななしの珍味
08/11/13 03:03:56 p3E6u9lf.net
畜生め豚の足のくせしやがって大好きだぞ!今日も喰ったThanks!
460:ななしの珍味
08/11/13 09:57:42 tVa8s4UT.net
たまにうんこが付いてるのもあるよな
461:ななしの珍味
08/11/13 14:16:35 9U3X86O0.net
毛が生えてるんだ。
けっこう硬いんだ。
舌に刺さるんだ。
462:ななしの珍味
08/11/14 15:58:02 4FFmn8Do.net
食う前によく見て処理しろ。
463:ななしの珍味
08/11/14 21:14:24 eEY/YV+J.net
食う気なくすわ!!
464:ななしの珍味
08/11/17 15:58:45 0uEfC8/V.net
台湾に行くとつまみに頼んでしまうな~。見た目はあれだけど美味だよね・・・
465:ななしの珍味
08/11/18 00:33:01 UQ6MktOr.net
豚足食った後、犬に骨やると超喜んで食うんだよ
前足で骨挟んでボリボリ噛る姿が可愛いんだよ
466:ななしの珍味
08/11/18 17:43:30 Nn9xsDbT.net
豚の骨って内臓に刺さるから与えちゃダメなんじゃない?
467:ななしの珍味
08/11/19 01:06:09 cxlQ9ZOl.net
>>466
それは鶏の骨の話。豚や牛はOK。
468:ななしの珍味
08/11/21 03:52:14 cSZnJMKT.net
イノシシの足も食えるのだろうか?
469:ななしの珍味
08/11/21 11:43:15 3QC71YCr.net
豚と違って細いから食べるところ少なそうだな。
470:ななしの珍味
08/11/21 21:17:35 T9g5ie76.net
>>468
すごく臭そうだけど一度は食べてみたいかも。
471:ななしの珍味
08/11/24 02:12:31 wziP2Q+W.net
イノシシは確かに細いよな・・・
油分無さそうだがでも野味あって旨そうだしな
たまに運転中に遭遇するので足噛り付いてみる。
472:ななしの珍味
08/11/25 18:13:47 PnQn2awY.net
大粒ダニに気をつけて!
473:ななしの珍味
08/11/28 03:25:03 F1SqaqMt.net
茹でただけのを塩ふって喰うのが一番好き!っと言いきる我が社のマドンナ最高!!
474:ななしの珍味
08/11/29 21:05:25 Fv0CZ2qz.net
>>438
ガスコンロの魚焼くところで焼いて食ってるよ
こんがり焼いたら小さくなるが脂がとろっとしてそれはそれでウマイ
レモン汁と塩で
475:ななしの珍味
08/12/05 19:09:28 bHMpqspZ.net
生豚足
476:ななしの珍味
08/12/05 19:11:59 bHMpqspZ.net
をゲットした。今から煮込んで塩でいただく。
煮汁で明日のカレーをつくります。
477:ななしの珍味
08/12/10 09:08:01 z8o9+1go.net
プルンプルンするまで、じっくり茹でて塩で食べると(゚д゚)ウマー
478:ななしの珍味
08/12/11 12:25:54 rfdmQGF1.net
甘辛いのが好きです!!
479:ななしの珍味
08/12/15 13:01:58 8w36Hw2H.net
台湾で食べたのが旨かった!!
480:ななしの珍味
08/12/17 01:08:38 OJw2SQoH.net
どなたかうちの女房の足いりませんか?
481:ななしの珍味
08/12/19 00:13:14 MPcBzJb5.net
この前食べようかと思いカブリついたのですが悶絶したのでシャブリつきました
482:ななしの珍味
08/12/20 13:56:25 4qypCWsF.net
>>481
悶絶の意味知ってるのか?
483:ななしの珍味
08/12/21 14:39:53 OmfeMJmB.net
豚足の他の煮込み方法を公開しましょう。
まず、塩水に数時間浸しておく。
レッドキドニービーンズ(なければ金時豆)をお湯で戻し、
それと一緒に圧力鍋で煮る。その際、ニンニク、バジル、オルガノなどを
入れる。
これで豚足は赤くなる。そして、お湯がなくなってきたら
柔らかくなった豆と一緒に砂糖、チリ、砂糖を加えて炒める。
その後火を止めて味を浸透させた後に、トースターで焼くとうまい。
豆はチリコンカンと同じようにタコスなどと一緒に食べると美味。
484:ななしの珍味
08/12/21 14:49:58 OmfeMJmB.net
実を言うと、鼻のいい嫁さんが豚足を煮込むんでいると、いつも獣の臭いで
気持ち悪くなると言って敬遠します。そして絶対に見た目も悪くて食べたがらな
かったのです。
ところがこの方法だと煮込んでいるときも豆の臭いで豚の臭いが消え、
色も赤くなっておいしそうになるのです。仕上げにトースターで
焦げ目をつけるとそれはそれは嫁さんががぶりつく程に変身したのでした。
485:ななしの珍味
08/12/22 09:43:46 07lraOpV.net
Old El PasoのTacoシーズニングがもっと普及してくれればいいのになぁ・・・・
出来れば普通のスーパーで買える程度に・・・
486:ななしの珍味
08/12/23 15:01:14 DcgWGuBj.net
甘辛く煮てあるのが好きだ。
487:ななしの珍味
09/01/01 01:03:06 bDQYCe6s.net
へのちょっぱりは、イランですよ。▽・ω・▽ブヒブヒ
。。
488: 【だん吉】 【1395円】
09/01/01 09:18:09 WWEVeIXM.net
さて、今年の豚足占いは…
489:ななしの珍味
09/01/01 21:31:52 +dvlCIHe.net
真空パックのは絶対食べてはいけません!!
漂白剤に漬け込んで『毛』を溶かし、色を発色させています。
欧米では禁止されてる危険添加物がてんこ盛り。
因みに添付の酢味噌も中国製の添加物タップリの毒です。
やはり皆さんが言うように『生豚足』を買って自分で煮込んで
塩か、自家製酢味噌(作り方はネットにあります)で頂くのが一番。
490:ななしの珍味
09/01/04 13:43:19 MjLy+8IW.net
沖縄みたいなやつはグロくてあまり食えない
491:ななしの珍味
09/01/05 13:36:03 9JVUV3EQ.net
先っぽが好きなのか?
じゃあ、韓国風を食えばいい。
492:ななしの珍味
09/01/05 16:45:25 TqEVkxsC.net
子どものころ、よく父親が通ってたボロい居酒屋で
トン足がまるごと一本とか置いてあったな。
みんな塩かけてかぶりつき。
私もそれで食べてきたから、酢味噌とかいらないし
細かく切ってあるのはイヤ。
トン足は塩。
493:ななしの珍味
09/01/06 01:02:39 14QE51Ku.net
味付けは各自それぞれでしょうが、ご自分で調理するか
馴染みの店での食を楽しんでください!
くれぐれも『真空パック』のとんそくは絶対止めてください!
494:ななしの珍味
09/01/06 04:48:49 4iK/Ol76.net
真空パック品は手軽でいつも買ってたんだが怖いな…
495:( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama
09/01/08 23:00:31 uFtb5rX3.net
豚足は、人間の食うもんじゃねぇ。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
へのちょっぱりは、イランですよ。
。。
496:ななしの珍味
09/01/09 18:27:14 11LDxN29.net
何かよく分かんないけど…真空パックの豚足はやめとくよ…
497:ななしの珍味
09/01/11 01:03:34 mCmhBHfx.net
真空パックは危険なんですね!確かに塩豚足は見た目が真っ白ですね、参考になりました。
498:正義の消費者
09/01/11 01:34:31 DT8++Wjr.net
色々言われてますが『豚足は超おいしい』です。
真空パックの危険さは世界で証明されていますね。
私は生の豚足を大量に買って(やはり「獣の色で毛もグロイ)家で
毛を殺いで日本酒で煮込んで煮汁のままめんつゆでさらに煮込んで
約1日がかりで『煮豚足』を作ります。
骨から滑り落ちそうな位とろとろそて味も濃厚で主人が『麦焼酎1升
空けるよ』と。
大量に作ったので近所におすそ分け。コラーゲンたっぷりと。
499:ななしの珍味
09/01/11 15:07:26 dK5QLw7d.net
>>498
近所に住みたい。
500:ななしの珍味
09/01/11 15:09:53 LbMBrKf8.net
気持ち悪い豚の足なんか押しつけられて、可哀そうなご近所さん
501:ななしの珍味
09/01/12 05:41:27 HTP46TyO.net
こないだ中華料理屋いって豚足煮込み頼んだら毛がパヤパヤだった。鬱になった
502:ななしの珍味
09/01/12 11:59:48 dFVP1YH3.net
そんなレベルの店に行くお前もかなりのレベルだな。
503:ななしの珍味
09/01/13 19:04:19 f9WT3cQz.net
コラーゲンと脂の違いは?
豚足は脂の塊みたいで健康に悪そうだが
コラーゲンだと健康になるのかな。
504:ななしの珍味
09/01/13 22:16:37 otfKFxrc.net
煮て脂を落とす。
オチまくって最後に残ったゼラチン質が大体コラーゲンなんじゃね?
煮汁が冷えたあと固まるのもコラーゲンの作用。にこごりとか。
脂を完全に旨く取り除けたら健康に良いのかもね。
ちなみにゼリー作るときに使うぜライスなんかはコラーゲンの塊。
ゼライスそのまんま食った方がよくね?
505:ななしの珍味
09/01/13 23:05:09 94sDm8Br.net
煮まくって冷えたときに白く固まる油はサランラップを使えば浸油性できれいに取れる。
油にしっかりラップをつけてめくればきれいに取れます。
506:ななしの珍味
09/01/14 19:00:54 P3HKWeeZ.net
そうかゼラチンなんだ。
ちょっとだけ
食べたくなってきたな。
507:ななしの珍味
09/01/14 23:03:00 vk+KbQ/8.net
オレンジ色の豚足のタレが気になります!
ただの酢味噌とは違う?
わかる人いたら教えて下さい。
508:ななしの珍味
09/01/17 20:51:05 eYDUASHe.net
たんなるカラシ酢味噌だったりして
509:ななしの珍味
09/01/18 23:14:42 r9qnf9kL.net
食べる所が
ちょっとしか無いな。
骨ばっかりで一本350円は高いよ。【トロトロに煮込んだ豚足】って名前だった。
まぁ、旨かったがね。
510:ななしの珍味
09/01/19 08:59:37 i0P7Uu73.net
もつと同じでよく煮込んであるのは好きだな
511:ななしの珍味
09/01/19 12:04:21 Ogcv9zcn.net
>>509
つま先食べるから身が少ないわけで、腕にあたるもっと上の部分を食べればいい。
512:ななしの珍味
09/01/19 17:18:24 K+LulI2E.net
先っぽは食い応えがないよね
513:ななしの珍味
09/01/19 20:14:45 AMqElMQJ.net
>>509です。
俺が行く店は
豚骨ラーメン屋が
豚足出してるんだが
先っちょしか出してくれません。
ダマされてんのかな。
514:ななしの珍味
09/01/21 05:18:58 WlKz2T4J.net
好き嫌いが分かれるよね
515:ななしの珍味
09/01/21 07:55:44 a/wFsS55.net
>>513
スープ取ったあまりなんでは?
516:ななしの珍味
09/01/21 10:26:47 7eLnBq+N.net
そうか!
ダマされた!
あのオヤジめ!
517:ななしの珍味
09/01/21 14:57:58 Psnx6BW6.net
いやいや、お前が無知なだけだ。
518:ななしの珍味
09/01/22 03:29:55 a897RR03.net
ゴマ油と塩か辛い味噌で食べるのが好きだな
519:ななしの珍味
09/01/22 11:11:29 j7AXaGb3.net
韓国風の食べ方より沖縄風の方が美味いし体にも良さそうじゃないか?
520:ななしの珍味
09/01/22 23:33:51 tMWM6x9D.net
フランス風が旨いんです
521:( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama
09/01/24 21:17:19 lTOD4SVh.net
新鮮なトントロは、美味しいね。 (・?(ェ)・?)y─~~~
。。
522:ななしの珍味
09/01/25 23:06:09 kmdAObCD.net
豚足って切れ痔にいいらしいよ
523:ななしの珍味
09/01/27 13:07:09 Rqy9Uzxo.net
しりの穴に入れるの?
524:ななしの珍味
09/01/30 12:44:28 RtjYwyUF.net
ちゃんと毛を剃ってくれよ
525:ななしの珍味
09/01/31 16:08:48 fuUDd2TJ.net
ポン酢と七味をかけて食うのが好きだな
526:ななしの珍味
09/02/03 21:05:26 Ptvp+cj/.net
スーパーで普通に売られてて、袋のまま湯せんして、塩をかけて軟骨ごと喰うとゼラチンの食感が最高なのに。
喰った後がベトベトネチョネチョペチャペチャして気持ち悪いのが難だが
一緒に付いてるタレは辛味もあって美味いのだろうが、俺はそれは捨てる。
コンビニでも「コラーゲンを食べよう!」のフレーズで大手が発売してるし、栄養価は高いぞ。
動物性脂肪の過剰摂取になるので食べ過ぎは癌になるが。
ちなみに俺は秋田県民
527:ななしの珍味
09/02/04 02:33:18 RClyOW45.net
すまない、コラーゲン~は豚耳だった
528:ななしの珍味
09/02/04 15:59:02 GG1CPn81.net
>>526
肉屋で、パックじゃないやつを買ってきて茹でて毛処理だけして食ってみ?
遥かに美味い
529:ななしの珍味
09/02/04 19:49:15 g/NOaa5O.net
豚足を冷たいまま食べるのと、温めて食べるのはどちらが普通ですか?
530:( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama
09/02/04 23:32:25 T/dsGgE+.net
足より、耳の方が美味しいだろ。
。。
531:ななしの珍味
09/02/05 00:29:32 3tOzXegU.net
どっちも旨い。
肉の部分が豊富についたミミガーが忘れられないな・・・
532:ななしの珍味
09/02/05 15:52:29 s7M19B+1.net
それはチラガーだろ?
533:ななしの珍味
09/02/09 10:24:22 o+lrSbNx.net
パンチラガール
534:ななしの珍味
09/02/11 16:18:39 jQ/MFn1d.net
旨い!!!
535:ななしの珍味
09/02/22 02:08:52 Tzs+bLGZ.net
最高。豚足はいくらでも食べられる。ただ、食べにくい;;
536:ななしの珍味
09/02/23 15:20:35 5kyvQxLe.net
食べやすい豚足(韓国風)
URLリンク(f.hatena.ne.jp)
537:ななしの珍味
09/02/23 17:02:53 lWIq2vb9.net
うまそう
538:ななしの珍味
09/02/23 21:50:48 K7CTV4zV.net
ずいぶん身が付いてるな
539:ななしの珍味
09/02/24 08:56:21 tSAfp+DF.net
王豚足っていうらしいよ。
豚の前足一本まるまる使うらしい。
540:ななしの珍味
09/02/27 10:36:11 TgWCeVXt.net
台湾の甘辛風の豚足は本当に旨かった!!
541:ななしの珍味
09/03/02 16:41:33 2+Xv/13T.net
台湾の豚足
URLリンク(stat.ameba.jp)
542:ななしの珍味
09/03/02 17:22:37 dk+OYbat.net
うんまそー!!
543:ななしの珍味
09/03/02 22:04:17 RENpyZgk.net
茹でた汁ってなにかに使えない?
冷めるとゼリー状になる
544:ななしの珍味
09/03/03 15:11:18 PZdJpL4r.net
砂糖入れて食べれば
3時のおやつ
545:ななしの珍味
09/03/03 21:03:13 hBbyJNfo.net
豚足初めて食った時は臭くてたまらなかった
546:ななしの珍味
09/03/04 00:10:14 Ssg9E+9z.net
沖縄で食べたてびち美味しかったなぁ
あの甘辛い煮付け以外の味付けを試したことないから、
ここでよく出てくるシンプルな塩だけみたいな食べ方もしてみたいな
近くのスーパーに売ってるといいな
547:ななしの珍味
09/03/04 00:42:55 Aoau20SQ.net
>>543
中華スープとかに上手く使えないかねぇ?
548:ななしの珍味
09/03/04 10:29:04 UtS/6WZ1.net
餃子の種に混ぜ混んだら
小籠包みたいになりそうだが。
549:ななしの珍味
09/03/11 00:11:17 VayLXFNg.net
>>540
台湾では萬巒豬脚ってのが有名。萬巒は南部の屏東の地名。豬脚は台湾中
屋台でも売ってるけど。あと、鶏爪も美味しいよ。
>>541
写真が見れない。海外からだとだめなのか…。見たい。
550:ななしの珍味
09/03/11 21:39:11 oMcPRVzd.net
>>543
しょうがとねぎぶつ切りを入れて少し煮込むといいよ。
味付けは塩コショウ他好みで。
冷めても固まらなかったらゼラチンを水でふやかしたのを入れて暖めた後に冷やす。
551:ななしの珍味
09/03/20 22:38:43 uCM/RyJU.net
URLリンク(yamasui.sakura.ne.jp)
骨をとるのって茹でないと無理?
茹でると旨みが落ちない?
552:ななしの珍味
09/03/21 10:54:40 fVfV+hdO.net
age
553:ななしの珍味
09/03/21 12:20:09 GPjfd6pF.net
アメ横で調達した豚足を使った、我が家の「豚足の煮込み」は最高。
煮込みにほぼ1日かけている。
これと芋焼酎のロックがあれば、最高のシアワセ。
554:ななしの珍味
09/03/21 21:29:08 ltlnNHuH.net
ガスコンロで1日煮込むのかな。
ガス代が高くなるから
練炭で煮込むのがお勧めな。
555:ななしの珍味
09/03/23 02:26:49 ldg5zRdg.net
なぜ圧力鍋を使わない?
556:ななしの珍味
09/03/23 16:33:59 Vnrp//AC.net
>>555
持ってないんだろ
557:ななしの珍味
09/04/09 06:57:57 SQehZz42.net
朝から豚足熱々豚足
558:ななしの珍味
09/04/09 08:07:47 BwkYLkNU.net
焼き鳥屋で塩で焼いてもらってぶつ切りにしてもらう
ポン酢かけてウマー
559:ななしの珍味
09/04/10 12:04:53 k7We1FlK.net
豚足の茹で汁に市販のラーメンスープの素を加えて、豚骨うどん作った
やばい。うまい。
560:ななしの珍味
09/04/10 16:45:42 hfLJmxOq.net
毛が生えてるんだ。
焼くのがめんどくさくなったから、塩酸に漬けてみた。
でも、毛は溶けなかったんだ。
パンプフィニッシュとか、髪の毛まで溶かす薬まであるのに
塩酸って役立たずだよな
561:ななしの珍味
09/04/12 15:03:26 EbeknbHw.net
酒、みりん、醤油、ほんだし、で二時間煮るのが我が家流。
562:ななしの珍味
09/04/12 16:19:06 PlWk8fS5.net
自分、ゼラチン質・コラーゲン大好きです。
茹でただけに、酢味噌…無理でした。
やっぱり煮込みが良いのかな?
563:ななしの珍味
09/04/12 17:06:54 +2npNw2x.net
無理ってのは固くて?臭いが?味が?
圧力鍋でグワッと圧かけるとトロトロアツアツでうまいぞー
臭いは一回茹でこぼしてやれば取れなくはない。それからネギと生姜で茹でる
味なんてもとからないようなモノ。ゆずポンでもかけてみれば
564:ななしの珍味
09/04/12 22:27:49 PlWk8fS5.net
>>563
ボイル済みで真空パックに入ったヤツ食べた。
そのまま酢味噌で…と記載されてたんで。ブリブリした脂身って感じで、理想的なトロっとした食感は無かった。
そうか、やっぱり圧力鍋か…買おうかな。
565:ななしの珍味
09/04/13 06:33:29 4JG98xbu.net
>>564
自分も圧力鍋持ってないけど炊飯器で代用してる
冷凍の豚足でも3回ぐらい炊けばトロトロになる
566:ななしの珍味
09/04/13 11:09:14 +74EYBnt.net
>>564
ボイル済みなら食べやすいように少しバラしてレンジでチン
うちは塩胡椒か自家製ニンニク辛味噌つけて食べる。
567:ななしの珍味
09/04/17 09:47:53 7Z1TGsAa.net
昨日初めて食った
塩味でボイルされて真空になってるの買ってきた
手羽先くらいのが一個入って150円くらい
ちょっとあたためて食ったらめちゃうまだった
まとめ買いして来よう
食いすぎて鼻血が心配だ
568:ななしの珍味
09/04/21 19:19:18 FXnFIcOf.net
今日は買いだめしてきた
福岡の岡部食品という会社のだった
沖縄じゃないのね
うまそー
今夜も唇ヌラヌラにするぜ
569:ななしの珍味
09/04/24 20:29:43 A+SJe6Ek.net
トロトロに煮込んでスープもテラテラ。
ブッ太い骨は間接からバラさないで骨をブッたぎって煮込んで、骨髄をチュルっと食すのが
しあわせ
570:ななしの珍味
09/04/25 03:59:20 AmSB7nIS.net
スーパーの煮込み買ったら食感がゴムwww
かなり獣っぽい食い方でやっと食えたわ。
571:ななしの珍味
09/04/25 09:10:11 SRm4bOOm.net
茹でて売ってる豚足が固かったら、いっそ自宅でもう一度煮てみるといい。
ぷっるぷるの豚足とスープも楽しめるよ。
572:ななしの珍味
09/04/29 11:35:23 bynuttyZ.net
>>560
体毛などのたんぱく質を溶かすには、塩酸よりアルカリ性の苛性ソーダの方が
有効ですよ!
(肝心の身まで溶けそうですが…w)
573:ななしの珍味
09/05/09 01:57:34 hvZCLFHF.net
茹でてあるのを買って、塩だけで食べるのは少数派なのかな?
574:ななしの珍味
09/05/09 02:34:08 yVObqGwg.net
静岡県西部では「おもろ」と呼んでる!!
575:ななしの珍味
09/05/16 13:12:50 ndeH5LV0.net
>>573俺は好きだけど。
もうこのスレ四年も持ってるのか…
576:ななしの珍味
09/06/08 04:32:34 Wf3jZC3O.net
>>574ナベアツw
577:ななしの珍味
09/06/27 15:19:48 HAeRSIXy.net
東京だと上野以外で何処で手に入りますか?
578:ななしの珍味
09/06/28 03:50:29 BR5xzb4N.net
焼き鳥屋で塩焼きにしてもらいポン酢をかけてむしゃぶりつく
579:ななしの珍味
09/07/16 22:52:04 5g4Eq23y.net
おもろ
ばかおいしいに!
580:ななしの珍味
09/07/27 15:33:01 4pzRvlX3.net
なんでアメ横センターの地下にだけ豚足いっぱい売っているだ?
581:ななしの珍味
09/07/29 00:42:32 DHsDNPJZ.net
上野周辺も在日多いからね
582:ななしの珍味
09/07/31 23:46:46 H1bLuE9Z.net
下茹でしたのを一口大にして、豚の肉団子と一緒にトマトとローズマリーで煮込んでみた。
米にもバゲットにも合うわー。
トマトと肉団子の玉ねぎしか入れなかったけど仕事に支障が無い人はニンニクも良さそう。
583:ななしの珍味
09/08/02 23:27:59 1JzouFOB.net
しっかりと下茹でした豚足を塩胡椒で焦げ目がつくまで焼く。
キャベツのざく切りと共に酢醤油で食べる。一味をふればさらに美味しい
584:ななしの珍味
09/08/09 05:57:23 MNija6bl.net
爪の間まで歯でかじってたら突然強烈なアンモニア臭がして吐きだした どういうこと?
585:ななしの珍味
09/08/09 07:13:59 GcTHUsQE.net
ここでいうトン即って、足首やスネじゃなかったのか
地べたに接してる足かじれば地雷踏んでもしょうがなかろ
586:ななしの珍味
09/08/12 13:53:59 bGodXM+R.net
>>584
下処理が下手な店で食べた。
>>585
ここでの豚足は先の部分が大半だと思う。
587:ななしの珍味
09/08/15 16:38:27 3UcquDaX.net
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
588:ななしの珍味
09/09/10 01:35:11 EBhtFB+p.net
>>538
焼くの美味しそう
何で焼くの?オーブン?フライパン?
魚焼き用のグリルでもいいのかな
589:ななしの珍味
09/09/12 21:15:46 SHHntcwW.net
家の近くに豚足専門店があるのを最近知った。
嬉しすぐる(*´Д`)
毎日寄って食べるぞぉー!
590:ななしの珍味
09/09/14 21:47:51 ksJz2obg.net
トロトロになるまで圧力鍋で似て水に入れて洗って水気切って魚焼きの網で表面に塩たっぷりふりかけて、カリカリになるまで焼いて甘ずっぱい酢醤油に一味でまいう!
591:ななしの珍味
09/09/16 16:11:09 OX1JJhRB.net
足の先っぽより少し上が好き。
爪の間が臭かった事、自分もあるw
592:ななしの珍味
09/09/16 20:57:08 axiLU4E7.net
ウンコが挟まってたんだね。
593:ななしの珍味
09/09/16 22:40:19 BOEpWKbc.net
角 野 卓 三 じゃねぇよ!!
594:ななしの珍味
09/10/17 15:06:08 NKHD4eK2.net
豚足だったら鶏の足のほうが絶対旨い。
なんでスーパーで売らないんだろ。
595:ななしの珍味
09/10/17 20:12:55 iJxY34aw.net
大分県人か?鶏肉消費量はパネェからなぁ。
596:ななしの珍味
09/10/18 13:30:04 YJvSqKQ6.net
>>594
今の日本の食生活の中だと鶏足のほうが希少性が高いからそう思ってるだけだと思うよ
597:ななしの珍味
09/10/18 14:20:14 pknJLgtc.net
鶏足は豚足以上に爪を取るのが憂鬱
598:ななしの珍味
09/10/28 17:53:20 ZHqBOL+W.net
昨日ネットで
豚足を醤油と酒で煮るとご飯が進む。
と有ったのでやって見たが
どっしり感が増すと言うか
豚足だけでお腹一杯ですわ。
やっぱり焼いて塩で食べる方が良いね。
599:ななしの珍味
09/11/06 11:52:51 O4tsDLSe.net
甘辛く煮てある豚足はあまり売ってないよね
600:ななしの珍味
09/11/06 23:44:45 BOGZPnOK.net
今日のはウンコ臭全開だった
601:ななしの珍味
09/11/07 02:51:47 rrFsoJx8.net
どうも苦手だな…
602:ななしの珍味
09/12/10 18:41:05 orwm5zYd.net
とんこつは旨みがないのが最悪。
いかにもコラーゲン!って感じのばっか。
普通の骨付きアバラ肉とかと一緒に煮込みにして売り出したら受けそうだけど
豚足のみだときつい。くさみもある。
603:ななしの珍味
09/12/21 14:55:39 zF0qpSgL.net
昨日かどやで豚足喰ってきました。
プルプルのトロトロで( ゚Д゚)ウマー
604: 【凶】 【1929円】
10/01/01 12:11:36 hXs6XAeP.net
さて、今年の豚足占いは…
605:ななしの珍味
10/01/16 21:05:47 JKb4A5Ei.net
沖縄人にとっては
ごく普通の食べ物ではあるな
606:ななしの珍味
10/01/30 06:11:38 m9PpzOrc.net
匂いがな
607:ななしの珍味
10/03/08 00:18:27 vtIyo3h8.net
トロトロになるまで甘辛く煮てくれれば良いんだけどなあ
608:ななしの珍味
10/03/08 09:53:43 5aZfpl6t.net
コラーゲンたっぷりで旨そ!!
609:ななしの珍味
10/03/08 10:21:58 /3cbUWRS.net
コンビニのミミガーから豚耳豚足にはまりました
自宅でも豚足調理してみたい
レトルト風のパックならスーパーで見かけるんだけど
どう料理したらいいんだろう
610:ななしの珍味
10/03/09 16:55:11 gDvcw651.net
ただ煮てあるだけのは苦手だなあ
611:ななしの珍味
10/03/09 17:13:49 v2Pkdzpo.net
酢味噌が気に食わない。
醤油で煮込んだら美味しそうだと思うのです。
612:ななしの珍味
10/03/09 22:36:24 DvcdcEAm.net
美味いよ、圧力鍋でトロットロになるまで煮るんだw
613:ななしの珍味
10/03/11 20:24:04 RUcI0lwT.net
初めて食べた時ダメって想いそれから10年たって食べた
美味しい・・豚足にはまっちゃった
もっと早く口にすれば良かった^^。
614:ななしの珍味
10/03/12 18:25:06 MSH/VjYy.net
てびちといえばおでんだね☆
那覇栄町のおでん屋さんには焼きてびちなる名物メニューがあるらしい。
おでんネタのてびちをそのままフライパンで焼くというもの。
一度トライしてみたいなぁ。
615:ななしの珍味
10/03/13 23:24:24 tdI05U+n.net
甘辛の豚足って美味いよなあ
616:ななしの珍味
10/03/14 01:04:56 UPV76g7L.net
膝にいいって聞いたから、今年の冬は豚足と手羽先をよく食ったわ、おかげで
快調だったw
617:ななしの珍味
10/03/14 10:21:11 Rdha2Pna.net
意外の海外の豚足料理の方が美味いよなww
618:ななしの珍味
10/03/14 22:20:58 aGCuy01T.net
>>617
あ、それ思う。
フィリピンの豚足揚げが意外と大雑把だけど美味しかった。
619:ななしの珍味
10/03/15 01:13:17 /qw1iCow.net
トロットロに煮た豚足にパン粉を乗っけて軽く焼くと美味いw
620:ななしの珍味
10/03/15 07:51:00 Tm9EtkaG.net
>>617
フレンチの田舎料理も旨いな
621:ななしの珍味
10/03/17 01:00:34 szGaqKil.net
豚足自体に味がないのが一番キツイ。あとちゃんと毛を処理してないのも
622:ななしの珍味
10/03/17 01:19:02 nhZvf2yf.net
自分が買ってるところのは、ちゃんと処理してあるし味があってウマイよ
塩だけつけて食べてる
623:ななしの珍味
10/03/17 22:07:19 j8pCkMpn.net
イタリアに、ザンポーネっていう豚足のサラミがあるんだって。
お金に似ているから縁起物のレンズ豆と一緒に煮込んだ料理が名物になってるん
だって、ウマそーw
624:ななしの珍味
10/03/18 13:43:25 rgzdSmtU.net
圧力鍋でトロトロにするが良い!!
625:ななしの珍味
10/03/19 20:16:25 6jDYiRPh.net
>>622
それあるな。特に焼肉屋。
下ごしらえくらいしろっつーの。
626:ななしの珍味
10/03/21 08:45:37 a/aQ5Tw3.net
圧力使えばすぐできるよな
627:ななしの珍味
10/03/21 22:58:46 NgX1hxTp.net
>>626
チョン系は使わない。
628:ななしの珍味
10/03/23 09:01:26 TdZKIZOV.net
圧力は時短になるわな
629:ななしの珍味
10/03/25 00:20:08 IwPPPxOS.net
毛の処理の甘い豚足は良くないわな。女の同じでw
630:ななしの珍味
10/03/27 17:44:53 nxg7Z7xH.net
ワロタw
631:ななしの珍味
10/03/28 10:23:47 IA7VD9wE.net
age
632:ななしの珍味
10/04/05 12:29:53 0EUstqBE.net
一見すべすべに処理してあるようでも
チョキの谷間部分とか結構毛が残ってる。
633:ななしの珍味
10/04/10 21:52:33 l+l65p6f.net
ちょい焼きいれて
醤油にポッカレモン100
634:ななしの珍味
10/04/13 13:06:12 wnvY4E4n.net
沖縄風の甘辛味が好き。
635:ななしの珍味
10/04/14 01:55:19 uZ+JgvFS.net
キモ美味しいでおk
636:ななしの珍味
10/04/15 00:05:46 +gbJqKCH.net
でおk
637:ななしの珍味
10/04/16 12:53:41 ezW/O7ov.net
昨日の汚ナシュランで出てたトロトロの豚足美味そうだ。
638:ななしの珍味
10/04/16 21:31:31 XvZAdcOu.net
>>8
いや、熊本の豚足には「焼き」と「揚げ」と2種類ある。
とろっとろになるまで茹で上げ蒸し揚げて、焼くか揚げるかして
甘辛い醤油ダレ調味。
確かに揚げは少ないが、珍しいってほどじゃない。
女性でも20歳台半ば以降であれば、ふつーにばくばく食う。
639:ななしの珍味
10/04/17 10:11:51 gaVLyEmc.net
焼き鳥屋で塩焼きにしてポン酢かけて食べたらウマー
640:ななしの珍味
10/04/20 18:56:14 VtUVU+0Z.net
↑いいかも 試してみます
641:ななしの珍味
10/04/21 22:06:38 bCBljF6P.net
>>638
今度熊本、鹿児島、宮崎旅行します
お勧めの店を教えてください。
前にここと熊本とんそく倶楽部とかいうHPを参考に
豚平というラーメン屋でたべた豚足に感動しました。
そのHPは今休止中みたいです。。
642:ななしの珍味
10/04/23 17:01:09 81HIxs0+.net
age
643:ななしの珍味
10/04/23 23:05:29 ciwmetxY.net
顔が脂ぎってるだけなんじゃないの?
644:ななしの珍味
10/04/25 14:44:03 kboe1FQd.net
age
645:ななしの珍味
10/04/30 23:48:03 tJtbRR1e.net
豚足大好きです
でも豚骨ラーメンが大嫌いです匂いが
でも豚足大好きなのに豚骨ラーが苦ってって変?
646:ななしの珍味
10/05/01 09:06:42 ySxKJgwN.net
>645
福岡に来れば1年で慣れるよ。
なにしろ地元人間は気にならないが街中が豚骨臭らしい。
とくに夜の屋台街はものすごいよ。
647:ななしの珍味
10/05/01 09:13:51 yvw5SD9x.net
熊本でとんこつラーメン食ったら 豚臭かった
648:ななしの珍味
10/05/01 19:03:44 ORyNnfRD.net
645です
豚骨臭だけは雨上がりの犬小屋臭に感じます
でも慣れってあるかもね豚骨ラーメンは大人になって
食べたから 福岡屋台臭いのね挑戦してみたいです^^
649:ななしの珍味
10/05/02 12:19:09 o0U/15HI.net
age
650:ななしの珍味
10/05/11 16:26:09 J0e2qXbL.net
アメ横でぶつ切りになった豚足を買ってきて
圧力鍋でシュー。味付けは醤油+みりん+黒砂糖とお酢を少し。
とろとろに煮えたらゆで卵も入れて。
口の周りがベタベタで幸せ♪
651:ななしの珍味
10/05/11 16:29:33 J0e2qXbL.net
あ、あと、大宮の居酒屋「力(リキ)」の焼き豚足もうまぁぁぁ
オススメ。
652:ななしの珍味
10/05/14 12:43:17 cyiJkph8.net
age
653:ななしの珍味
10/05/17 07:14:40 H4FwofaL.net
これ食べる所がほとんどないじゃん…。
654:ななしの珍味
10/05/20 22:04:32 an9WsEiJ.net
>>653
柔らかくなるまで茹でてから、2つに開いて骨ぬいて、ベリーハムみたいに
ロールにして、ラップでくるんで冷やしてから、スライスして、
醤油と刻みニンニク、刻みネギ、一味唐辛子、ごま油で作った
タレをかけまわして食べると、なかなかうまいよ。
食べづらいし、骨も多くてたべづらいけど、煮付けもおいしい。
とろーんとして、たまらん。
655:ななしの珍味
10/05/22 05:24:44 rkoJY8bd.net
毛根が残ってるのはカンベン。
656:ななしの珍味
10/05/28 00:57:24 1SmOFosd.net
せやな
657:ななしの珍味
10/06/04 04:57:54 JEQJ/hpC.net
呉の屋台名物焼豚足。ミディァムな焼き加減が○
龍王のが旨かった。
URLリンク(imepita.jp)
658:ななしの珍味
10/06/07 01:33:19 soiECcnO.net
>>657
むしゃぶりつきてー
659:ななしの珍味
10/08/13 14:04:36 xQtMPF92.net
爪先じゃなくてスネ?の部分のトロトロに煮込んだのが食いたい。。。
660:ななしの珍味
10/08/25 23:21:27 J6JNbTjY.net
フランスでトン足食ってくる
661:ななしの珍味
10/11/07 18:32:59 zrWfx2Jt.net
沖縄で食べたおでんの豚足はうまかった。
あれだけ煮込めば脂っこい皮がさっぱりしたもちもちの
食材に変身する。
いっかい店出たんだけど一時間後また同じ店に入って
また豚足食べたよ。うまかった。そんとき飲んだ泡盛は一本松。
これがまたうまかった。
662:ななしの珍味
10/11/25 18:59:15 Ydb3s4Gg.net
焼肉屋で焼いてもらいポン酒で
663:ななしの珍味
10/12/03 12:52:53 Qbgl9j0i.net
コラーゲンたっぷり
664:ななしの珍味
10/12/04 02:15:40 2SvRZB1h.net
屋台でも焼き鳥でも豚足
665:ななしの珍味
10/12/06 20:50:52 Wyq404GF.net
世界のナベアツ「オモロー!!」
666:ななしの珍味
10/12/19 22:40:27 3eJ4rHYE.net
池袋西口に在った台湾料理「屯」の豚足は最高に美味しかった
当家のクリスマスは鳥手羽でなく豚足でした
今は無いのが本当に寂しい!!です。
667:ななしの珍味
10/12/26 04:38:37 hDioT9Bb.net
>>666
芦原英幸の写真が飾ってあった店だね。
焼きそばなんかも独特で目茶苦茶脂ぎってて美味しかったなぁ
668:ななしの珍味
10/12/26 09:41:25 snpA6itJ.net
トロトロをポン酢と葱で
669:ななしの珍味
10/12/29 07:45:32 NAPFDJxF.net
焼いても揚げても茹でてもうまい
670: 【末吉】 【469円】
11/01/01 00:01:00 vzuLb9QP.net
さて、今年の豚足占いは…
671:ななしの珍味
11/01/23 10:46:44 4Yv9R3Vy.net
>667
豚足以外の耳・頭・尾は特製のタレで食し
鳥手羽・鳥モツ塩コショウ
焼きそばは独特の平麺で海老粉が沢山入っていました
焼きそばは5つ以上の注文がまとまってから
お母さんのタイミングで作成します。
672:ななしの珍味
11/05/10 22:07:18.35 TLl1cqZY.net
URLリンク(www.youtube.com)
丸亀名物・骨付鳥なwwwwwwwwwwww
673:ななしの珍味
11/05/14 18:57:17.15 T9dRarIf.net
大阪大正区は沖縄タウンだから豚足食べた
コラーゲンたっぷりでプルンプルンだけど骨も多いね
674:ななしの珍味
11/05/16 21:26:30.19 4mGO5q6z.net
あらかじめ水で絞ったタオルを皿の横に用意しておく
顔と両手をベタベタにして無心でかじりつきコリコリと骨までしゃぶりつくし
タオルで手をざっと拭いて爪楊枝を使って気になる部分を取り除き、風呂に行く
これが俺の豚足パターン
爪楊枝の代わりに歯磨きしても超スッキリする
このスレ3年ぶりに覗いた
ひさしぶりにまた食いたいな
675:ななしの珍味
11/06/19 00:31:52.18 oDvg8aU6.net
久しぶりに豚足食べた。美味すぎる。
676:ななしの珍味
11/07/21 23:07:58.87 xe84xRth.net
もっと手軽に食べたいなぁ…
コンビニとかに売ってないかな?
677:ななしの珍味
11/08/07 09:07:40.06 et5AlbLp.net
>>676
昔は角うちやってる汚い酒屋で買えたんだがなあ
678:ななしの珍味
11/08/18 21:52:34.33 p4wOPJ8/.net
大阪の上海新天地のバイキングにある豚足が好き
平日の昼なら888円だし
679:ななしの珍味
11/08/23 19:58:08.82 /mG0n/3z.net
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680:ななしの珍味
11/12/02 21:42:16.29 xrcQCHAz.net
ドンキで輪切りの豚足買って コンビニおでんに入れてくったら うまうま
681:ななしの珍味
11/12/13 05:31:21.60 krb2dp+N.net
先日このスレ見たら
ど~うしても豚足食べたくて堪らなくなってしまいww
遂に今日食べた!よ~く煮込んでトゥルトゥルにした豚足…旨かったぁ
まだあるから明日は表面を軽くグリルで焼いた焼き豚足にするつもり(^_^)v
682: 【吉】 【1171円】
12/01/01 00:02:36.35 fNjC5ITA.net
さて、今年の豚足占いは…
683: 【大吉】 【95円】
12/01/01 03:14:02.04 rQCtNNQm.net
謹賀新年スレ主でございます。
本年も当スレをよろしくお願いします。
684:ななしの珍味
12/01/02 06:20:52.21 Xc9lW9I4.net
あらかじめ火を通して柔らかくして焙ったレトルトのを食ったよ
うまいんだけど、手があり得んくらいベトつくよね
685:ななしの珍味
12/01/02 10:16:20.69 TLNnmYqH.net
食べた後風呂入るといいよ
686:ななしの珍味
12/01/02 17:22:22.77 KusBmS3+.net
>>685
それ、鍋…
687:ななしの珍味
12/01/02 20:19:19.24 JpTgUf/g.net
うますぎやぁ
688:ななしの珍味
12/01/11 20:17:47.54 xGoa0kWW.net
>>684
調理方法が悪い。
箸でさぱけないのは、茹で方、煮込み時間が足りない。
689:ななしの珍味
12/01/12 02:15:27.34 RgXx4fy3.net
圧力鍋使えよ
常識だろ
690:ななしの珍味
12/01/12 03:55:55.29 jtl1vTX/.net
焼肉屋で茹でて出される豚足を更に網で焼いtから食べるのはおかしいかい
691:ななしの珍味
12/01/12 09:40:58.28 rC3RD0+u.net
>>688
豚足を箸で食うわけないだろ。バカか。
692:ななしの珍味
12/01/12 13:10:18.91 lNKLX8Og.net
>>691
偶蹄目のアンタは、箸は使えないとw
693:ななしの珍味
12/01/13 15:46:10.68 Bqc8bbnD.net
韓国料理で出る豚足しか食べたことのないアンタは、手掴みだろうな。
694:ななしの珍味
12/01/14 11:02:23.03 7NGK3WP9.net
韓国料理こそ味付けて煮込んでチャーシューみたいにスライスされたのあるんじゃ?
695:ななしの珍味
12/03/28 15:42:28.29 0qxLW8oc.net
手づかみの何が悪いのか
意外とデカくて一個で満腹になったのはいい思い出
696:ななしの珍味
12/03/31 11:41:22.92 K8nNx6fx.net
1から読んだけど
こんな板まで来て食えないとか食う奴の気が知れないとか書いてる池沼はなんなんだろうね
笑えるわ
697:ななしの珍味
12/03/31 18:33:02.46 ivsj6bML.net
池沼はなんなんだろうねって
池沼は池沼でしょ
698:ななしの珍味
12/04/07 22:48:32.33 DJ5Vzgan.net
なかにしくるみキモい
699:ななしの珍味
12/04/10 03:56:53.79 VuEPuzb3.net
お前のがキモい
700:ななしの珍味
12/04/10 13:25:38.85 YjduqYtW.net
浜松駅の西側のモツ店で売ってる豚足は一本180円で毛の処理もバッチリだし煮込みも十分
塩コショウしてオーブンで焼いてもうまいし甘辛く煮込んでも旨い
あと大阪のかどやの豚足もうまいぉ
701:ななしの珍味
12/04/25 08:18:23.91 Wamwz0Gk.net
コンビニで売ってる我が家は居酒屋さんシリーズの炭火焼とんそくが美味しい
こういう風に家では作れなさそうなのが悔しい
ファミマで買ってる
702:ななしの珍味
12/05/14 10:43:53.78 CppvBXZh.net
焼いてポン酢だろ
703:ななしの珍味
12/05/16 08:01:15.48 pAYNk8f6.net
豚足大好きです☆☆☆
704:ななしの珍味
12/05/24 01:09:57.04 pX4lE7Gg.net
>>700かどやて鶴橋のか?
705:ななしの珍味
12/07/05 16:14:00.54 0kV+BOwi.net
難波駅の西側だよ
白の煮豚足でからし味噌つけて食う
メチャウマだよ
706:ななしの珍味
12/07/23 16:25:43.93 1kSfzb/H.net
URLリンク(jisaku.155cm.com)
URLリンク(jisaku.155cm.com)
URLリンク(jisaku.155cm.com)
URLリンク(jisaku.155cm.com)
URLリンク(jisaku.155cm.com)
URLリンク(jisaku.155cm.com)
URLリンク(jisaku.155cm.com)
URLリンク(jisaku.155cm.com)
URLリンク(jisaku.155cm.com)
でも目と眉毛らへんを集中的に整形したらたちまちコリアンビューティになるわけだが
一方の縄文人イルボンはチビで二重まぶたで毛深い
707:ななしの珍味
12/07/24 04:29:25.15 YAtZ1i68.net
豚足の塩焼きはもちろん手づかみで食うけど、
指がやたらベタベタするよね
708:ななしの珍味
12/07/24 16:11:00.17 x1BI4RJh.net
>>707
手の平に棲む表在菌は、食材に旨味を出すんだよ(例:鮨屋の板さん)
因って指は舐るべし!
709:ななしの珍味
12/07/24 17:46:27.35 Ob/AWxGC.net
指の間って感じるんだけど
710:ななしの珍味
12/07/25 14:59:39.55 nLKck6Sh.net
何か言った?偶蹄目?
711:ななしの珍味
12/07/28 16:25:15.65 DmT0zEjC.net
前は酢味噌ばかりだったけど、今はスィートチリソースで食べるのが好き
近所のスーパーでも買えるけど、なんか血が生々しくて火が通ってるかあやしいから
別のスーパーで買ってる。焼いたり煮込んだりせず食べるのが好き
712:ななしの珍味
12/12/12 21:34:18.73 JZLK4h1j.net
「言葉(風紀服装世相)の乱れ」はそう感じる人自身の心の乱れの自己投影。他力本願で問題解決力が低く対外評価を気にする不寛容者ほど、自己防衛の為に礼儀やマナーを必要とする。不快や嫌悪の原因は「本人の愛(寛容・想像力・人生経験)の欠如」/感情自己責任論
713: 【吉】 【944円】
13/01/01 00:00:25.12 i7YfDHO+.net
さて、今年の豚足占いは…
714:363
13/02/17 22:39:09.67 qKBqzm6W.net
>363 いかにも自己レス(しかも超亀)だが何か?
確かに煮た物なら豚の味珍(但し尻尾の方が旨い)が最強だが、焼きも含めると佐世保「次郎長」が別格に旨い。
715:ななしの珍味
13/03/03 00:14:25.15 yTo7C0Gy.net
近所のスーパーで買った豚足、しっかり蒸して冷めたのをかじる。酢味噌つけて。さっぱり美味いっす~☆
716:ななしの珍味
14/03/04 03:39:05.58 JWehbj9I.net
昔よく鶴橋買いに行ってたけど寄り付きもしなくなった。今から考えるとよく食あたりにならずに済んだもんだ。
717:ななしの珍味
15/02/17 07:20:40.72 Qbl2+g4Z.net
保守
718:ななしの珍味
15/03/14 10:16:59.03 TGYOUDej.net
名古屋住みだけど、中国人のやってる惣菜屋兼料理屋で買ってる。
家で人目を気にせず、思い切りかぶりついて、酒をあおる。
スゲー幸せ!
719:ななしの珍味
15/03/16 15:27:32.69 2BXTgaRj.net
圧力鍋でシューしたらトロトロになってまた別の味だった
すごく旨い やみつきになりそう
720:ななしの珍味
15/03/31 08:04:24.44 S1PpAPVe.net
煮たら臭すぎて食べられず、外に放り投げたら、ネコはおろかカラスさえ食わず、
でもまた食べたいなあ。圧力鍋で煮るといいのかな
721:ななしの珍味
15/04/04 19:23:33.80 x79AEa3A.net
今から豚足で一人呑みします。
乾杯‼
722:ななしの珍味
15/04/16 00:04:42.85 8jl8ocyF.net
毎週金曜に買ってきて、土日の2日は豚足食べまくる。
723:ななしの珍味
15/04/22 20:01:22.64 Jhqk/L5d.net
冷凍豚耳ぶつ切りをブラジル食材店で見つけ、20分茹でて食ったのだが、
ミミガーとしてお馴染みのコリコリな部分のほか、豚足の可食部分にちかいブルブルの部分もけっこうあった。
骨が多く、可食部分の少ない豚足よりも、たくさん食えるのではないか
同じ店で豚や牛のテール、牛のハチノス、豚皮、激安の牛すじなどの存在も確認、
レシピを調べつつ一つ一つの食材に挑戦していくのも楽しそうだぜ
724:ななしの珍味
15/05/10 21:16:30.07 WCqnmKZH.net
豚足おいしー!!
725:ななしの珍味
15/05/11 07:50:42.04 vZ8i4422.net
牛筋はよく買っていくよフィリピンとかの人が。
これが一番安くておいしい肉だからね。
726:10人に一人はカルトか外国人
15/05/12 16:17:14.65 WQUklUau.net
★マインドコントロールの手法★
・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い
靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を嫌うカルト
10人に一人はカルトか外国人
「ガスライティング」で検索を!....
727:ななしの珍味
15/05/22 20:13:58.87 qtfS4Qb0.net
圧力鍋で料理した方がトロトロで美味しくなりますよ。
728:ななしの珍味
15/05/23 02:52:32.96 OI7AzG9H.net
下茹でしてから、茹で汁替えて圧力鍋。
いきなり圧力鍋は臭い、大抵のモツだの足だの筋は。ある程度、脂を取ると食べやすい。
729:ななしの珍味
15/06/06 21:27:07.17 UjKgKbdG.net
>>723
沖縄のチラガーも可食部分が多い
ていうか全部食えるからな
鼻の肉が一番うまかった
730:ななしの珍味
15/07/19 19:46:25.12 ZM6w7UwZ.net
最近できた肉専門店に
豚の尻尾冷凍が売ってるんだけど
味の系統が豚足と全く同じ
臭みとか嫌な感じも同じだけど
足よりは食べやすかったよ
下茹で40分ほど煮てから湯を捨て、砂糖醤油酒他で1時間以上とろ火で煮込む
731:ななしの珍味
15/11/15 12:09:21.13 HtrkZ/Bi.net
楽天で豚足ポチったよ
早く食べたい
732:ななしの珍味
15/11/17 04:16:53.08 xxLoew/r.net
何買ったか気になる
733:ななしの珍味
15/11/17 17:43:11.26 UejPszGC.net
>>732
安さんてとこの豚足
初めて買ったけど明後日届くから食べるの楽しみ
今日スーパーの冷凍コーナーで豚足買いそうになったけどグッとこらえたw
734:ななしの珍味
15/12/22 23:12:51.24 f9eTSM8tw
センスがあるやつなら絶対成功する。保障するわ。
URLリンク(goo.gl)
735: 【鶏】 【484円】
16/01/01 00:19:27.37 1Mpg8xJ9.net
今年もいい豚足になりますように…
736:ななしの珍味
16/01/09 10:59:34.35 nFn1dHdU.net
大分で豚足と鳥足の通販してるとこにたのんでみた。
届くのが楽しみ~
737:ななしの珍味
16/02/14 12:24:56.54 6rJofERk.net
URLリンク(imgur.com)
今から食べます。
738:ななしの珍味
16/02/14 20:25:18.51 N59WzlmV.net
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
数年前に4万円近くだった日本の株価が今では2万円以下になっています。 今後これは1万円位まで下がるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻します。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マイトレーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。
最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。
新しい政権は国民の意志を反映します。食物と住宅、健康と教育、最後に防衛です。国民の意志を裏切ると、自殺につながる。 ←アベノジサツwww
【山本太郎】 マ イ ト レ ー ヤ 【小沢一郎】
非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。マイトレーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
テレビやラジオを通してマイトレーヤと名乗らずに、スポークスマンをもたない人々すべてのために語るでしょう
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼の最初の控えめな態度に混乱してはならない。
彼は、非常に物静かなやり方で話します。マイトレーヤは彼が助けたい人々を怯えさせることを欲しません。
メドヴェージェフ『もしアメリカ合衆国が公式に認めないならば、クレムリンは独自に情報公開する予定です。』
URLリンク(www.youtube.com)
宇宙人側からの申し入れは、とにかく核の利用と戦争をやめなさい、もう一つは宇宙人の存在を公表しなさい。
付け足したのが、60年の猶予を与えましよう、2014年には発表しなければならなかったんですね、宇宙人の存在を。
ロシアという大国の首相がね、あれは冗談だよでは済まないですね、しかも2回も言ってるんだからね。
URLリンク(www.youtube.com)
739:ななしの珍味
16/02/23 19:37:02.95 KGRqLzyD.net
>>737
うう!美味しそう(。>д<)
740:ななしの珍味
16/02/25 20:36:45.14 wkhso0q/.net
>>739
737だけどマジでウマい。
こっちは味噌県住まいで、この豚足は中華惣菜だよん。
739は普段どんな豚足を食べてる?
741:ななしの珍味
16/02/26 21:06:09.70 4sI/4X1G.net
スーパーで売ってる蒸したやつって、あのまま食うの?冷たいまま。
俺は焼いてからしか食えないや。
742:ななしの珍味
16/03/13 12:40:59.39 UVLPpeZw.net
今から豚足たべるゾー
二つたべるゾー
743:ななしの珍味
16/03/14 13:23:17.90 ThdOyDNT.net
>>742
1足ちょうだい
744:ななしの珍味
16/03/14 18:55:17.90 M/pAGdW5.net
>>743
マジであげたい!
この美味しさを分かち合いたい! 実のところ、昨日は三つ買ってきて今三つ目を食べてる最中です。
ウマー(^_^)ウマー(^_^)
745:ななしの珍味
16/03/15 18:21:44.77 LUJAujr/.net
>>744
いいなぁ
どこの豚足ですか?
746:ななしの珍味
16/05/02 07:45:32.72 1zfqjg6N.net
楽天の安さんで豚足ポチッた
届くのは2週間後くらいか~
747:ななしの珍味
16/05/09 17:03:30.47 SzRr4bBk.net
焼肉が注目されるのは敗戦後。食糧難に陥る中、肉の利用法に長けていた江戸時代
のエタ由来の「部落民やヤクザ、在日朝鮮人」が、日本人が捨てていた牛や豚の
ホルモン(内臓)を入手し、直火で焼いて食べさせる屋台を闇市で始め流行った。
ホルモン焼き屋が、後にロースやカルビなどの肉も取り入れ、現在の焼肉屋になっ
ていった。
本場韓国では店員が客の目の前で肉を焼き、ハサミで切り分け、皿に盛る。
客が自ら焼いて食べる日本式とは異なる。
748:ななしの珍味
16/05/12 14:38:19.83 g7XROqYL.net
豚足1足食べまんた
ダイエット中なのにウマウマ幸せです
749:ななしの珍味
16/05/12 21:51:45.03 dF7RLmLg.net
豚足をキムチで巻いて食べるのは、韓国、朝鮮式?
750:ななしの珍味
16/05/13 00:53:04.45 MQcEEEW/.net
足だけでなく、豚の鼻をゆでたのをキムチと一緒に食べるんだな
751:ななしの珍味
16/05/15 15:02:47.55 WlIVsQHX.net
今日も豚足食べた
味付きのより酢味噌か塩でたべのがやっぱり好きだ
752:ななしの珍味
16/06/10 08:00:37.47 v++pIZBc.net
冷たい豚足が好きだったけど
少し温めてプルンプルンにして食べるのも好きになってきた
753:ななしの珍味
16/06/12 12:34:45.37 Ljva5rih.net
ふーうまうま(//∇//)
754:ななしの珍味
16/06/16 13:02:08.75 1aZSwegy.net
温めすぎてとけちゃった(´;ω;`)
755:ななしの珍味
16/06/29 07:47:14.77 GhRx54+p.net
豚足カをレーにしたw美味
756:ななしの珍味
16/07/09 22:31:10.27 b33d27/Y.net
トンソクリョク
豚足力
757:名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!
16/07/10 07:03:40.50 +2WQXXVQ.net
豚足力って強そう
758:ななしの珍味
16/07/10 20:21:35.04 7gVn7Ewo.net
トン鼻だけパック詰めで売ってたんだよ
ミミガーの下処理で甘辛煮にしたらきびしかった
塩水に漬けとくのが正しい方法なのか
759:ななしの珍味
16/08/01 13:44:38.44 o4zhjFpX.net
レトルトのスープカレーに豚足トッピングしてみようかな
トロットして合いそう
760:ななしの珍味
16/08/26 12:21:10.00 oR+UppG7.net
【親米ポチ】 テロリストはお前らだろ(笑) 【時代遅れ】
渡邉哲也氏「SEALDsは終わっていない…すでに公安の監視対象団体に。テロリスト予備軍や準テロリストのような扱いになってしまった」
URLリンク(twitter.com) aiama/status/768921457623601153
世界の公務員平均年収(円) 一位日本898万 二位アメリカ357万
URLリンク(twitter.com)
覚者より 『彼らの時代はほとんど終わっている。間もなく起こる出来事が政府の力を再分配し、国民を解放するだろう。』 2016、8
∧,,,∧
(´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
(| |)
し--J
最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。
差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤはまずアメリカに現れ、それから日本です。彼は日本語で話し、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。
矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」
761:ななしの珍味
17/07/09 07:32:52.66 T6tkfmSD.net
スーパーで売ってるのをお湯で温めて食べてる
ナイフとフォークを使うと手が汚れない
762:ななしの珍味
18/03/08 22:39:06.00 HBV+7C/d.net
豚足が珍味扱いってところにカルチャーショック
煮ても揚げてもうまいよね
手間はかかるけど
763:ななしの珍味
18/03/26 17:34:00.52 dgAoJ9Rz.net
今更だけど>>215はローソンかファミマの間違いかな
沖縄セブンないけどコンビニのおでんに輪切りの豚足を見かけた記憶がある
764:ななしの珍味
18/03/26 20:44:14.79 rWf/azAZ.net
妹を豚足で殴ってしまった
765:ななしの珍味
18/03/28 18:27:32.33 RyDw16Q7.net
127 名無しさん@お腹いっぱい。sage 2017/04/24(月) 03:16:22 ID:8yq7rxqa
479: 名無し募集中。。。@無断転載は禁止 [] 2017/04/22(土) 23:53:31.05 ID:ZyWnEYkJ0
>>476
今日はAV見て将来自分もこんなことするんだって頭の中でシミュレーションはしたの?
484: ◆Dq0510MAKI @無断転載は禁止 [] 2017/04/23(日) 00:04:08.99 ID:hSajHi8YO
>>479
私が楽しんでるのはシュチエーションだから
萌え的な
( ´ω` )<うん?
Yちゃん<キレイ…(蚊の鳴くような声で)
( ´ω` )<触りたい?
Yちゃん<触りたい…(蚊の鳴くような声で)
( ´ω` )<触らせない
Yちゃん<イヤだ
( ´ω` )<触りたい?
Yちゃん<触りたい(蚊の鳴くような声で)
スレリンク(morningcoffee板:484番)
スレリンク(cafe60板:127番)
766:ななしの珍味
18/04/10 23:38:18.38 dl7yZrXz.net
創価学会、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠映像
車両ナンバー入り
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
怖ろしくてお漏らししそう´・ω・`
767:ななしの珍味
19/03/29 15:42:48.67 YktJD65F.net
指の間の毛が処理されてないとげんなりするよね
うんこ踏んだ足云々はウインナーやもつ鍋でクリアしてるだろ我々は
洗われてないのは論外だけど
768:ななしの珍味
19/04/06 12:19:43.30 kky8JbNQ.net
丸協食産の豚足パック買ってきて湯煎して食べてます
\(^o^)/美味い
今まで日本ハムの固めのやつを食べてたけどこちらはトロトロ系
この味を知ったら太ってしまう
769:ななしの珍味
19/05/23 23:30:08.31 CpqYT371.net
九州の片田舎住み
歩いて行ける距離に豚足を出すお店が出来た
超嬉しい
沖縄の煮た豚足、関東の酢味噌も悪くはないけど焼き豚足
そのままでも良いけどポン酢かなにかで
焼きたてはやっぱり違う
潰れないように頑張って買い支えるぞ
770:ななしの珍味
19/06/15 14:58:38.71 2wblSxhk.net
約1kgの豚足を今茹でこぼし中
この後は焼くか、それとも茹でなおして辛子味噌で喰らうか
さてどうしよ
771:ライデッド細川
19/07/19 08:18:17.92
豚足型にするか豚足とセットだったらいいのにね。それか毛沢東のスペアリブも欲しいかな。なんでだ?
772:ななしの珍味
19/07/25 17:13:21.68 vdiRKsOZ.net
福岡
大牟田
やきとり二番
焼豚足
美味すぎる まじ
初めて食べた時は感動した
この店の豚足を食べたら他では食べられなくなるな
いや オレは店とは何の関係もない部外者なのだが やはり美味いモノは美味い
豚足通のお前達にも通販をやってるみたいだから試してみれ
773:ななしの珍味
19/09/09 10:29:10.63 E1WWE030.net
茹でて酢味噌で良し
冷えたのを焼いて塩胡椒で良し
黒糖で骨が外れるぐらい煮込んで良し
酒に合うレシピはいくらでもあるが、肝心の豚足が中々無い
@小樽
774:ななしの珍味
19/11/22 02:36:37 FArK2/Ba.net
URLリンク(i.imgur.com)
775:ななしの珍味
19/12/01 15:04:57 FWl1uTaT.net
スーパーで茹でたの買ってきて炙ったのが一番好き
776:ななしの珍味
20/02/17 03:09:19 +8MGhHq9.net
URLリンク(sarah30.com)
777:
21/01/01 00:07:27.62 lsP50ZWe.net
今年の豚足おみくじ
778:ななしの珍味
21/03/08 10:45:29.92 k5gENNkw.net
チョーセンジンの食うもんてイメージ
779:ななしの珍味
21/03/19 20:50:59.88 xLoZOK9+.net
16年経てまだ残ってるのかこのスレ
780:ななしの珍味
21/06/28 23:15:44.19 YrmeXTtk.net
URLリンク(youtu.be)
ぶちらんらん(*´ω`)
781:ななしの珍味
21/08/03 08:05:05.24 VsTRi8/F.net
肌改善の為に食べたいけど見た目がなー…
既に別の料理に見た目分からないように使われてるとかミンチ状なら食べれそうだけど
782:ななしの珍味
21/08/03 18:58:39.46 +zdCbVkG.net
ちあみにコラーゲンを摂取すると肌改善というのは都市伝説
783:ななしの珍味
21/08/04 03:49:57.13 wF/NQBTF.net
都市伝説の使い方・・・
784:ななしの珍味
21/08/04 10:57:56.05 GfpsMIi1.net
>>782
でも実際食べると肌綺麗になってる人が多いって報告されてるなら都市伝説??とは言わないでしょ
785:ななしの珍味
21/08/04 20:39:20.71 SZB0r14J.net
報告されてんの?
786:ななしの珍味
21/08/05 04:20:18.24 A1wmSQGw.net
横だけど報告されてるから評判が日本とか各地で伝わってきたんじゃねえの
まあ見た目と限定された調理方法でまず敬遠されるからたとえ効果があろうと、
未だに流行らないんだろうけど
現時点の飲食店ですら毛の処理すら完璧じゃなさそうだし豚足扱ってる店自体がまだまだ少ない
787:ななしの珍味
21/08/05 18:23:49.08 dk4IOzI9.net
足てぃびち
788:ななしの珍味
21/08/07 02:04:04.27 /szuPuky.net
>>786
流行って廃れたんだよ・・・
韓国ブームと同じ感じで
789:ななしの珍味
21/09/11 21:20:11.85 hMwX21n5.net
冷凍の国産が150円で売ってたから久々に煮込んでみた、鳴き声以外は食べられるとはありがたい生き物だわ
臭み消しに黒胡椒をホールのまま入れたらそれも柔らかくなっておいしい
790:ななしの珍味
21/09/12 15:34:21.40 9GEkX8Lj.net
安いやつは毛の処理がなあ
めんどくさいというよりやり切れなくて残るのが辛い
毛根が埋没して残ってるやつとかあるし産毛レベルでも固くて口に残って不快
最初の毛抜きからきちんとやってのを買うわ
791:ななしの珍味
21/09/12 19:34:43.03 Wg1rOnaO.net
豚足嗅いでみ、ウンコの臭いがするから。
豚足ってのは、豚の糞にまみれてんだよ。
792:ななしの珍味
21/09/12 21:08:49.19 rAS1OF7c.net
>>790
随分前にハズレ引いた事あるけど今回は大丈夫だった、毛は凹むよなあ
793:ななしの珍味
21/09/12 21:10:07.73 rAS1OF7c.net
あと半割りにするのが大事だな、ハズレでも洗ったり炙ったりで対応出来る
794:ななしの珍味
21/09/13 22:49:11.59 gT36Raoq.net
一度も食った事ない奴がイメージだけで書き込んでるな
九州の焼鳥屋居酒屋炉端焼き屋では扱ってない店は無いと思う
九州以外ではどうだか知らんけど 変わり者しか食べないモノになってるのかも知れんね
柔らかくなるまで茹でた豚足を軽く焦げ目がつくまで炙る
酢醤油&柚子こしょうのタレに漬けていちばん柔らかい部分にかぶりつく...最高じゃないか!
骨を並べて数を数えたりするのも楽しみの一つだったりするw
メス豚の前足が美味い つまりはサイズが小さな豚足のこと
大きな足を選ぶ奴は阿呆だと豚足通が言ってた
どうだか
795:ななしの珍味
21/09/13 23:18:56.65 Ha5K8ppq.net
コリアタウン鶴橋と沖縄タウン大正がある大阪在住、沖縄出身の知人が言うには豚足やホルモンは鶴橋の方が安いらしい
日系の商店街ではあり得ない山積みの豚足に毎回ビビりつつ買うけど古くからやってる店なのか爪の間は割って綺麗に処理されてるな
796:ななしの珍味
21/10/04 22:41:02.19 6kOfdUam.net
焼肉屋で豚足食いたいけど、誰かと一緒だと頼みづらい…
797:ななしの珍味
21/10/04 23:44:08.21 bwfyVz+R.net
>>796
メニューにある品を注文するのに何を遠慮するのか?
大衆酒場の豚足は見た目やばいのがあるけど焼肉屋の豚足なら遠慮なく注文して
美味そうにバクバク食え 豚足苦手な輩もちょっと食べたくなって一口食すと豚足に嵌るw
798:ななしの珍味
21/12/28 20:48:26.53 Fd/ZnEO3.net
タレのレシピどんな感じなんだろ?
あっさり系?
醤油とお酢とラー油?
799:ななしの珍味
22/01/25 04:32:21.53 wP/HqFdWA
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「裏モノJAPAN」編集部[編] (著)
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寿司
@msmtnrk
居酒屋にいる酔っ払ったおっさん200人を捕まえて聞いた生の社会学という本です(左)。
ウシジマくん作者も描いてけど(右)、深夜の松屋は魂の救済場なんだな
800:ななしの珍味
22/04/22 02:14:38.99 yOueldKLa
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とんこつしょうゆうどん
肉野菜炒めをうどんの上にのせた、野菜たっぷりボリューム満点うどん!
801:ななしの珍味
22/05/05 01:29:57.01 71V8pdXu5
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802:ななしの珍味
22/05/05 22:02:12.58 iVJd7XYL1
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【新大久保】サムギョプサル専門店で食べるホルモンチゲが美味すぎた!
URLリンク(tabelog.com)
ホルモンチゲ 新大久保
803:ななしの珍味
23/02/27 16:20:26.40 g1Zt3GGT.net
藤林丈司