(((((ホルモン焼き系))))))at TOBA
(((((ホルモン焼き系)))))) - 暇つぶし2ch139:珍味
06/05/15 18:45:45 j/eBx4Mo.net
折れ、マジで昔の話だけど新世界の中華屋でトイレに行こうと横の勝手口
を開けて裏の通路に間違えて出てしまい、店の裏に出てしまったら猫や犬
が吊るされていた。25年くらい前の事だが忘れられないくらショックだった。


140:ななしの珍味
06/05/16 20:32:15 IX5zu6xQ.net
丸腸ホルモン最強

141:ななしの珍味
06/05/18 19:06:28 4LAEGcv3.net
>>139
俺の父親と同じこと言ってる。
ただ父親のケースは35~36年程前のことらしいが。
とうじ父親は京都の大学に勤めていて、大学の忘年会に京都の中華料理屋
が毎年利用されていたそうだ。
そして友人と二人でトイレに行ったとき、ここがトイレかと扉を開けたら
犬が数匹吊るされているのを見て腰を抜かしたそうだ。
思わず友人と騒いでいたら、つかさず店の人が現れて、
「外に洩さないでください」と現金を手渡されたそうだ。
父親と友人は「誰にも言いませんから」と受け取らなかったものの、
その後の料理には一切箸をつけなかったと言っていた。

もちろんその後は、忘年会がその店で行われることはなかったそうです。





142:ななしの珍味
06/05/18 19:10:17 4LAEGcv3.net
当時の中華料理屋は犬や猫の肉を秘かに使って客に出すのはあたり前
だったのかもしれない。

143:ななしの珍味
06/05/19 17:29:37 xqt10HkK.net
すじ肉でもぴんからきんまであるらしいが、
いい肉の見分け方教えて

144:ななしの珍味
06/05/19 20:27:21 T6xGyebB.net
ホルモンを家で簡単に脂をおとしながらやいてたべる方法ない?炭焼きはめんどくさいから

145:ななしの珍味
06/05/19 22:11:33 bN8paeEi.net
>>143
真っ白のよりも、多少肉がついてて赤いのがウマイ
まぁ好みがあるがな

146:ななしの珍味
06/06/06 02:08:35 LjH09nuy.net
オレもホルモンが大好きだが、犬は食ったことないし、食わん!
赤犬が美味いと聞いたことはあるが、やめておこう。
食文化の相違であろうけど、ウサギ・カモ・キジ・ダック・鯨・牛・豚・魚などをペットとして
可愛がる方々も居るだろう!?

147:ななしの珍味
06/06/06 11:22:51 snDpzJz8.net
鯨はさすがに小型のでも居ないだろうw

148:ガじゃ子さん
06/06/06 19:07:56 WUEyRdM+.net
ホルモンって放る物なんだよね・・結局捨てる物を食ってる訳よ。

149:ななしの珍味
06/06/06 19:41:02 qUsKz4KQ.net
>>148
それってさぁ、定番だけど、よ~く考えてみると無理ありすぎないか?
ぜったい、あとから捏造された話だと思う。

150:ななしの珍味
06/06/07 12:00:39 rUPsGELg.net
>>ホルモン=放る物

トリビアの泉でガセとして紹介されてましたよ。

151:ななしの珍味
06/06/08 02:51:16 wIJ9x6G1.net
>>150
そうなんだ!勉強になった。
実際の語源は何なの?

152:ななしの珍味
06/06/08 06:49:14 MVRH//DM.net
気になる

153:ななしの珍味
06/06/09 12:52:21 NmltAxMh.net
検索したら出てきたので。

▼ガセビアの沼…焼肉の「ホルモン」は関西弁で「捨てる物」を、意味する「放るもん」が語源、というのはガセ!
「焼肉の文化史」によると「ホルモン料理のホルモンは医学用語に起源がある」とあり、
滋養強壮料理全般を「ホルモン料理」と呼んでいましたが、
1940年代頃から実際に生物のホルモンが作られる内臓の事を限定して「ホルモン」と呼ぶように変化しました
「放るもん」が語源では?というガセビア発生の原因として戦後の食糧難の時代は内臓も食べなければならないくらい物がなかった、その時に「ホルモン」という名前が作られたという噂が出来たそうです(噂が発生したのは戦後から更に時代の進んだ今から40年ほど前の事です)

154:ななしの珍味
06/06/09 21:42:40 jsM0QLdC.net
ヤンバルクイナ
スレリンク(news4vip板)

155:ななしの珍味
06/06/09 21:42:46 7N2lBiiy.net
ヤンバルクイナ

156:ななしの珍味
06/06/09 21:43:02 /SysakBV.net
ヤンバルクイナ

157:ななしの珍味
06/06/09 21:43:11 7kArH+TR.net
ヤンバルクイナって喰えるの?

158:ななしの珍味
06/06/09 21:43:23 0iJZAMsa.net
ヤンバルクイナとか…おいしくね?

159:ななしの珍味
06/06/09 21:43:26 at3FHm6/.net
ヒント:ビプ~

160:ななしの珍味
06/06/09 21:43:38 Fnihl4Tw.net
ヤンバルクイナで会いましょう。

161:ななしの珍味
06/06/09 21:43:50 kKduhMkh.net
ヤンバルクイナ

162:ななしの珍味
06/06/09 21:44:00 JJDaHMni.net
ヤンバルクイナは食えねーよ

163:まこたん14歳 ◆IzXu3gqo6w
06/06/09 21:44:12 FkBFXyQ1.net
ヤンバルクイナうめぇ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

164:ななしの珍味
06/06/09 21:44:26 nPXD76/W.net
ホルモンというとじゃりん子ちえを思い出すなぁ…

165:ななしの珍味
06/06/09 21:44:28 T1GbHp4W.net

スレリンク(news4vip板)

166:ななしの珍味
06/06/09 21:44:52 P7JSRDcH.net
撤収!

167:ななしの珍味
06/06/09 21:45:20 Y+PuSrFD.net
やきにく
んー
ばかみたい
るみなす
くんせい
いたいし
なけよ

168:チョパイダー
06/06/09 22:05:43 snq96r7G.net
URLリンク(www.neyagawa.info)

ここやばいうまい!
マジお勧め!!この近くに1階だてのこの店の支店があるけど
そこはタレがうまくて2階建ての本店は肉がうまい!!
大阪の寝屋川だから知ってる人も多いかもあと
「土曜はだめよ」でフットボールアワーが取材行ってたから結構有名
だったり・・・まぁとにかくお勧めだから行ってみて!!

169:ななしの珍味
06/06/10 03:35:39 xeywLlWO.net
もう文章の出だしが、バリバリ自演臭くて、その時点で拒否反応がでるんですが・・・。

170:ななしの珍味
06/06/15 08:17:47 FuU30rXq.net
あれ?つぶれたんじゃなかったっけ?

171:ななしの珍味
06/06/15 09:53:20 oGCDULrl.net
闇市倶楽部

172:ななしの珍味
06/07/05 17:06:19 JGcPKLp7.net
デュクシ!

173:ななしの珍味
06/07/06 02:13:43 goRVqJiZ.net
川崎のセメント通りにホルモン類専門の肉屋があってよく買いにイク♪
ホルモン、ギャラ、ミノあたりはホットプレートで焼いても旨いね!
肉屋オリジナルの味噌ダレにラー油や一味唐辛子を混ぜてピリ辛にしたのに付けて食うと止まんね~っす♪

174:ななしの珍味
06/07/06 10:40:10 KTpz66RW.net
>>173
情報ありがとう。川向こうの東京側に住んでるけど、
川崎は映画を観るために月に2回くらい行くのでとても
有益な情報でした。

Googleで検索してみたら、川崎には朝鮮人街が
あるのですね。ではきっと「本物」が食べられるはず!
期待でおなかグーって鳴りそうです♪


地図をみたら駅からも結構近そうですね。チネチッタの
帰りに寄れるかしら?

175:ななしの珍味
06/07/06 15:30:34 goRVqJiZ.net
173ですが、チネチッタあたりからだと歩いて行ける距離ではないと思いますよ。軽く2~30分はかかるんではないかと思います。
チッタあたりからだと仲見世の闇市が牛、豚と品揃え豊富で安くて旨いと思いますよ。
川崎って以外にもホルモン専門って少ないんですよね。

176:ななしの珍味
06/07/21 06:43:39 Inxc3pZ3.net
とりあえず上げとくか。
個人的には豚ホルモンと豚カシラ、牛ハツ、厚めに切ったレバ刺しが好き☆


177:ななしの珍味
06/08/10 01:13:13 qb0ypIw/.net
ミノやハツの塩焼きが好き。
前までタレ焼きで食べてたん
だけど胡麻油とニンニクまぜ
た塩焼きを京都の焼肉屋で食
べてからもうそればっか。
また行くよ炭○さん。

178:ななしの珍味
06/08/11 05:39:26 CsfbAPuT.net
みのもんたうめぇ~

179:ななしの珍味
06/08/11 07:11:01 LPUxv+C5.net
やっぱり丸腸やな

180:ななしの珍味
06/08/11 19:37:54 r8nsuEqp.net
やっぱり赤センマイやな

181:ななしの珍味
06/08/13 20:56:12 I4gnqCwQ.net
ミノとかいつ飲み込めばいいのかわかりません

182:ななしの珍味
06/08/20 22:24:05 PWgmEA//.net
やっぱり天肉やな

183:ななしの珍味
06/08/20 22:45:58 /tCOUEo1.net
>>181
ガムと思え

184:ホルモン
06/08/22 20:05:01 OgZzgQ99.net
>>78

>>77
> 釣りじゃない事を祈るんだが、ジンギスカンは羊だろ

185:ななしの珍味
06/08/22 23:46:53 L96yYzYb.net
ハラミもホルモンって最近知った。。

186:ななしの珍味
06/08/23 03:13:39 +v3WowMX.net
脳の食感ってプリンなの?

187:ななしの珍味
06/09/03 08:05:08 AdUCCcaW.net
〉186
白子のようらしい。つってもBSEの関係でもう食えないらしいが。

188:ななしの珍味
06/10/08 21:37:21 66MlKGyV.net
唐揚げ

189:ななしの珍味
06/10/09 18:16:07 edOGzAIh.net
ホルモン大好きで、生ホル買ってきて自分で味付けて
自分で付けダレ付くって網で焼いて食べてます(´∀`)
今まで考えたこと無かったんだけど、このスレ見てて
ホルモンは脂肪分が多いって初めて知りました
食べるのは月二回程度ですがかなりショックです
何を勘違いしたのか体にいいものだと思ってましたorz

190:ななしの珍味
06/10/11 17:51:28 t8CzIYrE.net
尼崎は三和市場のホルモン(煮込みになるんかな?)が、この世のホルモン系の食い物では最強。

191:ななしの珍味
06/10/16 00:16:00 C6QkSaqk.net
ホルモンなど我が国民が食らうものでは無い!
人参国家の食物である。
貧困食である。

192:ななしの珍味
06/10/16 02:27:03 JpNX2ieq.net
>>191
貧しい舌してるな。テラカワイソス。
いや、ホルモン=低所得者って言う心も貧しいか。
救いようのないアホだな。

193:ななしの珍味
06/10/20 11:58:54 ltSTKHfs.net
大阪西成の天下茶屋にゑびすってゆう店、ホルモン鍋、最高。だしが、あっさりしてて、油っこくないよ。あと、ジンギスカンも、臭くないし、一度行く価値あり。。

194:神落
06/10/22 20:45:45 pA9dubW9.net
>>189
カロリーは低いけどコレステロールとかは高いんだよね

ビールにホルモン・・・最高の組合わせだけど痛風一直線orz

195:ななしの珍味
06/10/23 11:56:55 ix0zC8iJ.net
良質の脂肪だとそれほどきにしなくていいよ。
三重の松阪ホルモンおいしいからたべにきてちょ。

196:ななしの珍味
06/10/23 15:07:08 yP6x8Wk6.net
内蔵すきです。
でも刺身は牛レバーと豚コブクロしか食べたことない…
他に刺で食べられる内蔵って何があるんでしょうか?

197:ななしの珍味
06/10/23 17:29:20 TQz/Ntqo.net
先日焼き肉屋の親父に言われるままに、
網じゃなくて鉄板でホルモン(上ホルモン 脂一杯)を焼きました。
網じゃないので焼いているうちに鉄板の上にどんどん脂がたまって
しまいにホルモンを脂で煮るような状態になったんです。

不安になって親父に言ってもこれでOKらしい。
食ってみると網で焼いたときと比べものにならないほど柔らかい。
ホルモンは歯ごたえがあるのをかみしめて食べるのが旨いと思ってた
もんだからホルモンに対する価値観を根底から覆された感じです。
(ちょっと大げさ)
油は沸点が高く100度よりずっと高い温度でホルモンを煮るので
柔らかくなるらしいのです。

良かったら一度試してみてね。


198:ななしの珍味
06/11/11 16:38:49 4ZiLiMUc.net
>>196
ハツ・タマ・センマイも一般的じゃないかな

199:ななしの珍味
07/01/21 11:48:14 S4aifTYl.net
鶏の内臓で、名前は分からないんだけど
卵になる前の黄身に血管と肉がへばりついたみたいなのが
近所のスーパーによくうっている
おいしそうなんだけど
調理法がさっぱり思いつかない
誰か良いのがあったら教えてくんさい

200:ななしの珍味
07/01/25 00:12:13 mA7XTqu8.net
それは「たまひも」っていいます
わが家では甘辛煮にしてます

201:ビッパー
07/02/03 17:13:21 Wezq/Dtr.net
ミツカター\(^O^)/

202:ななしの珍味
07/02/08 15:51:49 VfKaIXxv.net
age

203:ななしの珍味
07/02/13 15:24:19 rC8EzMri.net
こないだ知人と焼肉行ってね、レバーを注文したんだけど。
その知人、表面だけ軽くあぶってそのまま食べてるから思わず大丈夫なの?って聞いてしまった。
刺身として出てきたんじゃないから(自分も刺身なら大好物)ちゃんと火を通した方がいいと思って聞いたんだけど。
O-157?で殆どスーパーとかでは刺身用レバー見掛けなくなったから焼肉屋で出されるレバーはぶっちゃけ生で食べても平気なの?
刺身用で注文したわけじゃないから知人が食べてるのみても不安で…。
知人は(゚д゚)ウマーになってたけどね。どこの店でも普通にやるそうだ。

204:ななしの珍味
07/02/13 19:12:46 aGjRWtDp.net
>>203
正直漏れは怖いな。

205:ななしの珍味
07/02/14 13:59:20 6WWH78w/.net
今焼肉行ってきた!
昼間からなんて贅沢美味かった。
俺もレバーは半生で食します。
噛んで血がプチュッて出る位に焼くのがいい。
生も大好きだけどね。

ガツとハラミも頂いてきましたよ

206:ななしの珍味
07/02/16 12:45:10 D10Urp8u.net
えぇ~…
焼肉屋で出されるからって生は自分も正直怖いな…

タレとかで色がごまかされてるのは危ないかもよ。


自分はホルモンは塩レモンで食べるのが最高です

207:ななしの珍味
07/02/16 17:55:09 KjzgKOZ8.net
レバーは臭いから嫌いです

208:ななしの珍味
07/02/16 20:26:37 thho3B+Y.net
数年前、ホルモンを生で食べてるテレビ番組を見た。知ってるやついる?

209:ななしの珍味
07/02/17 20:33:22 nx9Hs04t.net
オーストラリアのゴールドコースト在住だけど、牛レバ刺しを出すジャパレスあるよ。
ごま油に漬けてあって、塩ふって食べるともう最高。

オーストラリアってBSE関係無いからね。

210:ななしの珍味
07/02/21 11:04:46 37BuyMs9.net
>>45
シロって小腸じゃないの???

211:ななしの珍味
07/02/21 11:12:35 37BuyMs9.net
>ホルモンの語源は、「刺激する」「呼び覚ます」を意味するギリシャ語「ホルマオ」である。
>ホルモン」と呼ばれるようになったのは、20世紀初頭、イギリスの生理学者「べーリス」と「スターリン」が命名したことによる。
>焼肉のホルモン焼きは、大阪の洋食レストラン「北極星」経営していた北里茂男が、毎日捨てている臓物を料理に使う方法はないかと考えた「ホルモン料理」に由来し、1940年に「ホルモン料理」は商標登録されている。
>「ホルモン」は、関西弁で「捨てる物」を意味する「ほおるもん(放る物)」を語源とする説が多いが、臓物料理は印象が悪いため英語「hormone」にあやかり、体内に活力を与えるイメージで名付けられたとする説が、現在では有力とされている。

だってよ


212:ななしの珍味
07/02/21 18:24:32 4C9sL0an.net
こてっちゃんって今うってないのね・・・・

213:ななしの珍味
07/02/22 16:25:02 B4+8gWaR.net
子袋の刺身はうまい

214:ななしの珍味
07/02/24 14:16:54 biSaaokG.net
刺身用のレバーは生で食べるから専用の清潔なまないたや包丁を
使うけど、焼肉用のは他の肉切ったのと同じまないたや包丁を使う。
焼肉用のが刺身にできるくらい新鮮だったとしても、きちんと焼いたほうが
衛生的にいいと思う

215:ななしの珍味
07/02/27 21:12:28 I/vfe+6u.net
レバーよりハツの方が好き☆

216:ななしの珍味
07/03/09 04:15:48 eVS3K33f.net
あー焼き肉くいてー
ミノがくいてー

217:ななしの珍味
07/03/09 13:39:05 NoEFu1m9.net
レバ刺最高
病気になっても仕方ないけど食べる。

ただ焼肉屋の友達が言ってたけどレシートにはレバ刺とは打たれなくてレバーとだけでるらしい。
鮮度が良くてもやっぱり足の速さはあるかららしい。
横浜で高いけど旨くてちょっと有名な店でした

218:ななしの珍味
07/03/09 13:40:05 NoEFu1m9.net
レバ刺最高
病気になっても仕方ないけど食べる。

ただ焼肉屋の友達が言ってたけどレシートにはレバ刺とは打たれなくてレバーとだけでるらしい。
鮮度が良くてもやっぱり足の速さはあるかららしい。
横浜で高いけど旨くてちょっと有名な店でした

あとホルモン刺は麻布のホルモンしゃぶしゃぶの店にありましたよ。ホルモン好きは是非

219:ななしの珍味
07/04/01 09:50:22 Hz8BMVPk.net
m

220:ななしの珍味
07/04/10 15:23:17 WYJZSYBi.net
ホルモンとか内臓関係が好きで、毎日ビール飲んで食べていたら通風になって
しまった、今は菜っ葉ばっかり、ウサギのような毎日、食べ過ぎないようにね。

221:ななしの珍味
07/04/25 12:38:29 5YqnEIbS.net
URLリンク(ja.wikipedia.org)
こてっちゃんオーストラリア産牛肉で復活だってさ

222:ななしの珍味
07/04/25 13:45:33 R3lqfkvs.net
どうもホモルンと聞こえてしまう。

223:ななしの珍味
07/05/14 14:07:35 dfmB/JJn.net
今はBSEで食べられなくなっちゃったんだけど
よく行ってるもつ焼き屋、以前ずい焼きやずい刺しあったんだよな~
もう2度と食べられないのかな・・

224:ななしの珍味
07/06/27 17:58:56 lSpe3J+o.net
age

225:ななしの珍味
07/07/26 17:30:44 YLQjtSoX.net
マメも美味いな

226:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 09:58:04 3/SkKeRl.net
焼肉屋に肉を卸している工場に勤めてましたが、レバーは刺身用
じゃなかったら絶対やばいです。私はもう焼肉屋では食べれません。
内臓系の部署だったので丸腸の●んこ処理してる隣でいろいろ切って
ました。床にはネズミ。天井から団子虫in。中国のスラム街みたいでした。
ミートホープ事件なんて氷山の一角です。

227:ななしの珍味
08/02/09 08:48:59 Rw9glsL3.net
京成立石の宇ち多゛を越えるホルモン屋はあるのか?

228:ななしの珍味
08/02/13 23:24:50 R7w18H/2.net
                        _,,t-‐‐-、,-‐‐-、
                     三'::::::............... .....::::::`y,.
                     ナ::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::ヾ
                  V::::::::::::::::_{{ ({∫∬ノノjヾ:::::{
                   ナ::::::::::::::i`__,,,,,,,ァ_  _,,,,,_ t;;:ヌ
                  イヘ::::::(ヾ~!,ャt、 !'''i ィtン )=f }f
                 i {t)テ" ヘ' '___,イ ヽ_/ 介'
                _,rヘ_,j|!'     /ー--''!     |'
           |,.ィ―'''' ̄ /| |       /二ク     !  < 埼玉屋の上シロってなぁ~に?
           /;;:::'';;::''::;;:/ { ! 、     ヾニン   ノ\     テッポウと何処が違うの?
            /'''::::;r|''':::;;;|  | ! \       _,,./|::;;'''\
        /:;;/ |;;;''::;;|   丶\  `__>-ー´   !;;;:'''::iヽ、
          i/   |'::;;;;''|      三 ―''"       !''::;;;;| /ヽ
        /⌒ヽ  |;;''':::;|       \            !;;::''|/  i
         /     \{'';;;::''}          ̄二ニ=    !::;;|   |
        /ヘ     |;;:::::;{    日本○生酒場‐      !/   |
        /  i     |:::;;;''!             ー       !  / |
     /   l     |;;'';イ                   }   {、
     〉、      ∧テ{ ヽ  _   _,,,,;;;;;:::-==ニ;;;_   ノ __,イ´
      / \_    //レ!      ̄           ̄ { ̄  |
    /    `ー::v'´/ | i                     i    |
    i       / ̄   | |                     i、  |
    i       /    ||                         ヽ  |



229:ななしの珍味
08/02/24 17:02:48 eezrd/y/.net
新名物ホルモン焼きうどんもよろしく

スレリンク(jnoodle板)l50

230:ななしの珍味
08/02/24 19:13:25 gQTyL9w6.net
立石の宇ち多゛は美味い豚モツが食えるな
メニューには「モツ焼き」としか書いてないから初心者向きではないね

231:ななしの珍味
08/02/25 20:45:16 xFf1yLy0.net
「焼き」も良いが生や軽くボイルしたのも良いね

232:ななしの珍味
08/02/25 21:37:44 C3oJdRz9.net
コレな
URLリンク(www.tcnweb.ne.jp)

233:ななしの珍味
08/03/05 21:06:52 wc0d3mam.net
カシラ
タン
ナンコツ
ガツ
ハツ
レバー
シロ
テッポウ
コブクロ
ツル

234:ななしの珍味
08/03/05 22:24:07 3ri7FbVa.net
宇ち多゛は美味しいね

品川区の中延にある「忠弥」も美味しいよ
祐天寺にも兄弟弟子の店ある

235:ななしの珍味
08/03/06 06:13:34 sfvYFsDj.net
>>234
おっ、昔住んでた町だw
どの辺にあるの?


236:ななしの珍味
08/03/06 16:06:25 cUzLg51v.net
>>235
両店とも駅からすぐですよ
中延のほうはタレントのデビット伊藤のらーめん屋「でび」と同じ並びの路地です
営業終了時間が異様に早いので中々伺うのは難しいと思いますが・・・
あと注文の仕方が独特なのとお客上位の態度でないのでちょっと、と言われる人もいると思いますが
美味しいですよ

237:ななしの珍味
08/03/08 01:54:23 sXV1yM8g.net
北区東十条・埼玉屋、親爺の仕切りをウザイと感じなければ良いモツ焼きが食える

238:ななしの珍味
08/03/13 23:02:03 HS0cuAzx.net
センマイ丸腸ミノ…があれば何もいらない

239:ななしの珍味
08/03/13 23:19:29 kzwh5xb3.net
フランスに行った時、「アンドゥイエット」という、
神が創ったとしか思えんモツの腸詰を食ったよ。
豚胃・小腸を大腸に詰めて焼いたものだが、
ナイフを入れた瞬間、強烈なモツ香が広がって
もう、最高。
日本でも看板メニューにしてるフランス料理屋があるんだが、
あの香りまでは再現できてなかったな。
輸入もしていないみたいだし、あれを食うには
フランスに行くしかないのか・・・。

240:ななしの珍味
08/03/14 03:19:52 NfATqesS.net
タンは生より焼いたほうが美味いな
油が多いし
レバーは焼くより生が良い
新鮮なもの限定だが

241:ななしの珍味
08/03/25 17:11:05 FvY2HgN1.net
>>239
いや、神は作ってないよ。
人が作ってる。

242:ななしの珍味
08/04/14 03:33:59 IjHbvESb.net
>>218
カットしてるのを仕入れるor店で切って下準備してしまうから。
ブロックのまま切らなかったら2日ぐらいは持つ。

>>212
あるよ。 精肉の扱いの小さい個人開業スーパーに行くと良く置いてある。

243:ななしの珍味
08/06/05 00:03:01 3zOjfWD5.net
佐用町名物「ホルモン焼きうどん」

244:ななしの珍味
08/06/09 20:43:26 wET3jKjy.net ?2BP(501)
肝総合
スレリンク(toba板)

245:ななしの珍味
08/06/15 10:51:00 ka0ue4k/.net
ハチノスは焼き過ぎなくらい焼くとコリコリしてうまいよ

246:ななしの珍味
08/06/24 19:29:15 FJtKEkRi.net
日本人もやっとホルモンの美味さに気付いたか。
少し前まで部落民の食いモンって蔑んでたくせにいい気なもんだぜw

247:ななしの珍味
08/07/15 21:02:29 qyBSgWqO.net
>246
捨てる部分と言う意味の「放るモン」説が有力だが、

一辺埋めたものを掘り返して食べたと言う起源の
「掘るモン」という説もあるらしいよ・・・?

味が変わるのかね・・・

248:F1パイロット(関東地方)
08/07/26 18:55:55 EucCneJ4.net
ギアラ、ミノ、テッチャン、ハラミ・・・。
これからいてくる!

249:ななしの珍味
08/07/30 12:32:52 MWrerzbZ.net
>一辺埋めたものを掘り返して食べた
昔は土葬が多かったからね

250:ななしの珍味
08/08/10 02:53:56 BuMLcIuD.net
いりかすの作り方教えて!
パリパリならないんだよね

251:ななしの珍味
08/08/10 23:07:10 I+NMdrEr.net
最近時々行くけど、
岡山って独特のホルモン文化があるね・・・?

252:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 21:22:39 vfVps0sD.net
無い店もあるが、中華料理のモツニラ甘辛炒めが最高だ
チャーハン大盛りと一緒に食って満足満足
中華料理屋なら気軽に一人で行けるからおすすめ

253:ななしの珍味
08/08/15 18:17:35 4apT+a7F.net
もつ焼き屋は1人酒の人も多いから気軽にホルモン食えます

254:ななしの珍味
08/08/16 00:41:59 lRyhws97.net
コブクロ最高

255:ななしの珍味
08/08/16 22:27:53 DRAUuRQz.net
観光で大阪来てます
通天閣近くで
ホルモン焼きはありますか?


256:ななしの珍味
08/08/17 14:50:00 L9S2r0an.net
>>255 マジレスするとこんな人いないスレでそんな事言われてもすぐに返答は来ません

257:ななしの珍味
08/08/19 08:50:04 Idsw4EpV.net
ミノとセンマイがあれば…アタシ何も要らないの

258:ななしの珍味
08/08/19 09:04:32 Scg7EpOD.net
通天閣前 ローソン二件隣に
ホルモン焼き屋があります
予想以上に 柔らかくて
美味しかったですよ


259:ななしの珍味
08/08/19 16:23:03 iEbKch+e.net
>>257
ハチノスとギアラのほうが必要だわい

260:ななしの珍味
08/08/19 21:34:27 Scg7EpOD.net
そこにあったよ
ハチノスサラダ 絶品
チャンヂャ 絶品
ホルモン好きになるよ

261:ななしの珍味
08/08/20 16:35:44 xjv4F/1g.net
>>259
アタシは何を言われようともミノとセンマイよ!コリコリなのよ!

262:ななしの珍味
08/08/21 10:45:49 kW9SvHut.net
わかります
あの歯応え
たまりませんね


263:ななしの珍味
08/08/21 13:24:28 IoyfjbQE.net
シロのクニュクニュした食感もええよ

264:ななしの珍味
08/08/21 19:02:02 kW9SvHut.net
白って何?


265:ななしの珍味
08/08/22 00:53:33 qDYdNXH+.net
>>264
モツじゃね?

266:ななしの珍味
08/08/22 01:05:49 z+OQ3Hqo.net
テッチャンは、ウンコの通り道なんですか?

267:ななしの珍味
08/08/22 18:06:21 e6nLlmGc.net
>>261
ピプーコリコリコリ

268:ななしの珍味
08/08/23 03:56:44 DfvBuhQ+.net
タンは唾液
ガツはゲロ
シロはウンコ
の通り道だがそんなことをいちいち気にして食ってられるか
モツ焼き屋では豚の金玉を刺身で食ったり、チンコ串焼きにして食ってるし

269:ななしの珍味
08/08/23 08:08:36 BiT4ZokG.net
美味しければいいんだよ
ところでオススメ店は?

270:ななしの珍味
08/08/24 00:46:21 7D3Q1J0b.net
埼玉屋

271:ななしの珍味
08/08/24 02:57:06 Ao9v4lwC.net
豚のホルモンなら埼玉屋がトップクラスだろうな

272:ななしの珍味
08/08/25 21:32:55 wIqHc1Wd.net
岡山で言う、「嫁泣かせ」
心臓の動脈だけど、コリコリしていて美味い。

精力が着いて、嫁が泣くのかと思ったが、
食べるまでの下拵えが大変で、嫁が泣くんだそうです・・・

273:ななしの珍味
08/08/29 16:37:47 t5hNauN9.net
ネット通販で豚のホルモン買ってみた
値段はスーパーの2倍だが、味はスーパーの5倍くらい美味い
魚焼き器で焼いて食ったが、至福のときじゃった

274:ミノオタク
08/09/18 12:40:12 AzscEwL3.net
最近ミノばっか食ってる!
世の中にこんなうまい食べ物が存在してたなんて…

俺は価値の無い30年を過ごしてきたようだ!

ミノ最高ー

275:ななしの珍味
08/09/23 08:20:55 sR+CP3f1.net
ミノ・ハチノス・センマイ・ギアラ

276:ななしの珍味
08/09/24 15:42:07 0ZpKhG2n.net
モツは見た目が嫌いで
家族でホルモン焼をするときにはウィンナーばかり食ってた
今もあからさまに内臓系な見た目の奴は食えない

277:ななしの珍味
08/09/25 12:58:46 uWsWqBF1.net
ホルモンを扱ってくれる精肉店はありがたい
牛のフワやハチノスをネギなんかと煮込んで食うとウマー

278:ななしの珍味
08/09/25 18:05:44 VtVG+RHK.net
ミノはミノサンドが最高
しかし意外にピンキリあるもんだねえ

279:ななしの珍味
08/10/19 17:18:38 RYJGBvbz.net
だね!

280:ななしの珍味
08/10/20 17:41:17 9eL70H5J.net
柔らかいのが好きなんだけど、友人に「フクなんてどう?」

と聞かれた。フクってなに?

281:ななしの珍味
08/10/21 18:08:24 Zf3ee0uq.net
あげます…

282:ななしの珍味
08/10/23 10:03:25 PUWxC7UB.net
近所の居酒屋にセンポコ焼があるんだけど
特製の唐辛子味噌をつけて食うのが最高です。

283:ななしの珍味
08/10/29 22:06:24 7yR2fpRD.net
生の小腸買って家でホルモン焼きやりたいんだが丁寧に処理されたの売ってるとこ都内にないかね?

284:ななしの珍味
08/10/30 13:46:00 k3i/zbLV.net
>>283
朝挽きとかにこだわらなければ、どこにでもあるんじゃないの?

こだわりたければ食肉市場(芝浦と場)周辺とか大久保とか
それらしき場所に的絞って探せ

285:ななしの珍味
08/10/30 17:39:17 +OmrMItz.net
>>280
釣られとくか
フワだろ!

286:ななしの珍味
08/10/30 17:40:45 +OmrMItz.net
>>276
釣られとくか
何でここにおんねん!

287:ななしの珍味
08/11/03 03:57:37 5a6M+E6A.net
白肉屋で韓国ホルモンって名前のモツ食べたけどどこの部位?
脂が多くてクニュ②してるトコ。
他のメニューは部位で出てるのに何故か韓国ホルモン…。。。

288:ななしの珍味
08/11/03 16:31:28 vrR9riRV.net
焼きではないけど
昨日、上ミノの佃煮を買ってきた
内臓の野趣と醤油のコク。おいしいわあ

289:ななしの珍味
08/11/03 20:06:40 0dD4M/fW.net
都内でシロコロホルモンみたいに脂っこいの食べられる店おせてちょ

290:ななしの珍味
08/11/09 21:15:00 Wo3KZo2W.net
神奈川でホルモン焼きにはいったら衝撃的でした・・・
激まずどころではなくサービスも悪い・・・ドリンクもまずかった・・・(しかも。。。値段も高い><。
誰かおいしいホルモン焼き知りませんか?

291:ななしの珍味
08/11/10 03:41:23 0B2y5O2S.net
>>290
大阪行けば美味しいホルモンやいっぱいあるよ。
特に鶴橋と萩之茶屋。

292:ななしの珍味
08/11/10 05:22:26 ymAi466f.net
おおおwww
でも遠いよぉ~~;;
(内心行きたくてしょうがないw)

293:ななしの珍味
08/11/10 06:07:19 0B2y5O2S.net
>>292
東京近郊もいっぱいある。
池袋・高田馬場にブタの内臓の生肉食わせるところあるし。

294:ななしの珍味
08/11/10 13:19:37 ymAi466f.net
なるほど~
調べて今から行ってみます^^
ありがとう^^


295:ななしの珍味
08/11/10 13:25:33 jca6JcgU.net
>>294
「みつぼ」
URLリンク(g.pia.co.jp)

296:ななしの珍味
08/11/10 18:31:50 qM6Pse4H.net
ホルモン食堂
URLリンク(www.horumon.co.jp)

297:ななしの珍味
08/11/13 19:35:07 RcvnD4D6.net
関西でおいしいと思ったのは
ホルモン焼きと串揚げとうどん
お好み焼きとかたこ焼きなんて関東でも食べられるし。
身の厚いホルモンって関東のスーパーとか肉屋じゃ手に入らない。
これといったホルモン焼き屋もない。


298:ななしの珍味
08/11/14 14:11:16 vmv8h0Gd.net
>>297
>これといったホルモン焼き屋もない。

いくらでもあるからw いつの時代の話してんの?w

299:ななしの珍味
08/11/14 17:00:26 Wz9TbIQw.net
>>298
埼玉のうちの近くにはないの。
普通の焼肉屋さんだと薄っぺらいホルモンしか出てこないし。

300:ななしの珍味
08/11/14 17:14:28 QKxiAndz.net
>>299
赤羽にも良いところあるよ。

301:ななしの珍味
08/11/16 00:11:15 1mUtwn7a.net
URLリンク(imepita.jp)

302:ななしの珍味
08/11/23 03:10:54 oPHGaapA.net
プリップリの丸腸たべたぁ~い(*^▽^*)

303:ななしの珍味
08/11/24 10:47:08 tZ/IxHR/.net
基本的に同じ物だと聞いたけど、
関西系の「赤セン」より、関東の「ギアラ」の方が
美味しいような気がするんだが、気のせい?
それとも何か処理が違ったりするの・・・?

304:ななしの珍味
08/11/27 17:42:58 c1C2j+n3.net
関東でもコリアタウンっぽいところとか大阪人街っぽいところへいけば
美味いホルモン焼きに出会えるよ

305:ななしの珍味
08/11/27 18:44:56 oROB4Qxa.net
新大久保とかね

306:ななしの珍味
08/12/02 19:05:25 K9F0EHTJ.net
味付け無しの丸腸を買ってみたんだが、
さて、どう味付けするのが一番いいんだろう?

307:ななしの珍味
08/12/05 02:49:18 FfMNWsaJ.net
>>306
丸呑み

308:ななしの珍味
08/12/05 09:30:23 zYKSyQuH.net
>>306
焼肉のタレなら間違いではないだろう

309:ななしの珍味
08/12/06 01:01:58 87FQI1FQ.net
豚汁に丸腸入れたら美味かったよん(゚д゚)

310:ななしの珍味
08/12/08 11:01:28 cDfu6tRb.net
もつ鍋の味噌味と大して違わんからな
いちいち書くことじゃない

311:ななしの珍味
08/12/08 19:31:26 KyOUfSC1.net
都内でもつ鍋がうまい店ってどこ?おせてくれ

312:ななしの珍味
08/12/09 20:06:21 4rgwmH0P.net
四文屋。モツしか入ってないし。

313:ななしの珍味
08/12/09 21:09:49 tPwj+MSB.net
食べログ見たらいいふいんきのお店ですね。
しかし、彼女ともつ鍋たべたいんでおされーなお店でおいしいとこおしてえください。

314:ななしの珍味
08/12/13 18:25:46 0jLPwvDn.net
ホルモン食ってると肉料理でも日本は世界一だとつくづく思うわ

315:ななしの珍味
09/01/02 18:19:32 Bco3tdck.net
「セキフェ(赤ん坊の刺身)」って知ってるかい?
洋水たっぷりの豚の子宮を胎児ごと叩いて丼に盛ってある。
味付けは何もなし。僅かな洋水の塩味だけだと。
韓国の焼肉屋でたまに置いてあるとか。奪いあいになる人気料理だそうな。


316:ななしの珍味
09/01/02 19:46:16 DVZeSGSI.net
昔、開高健のエッセイによく出てたな、今でもあるのか。


317:ななしの珍味
09/01/05 22:56:06 Am9EhUSq.net
牛若のホルモン旨いよ

318:ななしの珍味
09/01/30 20:32:30 /5wvA5SN.net
ホルモンってお肉なの?

319:ななしの珍味
09/01/30 23:57:32 bjqWpjo6.net
精肉ではないが肉だろそりゃ

320:ななしの珍味
09/02/12 09:57:44 HjsG3xhf.net
秋田県鹿角のホルモンが美味い

321:ななしの珍味
09/03/23 23:56:47 r6kgXlbd.net
ミックスホルモンを葱やキャベツと一緒に鉄板の上で炒めて
味噌ベースのタレで味付けしたものが本当のホルモン焼きだと私は思う。

322:ななしの珍味
09/03/24 00:07:53 GsUPIhZX.net
ミックスホルモンって何だよ
何の動物のどの部位だ

323:ななしの珍味
09/03/24 07:15:40 bCFpZmXK.net
俺は酒飲まないからレバーは健康新鮮だぜ生でもいける

324:ななしの珍味
09/03/24 09:52:18 ZSOpWsjN.net
>>322
部位と言うより商品名だよ、アホが


325:…?
09/03/24 23:13:11 NRxCvtgI.net
>324
事によると、これのホルモンじゃネ?
URLリンク(wankoclub.com)

326:ななしの珍味
09/03/26 18:35:37 m4yZVLS7.net
ミックスホルモンが本当のホルモンとか馬鹿じゃねーの

327:ななしの珍味
09/03/26 22:38:49 910sHJ42.net
>>320
あれは馬のだっけ?
確か大館とかあの辺は、伝統的に馬食文化があるんだよな。

328:ななしの珍味
09/03/27 06:11:56 P8F//MoH.net
馬の腸煮込み 一味唐辛子でタマランねぇ。

329:…?
09/03/29 18:02:10 bOuZIAE1.net
上野アメ横の「大統領」も煮込みは馬モツだそうですが…

330:ななしの珍味
09/04/10 16:52:17 pRKQzDX2.net
なんでこてっちゃんは地味に高いんだ。

331:ななしの珍味
09/04/23 16:04:15 TzkBaLYW.net
近所のローカルスーパーで初めて油かすが売ってるのを見ました。
油かすって100g798円もするものですか?
ロース肉の方が安いので驚きです。

332:ななしの珍味
09/06/11 19:54:12 GtyznHai.net
ホルモンも油かすも、楽天なんかで検索すると高いのう。
別に高級品じゃなくていいんだが。
近所で買えるところを見つけるためには、やはりいちど市内の肉屋とスーパーを順に当たっていくしかないか。



333:ななしの珍味
09/06/11 21:17:42 r0VMuwpj.net
>>332
そうそう高いよね
近所に丸ごと売ってる店を発見したけど下処理できんからあきらめた

334:ななしの珍味
10/03/23 19:11:06 ZHj2ZANm.net
ホルジン最高

335:ななしの珍味
10/06/18 21:23:26 BLyhkT2m.net
ホルモン料理はB級グルメかつB型グルメだ

336:ななしの珍味
10/06/28 20:00:05 OOOOUyw/.net
豚のレバーを表面だけ焼いて食べるって大丈夫なの?美味かったけど。

337:ななしの珍味
10/09/01 01:48:18 /Zjm1B3B.net
危ないんじゃね

338:ななしの珍味
10/10/19 21:05:25 7ia2ZVos.net
小腸とその脂…
動物性脂肪が身体に悪いのはわかっていても、旨いからしょうがない

339:名無しさん
10/10/28 09:23:58 ZRPp4x2a.net
ミートホープばりの商売だな

340:ななしの珍味
10/10/31 16:03:32 PuXIgpjw.net
ホルモンも油かすも廃棄物利用が元なはずなのに、取り寄せて食ったら並の冷凍肉よりよっぽど高くつくよ!
B級グルメイメージを求めて普通肉より金かけるなんて矛盾した話しじゃのう。



341:ななしの珍味
10/11/25 18:48:39 Ydb3s4Gg.net
ミックスホルモンが好き

342:ななしの珍味
10/11/27 02:14:56 vkq3e3VP.net
葱塩炒め

343:ななしの珍味
10/12/03 11:51:51 Qbgl9j0i.net
丸腸好きな女友達デブ

344:ななしの珍味
10/12/03 12:29:43 JbRq3+o4.net
かすうどんってやってる店見つけて食ってみたが期待したほどでなかったな
保存が利くくらい堅く揚げた内蔵は薄く切ってうどんだしに漬かってもやっぱ堅いわ。
うどんの具なら天ぷらや鶏肉のほうがうまい。
通販なんかでまとめ買いしなくて良かった

345:ななしの珍味
10/12/04 02:14:43 2SvRZB1h.net
二日市ホルモンウマー

346:ななしの珍味
11/01/31 01:54:47 AY5J2UHX.net
部位もよくわからんし名前もよく知らないのを注文するのが好きw

でもこないだ食ったハツ刺しだけは閉口したけど。
あれなら素直に焼いておけばよかった。

347:…?
11/02/06 18:59:19 CVC9BNfS.net
>346
何か美味そうだぞ…!値段も結構手頃だし・・・
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

広島まで行くと呼び名がかなり変るから、
何が出てくるんだろう感は其れなりに味わえる。
広島駅の東側になるのか?踏切の傍の店が美味かった・・・

348:ななしの珍味
11/02/06 21:21:45 KaxVp5X5.net
反応があるとは……w
俺の食ったハツ刺は680円で五十グラムも無かったぜ。ボッタクリにも程がある。

349:…?
11/02/07 22:44:54 BRtCwMdg.net
実は俺も部位も名前も知らん物を注文する趣味があるんで・・・w
結果、肺とか脾臓とか食う羽目に成った事も少なくない…
関西で言う「コリコリ」も岡山じゃ「ヨメナカセ」
広島まで行けば、ハツ刺しもヤサキ刺しに成ってる可能性ありか・・・?
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)

350:ななしの珍味
11/02/08 21:43:00 EFnqwbRs.net
おお……w
アレ楽しいよなw

あーホルモン食いてー。週末行くわw

351:…?
11/02/08 22:03:33 XAKDwhut.net
ヤサキに気を取られてるけど良く見ると、
「ビチカブ」とか「白○?」とか不思議な物が多い
当たり前のように書かれてる「コウネ」って何・・・?

352:ななしの珍味
11/02/16 03:30:10 wxBMkgFw.net
結局行きそびれたぜ畜生w
今週末こそ行く!

ところでさ、ホルモン焼きってしらふで行くより軽く助走付けて行ったほうがなんか楽しくね?

353:ななしの珍味
11/02/19 19:54:08.78 yMQMVblg.net
今から焼くぜ。
めっちゃ混んでる中、一人焼きは肩身が狭いが関係ねぇ。焼かねぇと俺の欲求が焼ける。

354:ななしの珍味
11/02/20 04:47:00.07 xkLaZdRh.net
>>351
こうねは馬のたてがみのとこじゃないかなぁ
油の塊みたいな感じで赤身と食べる

355:ななしの珍味
11/02/26 01:12:36.12 uxsq2MwZ.net
URLリンク(bbs32.meiwasuisan.com)

この板で盛り上げてんの誰よ?www

356:ななしの珍味
11/07/23 14:26:39.62 5MGvMGv5.net
ガツうめ~コリコリ

357:ななしの珍味
11/07/26 04:12:32.83 EFEXjsm3.net
時折レバーをさっと焼いたのを食いたくなる。レバ刺しならぬレバたたき。


358:ななしの珍味
11/07/27 05:11:39.44 lS3xHmmG.net
あー一人でしんみり焼きに行きたいけど金がねー

359:ななしの珍味
11/10/12 07:46:13.45 FQ4fv1Rc.net
手頃な値段の旨い焼肉が愉しめる【ホルモン西の屋】in 渋谷
URLリンク(www.youtube.com)

360:ななしの珍味
11/11/08 15:32:59.55 zQVVFTGI.net

 業界人の隠れ家・有名ゴルファーの嗜みホルモン名店

URLリンク(r.tabelog.com)

361:ななしの珍味
12/02/06 11:47:06.17 Gcod5aaV.net
セシウム漬けが流通しているので、ホルモンなど内臓系は絶対にダメ
肉と違って検査さえしていない

362:ななしの珍味
12/04/01 12:43:06.42 7uB1cYAn.net
★小腸大腸を食べ物として利用している国が日本、韓国、中国の3アジア諸国とメキシコだけで、
 世界的にEU諸国やアメリカなどは利用していない部位だからでもある。
※家畜の安全基準を定める国際機関、国際獣疫事務局(OIE)

(*) OIEでは腸全体が特定危険部位として指定されていますが、
   厚生労働省では牛の腸からの感染性が確認されていないことから、
   特定危険部位として回腸遠位部のみを範囲基準としています。

363:ななしの珍味
12/08/26 11:06:57.59 atHOBYCB.net
館林市-太田周辺でお手頃にホルモン食べれるとこ教えて下さい。
行きつけの足利の店が閉店してしまったようなので。

364:ななしの珍味
12/09/15 16:33:37.28 G4fFhS+I.net
>>363
ヤマトホルモン

365:ななしの珍味
12/09/20 14:16:33.31 gVQOSrxT.net
>>364
店閉めてるんじゃないの?

366:ななしの珍味
12/12/13 05:42:58.71 ZyQbgOhT.net
モンブランage

367:ななしの珍味
14/01/27 13:01:14.34 j1OSBsgb.net
落合鶏介の鶏の生肝は?

368:たける
15/03/01 13:19:41.09 QVrGfjcN.net
くわしく

369:ななしの珍味
15/03/08 18:04:33.83 bqt/J0oY.net
子供の頃、ブタの絵が描いてあるマルニのホルモン好きだった

370:ななしの珍味
15/03/23 06:40:50.91 Oo7AR/hs.net
>>368
世の中ではスカトロでウンコ食うやつもいるからいいんじゃないの

371:ななしの珍味
15/03/24 12:41:16.88 VHNkLRnb.net
むかし、ホテイから、ほるも

372:ななしの珍味
15/03/25 00:34:02.85 yBPAgpei.net
同和の糞どもは何故差別されて怒るのか。差別されて当然の身分だろうw日本語堪能なチョン猿どもが

373:ななしの珍味
15/03/25 00:35:09.93 yBPAgpei.net
同和の糞どもは何故差別されて怒るのか。差別されて当然の身分だろうw日本語堪能なチョン猿どもが

374:ななしの珍味
15/03/25 00:36:13.70 yBPAgpei.net
同和の糞どもは何故差別されて怒るのか。差別されて当然の身分だろうw日本語堪能なチョン猿どもが

375:ななしの珍味
15/03/25 00:37:41.37 yBPAgpei.net
同和の糞どもは何故差別されて怒るのか。差別されて当然の身分だろうw日本語堪能なチョン猿どもが

376:ななしの珍味
15/03/25 00:39:02.94 yBPAgpei.net
同和の糞どもは何故差別されて怒るのか。差別されて当然の身分だろうw日本語堪能なチョン猿どもが

377:ななしの珍味
15/03/25 00:40:15.26 yBPAgpei.net
同和の糞どもは何故差別されて怒るのか。差別されて当然の身分だろうw日本語堪能なチョン猿どもが

378:ななしの珍味
15/03/25 00:41:39.84 yBPAgpei.net
同和の糞どもは何故差別されて怒るのか。差別されて当然の身分だろうw日本語堪能なチョン猿どもが

379:ななしの珍味
15/03/25 00:43:09.17 yBPAgpei.net
同和の糞どもは何故差別されて怒るのか。差別されて当然の身分だろうw日本語堪能なチョン猿どもが

380:ななしの珍味
15/04/25 11:29:01.44 g7QGY2wv.net
こないだまでずっと焼肉屋でホルモン食ってたが この間専門のホルモン店に行ってみた(そこだけなのかも知れないが)値段が全然安かった!!

381:ななしの珍味
15/07/10 08:45:39.42 xCPyJ4Lp.net
タン
脳ミソ・脊髄
ツラミ
ウルテ
シビレ
ハツ
フエ
フワ
タチギモ
サガリ
ハラミ
レバー
マメ
ネクタイ
ミノ
ハチノス
センマイ
ギアラ
ヒモ
シマチョウ
テッポウ
テール
コブクロ
チチカブ
アキレス
(シンプルにホルモン焼き)

382:ななしの珍味
15/07/25 21:18:21.87 Hpo2Fj4J.net
俺は北九州市民なんだが、やはりホルモン系は被差別部落か朝鮮部落で食べるのが美味いよ。
飾りっ気ない雰囲気もいいしね。
美味いホルモン屋や肉うどん屋を求めると、結局は部落にたどり着く。

383:ななしの珍味
15/09/18 20:44:57.26 d4ZdYu25.net
かすうどん

384:ななしの珍味
15/09/20 08:45:05.51 j4IuqCQE.net
うちの地元の部落民はホルモンを「オチョウって呼んでる」

385:サンプルだけでいける!?
15/10/25 23:28:47.44 bdQo6CG6.net
やみつきになる精力剤!?
めっちゃ長く出来る様になります!!
摂りすぎ注意!!
サンプルだけで衝撃的にいかせます!!
URLリンク(sexlifetaisetu.blog.fc2.com)

386:ななしの珍味
15/11/10 12:51:11.43 p49kNbrR.net
>>1
珍味でも何でもない ポピュラーな食い物

387:ななしの珍味
15/11/11 09:37:38.89 9/lcJon6.net
10位 ヤン(牛)・第2胃と第3胃の間
9位  のどがしら(豚)・のど仏の上部
8位  ちれ(豚)・脾臓
7位  はつもと(豚)・心臓付近の動脈
6位  がつ芯(豚)・胃の上質部
5位  どて(豚)・直腸と肛門の間
4位  まめ(豚)・腎臓
3位  しきん(豚)・食道
2位  きんつる(豚)・陰茎の根元の筋肉
1位  リードボウ(牛)・胸腺

388:ななしの珍味
16/02/03 21:14:27.07 6sCkOPcW.net
芝浦にあるSホルモンのマネージャーKは、
女性客の査定ランク付けをした上、
来るほとんどの女性客を口説きまくり、
断られるとその女性を影でディスりまくる。
若いスタッフの携帯電話のLINEをのぞき見し、彼女ができると怒りまくる。
超きもい

389:ななしの珍味
16/02/03 21:26:24.42 6sCkOPcW.net
芝浦にあるSホルモンのマネージャーKは、
女性客の査定ランク付けをした上、
来るほとんどの女性客を口説きまくり、
断られるとその女性を影でディスりまくる。
若いスタッフの携帯電話のLINEをのぞき見し、彼女ができると怒りまくる。
超きもい

390:ななしの珍味
16/02/03 21:26:29.10 6sCkOPcW.net
芝浦にあるSホルモンのマネージャーKは、
女性客の査定ランク付けをした上、
来るほとんどの女性客を口説きまくり、
断られるとその女性を影でディスりまくる。
若いスタッフの携帯電話のLINEをのぞき見し、彼女ができると怒りまくる。
超きもい

391:ななしの珍味
16/06/14 08:10:22.39 WWMxdVHq.net
モツ駅型がJ型
ハツ駅型がJ型
ガツ駅型がJ型

392:ななしの珍味
16/10/07 04:20:20.58 x2c0B6EZ.net
86:名無しさん@お腹いっぱい。(ワッチョイW 2b39-mBbm) :2016/10/03(月) 00:56:08.14 ID:yqlHgRYI0
首都圏の有名ホルモン専門店が販売するホルモンの中から、豚の排泄物などが大量に発見された。
総合編成TVチャンネルAの「食べ物Xファイル」の取材チームが、美味しい店として知られる
首都圏ホルモン専門店25か所のホルモンを回収し、調べた結果、18の店で、豚ホルモンから、
豚の排泄物、消化されずに残ったトウモロコシのかす、豚毛などの異物が、ホルモンの内部に
残っていることが確認された。きれいな表面とは異なり、ホルモンを裏返してみると、
中には豚の排便などがそのまま残っていたのである。
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
問題は、加工工場で豚の排泄物が適切に除去されないまま、消費者に流通しているという点である。
取材チームが訪れたのは、忠清北道のホルモン加工工場であるB社と、 光州 にあるP社である。
両社は、ホルモンに使われる大腸を洗浄した後、茹でて完成品として販売していた。
特にB社は、「ウィーメイクプライス」や「チケットモンスター」などのソーシャルコマース業者から
販売しているホルモン販売店に納品している。
P社は食品医薬品安全処で危害分析重要管理点(HACCP)マーク認証まで受けたメーカーとして、
有名フランチャイズレストランや個人食堂にホルモンを納品している。
中央大食品工学研究室に両社のホルモンを分析依頼した結果、全てで豚の排泄物などが検出された。
密封状態でも、肉眼で排泄物が見えるほどであった。

393:ななしの珍味
18/04/03 18:12:26.62 y2bAgRZR.net
鶴橋行きてぇ

394:ななしの珍味
18/04/14 20:36:22.54 ptL/0Rvj.net
創価、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
(車両ナンバーつき)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
^怖ろしくてお漏らししそう´・ω・`

395:ななしの珍味
19/03/10 19:51:41.71 gZ0VCeH/.net
ミノ焼きなら喰えるよ。

396:【逮捕要請】高添沼田(青戸6-26-6)盗聴盗撮犯罪者
20/09/27 17:54:20.77 oV1JWnyX.net
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で自分の娘で自慰行為をしているイエローハウス高橋親父
東京都葛飾区青戸6-23-23
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で自分の娘でで自慰行為をしているイエローハウス高橋親父の盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6-23-19)の
五十路後半強制脱糞
URLリンク(img.erogazou-pinkline.com)
アナル挿入食糞愛好家で自分の娘でで自慰行為をしているイエローハウス高橋親父によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出!腸内洗浄状態です。
URLリンク(101.dtiblog.com)
浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家で自分の娘で自慰行為をしているイエローハウス高橋親父の命令により数分我慢させます。
URLリンク(101.dtiblog.com)
アナル挿入食糞愛好家で自分の娘で自慰行為をしているイエローハウス高橋親父の排出命令で出します
アナル挿入時にチンポに清水婆婆のウンコがつくのを嫌がるアナル挿入食糞愛好家で自分の娘で自慰行為をしているイエローハウス高橋親父のために
最低5回はくりかえします
きれいな水だけになりその後ローションをたっぷり肛門に塗り込み

397:ななしの珍味
22/01/14 11:43:12.52 MxRIfWX/X
松阪牛のホルモンが選ばれる理由
URLリンク(www.matsuzaka-steak.com)

398:ななしの珍味
22/02/07 17:58:29.47 YNnEfgYZq
【訳あり!ホルモン福袋】【送料無料】
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

399:ななしの珍味
22/02/08 08:01:19.47 5jYGKIpH5
URLリンク(rtrp.jp)
韓国グルメツウに聞いた!
新大久保で行くべき本当に美味しいお店11選はこれだ


URLリンク(aumo.jp)
【最新】
新大久保のランチおすすめ17選!おしゃれなお店や食べ放題も
今回は、新大久保のランチおすすめ17選をご紹介します。
新大久保には、日本に居ながらも韓国料理が楽しめるお店がたくさんあります!
おしゃれなお店や食べ放題の他に、安いランチやチーズキンパやサムギョプサルのお店まで様々な情報をお届けするので、ぜひ参考にしてみてください。

400:ななしの珍味
22/02/10 02:13:12.29 wFQQPSOop
【激安】牛ホルモン1kg(味なし)たっぷり7~8人前用★
総合評価 4.08 (327件)
価格1,079円
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

401:ななしの珍味
22/02/11 17:02:53.78 USqz5USaO
URLリンク(tripeditor.com)
まさかの1,980円~!炭火焼肉「ホルモン食べ放題」が神コスパすぎ
2021/03/31

402:ななしの珍味
22/04/08 15:13:37.69 zDs1buWNc
送料無料!限界価格に挑戦 ハラミ1kg 訳あり !フルーツたっぷりの秘伝のタレに漬け込み。美味しいの一言間違いなし。赤身が好きな方へオススメです。またお誕生日、お歳暮の1品に

403:ななしの珍味
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赤身が好きな方へオススメです。
またお誕生日、お歳暮の1品に

404:ななしの珍味
22/04/08 17:30:27.24 zDs1buWNc
URLリンク(twitter.com)
ゆっくり道南
@Z6_user
山岡家始めをしました

405:ななしの珍味
22/05/10 11:34:45.58 Hx6kkJwIh
URLリンク(ja.wikipedia.org)
焼きそばパン(やきそばパン)は、コッペパンの間に焼きそばを挟んだ調理パンである。
日本独自のパンの加工品である。

406:ななしの珍味
22/05/17 23:08:42.56 F/Au7mM+X
>>361
怪しい内臓 セシウムさん

407:ななしの珍味
22/07/20 08:20:55 eYjTdaAa.net
ホルモンのみでBBQ

408:ななしの珍味
22/07/24 00:45:23 ym0LMDQs.net
厨房裏で洗濯ネットに詰めて中性洗剤で洗濯してる
味付け前の作業だよ
まめちしき。

409:ななしの珍味
22/08/01 05:11:25 FbrapriA.net
>>392
穢いのも炭火で焼いたら旨味に変化するというのがかの国の感覚だから

410:ななしの珍味
22/08/03 03:48:06 WGdKO9tD.net
乳牛襲うヒグマは肉よりホルモンが好き


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