【発酵】小泉武夫【味覚人飛行物体】at TOBA
【発酵】小泉武夫【味覚人飛行物体】 - 暇つぶし2ch108:ななしの珍味
05/04/12 04:33:50 Uj2D1FWa.net
ふぐの毒ってふぐ自身が作るわけじゃなく
食物連鎖で体内に蓄積するものらしいね。
だから完全に管理された形で養殖すると理屈の上では無毒。
だから、天然ものに比べたら通常の養殖ものはそんなに毒は強くないらしいですね。




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