【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】at TOBA
【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 - 暇つぶし2ch550:ななしの珍味
12/11/11 23:16:29.76 ZtAY41Xz.net
生ハムが真空パックされたものを一本もらったの
ですが、今、18度くらいあるところで開封すると
カビだらけになりますか? 
白いカビはおそらく大丈夫だと聞いたことがある
のですが、青い系だとよくなさそうなので
どうかと思いましてお聞きしました。

欧州製品らしく、湿度や温度が高い日本で
どうすればいのかと・・・ 12月くらいに10度
くらいになってから開封したほうがいいでしょうか?
てか、密閉ビニールにすでに穴があいてるとかも
あるかもしれませんが・・・。


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