【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】at TOBA
【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 - 暇つぶし2ch25:ななしの珍味
04/09/07 10:29 XRGUfIDS.net
>>24
あ、そうなの?失礼しました。こちらは20年以上前仕事で短期滞在しただけなんで..。

日本では高級イメージバリバリですね。開店当初は極端だった。海産物も「うちわ蝦」だの、
一寸他のスーパーでは売ってないものも出していたんでビックリしたが流石に海産物は
普通の高級スーパー並みになってきた。

肉類は未だに「A5ランクの前沢牛」や生の「イベリコ豚」など最高級品で頑張っている
みたい。

パンは「メゾンカイザー」のものをOEM調達してるし、野菜も凝っている。基本的に高い
んだが、香草など、50円位から売ってるんで時々利用しています。


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