【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】at TOBA
【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】
- 暇つぶし2ch245:ななしの珍味
08/01/12 20:39:17 bUv4qo5u.net
>>243
冷凍食品用の、ギザギザのある包丁を使うと上手く切れるよ。
>>244
それは、肉の旨味成分のアミノ酸が浮き出てきたものだと思う。
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