20/09/21 15:16:51.76 NkwalcM+.net
昨日 焼肉やったんだけど肉が不味かった
仕方なく市販の焼肉のタレに にんにく酢を足して食べたら
激ウマになったよ
作ってみて良かった
667:ビタミン774mg
20/09/21 19:03:44.90 .net
で、>663のレスは無いのかな
668:ビタミン774mg
20/09/21 22:38:19.97 .net
知らんし
669:サプマート
20/09/28 10:55:05.04 .net
アホエンをオリーブオイルで湯せん抽出する。
出来たアホエンオイルは冷蔵庫で保管する。
酸化を抑えるために抗酸化物質を入れたいけど、何か良い抗酸化物質ないかな？
にんにくやオリーブオイルの成分を変質させないような。
ビタミンE？
ビタミンC？
ローズマリー？
670:ビタミン774mg
20/10/02 19:36:31.69 .net
アホエンオイルは刻んで3時間空気にさらしてから
常温で5日間 抽出が良いみたいだよ
保存はどうなんだろうね
671:ビタミン774mg
20/10/02 22:35:49.47 .net
ごめん
刻んだにんにくを空気にさらすの２時間でよかった
部屋が強烈に臭くなるので注意
672:サプマート
20/10/04 19:22:14.48 .net
>>670
情報ありがとう。
常温抽出が良いなんてビックリ。
湯せん抽出は古い情報だったんだね(・∀・;)
刻んで数時間さらすっていうのにもビックリ。
情報は更新していかないといけないね。
673:ビタミン774mg
21/01/02 09:35:04.76 .net
皆様の無臭ニンニクの作り方を教えてください。
674:ビタミン774mg
21/01/02 22:10:37.81 .net
>>507
675:ビタミン774mg
21/01/02 22:11:04.08 .net
>>509
676:ビタミン774mg
21/01/02 22:11:21.67 .net
>>511
677:ビタミン774mg
21/01/02 22:11:37.26 .net
>>516
678:ビタミン774mg
21/01/02 22:12:07.98 .net
>>518
679:ビタミン774mg
21/01/02 22:12:26.44 .net
>>519
680:ビタミン774mg
22/02/12 14:21:20.19 .net
コロナ勃発の頃に国産にんにくがすごく安く売られてたけど、その後すぐに元の値段になっちゃったな
1kg399円のにんにくを買って量で勝負してる
681:ビタミン774mg
22/03/23 18:17:54.23 .net
JCE
682:ビタミン774mg
22/04/12 12:41:44.44 rY8JL2ah.net
ニンニク体に良いって聞いて食べてるけどお腹壊さないですか？
683:ビタミン774mg
22/04/21 23:16:01.86 MMwbN4ew.net
アホエン抽出した後のニンニクの刻みカスって、何か効能ありますか？
くさいだけ？
684:ビタミン774mg
22/07/09 03:28:21 YsZz90up.net
どうよ最近
685:ビタミン774mg
[ここ壊れてます] .net
過疎ってるね
686:ビタミン774mg
[ここ壊れてます] .net
何故にこんな過疎ってるの