05/06/01 17:57:38 lQEPx45h.net
ビタミンCだな。 もっとも、ほとんどがジャガイモの澱粉から作られているんだけど、ジャガイモ
のビタミンCは澱粉に囲まれているから加熱しても壊れない。 注意しなくてはいけないのは残留溶剤
だ。 抽出にアセトン溶剤を使用しているものが多いから安い海外物は危険だ。 その他のビタミン類
は食べ物から得られる分で充分で、むしろ摂り過ぎのほうが怖い。 ビタミンA,Eの類は酸化されや
すいから大量のビタミンCが必要となる。 むしろ、こっちのほうがよっぽど怖い。