15/08/01 08:58:21.14 xVIs0o+x.net
怪味とは？
「怪味」は中国四川省発祥の複雑を意味する調味料で、満漢全席にも登場する「怪味鶏」に使われており、
五味（甘味、酸味、塩味、苦味、旨味）に辛味としびれが特長の混合調味料です。
キユーピーのソース使ってみたけどマヨ+ラー油+山椒って感じ
唐揚げ以外に良い使い方知らないか？
15/08/01 08:58:21.14 xVIs0o+x.net
怪味とは？
「怪味」は中国四川省発祥の複雑を意味する調味料で、満漢全席にも登場する「怪味鶏」に使われており、
五味（甘味、酸味、塩味、苦味、旨味）に辛味としびれが特長の混合調味料です。
キユーピーのソース使ってみたけどマヨ+ラー油+山椒って感じ
唐揚げ以外に良い使い方知らないか？