10/09/15 00:12:20 dxNRTdCu.net
ウチはミョウガと大葉がメイン
理由は裏に大体あるからｗ
それにキュウリやナスをテキトーに加えてる
51:隠し味さん
11/03/22 23:09:54.21 lD1kGujs.net
大きめに切って漬物にしても良いね
52:隠し味さん
11/03/23 22:12:19.33 k0x8oKEn.net
>>49
山形県民ですが、絶対必須なのは納豆昆布ですかね。まあウチの場合の話で余所は知らないが…。
あとは
しそ
なす
きゅうり
みょうが
など。オクラもアリ。結構自由です
53:隠し味さん
11/07/01 09:53:12.23 ifkSUq91.net
だしの季節到来だな。
九州モンだけど魅了されてる。
毎年作ってるが本場の本物を食べたことがない。
54:隠し味さん
11/07/16 22:14:41.51 4/ueOA1e.net
今日突然思い出して野菜買い込んできた
55:隠し味さん
11/07/17 00:31:18.43 1Y3/R2oX.net
明日にしようかと思ったけど我慢できなくて
豆腐にのっけて食べた
うまーーーーー
56:隠し味さん
11/08/28 02:10:54.84 8e4aa4G7.net
近くのセブンイレブンで売ってたから、あせって買った。
そこそこうまかったよ。
57:隠し味さん
11/08/29 09:31:19.95 zWa+QGb6.net
あせってだし買うって面白いなｗ
58:隠し味さん
11/08/30 01:10:39.73 xdq8w1oS.net
豆腐を買う時にダシが売ってないと、とても残念な気持ちになる
59:隠し味さん
11/09/03 02:16:35.36 GpuMehLB.net
買って食べたが美味しくない！
所詮、胡瓜は胡瓜！塩辛くて不健康！
60:隠し味さん
11/09/03 21:48:27.44 MMWv1KNS.net
まあそんな意見もあらぁね
61:隠し味さん
11/09/05 01:22:16.52 zjJh5yyn.net
近所のスーパーにある物は、豆腐に山盛りにして丁度良い程度の薄塩
そうせ単独でモリモリ食う物じゃないしな
62:隠し味さん
11/09/07 02:44:37.33 5aSKqPcD.net
そろそろ 一からのレシピ教えてよ
63:隠し味さん
11/11/30 16:38:52.59 kaUITq1P.net
あの粘りのせいで傷んでても判り辛い
64:隠し味さん
12/06/10 11:58:17.74 54awOhhA.net
そろろだしの季節ですよ！
65:隠し味さん
12/07/01 21:18:55.30 YGPCX5BL.net
きゅうりとなすとミョウガ刻んで醤油かけておいておくだけでいいんだよな？
66:隠し味さん
12/07/02 11:22:20.05 zmnnCsJP.net
最低限はそうだと思う
67:隠し味さん
12/07/02 19:38:53.31 IRexDM+q.net
それだと粘りが出ないから納豆昆布かオクラのいずれかは欲しい
68:隠し味さん
12/07/02 22:13:28.86 zmnnCsJP.net
うちはいつもオクラ
納豆昆布を初めて手に入れたのでやってみたら
オクラの方が好きだった
具は違うけど、なんか中途半端な松前漬けみたいになってしまったよ
69:隠し味さん
12/07/04 01:34:17.93 KzL1vdRn.net
まだミョウガが高いな
70:隠し味さん
12/07/04 01:55:29.23 ZaFtRiR2.net
山形新庄名物の殺人マットか
殺人マットのだしってどんな味がするんだよトウホグウジ虫諸君？
71:隠し味さん
12/08/13 01:58:50.90 DniSqfV+.net
薄味にしてそのまま食べるのが好き
味付けは醤油だけなの？煮きったみりんかめんつゆ少し入れて甘くしてるわ
72:隠し味さん
12/08/13 05:45:16.67 1jAqRafW.net
めんつゆの日もあるし、ポン酢の日もあるな
73:隠し味さん
13/07/05 NY:AN:NY.AN PN6qOYJ5.net
今日は今年初だしの材料買い込んだ
野菜育てる庭が欲しい
74:隠し味さん
13/07/14 NY:AN:NY.AN /5wKKzo6.net
市販品を買ってみたところ
昆布を多めに入れた方がいいとわかった
75:隠し味さん
13/09/06 13:49:55.51 F/iHuB96.net
近所のスーパーで買ったら正直青臭くて不味かった
76:モモタロス
13/09/26 23:20:08.79 Eu1uAia0.net
皆さん質問？？
全国、津々浦々でバイキングというか
食べ放題のバイキングで県によって変わるとは思いますが
主で、焼肉・しゃぶしゃぶと言ったようにどちらかを選んで
、それと他にサラダ・寿司・などのサイドメニューを選ぶんですが
皆さんは焼肉派？しゃぶしゃぶ派？
77:隠し味さん
13/09/27 00:30:39.85 CSz0jBqj.net
グルメ外食板あたりが適当では
78:隠し味さん
14/12/03 23:34:31.33 IqlRNgV9.net
79:隠し味さん
14/12/03 23:34:39.83 pcHlWeAi.net
80:隠し味さん
14/12/03 23:34:51.29 T4qkCuZm.net
81:隠し味さん
14/12/03 23:34:58.06 O7oSuteO.net
82:隠し味さん
14/12/03 23:35:07.26 2hQfipE7.net
83:隠し味さん
14/12/03 23:35:14.15 xLjKKzQe.net
84:隠し味さん
14/12/03 23:35:25.30 Ya5mTo4H.net
85:隠し味さん
14/12/03 23:35:32.33 jPZN1i0v.net
86:隠し味さん
14/12/03 23:35:46.12 o6p0PcQq.net
87:隠し味さん
14/12/03 23:36:33.01 ic2+T6eV.net
88:隠し味さん
14/12/03 23:36:54.64 rTfUft1K.net
89:隠し味さん
14/12/03 23:37:16.81 akO/VQ7z.net
90:隠し味さん
14/12/03 23:37:27.69 uk53P6db.net
91:隠し味さん
14/12/03 23:37:47.30 mp4zOsf0.net
92:隠し味さん
14/12/03 23:38:29.81 /o5ahqXQ.net
93:隠し味さん
15/06/07 07:28:55.32 ChutPS9D.net
これだけで、どんぶり飯3杯はいけるw