♪♪ニラ醤油♪♪at SALT
♪♪ニラ醤油♪♪ - 暇つぶし2ch2:隠し味さん
07/05/05 02:16:49 Lfcdcm+b.net
早速作りました。いつ食べ頃ですか?

3:隠し味さん
07/05/06 03:43:14 DsM9ZaMG.net
腐りませんか?

4:隠し味さん
07/05/06 13:03:14 zMmZPT2M.net
一晩冷蔵庫で寝かせたらおK。もちろん腐りません。継ぎ足し使うとそのうち醤油もとろ~り。ニンニク醤油と同じような感じで考えて下さい。次の日に臭いも残らず、ニンニク醤油よりその点いいかも♪

5:隠し味さん
07/05/07 03:18:11 +QOLRB04.net
インスタントラーメンにニラ醤油入れたよ。パンチがでて中々ウマーだた。

6:隠し味さん
07/05/08 02:43:30 NnXXcUg+.net
餃子に入れてもウマーなのだ。

7:隠し味さん
07/05/08 07:02:32 3EK6ui/G.net
どのくらいの配分がベストですか

8:隠し味さん
07/05/09 09:27:17 TkJrdr5E.net
ニンニク醤油と一緒で甘めが美味しいんですか?

9:隠し味さん
07/05/10 04:00:37 a1ItIKK/.net
>7 醤油(小ザルなどで)をよく切っておくとニラたっぷりもいい。醤油ボタボタで餃子などにいれると、醤油辛さとネタがベッチャリで最悪。


10:隠し味さん
07/05/10 04:02:27 a1ItIKK/.net
>8様…大蒜醤油って甘いの?うちは両方、そこらの安い醤油に継ぎ足し漬けてるが、甘くないんです…

11:隠し味さん
07/05/10 20:20:38 F+zOMYzF.net
にんにく醤油と一緒で、目が覚めたり、2ちゃん卒業できたりしますか?
あと醤油は東京ドーム何杯分を用意しておけばいいですか?
それと、突然ニラを1キロくらい送ってくる実家があった方がいいですか?

教えてチャンですんませんm(_ _)m

12:隠し味さん
07/05/11 17:57:56 GBc2Kmmt.net
2ch卒業はムリ。目が覚めるのは気のせい。
東京ドームでは足りない。ニンニク醤油は無限の妄想地獄。
実家や親戚などを使った言い訳は3回まで。

13:隠し味さん
07/05/12 15:23:13 hiu+dVpx.net
にんにく醤油って過酷なのれすね…

14:隠し味さん
07/05/13 01:54:55 C4hYylLS.net
ここは韮醤油スレでつ(>_<)

15:隠し味さん
07/05/13 16:39:08 kDxqIuSX.net
甘めが美味しいと聞いてやってきますた

なんか違ったようなので帰ります

16:隠し味さん
07/05/14 02:09:06 v2L564L7.net
さよ~うなら~

17:隠し味さん
07/05/20 23:03:20 FqQYUow7.net
終了のふんいき?

18:隠し味さん
07/05/21 00:40:35 HCGS5JZ9.net
甘めになりました!数回漬けたししたら、トロ~っと甘く…♪ウマーだぉ~(゚∇゚)

19:隠し味さん
07/05/21 09:51:31 K93e8cwF.net
やべっ!作りすぎた脳内ニンニク醤油が耳からあふれて来た
ニラ醤油スレの皆さんも気をつけてくださいね♪

20:隠し味さん
07/05/21 21:27:46 ZxSGGgTV.net
(´;ω;`)ウッ…目からニンニク醤油があふれてきたお

(>ч<)ウッ…鼻からはニラ醤油だお

21:隠し味さん
07/05/22 00:32:18 ctOjKHgd.net
にらジャン
にら 1束+削り節 5g(1~2パック) +炒りゴマ 大さじ2
+コチュジャン 小さじ1~1.5(好みで増減) +醤油 大さじ4
+砂糖 小さじ1 +ごま油 大さじ1

半日おくとより美味しいです。クックパッドで見つけてはまりました。


22:隠し味さん
07/05/22 09:24:53 G2mNP1L0.net
かわジャン

スカジャン

ジージャン

あれ?何のスレだっけ?
まぁいいや

BOSSジャン

マージャン

鉄鍋のジャン

ジャンバルジャン



23:隠し味さん
07/05/22 14:47:02 Nk7zUNHM.net
あぁ、無情…

24:隠し味さん
07/05/23 01:05:11 xR9sYMat.net
こっそり教えるけど

甘めがおしいって言ってる荒らしね、
にんにくしょうゆスレの2スレ前で方言馬鹿にされた奴が荒らしだしたんだよ
毎日毎日、寂しい人だよねぇ…何ヶ月続くのかなぁ

寂しくなって今度はニラのほうにまでご出張とは、、、いやはや

頑張れー(*^_^*)


25:隠し味さん
07/05/23 10:29:03 G/48oA4g.net
甘めがおいしいって荒らしなのか?
>24の方がよっぽどウザイが空気読めないのか?
>24こそニンニク醤油スレからここに何しに来たの?
巣にカエレ、何がこっそり教えるだ

26:隠し味さん
07/05/24 21:51:49 SWrV5N9E.net
醤油と刻んだニラだけで、ウマい調味料になるもんですね。
鳥むねを塩コショウして放置したものを蒸してスライス。
ニラ醤油でご飯進む

27:隠し味さん
07/05/25 04:16:57 GICNK9ol.net
↑美味しそうですね!冷蔵庫に鶏胸あるから、やってみます。このニラ醤油、トウバンジャンや蜂蜜を垂らして、水炊きなどを食べるのもウマーなんですよ!

28:隠し味さん
07/05/25 14:22:47 v3bm8eRJ.net
水炊きもおいしそう!
冷たい物ばかり食べて体の調子が悪くなるから、夏は鍋で体を温めるようにしてるんです。
近いうち試してみます。

29:隠し味さん
07/05/27 00:42:47 tMFLnHpP.net
私も夏はあえてのキムチ鍋!水炊きは体に優しそうですね☆ニラ醤油のタレに浸して私も食べよう!

30:隠し味さん
07/05/28 17:52:30 wvRFP9R3.net
酒が進みそうなスレだ

31:隠し味さん
07/06/01 12:01:47 uy+3N7rQ.net
また韮買い足さなきゃ…ハマったら減り早!!

32:隠し味さん
07/06/02 01:54:59 4Ptf03FX.net
継ぎ足す内に、醤油がまろくとろみを出す。甘い醤油に確実に近づいてるよ!

33:隠し味さん
07/06/06 02:05:17 6r3hGdSP.net
一人暮らし故、仕事帰りはラーメン。このスレ見て作って、ラーメンに入れました。ニンニク程濃くも臭みもなく、何より大好物のニラ食べ放題気分。野菜不足の俺には調度いい。

34:隠し味さん
07/06/23 02:32:57 olYkqfcF.net
ニラは体に良い

35:隠し味さん
07/06/24 19:09:00 tBfCoUEZ.net
夏場の塩チャンコ&水炊きの浸けダレに、

醤油に細かくきざんだニラたっぷり入れる。
これだけでは辛いので市販の100%グレープフルーツジュースで、お好みのマイルド感がでるまで割る。

お薦めです。

36:隠し味さん
07/07/19 13:15:57 Qzbvhb+d.net
↑良さそうですね!急に蒸し暑くなったので、今夜試してみます!

37:隠し味さん
07/12/28 01:03:26 XBKhvKO4.net
どの位の期間、腐らないのですか?

38:隠し味さん
08/01/14 20:27:06 9y7GmnbF.net
教育テレビでやってたニラ醤油
細かく刻んだニラどっさり、熱湯で一応消毒した密閉できる容器に
ニラを入れて、すりおろしたしょうが、刻んだにんにく、七味唐辛子
一振り、ごま油ひとたらし、そしてかぶるぐらいの醤油。
一晩たったら使える。
豚肉の切り落としとキャベツの炒め物にどばっとつかっている。
おかげで冷え性が軽くなった。

39:隠し味さん
08/01/28 00:20:18 FvGUEwqB.net
ニラ醤油は醤油のニラ漬けがメインだな

40:隠し味さん
08/08/31 01:07:45 rnogldtP.net
ニラ醤油を野菜にかけていっぱい食べてたら
痩せたよ

41:隠し味さん
08/08/31 12:26:56 cAo2De4F.net
 
前々からニラは体にいいと睨んでいた‥

42:隠し味さん
08/09/14 17:27:15 sghQQ/af.net
密かに支援しますよ

URLリンク(bbs32.meiwasuisan.com)


43:隠し味さん
09/10/12 19:05:38 8pyTubLE.net
ニラ醤油ってどれくらいもつんでしょうか?
にんにくのようにきちんと醤油に浸ってくれない分、ちょっと不安になる
今食べてるのは2ヶ月くらいたったようだ
カビってなければ、腐りはしないのかな?

44:隠し味さん
09/10/13 07:36:15 720zwMbf.net
>>43
過去レスも読み返せないアホですか?

45:隠し味さん
09/11/15 20:11:25 Jda8cdRn.net
___
     /      \
    /   ⌒   ⌒\
  /     ,(⌒) (⌒)、\ 
  |     /// (__人__)/// |   HD-DVD 買ってきたお♪
  \      ` ヽ_ノ   /
    ヽ    , __ , イ
    /       |_"______
   |   l..   /l          `l
   ヽ  丶-.,/  |  HD-DVD |
   /`ー、_ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/
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      /ノ  \   u \ !?
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     \ u.` ⌒´      /
    /       |_"______
   |   l..   /l          `l
   ヽ  丶-.,/  |  HD-DVD |
   /`ー、_ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/
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.< クスクス  /      \!??
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     \    u   .` ⌒/
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   |   l..   /l          `l
   ヽ  丶-.,/  |  HD-DVD |
   /`ー、_ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/


46: 忍法帖【Lv=5,xxxP】
11/08/16 16:37:06.80 OKMWV3PU.net
記念

47: 忍法帖【Lv=4,xxxP】
11/08/16 16:48:41.10 OKMWV3PU.net
とととど

48:隠し味さん
12/05/29 10:35:07.41 4Q2a4jf7.net
つくったったwww

49:隠し味さん
12/06/10 12:47:39.00 RIxI392H.net
二週間くらいでニオイが変わってしまった。
腐っているのかガスのような…捨ててしまった。

50:隠し味さん
13/01/26 22:52:30.55 QROOZp4K.net
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂


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