バルサミコ酢at SALT
バルサミコ酢 - 暇つぶし2ch65:隠し味さん
05/06/06 18:45:17 YwGQmQwd.net
トマト輪切り＋モッツァレラチーズ＋タマネギの極微塵斬り
これにバルサミコ酢をそのままかけて完成。
いわゆるイタリアンのモッツァレラトマトの変形だが、
オリーブオイルを入れないことで油臭さが抜けてよりフルーティー。
コストが気になるならチーズ入れなくても普通にうまい

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