ワサビ総合スレat SALT
ワサビ総合スレ - 暇つぶし2ch327:隠し味さん
14/05/31 16:26:02.46 SBkDzVtX.net
粉わさびの原料は、西洋わさび、洋カラシ、黄色4号、青色1号の着色料だが、
これらはいずれも毒性試験の結果、食用として摂取する量では、人体に影響を
及ぼすことはないと証明されている。

1日に数キログラムの粉わさびを摂取し続ければ、数年後に肝臓の数値が多少
悪くなる、というもの。そんな量のカラシを喰う奴はいないし、食える訳ない。

それでも、少しでも体に悪けりゃ毒物だと言うなら、砂糖や塩だって致死量が
存在する。ハッキリ言えば、塩の致死量は粉わさびよりはるかに少ないぞ。


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