12/12/12 22:48:39.99 .net
>>46
白身3個ぶんぐらいでやってみたい
54:困った時の名無しさん
12/12/13 00:07:09.22 .net
>>44
古くはアブドラ・ザ・ブッチャー、最近は鉄鍋のジャンが実践してたね (^^;)
白身は殺菌効果があるから、風邪のひき始めに卵雑炊なんかを食べると効果
あるんだよね、体が温まるようにネギやショウガを入れると更に効果大だよｗ
55:困った時の名無しさん
12/12/13 00:43:55.57 .net
>>35
一番無難だね。
ミキサー突っ込んで固まって来たら途中砂糖とバニラエッセンス。
絞ってオーブン100℃で1時間てな感じでやってます。
56:困った時の名無しさん
12/12/25 13:00:51.04 .net
溶かしたバターと小麦粉と砂糖適当に混ぜて
フライパンで焼くとランドクシャ？もどきになる
ただずっと焼いてると最初の方はいいけど、どんどん焦げ目がつよくなって
最後は焦げてしまうので定期的にフライパンを覚ますといいみたい
オーブンにシート敷いて油薄く塗って、スプーンで丸く落して
焼くのもいいけど面倒がないのはフライパン
ただ白身だけじゃやっぱりあまりおいしくないかも
57:困った時の名無しさん
12/12/25 17:26:02.22 .net
白身と粉砂糖でアイシングを作って、ドーナツやケーキの飾りに使うってのはどう？ｗ
58:困った時の名無しさん
12/12/27 15:17:47.91 .net
>>56
ランドクシャ？
59:困った時の名無しさん
12/12/27 18:37:09.27 .net
ああ、「猫の舌」だからラングドシャだねｗ
60:困った時の名無しさん
14/05/09 12:22:53.65 .net
メレンゲにして油で揚げる
61:困った時の名無しさん
14/06/28 01:01:32.41 .net
クックパドで検索しても焼き菓子ばかりだなぁ。
白身のみ卵焼きは薄味でコクがなくイマイチだった。
白身で作る、白雪とか餡系とかで美味しいレシピあったら教えて。
62:困った時の名無しさん
14/10/06 00:55:00.45 .net
0.8%の塩と少々の味の素と混ぜ込む。フライパンで弱火で焼き固め、胡椒少々のうえ、チューブのホースラディッシュをすこしつけてつまむ。
63:困った時の名無しさん
14/12/13 06:47:07.58 .net
味の素かよ
それなら薄口醤油を使う
64:困った時の名無しさん
15/01/28 17:31:05.49 .net
ラングドシャ
卵白オンリーでできる。
65:困った時の名無しさん
15/01/30 09:58:12.31 .net
黄身抜きの目玉焼きを作るなら、油をオリーブオイルにして
少しオイル多め（普段の倍くらい）で作ると
白身の焼き目がカリカリサクサクになっておいしいよ
もちろん、黄身ありの場合にもおすすめ
塩味の中華あんに、かき玉状に入れて、茹でたブロッコリーに掛けてもおいしい
でも1個分位なら、醤油たらして自分で飲んじゃうな
66:困った時の名無しさん
15/02/01 19:08:11.98 .net
スープや汁物に入れてかきたまにする
67:困った時の名無しさん
15/02/02 10:30:47.41 .net
お砂糖加えてメレンゲにしてスプーンですくってお湯で煮固める
こいつを油で表面が薄く色づくくらいに揚げて、レモン絞って食べる
68:困った時の名無しさん
15/11/30 12:03:38.65 .net
白身入りのXO醤牡蠣鍋
69:困った時の名無しさん
15/12/03 16:49:18.43 .net
＞スープや汁物に入れてかきたまにする
これが１番
和洋中なんでもいける
特に白魚入のものとは合う
70:困った時の名無しさん
16/09/29 16:52:33.73 .net
君
71:困った時の名無しさん
16/10/10 07:08:12.74 .net
箸で軽くときほぐして揚げ物の衣を付けるときに使う
72:困った時の名無しさん
16/10/10 18:06:39.24 .net
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
73:困った時の名無しさん
17/02/23 21:34:19.22 .net
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ