かぼちゃat RECIPEかぼちゃ - 暇つぶし2ch8:困った時の名無しさん 06/02/12 01:28:32 .net日本南瓜は煮崩れしにくい所から煮物に向いています。 粘りがあるので南瓜あんや南瓜団子などにも良いでしょう。 西洋南瓜は甘味がある為、パンプキンパイやタルト等に。 また、ほくほくした食感のコロッケなどにも適しています。 ペポカボチャは種類によって様々な使い方をされます。 ズッキーニはフリッターや焼いてマリネに。 ぼっちゃんカボチャは中身を刳り貫いてホワイトソースを詰め 丸ごとグラタンに。 種類が豊富なペポカボチャは様々な料理に使う事ができるでしょう。 次ページ続きを表示1を表示最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch