かぼちゃ

かぼちゃat RECIPE

かぼちゃ - 暇つぶし2ch476:困った時の名無しさん
08/11/17 12:28:29 .net
かぼちゃもち
片栗粉はかぼちゃの半量が目安
多ければ多いほどモチっぽくなる
少ない方がホクホク感がある
片栗粉多い方が成形しやすい

フライパンで油多目にして焼くか、油で揚げる
始めから砂糖を足して味を付けるのも良し、後から甘じょっぱいタレをからめるのも良し

どっちにしろ、ものすごく油を吸うので高カロリ

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