きのこ・キノコ・茸類・総合スレ

きのこ・キノコ・茸類・総合スレat RECIPE

きのこ・キノコ・茸類・総合スレ - 暇つぶし2ch252:困った時の名無しさん
04/10/12 04:50:20.net
質問なんだけどスーパとかで売ってる、えのき茸って
食べれない部分を切る時に迷うんだが・・・・
どこらあたりまで切るのが正しいの？

白い菌糸のようなもの付着してる部分まで全部切り落とすの？
それとも瓶で栽培した時に付いたフチの後のところまで切るの？

どうもよく分からなくて困ります

次ページ

続きを表示

1を表示