02/11/17 21:09.net
>>17
微妙でした。ビーフカレーだったと思う。
サラサラでもなく、ボテボテでもなく。
１．深めの耐熱皿にクスクスとカレーをいれて、器よりすこし大き目に切った
パイシートをかぶせる。
２．シートがはがれないように器の縁に卵白を塗り、しっかり押さえてくっつける。
３．シートに卵黄を塗り、オーブンで焼きあげる。
私がやってみたのはこんな感じです。
02/11/17 21:09.net
>>17
微妙でした。ビーフカレーだったと思う。
サラサラでもなく、ボテボテでもなく。
１．深めの耐熱皿にクスクスとカレーをいれて、器よりすこし大き目に切った
パイシートをかぶせる。
２．シートがはがれないように器の縁に卵白を塗り、しっかり押さえてくっつける。
３．シートに卵黄を塗り、オーブンで焼きあげる。
私がやってみたのはこんな感じです。