06/05/23 18:20:00 .net
居酒屋で食べてウマーだったので毎日家で作ってます
①長いもをすりおろす
②ボﾞｳﾙに①と生卵と刻みネギと麺つゆと小麦粉を入れ混ぜる
③小さめのフライパンにバターとサラダ油を熱し
④②を投入して蓋をせず焼く（最初中火で焦げ目を付けて 弱火で数分
まじでうまいから やってみて！！！飛騨地方のとろろステーキという料理らしい
06/05/23 18:20:00 .net
居酒屋で食べてウマーだったので毎日家で作ってます
①長いもをすりおろす
②ボﾞｳﾙに①と生卵と刻みネギと麺つゆと小麦粉を入れ混ぜる
③小さめのフライパンにバターとサラダ油を熱し
④②を投入して蓋をせず焼く（最初中火で焦げ目を付けて 弱火で数分
まじでうまいから やってみて！！！飛騨地方のとろろステーキという料理らしい