ミョウガ料理at RECIPE
ミョウガ料理 - 暇つぶし2ch521:困った時の名無しさん
11/05/12 04:05:49.19 .net
>>520

うちのやり方に似てる。
我が家はトマト・キュウリ・たまねぎをスライスしたのをお皿にしいてその上にカツオをのせる。
更に上ににんにくのみじん切り・生姜の千切り・万能ねぎ・大葉・たっぷりのミョウガを乗せて、土佐酢をたっぷりかける。


まぁめんどいとミョウガと万能ねぎと大葉とにんにくだけでやるけど。


ミョウガの香りがむちゃくちゃ美味しい。
我が家の家飲みでは定番。


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