04/08/10 04:31.net
意外なレシピスレにも書きましたが、ミョウガ案外焼くと美味いですよ。
自分はBBQで丸々そのまま網焼きにしたのを食べたのですが、ホクホクして
エグみがやわらいで、びっくりするくらいイケました。
味噌に包んでホイル焼きにする方もあるそうで、これもおいしそう。
薬味にする程度じゃ処理できないってくらいたくさんミョウガをお持ちでしたら
騙されたと思ってやってみて。量自体も多く処理＆摂取できるので便利です。
04/08/10 04:31.net
意外なレシピスレにも書きましたが、ミョウガ案外焼くと美味いですよ。
自分はBBQで丸々そのまま網焼きにしたのを食べたのですが、ホクホクして
エグみがやわらいで、びっくりするくらいイケました。
味噌に包んでホイル焼きにする方もあるそうで、これもおいしそう。
薬味にする程度じゃ処理できないってくらいたくさんミョウガをお持ちでしたら
騙されたと思ってやってみて。量自体も多く処理＆摂取できるので便利です。