教えて下さいタイ風カレーの作り方at RECIPE
教えて下さいタイ風カレーの作り方 - 暇つぶし2ch253:困った時の名無しさん
15/04/27 14:17:49.86 .net
バイホーラパーはたっぷり目に入れる

254:困った時の名無しさん
15/06/09 18:36:25.37 .net
爺さん だーとけ!

255:困った時の名無しさん
16/01/10 17:10:04.30 .net
鶏胸肉 1枚
タイカレーペースト 1袋
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
ピーマン 2個
水 200g
鶏がらスープの素 大さじ1強
ココナッツミルク 1缶(400g)
砂糖 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
レモン 1個
サラダ油 大さじ3

256:困った時の名無しさん
16/01/22 10:39:29.82 .net
>>242
ナンプラーって魚の油だよね?

257:困った時の名無しさん
16/04/06 02:55:22.06 .net
大豆の醤油しかない

258:困った時の名無しさん
17/07/04 11:30:09.39 .net
NHK教育を見て53075倍賢くなす料理 [無断転載禁止](c)2ch.net
スレリンク(liveetv板)

259:困った時の名無しさん
17/07/25 22:57:38.89.net
タイカレーのペーストがすぐに手に入らない場合は、どうやって代用すればいいでしょうか?

260:困った時の名無しさん
17/08/13 01:41:11.38 .net
業務スーパーのカレーペーストで十分美味しいカレーが出来る。
タイ人直伝のカレーを月2~4回は作ってる。

261:困った時の名無しさん
18/01/14 10:29:26.15 .net
ダイソーのタイカレーの缶詰(具無し)予想以上に美味かった。
でもドロッとしてて本場っぽさはちょっと弱いかな。
カレーペーストじゃないから板違いだけど。

262:困った時の名無しさん
18/02/14 20:26:16.49 .net
>>256
醤油は油って書くけど油じゃないよね
ナンプラーは大豆の代わりに魚を材料にした醤油(魚醤)

263:困った時の名無しさん
18/05/21 18:36:06.27 .net
イエローカレーペースト買って作ったら美味しかったので、
いなばの缶詰も食べてみたら柑橘の匂いがキツくて嫌だった
コブミカンの葉が1枚入ってた
タイ料理好きな人はこの匂い平気なの?
ない方が美味しいと思っちゃう

264:困った時の名無しさん
18/06/11 19:25:30.54 .net
いなば缶そんなに強い味だったっけ
もう思い出せんなあ

265:困った時の名無しさん
19/03/30 15:11:06.31 .net
イナバのタイカレー、ツナの方が好きだったのにネット通販でもスーパーでもチキンしか見かけなくなったね。
一人暮らしだとグリーンカレーペースト使って作ると3日間連続グリーンカレーになるから食べたくても覚悟がいる

266:困った時の名無しさん
19/03/31 02:03:25.25 .net
カレー関連のスレは乱立しています。なので、統一スレができています。
【ソウルフード?】カレー料理統合スレ【奥が深い】
スレリンク(recipe板)
あなたの質問もスレタイと関係ないものになっています。
そのスレに書き込んでください。

267:困った時の名無しさん
19/04/08 16:42:18.77 .net
>>265
ツナなくなったの本当に残念だよね。。
そして代わりに最近、具が入ってない汁のみのカレー缶を出してきたみたい

268:困った時の名無しさん
19/07/04 21:56:12.52 .net
美味しいタイ製造のパウチがスーパーにおいてあったのに
ハウスとかが国産のまずいパウチ作り始めてどんどん追い出されてる

269:困った時の名無しさん
19/07/05 07:35:19.08 .net
タイカレーをペーストから作りたくてとりあえずクロック買ってみた。
気分は上がるが、さてどうやって作ろう・・・。

270:困った時の名無しさん
19/07/09 22:55:44.04 .net
次は材料の入手だな。
けっこう手に入りにくいものが多いよな。
クロック買ったとこにあるかもしれんが。

271:困った時の名無しさん
19/07/10 08:23:34.00 .net
>>270
むしろ、クロックとかカピとかドライのスパイスはネットでわりと簡単に手に入るんだけど、
フレッシュのスパイスやらハーブがどうしても手に入らない・・・。

272:困った時の名無しさん
19/08/01 01:49:25.97 .net
なぜ「むしろ」をつけた。

273:困った時の名無しさん
19/08/01 01:51:19.76 .net
冷凍品とか生とか、あるとこにはあるものはあるけど、手に入らんものもあるよなー。


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