02/06/10 01:44.net
うち2人前
米1.5合
鶏肉100gm強
油揚げ 適当
ニンジン 適当
ゴボウ 適当
あれば（干ししいたけ、たけのこ、かまぼこ、ちくわ等 適当）
醤油、塩、みりん、酒 適当
だしは昆布と鰹節
全てを炊飯器に入れて、炊く。
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または、上記の具材（プラス糸こんにゃく）を鍋で強めの味で
10分ほど煮込んでおく。
米を炊くときにも、塩、酒、醤油、みりん、だしを入れ、
煮込んだ具材を上に乗せて炊く。
↑の方法で甘味を若干強めにすると、給食の炊き込み御飯の味になる。