03/11/15 05:27.net
リクエストにお答えして自己流テキトーれしぴ。
【いわし缶炊き込みご飯】
米２合 いわし１缶 酒少々 醤油少々
水加減は普段の炊飯よりやや少なめ。
米を水に30分つけたらいわし缶を汁ごと投入して汁の色を見つつ酒と醤油を
しょっぱくなりすぎない程度に追加。缶の汁の量次第では醤油はいらないかも。
そして普通にスイッチオン。
炊きあがったらいわしをほぐしつつかき混ぜてできあがり。
味が薄かったらごま塩をふったりすると美味です。
03/11/15 05:27.net
リクエストにお答えして自己流テキトーれしぴ。
【いわし缶炊き込みご飯】
米２合 いわし１缶 酒少々 醤油少々
水加減は普段の炊飯よりやや少なめ。
米を水に30分つけたらいわし缶を汁ごと投入して汁の色を見つつ酒と醤油を
しょっぱくなりすぎない程度に追加。缶の汁の量次第では醤油はいらないかも。
そして普通にスイッチオン。
炊きあがったらいわしをほぐしつつかき混ぜてできあがり。
味が薄かったらごま塩をふったりすると美味です。