～めんつゆ内容分析～

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～めんつゆ内容分析～ - 暇つぶし2ch37:困った時の名無しさん
03/06/18 06:39.net
我が家の本がえしの作り方
使う調味料
醤油800ｃｃ・砂糖（中ザラ）200g
本みりん70cc
醤油を鍋（ホーローが良いかも）に
いれ火にかけて沸騰寸前に
中ザラを入れ中火で良く溶かす
叉沸騰する寸前に本みりんを
入れすぐに火を消します
瓶で冷ますのがgoodです
水が入らなければ常温でも相当持ちます
焼き鳥のたれ・煮物・煮魚等にも使える
万能調味料です

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