23/03/31 08:03:23.34 Oum5D6NW0.net
家庭用マシンでもエスプレッソは及第点で淹れられるからな。ミルクは手間がかかるから困ってる。
864:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
23/03/31 22:35:52.90 sYlDd6Tc0.net
Meticulous Espressoどうなんだろう
圧力とか流量設定できるdecentみたいなタイプでdecentより安い
865:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
23/03/31 23:26:26.78 ooXigJfjM.net
リアルタイムで抽出を調整できるレバー式に慣れてしまったらdecentですらまどろっこしい。家庭用ならなおのこと
866:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-TfjP)
23/04/01 13:54:24.49 nrKQnkdnd.net
>>846
水分が混ざること拘る人にはオススメできません
パヴォーニくらいと思って下さい
底面が小振りなので小さな五徳をおくなりしないと安定が悪いです
あと私個人の話でありますが、スチームチップが２穴なので使いづらく、2000円くらいの1穴に交換すれば楽ですね
それでも家庭やイベント出店などで大量に客をさばくつもりなら、ボイラーが温まるのに気を使わなくていいので、これほど手軽なものはないと思います
単にお湯が沸けばスチームできるので、普段使い目的ならオススメです
あくまでもスチームだけに使うものです
867:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-TfjP)
23/04/01 13:58:41.56 nrKQnkdnd.net
あとパワーと持続時間ですが、超あります
868:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffeb-FlsS)
23/04/02 00:16:50.26 conn/zcA0.net
2穴tipの存在価値ってなんなんだろう？
ジェットの指向性が掴みにくくて何がしたいのかわからん
869:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff74-t9az)
23/04/02 00:20:02.59 OegCzD4j0.net
俺も知りたい。
どう使えばいいのかいまだにわからん
870:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
23/04/02 00:49:15.31 OGwfo8lT0.net
縦じゃなくて横にして扇形の状態で傾きをうまくやると…
871:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df1d-pSzV)
23/04/02 18:32:19.43 jHenyE1e0.net
前使ってた機種は２チップでミルクは縦回転させてたな
872:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ dfeb-lghq)
23/04/02 19:34:47.18 eUQX8pAJ0.net
片穴をピッチャー壁面に沿わせるように横、片穴を底に向ける感じにすると、いい感じに斜め回転する
873:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
23/04/04 09:33:02.67 BVIbrRif0.net
E61に付ける温度計買ったけどどれも高いね
オーブンに入れる温度計なんて千円くらいで買えるのに
コンプレッションフィッティングって部品があれば棒状の温度計を取り付けられるみたいだけどM6が探しきれなかったから結局高いの買ったった
874:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
23/04/04 09:37:21.20 aORGimBd0.net
あそこに刺す圧力計がほしいけど温度も見たい
どっちもついてるもの作ればいいのに…
875:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-C9+k)
23/04/04 12:13:07.71 /nRVNI64d.net
ホントにそう思う。
OPVを調整したけど挽き目によってはそれ以下になるし、ボイラーゲージをデュアルにしたいけどT字を嚙ますのが大変そうだし
876:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp33-Cf5h)
23/04/04 12:24:28.64 d7zVOt4Dp.net
温度計はあそこにダイレクトにブッ刺したい
となると、同じ並びにもう一個M6穴あれば全て解決するんだが…
877:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
23/04/04 19:20:16.42 /nRVNI64d.net
E61のメンテに使うフードグリスはNSF H1の規格で大丈夫？
偶発的に食品に触れる可能性がある場所に使えるとの事だけど必然的に接触するのはどうなのかと
878:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
23/04/04 21:06:37.94 K34odx4a0.net
水は触れてるけど、コーヒーと接触するわけではないっしょ
H1かつ、NSF51・61に対応してる物を探せばOK
879:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
23/04/05 12:14:07.62 qmxCq1XTd.net
Amazonには見当たらないけどオススメある？
880:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df1d-pSzV)
23/04/06 20:29:04.08 KhfRzOQm0.net
Molykote 111ってやつでいいのかな。
881:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd9f-epPk)
23/04/07 12:10:54.93 UUG7BuhTd.net
高っ！
882:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df1d-pSzV)
23/04/07 12:30:03.99 R1i3N8iy0.net
Espresso Partsからなら6g $2.75で売ってるんやけどね。送料考えるとなんかのついでに買うのがええかもね。
URLﾘﾝｸ(www.espressoparts.com)
883:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 856d-OuVE)
23/04/08 10:51:58.16 aclLj2S/0.net
Molykote111のチューブ、アメリカアマゾンで送料込みで5000円で買えた。
にしても高いけど沼用グッズだし。。。