21/03/09 15:03:48.83 .net
某セルフカフェは、オーダーしてから調理するメニューがいくつかあるんだけど
コロナ前までは、調理する時にポリ手袋、それ以外の時は外すという段取りでやっていた
調理担当の人が手空いてたら、うしろのマシンでコーヒー入れたり
何かを棚に移したりとか、そういうのは素手でやって、調理の時だけ手袋をつけいてた
それがコロナ以降、手袋をつけたままいろんなことをやっている
スーパーなどの物販の店員が、ずっと手袋したままなのは
まあ店員を守るためとかいう理屈もわからんではない
客にとっては別に、行ってみればコロナ前と違っているわけではない
でもそのカフェのやり方は、コロナ前までは、
食品を調理する以外で他の物に触るのはばっちい、ばっちいから調理の時は手袋
という理屈でやっていたはずなのに
客にとってはコロナ以後かえって衛生的に不潔になっている