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※注意
・マキネッタはモカコーヒー(豆の種類ではありません)を淹れる器具でエスプレッソを入れる器具ではありませんので、
エスプレッソのようなクレマを期待しないで下さい。
・マキネッタは説明書通りに水洗いして下さい。
・火にかけた直後にマキネッタを水などで急冷しないで下さい。
※過去スレの情報
直火式ポットスレPart.5【マキネッタetc】 スレリンク(pot板:5番)
マキネッタ初心者の皆さん……
一度、イリーのモカ用豆を買って、挽いた豆の粒子を観察して下さい。
その大きさが基本ですので、自分で挽いたり販売店で豆を挽いてもらう時の指標になるでしょう。
URLリンク(www.google.co.jp)
bing
URLリンク(www.bing.com)
イリーにはエスプレッソ用とモカ用のパウダーコーヒーがありますが、マキネッタで使う場合、
エスプレッソ用を使用するとコーヒー粉の粒子が細かすぎてバスケット内で目詰まりを起こし、
ボイラー内の圧力が異常に高くなって圧力逃し弁が作動する場合があります。イリーでもマキ
ネッタで使用するなと注意しています。
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821 名前: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 投稿日: 2015/08/09(日) 13:24:54.54 ID:???
これって以前このスレに似たようなのが出た記憶が?
現行作っているとは知らなかった。
URLリンク(www.0141coffee.com)
823 名前: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 投稿日: 2015/08/09(日) 20:09:47.04 ID:???
ほお、IHもOKみたいですな。
URLリンク(www.espressokamira.com)
922 名前: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 投稿日: 2015/08/14(金) 23:13:01.38 ID:???
おっと、Kamiraのレポがあった。ロブが効いてそうな泡が。
URLリンク(caffettiere.blogspot.jp)
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914 名前: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 投稿日: 2015/08/14(金) 19:45:45.73 ID:???
主要メーカーで販売された歴代マキの画像集めたサイトどっかない?
921 名前: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 投稿日: 2015/08/14(金) 22:49:48.26 ID:???
>>914
いずれも趣味で集めたマキネッタだけど、イタリアのおっさんがやってるサイト。
URLリンク(caffettiere.altervista.org)
URLリンク(caffettiere.blogspot.jp)