17/04/26 22:26:47.37 .net
国産紅茶&コーヒー
スレリンク(pot板)
カレル・チャペック紅茶店
スレリンク(pot板)
ティーバッグの淹れ方を極めるスレ
スレリンク(pot板)
フレーバーティを語れ
スレリンク(pot板)
アールグレイを語る 2杯目
スレリンク(pot板)
■□茶器について語るスレ□■
スレリンク(pot板)
【燻製】ラプサン・スーション【正露丸?】
スレリンク(pot板)
総合質問スレッド@お茶・珈琲板 7
スレリンク(pot板)
ルピシア12 [無断転載禁止]©2ch.net
スレリンク(pot板)
日本茶総合スレッド 10煎目
スレリンク(pot板)
☆★チャイ★☆ 3
スレリンク(pot板)
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 47ポット目★ [無断転載禁止](c)2ch.net
スレリンク(pot板)
ティーポットどんなの使ってる?
スレリンク(pot板)
3:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 22:27:55.95 .net
●ショップリンク●
青山ティーファクトリー(東京大田区へ移転) URLリンク(www.a-teafactory.com)
アミーゴス URLリンク(www.rakuten.co.jp)
一芯二葉(杉並) URLリンク(issin-niyo.shop-pro.jp)
ウーフ(兵庫芦屋) URLリンク(www.uffu.net)
えいこく屋(名古屋) URLリンク(www.eikokuya-tea.co.jp)
くもりぞら URLリンク(www.kumorizora.com)
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
紅葉(くれは)(佐賀) URLリンク(www.creha.net)
紅茶屋さん URLリンク(www.kouchayasan.com)
The Darjeeling(新百合ヶ丘)URLリンク(www.the-darjeeling.com)<)
シェドゥーブル URLリンク(www.chef-doeuvre.info)
ジークレフ(吉祥寺) URLリンク(www.gclef.co.jp)
SEASONTEA (静岡へ移転)URLリンク(www.seasontea.jp)
シルバーポット(東池袋) URLリンク(www.silverpot.co.jp) URLリンク(www.rakuten.ne.jp)
心斎橋コーヒ院研究所(楽天) URLリンク(www.rakuten.co.jp)
セレクティー URLリンク(www.selectea.co.jp)
URLリンク(www.rakuten.ne.jp)
セレクトショップ(京都) URLリンク(www.verygoodtea.com)
TAKANO(神田神保町) URLリンク(www.teahouse-takano.com)
茶専科ティチャイチャイ URLリンク(www.teachaichai.com)
ChaTea URLリンク(tea-school.com)
ティー・エム(名古屋) URLリンク(www.tm-tea.com)
Teejティージュ(田園調布) URLリンク(www.teej.co.jp)
t-break URLリンク(www.t-break.com)
TEAPOND(世田谷) URLリンク(www.teapond.jp)
ディンブラ(藤沢) URLリンク(www.dimbula.net)
ナローケーズ(吉祥寺) URLリンク(www.narrow-tea.co.jp)
バシラーティー URLリンク(www.basilurtea.jp)
フォートナム・アンド・メイソン URLリンク(mitsukoshi.mistore.jp)
マカイバリジャパン URLリンク(www.makaibari.co.jp)
マヤティ URLリンク(www.rakuten.co.jp)
ミツティ URLリンク(www.rakuten.ne.jp)
ミドリRガマゲ 不明。
Musica TEA(芦屋) URLリンク(www.facebook.com)
夢や(阿佐ヶ谷) URLリンク(www.tea-yumeya.com)
葉々屋(国立) URLリンク(www.yoyoya.com)
ラ・メランジェ(京都) URLリンク(melangee.shop-pro.jp)
リーフル(銀座等) URLリンク(www.leafull.co.jp)
リンアン(愛知) URLリンク(liyn-an.com)
ルピシア(全国) URLリンク(www.lupicia.com)  ??
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)
4:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 22:28:22.85 .net
ブレンダー・輸入代理店
片岡物産(トワイニング)
URLリンク(www.kataoka.com)
日東紅茶
URLリンク(www.nittoh-tea.com)<)
リプトン
URLリンク(www.lipton.jp)<)
Fortnum&Mason
URLリンク(www.fortnumandmason.com)
Unilever
URLリンク(www.unilever.com)
■政府機関
Sri Lanka Tea Board
URLリンク(www.pureceylontea.com)
Tea Board of India
URLリンク(www.indiateaportal.com)
Tea Board of Kenya
URLリンク(www.teaboard.or.ke)
■国内団体
日本紅茶協会
URLリンク(www.tea-a.gr.jp)
日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」リスト
URLリンク(www.tea-a.gr.jp)
ティーコミュニケーションネットワーク参加店
URLリンク(tearoom1003.fan.coocan.jp)
5:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 22:28:46.18 .net
>>1 >>970
テンプレは>>1-4です
次スレを建てる人は余計な改変などしないように
何か変えたいことがあれば事前にスレ住人と話し合うこと
>>1にあるように紅茶に関係ない話はしないでください
6:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/27 17:21:52.23 .net
>>5
以前のスレでリストにあったショップが復活?していました
写真のパッケージデザインは同じに見えますが
旧キームンジャパンとどの程度継続性、関係があるのかわかりません
(すくなくとも住所は異なると思います)
情報として
キームンジャパン
URLリンク(keemunjapan.com)
7:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/27 18:12:26.37 .net
>>970
次スレのテンプレに>>6を追加で
8:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/05 15:41:46.61 .net
ここでいいの?
9:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/05 20:09:37.35 .net
>>8
うん、ここだよね
10:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/07 18:46:36.82 .net
>>8
ここは荒らし隔離スレだよ。本スレの方へどうぞ。
11:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/08 09:24:15.01 7jJZezwG.net
ドトールコーヒーは創価学会だ
創価学会は集団ストーカーをする
悪徳宗教
赤羽は創価の街
天にまします我らの父よ
願わくは御名をあがめさせたまえ
御国を来たらせたまえ
御心の天になるごとく、地にもなさせたまえ
我らの日用の糧を今日も与えたまえ
我らに罪を犯す者を我らが赦すごとく、
我らの罪をも赦したまえ
我らを試みにあわせず、悪より救い出したまえ
国と力と栄とは限りなく汝のものなればなり
アーメン
12:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/10 17:44:53.33 .net
日本橋三越の英国展でNEWBYのアールグレイをはじめて試飲したのだが、後味があんなに華やかなアールグレイは初めてかも。
ベルガモットが4%入ってるらしいけど本当に美味しかった。
国内では100g/3.500円程度なのに、11月賞味期限のものが250g/2.000円だったのでものは試しに買ってみた。美味しく飲めるかなー
13:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/10 17:45:42.13 WI4emY22.net
age忘れた
14:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/22 03:40:21.09 Or2zysGd.net
ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ、星乃珈琲はドトールグループだ
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループ サンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
当時のドトールコーヒー社長 17年4月左遷サンメリー社長へ
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
わたしはあなたのために、信仰が無くならないように祈った。
(新約聖書 『ルカによる福音書』22章32節から)
転載可
15:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/23 17:04:30.23 6f+YDXEZ.net
どれが美味しいのかも分からないから「とりあえずこれ飲んどけ」っていう定番教えて
16:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/23 17:45:16.56 .net
安すぎないディンブラでおk
17:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/23 18:33:14.25 .net
>>15
> どれが美味しいのかも分からないから「とりあえずこれ飲んどけ」っていう定番教えて
どうやって飲みたいかで話がまったく変わってくる
・ミルクティーで飲みたい
英国系紅茶の定番の型だから幅広くok
おすすめはムジカの割安なの
十分おいしいと思ったら250g,350gのパッケージをたっぷり買い込めばコスバ最強
xxもいいけど一番量を飲むのは堂島ブレックファストのミルクティーかな
などと口走ればいっぱしの紅茶飲みにみえる
・ミルクを入れずに飲みたい
売る側の紅茶の型からはずれるから選別が必要
はじめにおすすめはヌワラエリヤ単独かリプトンの青缶
指定の茶葉のg数の半分から徐々に増やして好みにあわせると
自分の適量が見極められる
あたりと思ったらリプトンの青缶大を割安で買い込めばコスバ問題なし
18:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/23 18:53:25.84 .net
大量に欲しいわけじゃないです
19:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/23 18:57:51.79 6f+YDXEZ.net
どれが美味しいのかも分からないから「とりあえずこれ飲んどけ」っていう定番教えて
20:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/23 18:58:48.38 6f+YDXEZ.net
誤爆スマソ
21:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/27 18:49:26.05 .net
>>15
お店なら、有名店舗ならどれもある程度のクオリティは維持してると思う
種類なら、リプトンのティーバッグアソート(5種×2個)で324円のを買って
どれが好きか飲み比べるのもありかも
もちろんティーバッグと茶葉では風味が違うとは思うけど、
最初の頃はティーバッグのように簡単に入れられるものの方が面倒じゃなくていいかなと思う
茶葉でいいよって言うなら、少し先になるけど福袋狙いもお勧め
22:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/09/29 09:13:15.04 .net
前スレでクリスマスデザインの缶入り紅茶が安く買えたと書いたけど
届いたの見たら賞味期限は2019年まであった
クリスマスのデザインだから安く売ったっぽい
缶はかわいいし、飲んだら美味しかったよ
23:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/03 12:35:35.21 .net
季節ものは味に関係なく安売りするからお買い得だね
一年後に売ったら去年の売れ残りでしかないし
こっちのスレに住むことにする
ダージリンファーストフラッシュの美味しさがイマイチわからなかったけど、今年は美味しく感じる
味が美味しいや、セイロンもウヴァも飲美味しく飲めたし味覚が変わったのかな?
セカンド飲んだらやっぱこっちってなるんだろうけど
24:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/03 15:31:43.75 vanM7rho.net
苦渋味に慣れたんだろうね
飲む紅茶の選択肢が増えると楽しいよ
25:sage
17/10/03 17:07:24.02 jsXpinNp.net
>>15
紅茶の事は何も知らずにロイヤルコペンハーゲンのダージリン飲んだら美味しくて
紅茶が好きになった、普通にスーパーで売ってるティーパッグでも美味しいよ。
26:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/03 22:49:59.60 /cplvphI.net
前スレで話題になってた透明なミルクティーを飲んでみた
甘いのはいいけど、コクが足らないよな
本当に物珍しいだけだな
27:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/03 23:23:13.33 .net
ダージリン同じ茶園のFFとSF水出しで飲み比べてみた
水出しはFFの方が爽やかで好みだった
紅茶らしいのはSFの方でFFはちょっと緑茶に近い感じ
28:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/04 08:02:55.90 .net
水出しはスッキリして美味しいよね
お湯は渋みや苦み、雑味?が出る
好みの問題だね
29:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/05 00:48:18.93 .net
普段はアッサムかウバをミルクティーにしてる
あっさりしたものがほしい時にダージリン飲んでる
30:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/05 10:44:50.75 .net
ストレートで飲みたいときはダージリン
ミルクティーのときはアッサム
十代に戻りたいときは日東ティーバッグ
31:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/05 18:00:10.76 .net
29も30も言ってる事同じじゃと思ったら30のラスト1行にワロタ
紅茶にはまったきっかけはトワイニングのプリンス オブ ウェールズのティーバッグだった
今飲んだら10代の頃を思い出せるかな
32:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/05 18:07:10.75 .net
飲んでレポ
33:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/09 09:03:57.02 .net
この前までまで寒かったのに昨日から暑過ぎ
朝の一杯だけホットで、あとはアイスだな
34:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/09 20:42:52.09 DNg3fc9q.net
中国紅茶がすき
渋みがない
35:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/09 23:15:01.78 .net
私は渋みが好きだわ
36:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/09 23:52:59.52 .net
>>34
中国産なんか飲めない
やばいじゃん
37:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/10 09:50:28.38 .net
中国産よりよほどヤバイのが、
38:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/10 11:13:55.54 .net
韓国産
39:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/10 16:40:56.23 .net
久しぶりにスーパーの紅茶売り場を見たら
結構いろいろあって、見るだけでも楽しかった
上の方でどんなものがいいか聞いてた人は
アソートパックを飲んで好きな味をチェックするのもいいかなって思った
40:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/10 18:06:36.13 .net
スーパーはお手軽でいいけど、やっぱ紅茶専門店の茶葉を飲んでおいしさに目覚めて欲しいな
全然違うよ
41:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/12 21:48:56.27 dn8FOkOP.net
>>36
ちゃんとした業者から買ったのは大丈夫と信じて飲んでる
42:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/13 01:06:56.02 .net
検査なんかしてないよ、ザル
43:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/14 07:56:13.96 .net
阪急梅田の英国フェア行ってきた
紅茶は試飲たくさんできた
紅茶のポットってあんなに大きいの知らなかったよ
でかいwwって感じだった
食べ物はすごい行列だった
土日はすごく混みそうだから気が向いたら来週平日また行ってみる
44:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/15 09:16:13.84 .net
セカンドフラッシュのべにふうきを飲んでるんだが、
淹れたては花のような香りがして味も色んな味がしてすごく美味しいけど、温度が下がってくると苦くなる
緑茶の苦味に通じるといえばそうなんだが、もっと上手い淹れ方ないだろうか
45:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/15 10:52:33.17 a9YgtNWo.net
>>44
苦味は低温ほど感じやすいから冷めるのを遅らせるのがいいと思う
陶器を使ってティーコージーを被せたりとか、ティーマットを敷いておくとか
あとはさっさと飲み切るか、一回に入れる量を少なくするか
水出しならカフェインの抽出を抑えられるけど、香りが半減するからオススメはしないよ
46:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/15 14:00:16.72 .net
間違ったと思って、葉の量を半分にしてみる。
そこからちょうどいいところまで、次に淹れるときには増やしていく。
47:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/15 15:33:55.24 .net
'べにふうき'は一般に味が強いからね
48:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/15 18:30:53.64 .net
温度が下がると苦いのは仕方ないみたいだね
陶器使ってて、葉の量は減らしてたんだけど、カップに入れる量を少なくしてポットで保温しておくのがいいかなと思った
ありがとう
49:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/17 11:45:30.96 .net
フレーバーティーなんて絶対飲まんと思ってたけどアシュビィズのフレーバーティー美味しくて驚いた
50:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/17 20:35:45.02 .net
>>49
ステマ乙
51:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/17 21:27:35.85 .net
神戸ティーフェスティバル決まったね
今回は例の間違えられた紅茶屋さんも出るみたいだね。
52:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/18 00:23:28.35 .net
年末の忙しい時だなあ
もう1週間前ならちょうどその辺りに行く用事あるのに~
53:名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!
17/10/22 14:38:53.77 XQS8hiXu.net
>>36
>中国産なんか飲めない
マリアージュフレールとかだって中国茶
使ってるじゃん
54:名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!
17/10/22 14:55:56.34 .net
ていうか
祁門や正山小種は普通に飲むだろ
55:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/22 23:40:01.64 .net
本スレほんとつまんない
56:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/23 08:49:28.97 .net
>>55
前からそう。なぜか2つスレがあって寄生をされてる。こちらはマターリ。
紅茶フェスティバルで買ったgとうさんの2ndはまさにネパールHRTだったな。
57:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/10/23 11:31:35.17 .net
>>53
マリフレも、ちゃんと選んで買うし
中国産はゴミ
58:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/01 08:40:14.91 G8/xcUrn.net
ちなみにお茶に農薬が残留してたら
味でわかるもん?
59:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/02 07:52:48.79 .net
>>58
少なくとも自分はわからない。
淹れた時に泡立つのが農薬だ!って言ってた人がいたけど、泡立つ成分なんていくらでもあるし。
ただ、有機栽培茶は美味しくないっていうのはなんとなくわかる。
農薬って殺虫剤だけじゃなく、肥料も含まれるからね。
60:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/02 10:17:15.83 .net
米や野菜でわからんものがなんでお茶でわかると思うねん
61:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/02 11:35:06.67 .net
茶葉自体が天候その他で毎年同じ状態ではないからなぁ
いろいろ調整して同じ味を保ってはいても、微妙に違って当然だろうし、
その違いを感じたところで農薬のせい?とは思わないだろうな
62:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/02 14:53:14.28 .net
>>58
味でわかるという人がいたら
近寄らない方が良いよ
63:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/02 15:16:06.37 .net
自分が信頼できるところで買うしかないんだよね。それもかなり主観に頼るから、じゃあ信頼できるところってどこ?って人に聞かれても答えられないけど。
中国紅茶が好きだけど、あまり得体の知れないところでは買えない。
検査証を確認していますってお店もたまにあるから、そう言うところで判断するかな。
64:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/02 18:14:40.13 .net
検査証を捏造していますってお店もたまにあるから
65:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/02 22:08:27.04 .net
目の前で店主に同じ茶を飲んでもらおうかw
66:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/03 08:31:01.41 .net
農薬入りと無農薬の茶葉を比べて味を覚えるしか方法ないね
67:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/03 12:14:31.65 .net
エビアンで紅茶入れたら急須に紅茶の色が付いて
飲んでて冷めたら油みたいなのが泡と一緒に上にあるんだけど何だかわかる人いる?
軟水だと美味しいのは知ってるんだけど、エビアンは何だか化学反応ぽい
68:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/03 14:10:40.56 .net
>>66
本末転倒w
69:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/03 21:56:25.61 .net
>>67
色が黒くなるのも表面に膜が張るのも、紅茶の成分とミネラルが結合して起こる
ミルクティーにするといいよ
70:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/04 10:29:19.27 .net
>>69
ミネラルなんだねー見た目がすごかったよ
ストレートが好きだからブリタ通した水道水で飲むわ
ありがとう
71:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/04 10:57:49.78 .net
カップに先にミルク入れといて紅茶を後に注ぐやり方は茶渋対策だと聞いたことがある
72:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/04 15:08:21.89 .net
>>71
なるほど。
73:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/04 18:35:53.76 .net
昔のカップは品質が悪くて割れやすかったから
ミルクを先に入れて温度を上げないようにしたと思っていた
74:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/06 18:55:37.82 .net
紅茶もコーヒーも家で飲んだ方が美味しくなってしまった
75:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/08 12:42:58.11 .net
ミルクティー好きだけど、外で飲むと牛乳じゃなくてフレッシュが出てくるところがあるから、
家で好きなだけ低温殺菌牛乳入れて飲む方が安心。
こだわりの紅茶店ならフレッシュということはないけど、ケーキとかスイーツのお店はフレッシュの方が多い。
よって、ケーキもお店で食べなくなったな。
76:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/11 12:21:57.88 .net
TEA PONDは福袋やめちゃったね。誰だ文句つけたやつ。
77:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/11 17:48:25.89 .net
Gが紅茶の本出すんだね
出たら書店で立ち読みしてみよ~
ステマではない
78:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/15 12:57:18.24 .net
>>3
初心者としてはそれぞれの店の傾向が知りたい
79:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/15 15:59:54.09 .net
実店舗があるところで近所にあれば行って見たり、自分の好みや予算を言ってオススメ聞いたり、ホームページ見て気になったところがあれば、ここってどうよと聞いてくれれば答えるよ。
年末にかけて福袋を出すところがあるから、その話題をヲチして気になったら買うのもいいかも。
80:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/15 16:35:14.98 .net
それはここで聞かなくても分かることだよね。Yahoo知恵遅れ以下の回答
81:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/15 17:11:44.92 .net
暇だし、語りたい時もあるじゃないか。
私が初心者だった頃は、テンプレのurfしらみつぶしに見て、ネットショップ中心にいろいろ見てたな。
ミルクティー派だったから、今は無きメガネエンジェル、夢や、ミツティー、シルポとかで最初は買った。
実店舗でジークレフ、ようようや、国立のムレスナとかも行ったな。
この時期紅茶にハマるなんて、ラッキーだったと思うよ。
春先だと話題もないし、お店も賑わってないし。
82:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/15 18:38:07.94 .net
ダージリンが死んだ年にハマる( ´;ω;` )
83:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/16 14:48:26.75 .net
イ㌔
というか、言うほどダージリン今年も悪くない気がするけど。
お店にもラインナップしてるし、去年と比べてやたら値段が上がっている感じもしないし。
ダージリンメインで買うわけじゃないからそう感じるのかもしれないけど。
84:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/16 15:00:07.12 .net
>>83
影響あるとしたら来年の1st
85:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/17 07:55:31.44 .net
オータムナル全滅
86:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/17 11:19:21.62 .net
今じゃなく、これからなのね。
ウナギの不漁みたいに、一年辛抱すればいいのかな。
87:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/17 12:54:47.98 .net
>>77
へー 目を通してみて良かったら買うかも
紙媒体の方がいいけど、モノを増やしたくないから電子書籍版もあるとうれしい
マイナー分野のは出ないかな出版社によるのかな
88:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/17 16:44:02.46 .net
ムレスナさんが朝日の記事になってる。
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
甘い香りにウッフン…乙女語録の紅茶「ムレスナ」って?
89:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/17 17:27:47.05 .net
いちおつ
スレ立ててテンプレ貼るたびに
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8) が出るのはどうにかならないもんかねえ
URLが沢山はってあるからなの?
90:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/17 18:12:46.22 .net
>>77
みんな高学歴で笑ったw
91:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/18 14:47:38.42 .net
>>90
東大、東大、一橋・・・
本当だw
こういう商売は語学必須だし、頭も必要だもんね。
ムレスナさんはどこ大学なんだろう。
92:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/19 00:56:03.36 .net
>>82
スリランカもついこの間まで内戦していたですしおすし
93:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/19 08:48:07.38 .net
>>87
補足 柴田書店か
電子書籍で出してくれないんだよなあ
料理本が沢山になっちゃうから電子も出してくれると助かるんだが
94:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/20 00:27:00.72 .net
>>93
値段設定とか見るに、限られたファン向けで重版も考えてなさそうな感じだからね。
紅茶の基礎知識とか、美味しい入れ方などの教科書的な本なんだろうか?
それより個人的には、紅茶店経営について苦労したこととか、成功したコツとか、経営哲学みたいなのが知りたい。
ちょうどムレスナさんの赤い本はそんな感じの商売を始めたきっかけ的なエピソードから紅茶店経営に対する思いなどを真面目に語った面白い本だった。
本当は、ムレスナ語録を期待していたんだけどw
95:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/20 00:59:00.50 .net
ムレスナさん語録完全収録本が出たら、3000円でも買う。
96:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/20 18:04:10.29 .net
私はあれ苦手だわ
97:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/21 10:28:42.31 .net
あれはトータルで見て損してるのか得してるのか分からないね。
袋入りのリーフで買えばムレスナ語録見なくて済むのかな?
あとは通販か。
ウェストンの通販がどんどん買い辛くなって行くような気がする。
今まであった定番ブレンドフレーバーがなくなったし、シングルフレーバーも買いたい時とか同梱しにくかったり。
98:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/21 15:51:34.32 .net
日本のムレスナとスリランカのムレスナって別物?
99:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/21 21:38:24.90 .net
はっきり本国のものと付き合わせたことはないけどベースの紅茶(ブラックティー、シングルフレーバー、モンクス等の一部の定番ブレンド)は同じだと思う。
キューブボックスとかのオリジナルブレンドは本国のシングルフレーバーをムレスナさんことディビッド川村がブレンドさせて作ってるのかと。
100:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/21 21:54:02.04 .net
ムレスナしばらく行かない間にわけわからん箱がウリみたいになっててびっくりした記憶
私もあれ苦手で買う気減退させられるけど、福袋の箱山盛り画像見るとちょっとそそられる
101:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/21 22:45:18.67 .net
ムレスナのキューブボックスのブレンドって、いつも同じような傾向のもの(ベリー系でミルクティーに合いそうなもの)を買っているせいか違いが分からない。
コレクションしているので箱が被らないようにいつも違うのを買うんだけど、ベースとなる味の大部分が同じように感じる。
ハズレがないという面では良いのだけど。
102:98
17/11/22 19:14:18.30 .net
>99-101
あのわけわからん箱のは日本向けブレンドなんだね
箱に抵抗あるけどおいしそうだから福袋でたら買ってみる
ありがとう
103:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/22 20:38:38.88 .net
通販の方も、福袋やるんじゃないかな?
あっちは箱ないよ。経営が別なのかな?
何かイザコザか何かあったとは聞いたことがあるけど忘れた。
こまめにチェックしてないとすぐ売り切れるので、メルマガ購読するか時期を過去ログみてチェックした方が良いかも。
フレーバースレでも話題になってた希ガス。
104:98
17/11/23 10:17:29.99 .net
>>103
親切にありがとう
フレーバースレも見に行ってみる
最近紅茶の在庫増やしまくりだけど止まらん
105:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/23 19:11:15.00 .net
ダージリンミルクティーにする時、SFで作るより、意外とFFの方が好きなことに気づいた。
FFの草っぽい青い香りでハーブミルクティーみたいになる。
106:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/25 22:31:02.73 .net
すごい基本だけど、ミルクティーは濃いめに限るね。
高い茶葉だとケチりたくなるけど、薄めに淹れたらかえって勿体無いや。
107:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/25 22:59:28.08 .net
濃かったら薄める方が楽だ
108:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/25 23:29:59.42 .net
薄いのはリカバリー不可だもんね。
追い鰹みたいに追い茶葉するとか。
109:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/26 00:22:56.81 .net
鍋に移して沸騰
110:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/27 12:36:41.51 .net
煮出しに耐えるようなボディの強いミルクティーもいいけど、繊細な茶葉を濃いめに淹れたミルクティーが贅沢で好きだ。
それこそダージリンとか、ニルギリtipsとか。
あまり繊細すぎてもダメだけど。
111:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/27 16:08:36.41 .net
俺はミルクティーではなく、硬度1mg/Lの超軟水で濃く入れるのが好き
phは中性や弱アルカリ性より、弱酸性の方が美味しいと感じる
112:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/30 11:29:37.93 .net
水までこだわるとさらに闇が深いなー、と思うけど確かに水でというか淹れる場所で違う気がする。
都心の方の自宅より、田舎寄りの実家の方がお茶が美味しく入る。
実家でのんびりしてるからとか、一緒に飲んでくれる人がいるからとかの違いもあるかもしれないけど。
113:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/30 11:30:09.27 .net
闇じゃなくて、沼って言いたかった。
114:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/30 19:41:32.58 .net
闇ワロス
115:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/30 19:48:30.05 .net
893やシンジケートがかかわっているとかそんな世界ですね
116:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/30 19:50:15.28 .net
うちの方の浄水所、川からの取水と地下水を混ぜてると言う話だけど
なんか配分が日によって違うみたいでお茶の味が不安定で困る
117:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/30 19:53:29.08 .net
浄水器を使いたくなくてもブリタとかお手軽な浄水ポットを使うという手もある
118:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/11/30 23:11:08.22 .net
>>112
実家とうちでの同じお茶の味の違いはわかるけど
ブリタとかああいうさっとその場で通す類の浄水器は
味の違いを感じたことないなあ
119:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/12/01 14:45:28.12 .net
>>116
雨が降ったかどうかで川の水質も変わるから、凄く微妙な違いがわかる人には日替わりで味がちがうんだろうね。
120:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/12/01 19:18:12.07 .net
水は一番味が変わると思うよ
通販でお茶いれると美味しいっていう軟水でも買ってみたらいい、全然違うから
121:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/12/01 19:40:57.66 .net
野点ってやってみたい。
茶道みたいなやつじゃなくて、山の中とかで湧き水をコッヘルとコンロで沸かしてワイルドに。
尾瀬に行ったらそこの湧き水が出る蛇口があったから、ああいうのあちこちにありそうだしね。
122:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/12/01 19:57:37.51 .net
そういや珈琲好きはよくやってるけど紅茶好きはあんまりアウトドアで飲まないね
123:刹那 ◆GbvohmL8bU
17/12/01 20:17:48.85 5bcO1BpMU
こんばんは紅茶で好きなのはリプトンが好きです。
124:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/12/01 20:49:51.68 .net
ヨコハマ買い出し紀行で、コーヒー淹れるための水を探しに行くエピ好き。