17/11/12 20:48:49.61 Cq5uDKCj.net
酒に例えたり影響受けるの多いんだな。
紅茶もイギリスでジンの代わりに広がったって言うしなぁ。
マスカテルって良いやつは本当にマスカットだから、凄いよ。
382:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/12 20:53:18.46 xb73encC.net
>>375
まったくもってその通りなんだけど
わからない人も多いみたいだね
383:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/12 21:13:22.40 kUiybSY7.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
384:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/13 16:51:55.77 ewgwdAP5.net
また、自分の感覚で語る奴がでましたw
385:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/13 21:29:51.05 OP0sZouy.net
>>378
だってそういうもんでしょ
386:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/13 21:34:49.28 ABaiHS9C.net
まだ引っ張るのか
いい加減もう満足したでしょ
387:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 00:13:35.00 sJMyXh1R.net
ダージリンがマスカットなんて言ってる奴は味覚障害か嗅覚障害だ
388:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 07:51:15.23 IEcnG2Zd.net
>>381
んじゃwikiのダージリンの項も間違えてるからなおしてくれば?
英語版の方もね
389:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 08:44:12.96 ykx1v9iY.net
ダージリンはマスカットの味するもん！ウィキペディアに書いてあったもん！
390:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 09:22:00.85 +pUEKDiw.net
むしろマスカットの方がマスカットの味しないんだよ！
391:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 09:44:53.14 JEHO8+MA.net
マスカットとは
392:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 09:51:27.46 PLgQkt3w.net
ウィキにぶどうの話なんてないが
393:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 10:18:35.87 apJBRVVU.net
>>386
マスカテルフレーバーって書いてあんじゃん
394:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 10:40:47.18 PLgQkt3w.net
あー日本語読めない人？
ぶどうの話はないだろ？
395:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 10:56:39.05 apJBRVVU.net
マスカテルフレーバーの意味も知らんのか
396:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 10:59:42.86 apJBRVVU.net
どうせお前ら安い茶葉しか飲んでないんだろ
高いのはマスカットの味するから
397:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 11:22:49.07 L+WA00sU.net
バブル期の絶滅危惧種がまだいる掲示板wwww
398:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 12:24:29.76 RUr6+ivJ.net
ダージリンにマスカット風味を求めてんなら、フレーバードのマスカットを飲んだ方が安上がりだろ
マスカテルはそういう事じゃねーよ
399:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 12:30:04.98 +U36TICp.net
飲んで見なきゃわからんでしょーが、
マスカテルはマスカットだよ。
だってそれ意外ない味と香りだもの。
あ、良いやつはの話ね。
ウンカが吸ってればムスクつって書いてありはしする。
400:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 12:55:58.35 PLgQkt3w.net
390、393のような馬鹿がでてくるとゲンナリするな
401:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 13:12:00.99 apJBRVVU.net
マスカット味もわからん馬鹿舌
402:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 13:47:04.69 7864e4ui.net
ちゃうって
マスカットオブアレキサンドリアに感じられるマスカット香に似た香
ブドウの香全体じゃなくて、その中に含まれる特殊な香
403:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 14:23:56.
404:28 ID:X8/Ob/Ae.net
405:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 14:26:12.96 yFeib/bL.net
もうフレーバードでも飲んでろよ
406:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 14:34:46.25 PLgQkt3w.net
ここまでくると、ワザとじゃね？でなけりゃ真性の、
407:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 15:02:59.87 C2WPtSsT.net
ダブルブラインドテストやってみりゃいいんだよ。
１-A マスカテルの風味があるダージリン、１-B マスカテルの風味が無いけどいい紅茶、
２-A マスカットオブアレキサンドリア、２-B マスカットじゃないけどいい葡萄、
３-A マスカットワイン、３-C マスカットじゃないけどいいワインを用意。
ダージリンの知識が無い多数の被験者に香りだけをかがせ（色も味もわからないようにする）、
紅茶・葡萄・ワインそれぞれから、似た香りの物をどれか選ばせる。
１-A ２-A ３-Aの組み合わせが半数以上なら「似ている香り」と断言できる。
こんな簡単な実験もやらずに議論したって無駄。
408:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 15:12:20.32 X8/Ob/Ae.net
酒のテイスティングでもそうだけどさ、「○○のような香り」ってのを真に受けすぎだよね
409:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 18:11:53.26 hZUsHrSS.net
マスカテルの場合はいい奴だと、
マスカットのような
ではなく
マスカットの
香りになる。
いい奴飲まないとわかんないんだよ。
ﾊﾞｶには無理。
410:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 18:30:30.29 DaZyCJYh.net
マスカテルフレーバーはマスカット味という意味ではないと何度言ったら分かるんだ
味覚嗅覚だけじゃなくて脳まで死んでんのか？ それとも脳が死んでるから味覚嗅覚も一緒に死んでんのか？
411:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 18:38:48.51 4cHb+Wud.net
>>402
バブル期おっさんはいい加減にしろよ
412:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 19:23:12.06 1dSW0u0j.net
マスカットが好きならブドウジュース飲んだ方が早いんじゃね
紅茶が良いんなら好きな紅茶飲んでりゃいいさ
413:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 19:27:10.13 hZUsHrSS.net
じゃぁ、答えてもらおう。
マスカテルとは何なんだね。
体験していればわかるがな。
MUSK(香)が語源とか言い出したら、それは間違いだからな。
MUSK(香が強い)→マスカット(香がつよいブドウ)→マスカテル(マスカットの香の紅茶)
これだろうに。
あほなのかな。
414:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 19:51:12.64 PLgQkt3w.net
すごい論理の飛躍だな、頭おかしいんじゃないか
定説が定まってないんだから、ブドウだのなんだのしかないだのいい出す段階で頭おかしいことに気づけ
415:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 20:19:29.01 hZUsHrSS.net
何言ってんだこいつ
じゃなんでMUSKとかマスカテルなんていうカテゴリーがあるんだ
おめーいいヤツ飲んだことねーだけだろww
まるわかりだぞw
416:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 20:22:50.61 hZUsHrSS.net
そもそも、こういう大脳が虚弱な奴の思考は知らんが、
店に行って聞いてみてもマスカテルはマスカットの香りと説明されるわw
売る側がそう言ってるんだしそうだろうに。
変な安いやつばっか飲んでるからわからねーんだろ。
マスカテルつって売ってるやつは評価基準がマスカットのフレーバーなんだよバカ。
そうじゃないやつは別で売ってるだろ。
417:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 20:36:42.92 1j1MIxa+.net
店ってどこ？ ルピシアとか？ｗ
418:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 20:48:44.43 NHtjB0JN.net
ID:hZUsHrSS にとって、マスカットのフレーバーが最高なのは判ったよ
好きなだけどうぞマスカット食べてマスカットフレーバーティー飲んだらいいのに
419:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 20:54:42.36 Kr3xVFRy.net
ルピシア聞くんなら聞いてみたら良いんじゃないですかねぇ。
今年は当たり年なんだそうで。
個人的には、良いやつ日本に来なくなった印象ですけどなぁ。
まぁ、ダージリンのマスカテルは店のチョイスが一番出ちゃうよ。
全く違うんだから。
適当に選んでるかまじでやってるかはわかるね。
もちろんダージリンつってもマスカテルが全てじゃないけどな。
420:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 20:59:21.40 Kr3xVFRy.net
俺にとってとかじゃねーよ。
売る方がそういう定義で売っているという話。
しかも、農園がだ。
農園が「ウンカの傷入りでマスカットの香が出ている可能性があるよ」つってるのがマスカテル。
クソみたいな店だと、頭も舌も腐ってるから仕入れ出来ないかもな。
421:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 21:04:13.28 DaZyCJYh.net
マスカットフレーバーなんて農園の人間に言ったら鼻で笑われるぜ
422:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 21:05:33.65 Kr3xVFRy.net
こいつらは、じゃぁマスカテルって何だよっていうと答えられない。ろくなもん飲んでないから、信じられないんだろう。
正しい飲み方もしてないのかもしれない。
それで趣味だなんだといわれても、可哀想だな、本物を知らないなんてとしか思わない。
スーパーか下層の紅茶店の紅茶だとマスカテルなんて微塵も感じないからな。
423:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 21:08:45.58 Kr3xVFRy.net
一回、ジュンパナかキャッスルトンの当たりのやつ飲んでみればいい。
大体わかるだろう。
渋みがよい場合が多いからな。
この2農園は。
424:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 22:45:37.28 485K5EGs.net
このスレはマスカットおじさんが乗っ取った
425:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/14 22:55:15.74 37h9TQ7u.net
マスカットマスカットうるせーな
426:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 00:18:05.85 p5SMEUNO.net
うるさいのはどちらかな。貧乏人には、マスカテルフレーバーはわからんよ。可哀想なやつらだ。
427:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 02:56:51.06 sBrk+aSp.net
もう諸説ありますでいいだろ
専門分野で専門家の意見が分かれるなんてよくある事だ
なあ紅茶通の皆さん？
428:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 06:52:35.01 3y6ejB8O.net
アメリカでもマスカテルはダージリンの2ndフラッシュに見られ、マスカット(ブドウ)のような味と香りを有する場合がある
と言ってる人がいるが。なお、明確なのは稀の稀だそうだ。
まったく同じ意見だな。
429:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 07:20:33.24 JUwHYdp3.net
マスカットと定まってないということが認められない馬鹿のしつこさにウンザリ。それを感じたかどうかは関係ないと言うことがわからないようだ。
430:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 07:49:56.27 kTZhAmHz.net
>>420
ダージリンて産地としては新興勢力だからね
生産始めた年がカリフォルニアワインと同じあたり
トワイニングが操業した頃には存在すらしてなかった
今年の暴動でもダージリンが無いから大変だとならなかったのは他に産地がいくらでもあるから
431:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 08:59:14.00 MRPSPezC.net
そりゃトワイニング言えばアッサムじゃないの
そもそも紅茶の生産自体、増えたのは1800年代
そこまで古くもない。
432:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 10:00:44.78 IwFQqUE3.net
>>423
トワイニングは中国産の茶葉を輸入していたからインドの産地より古いのは当たり前
ダージリンはアッサムと比べてもせいぜい数年から10年くらいの違いしかない
わずかな違いで新興勢力とかちゃんちゃら可笑しいよ
そりゃあ中国に比べればどこだって新興勢力だが
>今年の暴動でもダージリンが無いから大変だとならなかったのは他に産地がいくらでもあるから
日本では暴動以前に買い付けされた高級ロットが相当量流通していたからだよ
ブレンド用の中下級ロットはさすがに品薄だったが
433:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 10:03:15.06 p5SMEUNO.net
>>422
マスカテルフレーバーは、マスカット以外の何物でもない。こんなこともわからないようじゃ、ダージリンを嗜んでいるとは言えない。一度質の良いダージリンを飲むといい。茶園物を飲んだことがないんだろう。
434:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 10:24:16.87 kTZhAmHz.net
>>425
何が何でもダージリンにこだわって高級ロット買い付けてる最先鋒が日本とドイツあたりだからね
いわゆる大戦後に紅茶の文化が広がった国
コーヒーのサードウェーブが参考にしたのが紅茶とかワインと言われてるけど
紅茶のファーストウェーブはトワイニングのような会社の歴史と名前でブレンドが売れるロイヤルブランド
セカンドウェーブは産地直送で安く�
435:事ｯに提供したリプトンとかの大手 正面から戦っても勝てないから農園ごとの違いを楽しむと品質で勝負するダージリン専門店がサードウェーブ 日本のバイヤーがいい茶葉を暴動前に押さえておけたのは日本の紅茶文化がサードウェーブ系だから あと押さえた量で間に合うくらいの市場だった
436:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 10:34:35.21 JUwHYdp3.net
>>426
頭固すぎで理解できないみたいだけど、茶園物飲んでるとか関係ないんだよ。定義において、マスカットと定まっていないと言う話。自分の体験を定義に押し付けるから話が通じないんだよ。あなた、人の話聞かないとか言われるでしょ
437:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 10:38:32.15 MRPSPezC.net
それは流石に評価軸がマスカット香である以上通らない理屈では?
438:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 10:42:27.96 7Sc/piHj.net
沢木耕太郎の凍を読んでから、ヒマラヤの山に憧れてたまらない時期があり、シェルパティーをよく作って飲んでた。
ブドウ風味の紅茶って言うとそれを思い出すな。
チベットのバター茶もチャレンジして見たい。
飲んだことある人いますか？
439:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 10:45:17.87 p5SMEUNO.net
>>428
ほらな、やっぱり、茶園物を飲んだことがないんだろう。飲めばわかるんだよ、マスカテルはマスカットだって。しかしそこまで頑なに本物を飲もうとしない理由もわからないな。話にならんよ。
440:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 12:15:34.03 MRPSPezC.net
農園物のマスカテルなら全部わかるって訳でもないと思うよ。
随分酷いの掴まされたこともあるし。
焙煎が入りすぎて苦いだけ、でも表記はマスカテルてのも有ったし、渋味に締まりがなくてよくわからんてのは多いな。
逆に置いといたらよくなったのも有るんだけども、マスカテルの良し悪しはマスカット香だよ。
441:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 19:03:12.85 e7QRdukd.net
果物のマスカットも『マスカットの香り（マスカテル）』がするからマスカットなんじゃないの？
だから果物のマスカット香がすると表現しても間違いじゃないし、語源は別だよって話も間違いでは無いんだよね？
なんか側からみてると同じ事を言ってるのに口論になってる気がするんだけども...
442:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 19:41:27.31 4lWX2bRI.net
>>433
マスカテルをムスクにできると特をするんだよ
何故かというと、マスカテルだとマスカット系の香りが紅茶の最高峰の香りでそれだけになる
これがMusk○○、この丸にオレンジとかミントとかマスカットもここに入れられれば
なんということでしょう、言葉の文句を変えるだけで最高峰の製品が増やせちゃう
まあ、中国茶だと杏仁とか蘭とか梅とか挙句の果てに鴨のオシッコなんて名前付けて細分化してるから香りに種類があってもいいとは思うがね
これに成功した茶商が居れば紅茶の歴史に名を残せる
443:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 19:42:00.36 3y6ejB8O.net
ちゃうちゃう
語源のムスクというは本来「香が強い」という意味で形容詞的だ
この時点では何の香りとかじゃない
マスカットは香りが強いブドウという意味だいうなれば
で、マスカテルはそのマスカットの香り味があるってことだ
444:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 19:44:20.70 3y6ejB8O.net
まぁ・・・今年もそこまで良いマスカテルはなさそうだけどな
ジュンパナとかキャッスルトンもアリはするんだろうけど望み薄な感じだしな
445:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 19:50:14.80 VEmI6wbG.net
マスカットおじさんもういいから
446:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 19:55:01.75 3y6ejB8O.net
お前がもういいよ。
ロクに良いモノ知らないじゃないか。馬鹿なのか。
くだらない価値観ばっかり垂れやがって。
価値が無いわ。
俺は、紅茶も好きだが珈琲の焙煎が一番なんだよ。
そんな片手間の人間に知識と体験で負けるとかなんなんだよ。
恥を知れよ。
いいお茶は結構あって、しかもそこまで高くもないんだよ。
何がトワイニングだフォートナムメイスンだアホが。
なんで疑問もなく古くなったようなゴミに高い金払って疑問を感じなんだ。
愚物、俗物は去れ。
447:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 19:56:39.55 3y6ejB8O.net
自分の口に入るものにすら疑問を持てない考えを持てないようなのは、
知能が低いことの現れ以外の何物でもない。
哀れだ。
そんな人生の何が楽しいんだ。
448:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 20:29:32.54 3WD3UIef.net
どんな人生でも、5chで連日ID真っ赤にして匿名で、誰も聞いていない薀蓄を披露しながら誰彼構わずキレまくる人生よりいくらかマシでは…？
449:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 20:35:46.60 W5JUPU6O.net
NGですっきり
450:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 20:44:11.42 MWOazyfq.net
何事にも疑問をもたない哀れな人生を送っているぼくですが、紅茶が数少ない楽しみです。
451:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 20:48:16.26 5m+buGfS.net
とりあえず紅茶と知能に因果関係を持たせたがる俗物は健康サプリでも飲んでたら良いんじゃないかな
マスカテル何たらよりオキアミ油でも飲んどれ
452:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 21:28:36.71 3y6ejB8O.net
流石は猿脳
恐れいる
マジでくそだな
453:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 21:33:47.97 C4qMaDKj.net
ジジイがキレててワロタ
454:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 21:34:16.01 C4qMaDKj.net
このジジイ自分が遊ばれてるって気付いてないのか
455:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 21:48:43.99 ihy8Kj/t.net
くだらない煽りは真に受けないで下さい。
マスカテルに関して正しい知識を伝えたいという真摯な気持ちはみんなに伝わっていますよ。
これからも良いことをたくさん書いて下さい。
紅茶スレの全員があなたを尊敬しています。
456:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 22:16:25.06 e7QRdukd.net
>>434
マスクメロンもたしか同じだよね
最高級にいい匂いで美味しいメロンって事になるんだよね
457:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/15 23:58:29.33 JUwHYdp3.net
自分基準をさも定説のように言うとはなんと恥ずかしい
458:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 00:27:52.59 I4FYpn8B.net
ukドメインでぐぐって、Darjeeling についてmuscatelに言及せずにmuskyだと書いてるのはすべて間違いって事ですか。
459:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 00:32:18.01 6zSIdClA.net
マスカットジジイをこれ以上煽るのやめろ
いい加減飽きたわ
460:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 01:06:34.22 StBP3RrZ.net
しかしマスカットおじさんの認識が広がるのもまずいんじゃないかね
これ以上マスカテルフレーバーの誤解が広まるのは良くないよ
461:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 01:30:36.50 pGwcV+kZ.net
フレーバーも香りじゃなくて風味だしな
良くないのは確かだが、わかりやすいストーリーだと
受け入れやすいんだろうな。
462:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 06:44:27.16 QE63w8h8.net
何バカ言ってんだこいつらはw
ロクなもん飲んでないんだな
話にならんわ
基礎教養も低くて
463:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 07:32:23.73 X4zzHQHI.net
ムスクおじちゃんは自説の根拠に都合の悪いマスカテルワインを無視してマスカットとしか言わないからすぐに分かるね
本人もマスカテルからマスカットを経由してムスクまで戻るのは無理筋だと気がついてるからマスカットとしか書かない
464:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 08:23:42.73 ynDKieBz.net
自分の言ってる事が頓珍漢だと気がつけないのか。
世の中便利になってもバカは踊るばかりで楽しめないんだから、哀れだ。
良い農園物のダージリンすら買えない。
大方、100円屋のマグカップ使ってんだろう。
高級品で固める必要は何処にもないし、普段使いする必要性も無いですけれども、良いものというのは教養なので知っておきなさい。
これが文化ってものです。
しっかし、そんな人生じゃなくって本当に良かった。
465:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 08:42:54.38 Vxeyx37p.net
>>456
ちなみにいつもどんなカップでどこの紅茶を飲んで�
466:｢るんですか？
467:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 08:51:25.33 nWBNT2wB.net
爺さんが顔真っ赤にしてギャアギャア喚いているのが眼に浮かぶような特徴的な文章じゃなければまだイジられずに済んだのに
468:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 09:08:21.28 ynDKieBz.net
>>457
まず、自分で書いたら。
469:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 09:09:08.29 ynDKieBz.net
>>458
まだ30代ですけどねぇ。
470:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 09:48:28.43 HmyZYIeL.net
>>453
それだよな
このじいさんは香りなんて言ってる時点でド三流
471:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 09:49:17.55 vq0+63Gc.net
>>455
こないだムスクが語源とか書いた者だけど、マスカットと同じとは一言も言ってないし思ってない
472:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 10:08:25.10 Vxeyx37p.net
>>459
だいたいが二三千円くらいのカップです
ブランド物でも安く買えるくらいのものです
農園もののダージリンはがんばっても5種類くらい飲めれば御の字って感じです
やはり教養や文化を身につけるにはお金が必要ってことですかねえ
473:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 10:14:09.95 HdBxicnp.net
私もマスカテルさんに感謝しています。
もしここで間違ったことを覚えてみんなが他の人に伝えたりしてしまうと、信用に関わるから。
474:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 10:34:39.39 +Fxb1kcG.net
>>457
今右衛門、マイセン、ヘレンド、ウエッジウッドだな
価格的には1万円から6万円くらいかな
475:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 10:41:50.25 ynDKieBz.net
ヘレンドはヴィンテージ?
なんか、もう少し有るだろう。
476:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 10:45:45.01 ynDKieBz.net
ロイコペとかも買えば。
本国製の。
477:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 10:48:24.73 ynDKieBz.net
>>464
gクレフとかでもブログでマスカットつってるけど、それは間違いだと?
流石にあんたよりは信用できるよ。
478:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 11:02:10.32 +Fxb1kcG.net
>>466
ヴィンテージもあるが使っているのは現代物
アウガルテン、ベリーク、クラウンダービー、井上萬二、辻常陸、市川光山とか
いろいろあるにはあるが
>>467
ダブルレースくらいは持っているが最近はあまり使っていない
フローラダニカも持っているが美術品扱いで使っていない
479:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 11:04:05.12 ynDKieBz.net
見るからに割れそうだけど、案外割れないよ。
480:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 11:06:43.76 ynDKieBz.net
家は和物があんまり無くて、代わりに北欧物
481:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 11:30:01.69 pGwcV+kZ.net
Gは担当者が適当につかつてんだろ、マスカットフレーバーだったり、マスカテルだったり、ごちゃごちゃで用語統一できてない時点で、お察し。もしくは、マスカットおじさんみたいなのがあるかもだが。
素人にはわかりやすくていいのかもしれんが、あそこの茶の味表現もバラバラで、用語に気をつけてないのはわかるだろうに。
あそこは味の相対比較チャート作って欲しいけどな。
482:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 11:52:19.54 Vxeyx37p.net
>>469
すごーい
>>456なんかよりずっと文化の香りがしますw
483:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 12:01:20.43 X4zzHQHI.net
自説に固執するあまりジークレフまで叩き出したw
484:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 12:27:53.88 FL4Yr8d6.net
リンアンの主人は「マスカテルフレーバー＝マスカット風味」は誤解だって言ってるね
485:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 12:43:08.35 X4zzHQHI.net
>>475
去年マスカテルワインを見つけて飲んで紅茶のマスカテルに繋がる部分を見つけたからもっといろいろ試してみたいともブログに書いてるよ
486:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 12:46:39.47 KnPuKl1s.net
>>472
相対チャート作るとマスカットおじさんがケチつけてくる可能性がある
487:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 12:57:10.56 +Fxb1kcG.net
ルピシアのチャートは試飲できない場合の大雑把な目安にはなるが
試飲が一番だね
488:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:08:10.18 pGwcV+kZ.net
>>477
つっても、試飲出来ない場合って結構あるからさ。
遠方だと、店が良いという奴買うしかなくなるから、せめて他の奴との相対評価が欲しい
試飲が一番というのは確かだけどさ
489:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:26:54.23 ynDKieBz.net
>>475
誤解というか、目指すところはマスカットの香味で有るものの、全部が有するわけではないという当たり前の話だろう。
ウンカが吸った赤茶けた跡があればマスカテルつって売ってんだから。
490:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:29:36.64 ynDKieBz.net
近代物で絵付けがプリント、東南アジア釜てのは、それはそれで良いけど詰まらんもんな。
491:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:30:41.48 ynDKieBz.net
>>479
そういう場合は、電話で確かめればよい。
492:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:36:27.84 qOB1etnZ.net
>>480
いや、「マスカテルとはマスカットフレーバーではなく強いボディを持つ紅茶のこと」ってはっきり書いてあるけど
493:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:44:05.29 ynDKieBz.net
>>483
そういう特性があるってことでしょ。
実際、よいマスカットフレーバーがある場合ボディ感は強いよ。とろみを感じる。
が、それも全部じゃないし、他のダージリンにはボディないのかつーとそうじゃない。
しかも、よくわかんないから止めたとかそんな話じゃなかったか。自分で見つけろみたいな。
494:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:48:35.07 +Fxb1kcG.net
>>481
ウエッジウッドの新シリーズ「ワンダーラスト」は絵付けが本当に安っぽいね
しかしオリエンタル調の派手な色合いも悪くないと思う
ピオニーやリー等の定番フォームではないなところも売りかな
お手頃な値段だし
ハンドペイントだとマイセンか有田の高級品が良いな
ヘレンドで真のハンドペイントになると10万年クラスになる
495:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:49:43.67 +Fxb1kcG.net
10万年じゃなくて10万円ね
496:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:54:05.73 ynDKieBz.net
なるねw
だから、そういう絵付けのはヴィンテージ漁るよ。
有田は絵付けの職人が別立てでやってんだよな。
497:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 13:56:38.60 4zZBAbCJ.net
マスカット風味がマスカテルを定義する特性じゃねって話されてんのに
498:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 14:01:46.89 ynDKieBz.net
リンアンのはさ、確かめた対象がマスカットワインだからね。
そりゃふつうマスカットの香味でしょうに。
その上でどうかと。
マスカテルがマスカットワインでいわば紅茶は代用品説かな。
マスカットワインが大人気品なら、これもありそう。
499:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 14:11:27.17 4zZBAbCJ.net
支離滅裂すぎるww崩壊中ですなwww
500:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 14:16:31.54 D9Y41pMx.net
マスカテルワインってのはマスカットオブアレキサンドリア使ってんの？
マスカット香ってマスカットオブアレキサンドリアに含まれるんでしょ？
501:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 14:29:25.97 X4zzHQHI.net
ムスクおじちゃん「専門店店主もマスカテルはマスカットじゃないって言ってたぞ（ドヤァ）」
専門店店主の後のブログ「マスカテルワインを手に入れて飲んでみたらマスカテルとはこういうことかと分かった」
ムスクおじちゃん「いや、これは・・あの・・その・・・」
502:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 14:33:44.60 ynDKieBz.net
>>491
アレクサンドリアのみじゃないだろ。
オマエはガスクロマト人間か。
コテハンでガスクロ君とか名前着けて。
503:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 14:38:26.12 +Fxb1kcG.net
>>487
有田は元々が分業制だからね
柿右衛門、今右衛門、源右衛門、市川光山は成形から最終工程まで窯元で一貫して作る
もちろん分業制だから工程ごとに職人が違う
市川光山だけは釜主が成形から最終工程まで一貫して作るものがある
釜主は全工程において伝統工芸士資格を持つ極めて稀な作家
504:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 14:41:00.63 ynDKieBz.net
okわかったらちが明かない。
俺はマスカットの香味と理解しているが、
そうじゃないってんなら、なんのことなのか。
思うところを述べよ。
505:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 15:02:28.11 n8j4AF9W.net
マスカットの話題はもういいです
506:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 15:08:48.98 ynDKieBz.net
>>496
無能
507:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 15:31:17.67 D9Y41pMx.net
統合失調症かよおっさん
508:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 16:34:54.12 +We9KOsc.net
キチガイの出張かあ
509:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 19:37:17.20 3GFt1cpB.net
俺は一回で500mlとかを飲むのでキャンプ用品のでっけえ金属マグ使ってるわ
510:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/16 22:58:59.65 pGwcV+kZ.net
最近、蓋碗でいれようかと思ってる俺とは真逆だな
511:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/18 19:18:16.13 3RlmE5uC.net
>>495
> okわかったらちが明かない。
> 俺はマスカットの香味と理解しているが、
混乱させているのはマスカット似のアロマだけが評価の基準なのか
フレイバーという以上パンジェンシー等味（Taste）との総合評価なのかじゃないかな
マスカットのアロマなら嗅いで見てマスカットに似てるで極上と売りつければいい
フレイバーならパンジェンシー等味もふくめて例えばシャンパンやワインとも総合比較したうえで
香りはマスカット系統と違うけどMUSKと称するに値するものもふくめて当然マスカテルとつける茶園がでてくる
インドではマスカットのアロマあり但し単調、パンジェンシーに欠ける紅茶と評価されたなら
日本では
ムスク! ムスク!! ムスク!!!年に数回でしょうか
いいえ数年に一度かもしれません
苦み渋みに無縁な希少マスカテルダージリンとの出逢いを貴方に
と売って問題ない
512:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/18 19:56:59.05 TIIN5xfy.net
>>502
おじちゃん無理すんな
もう誰の目に見ても負けは明らかだから
513:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/18 20:53:18.13 OHnRCvWH.net
> と売って問題ない
問題は最初から存在してないんだよ
どうでもいい話にムキになってスレ汚すのもいい加減にしろ
514:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/18 21:01:29.17 CWgmo8NY.net
Gの担当は適当だとかテメエの脳内設定が間違ってたくせに
店の名前出して迷惑かけておいてまだ反省してないのかよ
存在自体が迷惑だから消えやがれ
515:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/18 21:02:42.80 VYl0YAp8.net
あの「ダージリン独特の甘酸っぱい香り」でええやんな
516:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/18 22:38:55.85 CM18MKg2.net
マスカットではない香りでよろしく
517:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/18 22:49:49.55 TIIN5xfy.net
気持ち悪い
まだ言ってる
518:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 07:20:45.07 d4ZVFZEl.net
知性と品が無さすぎる
519:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 08:39:06.48 MndKF8se.net
マスカテルの「香味」ね。
そりゃいいやつは味もマスカットだもの。
渋みを伴って、それ以外ないという味と香り。
そういうやつがやっぱ高くなるよ。そりゃそうだ。
ボディだってある。
これは、飲んだことないとわからないと思うんだよな。
飲めば全部氷解する。
本当にすっきりとわかる。
だってマスカット以外の何物でもないんだから。
520:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 08:41:00.99 MndKF8se.net
でもここでアホが言ってるのは、そもそもマスカテルがマスカットではない
とかいう頓珍漢でしょう。
いいえ、マスカテルはマスカットです。
味も香りもマスカットな奴が評価高いです。
521:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 10:33:23.05 +HPW06Ho.net
>>510
こいつムスクおじちゃん臭いぞ
この期に及んでマスカテルワインについては触れたがらない
522:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 10:47:14.67 0zuI8IMP.net
アスペルガーの特徴丸出し
URLﾘﾝｸ(www.kaien-lab.com)
こだわり 自分の安心できるルールや環境を強く求める状態です。
生活や働く上で支障が出るほどこだわってしまう方が多くいます。想像力が弱い状態ともいえます。
523:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 10:51:54.70 MndKF8se.net
>>513
そういうガキ臭いことやらんでも頭悪いのわかってるからいいよ。
バカとか愚鈍？いやあれだろうな生まれつきIQ低いんだろ。お前。
マスカテルワインってマスカットじゃないww
紅茶のマスカテルだってマスカットだって。
頭おかしいか舌が可笑しいか、スーパーの紅茶ばっか飲んでるからわからんのか知らんが、
毎年、ジュンパナ・アッパーかキャッスルトンのやつ何個か選んで飲んでてみ。
そのうち当たると思うよ。
一番は、そういうのを紹介してくれる店探すことだけどさ。
Gクレフだってマスカテルはマスカットフレーバーだっつってんのに、
ほかに何があるの？
524:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 10:53:02.10 MndKF8se.net
残念な君らはしょうがないけど、
俺は銀のヴィンテージポットでキャッスルトン飲むことにするよ。
525:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 10:56:35.22 0zuI8IMP.net
こだわり 自分の安心できるルールや環境を強く求める状態です。→何故か毎回マスカテルをマスカットに置き換える
生活や働く上で支障が出るほどこだわってしまう方が多くいます。想像力が弱い状態ともいえます。 →マスカットと全く同じ香りじゃないから違うと言い出す
どう考えても正解です。
526:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 11:01:57.81 0zuI8IMP.net
ちなみに普段書いてることと逆のこと書いてて本人かどうか確証が無かったからアンカー付けないで書いたら自分から針に引っかかってくれたわ
こいつアホだろ
527:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 11:12:10.87 MndKF8se.net
何言ってんの？
真正のｷﾁｶﾞｲなの？
マスカテル＝マスカットつってんの数人いるよ。
当たり前だけどさ。
そうなんだから。
一人で言ってると思ってんの？
IQ低い上に頭の病気じゃない？
夏目漱石で言うところの「頭の悪い」状態なんじゃないのw
528:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 11:15:38.52 0zuI8IMP.net
>>518
ﾌﾟｰｸｽｸｽ
529:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 11:16:57.00 MndKF8se.net
そんで、本当に良く解らないんだよなぁと思うんだけど、
マスカテルがマスカットじゃない、としよう。仮に。
じゃぁなんなの？
これに答えられない。
つまり、何言いたいのかわからない。
なんだろう、マスカテル＝マスカットだと何か困るんだろうか。
まぁ、クソみたいな恥知らず？な紅茶屋ってまじめに選ばないから、
まともなマスカテル置かないもんな。
で、真正なのと同じ値段で置いてる。
そういう店はあるからなぁ。珈琲でもある。
目利きも焙煎がクソなうえに口だけ達者なんだけど、違うね偽物だみたいなの。
みっともないよねぇw
少なくとも、そういうのに騙されてくだらない金は使わなくていいんだ。俺はね。
530:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 11:19:38.34 MndKF8se.net
珈琲のところでもキチガイいっぱいいるけど、
あれはただのコーヒーキチガイでまぁ考えもってることが多いからなぁ。
紅茶の方って、知識すらない体験もない努力をしていないただのバカだからな。
子供っぽいじゃん。つか田舎者っぽい？
くだらないよねw
価値が無いw
531:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 11:21:23.93 0zuI8IMP.net
>>520
みっともねえのはテメエだアスペ
マスカテルってワインがあるのを知らないで恥かいたからって店やらなんらに迷惑かけながら
糞のような自説撒き散らして、テメエ周り見えてねーのかよ
まだマスカテルワインって書けないのがテメエがアスペの証明だ
532:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 12:33:49.76 MndKF8se.net
え、マスカットワインでしょ。別にそんなの常識じゃない。
マスカテルの語源がマスカテルワインかどうかって言ってんの？
それはどうかなぁww
533:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 12:36:06.00 MndKF8se.net
もう一回MUSKから始めるかい？
麝香をめぐるヨーロッパ文化からマリアテレジアまで話する？
フランスの革命の話とかも通るけど、そういう話したいの？
バカなんじゃないかこいつww
聞くけど、あなたマスカテルワインでもマスカットワインでもいいけど、
飲んだことある？
どんな味してた？
あれがマスカットじゃないってんならなんなのか聞きてぇよww
534:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 12:39:28.59 MndKF8se.net
マスカテルワインのマスカテルというのは、
醸造の特性上、カビ臭が入る場合もある。
それも含めてマスカテルワインのいうなればマスカテルなんだけどw
(デザートワインだからな。)
紅茶のマスカテルにかび臭さなんかねーよバカww
たまには良いモノを飲み食いしてね。
535:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 12:40:16.64 0zuI8IMP.net
おじちゃん震えが止まるまで待ってたらここまで時間かかってたのかw
536:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 12:41:49.56 0zuI8IMP.net
>>525
みなさん、だそうです。
分かる人ならこいつふかしこいてるって分かりますね
537:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 12:45:40.78 +HPW06Ho.net
書けば書くほど墓穴掘って面白いから晒しageしておくわ
538:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 13:54:36.26 MndKF8se.net
解るねぇ。
良いお茶飲んでないのが分かるし、知能も低いのが分かる。
自分で何にもできないってんだからなぁ。
ﾊﾊ、なっさけ無いでやんの。
良いダージリンを飲んだことがあれば普通にわかる話なんだけどな。
マスカテルとはマスカットの香味です。
これだけの単純なことだw
539:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 13:59:48.02 MndKF8se.net
ついでにみんなに見てもらえ。
こんなクッソくだらないのが紅茶通だそうだよ。
バカじゃねぇのか。
540:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 14:10:20.44 0zuI8IMP.net
>>530
誰が見ても馬鹿はお前だから安心しろ
周りが全部馬鹿に見えたら馬鹿は本人だ
541:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 14:47:47.08 4zajgXHU.net
今日も香りの嗅ぎ分けすらできないID:0zuI8IMPが騒いでいるねwwwww
542:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 14:54:06.01 wObR/+0O.net
もうこのしょーもないマスカテル論争終わりにしてほしい
マスカテルスレ立てて一生２人で争っててほしい
543:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 14:59:56.43 +HPW06Ho.net
>>533
酒のマスカテルを知らなくて恥かいたからって一週間も言い訳してるとかね
544:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:20:57.59 MndKF8se.net
>>534
お前さんはそうやっていつも論点そらして遊んでんのか。
現実でその思考役に立つ？
余に子供っぽすぎて誰も相手にしてくれないんじゃないの。
まぁ、まともな勤め先があればだけどね。
無きゃ壁にでもなんか言ってて。
545:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:22:37.86 21Gk3wvM.net
すっかり専用スレになっちゃったねぇ
546:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:26:10.04 0zuI8IMP.net
>>535
よっ、知ったかぶりさん
>>525なんてどん引きです
どうせソーテルヌとかも知らないからこんな間抜けなこと書けるんだろうけど
知らないことを知ったかぶりするから恥をかくのにまだ気が付いてないのかなぁ
547:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:30:24.31 MndKF8se.net
貴腐ワインを知らないってなんだよ
ボトリチスくっついたやつだろw
ボトリチスごと散々扱ったことあるわバカ
548:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:34:15.13 0zuI8IMP.net
>>538
また検索で適当なことを
549:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:34:17.80 MndKF8se.net
頭おかしいのか。
紅茶のマスカテルにあの醸した醸造香なんか入るわけないだろう。
1stフラッシュの一部なら似たような感じはないではないが、
それはマスカテルではない。
550:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:36:21.02 MndKF8se.net
>>539
ボトリチスってカビだよカビ。
PDA培地上で純粋培養可能な上に。菌食性のある線虫だとかダニの培養に使うの。
バカだからしらないだろうけど。
そもそもはブドウ(全部じゃない)の果実にエピフィティックに着いてんの。
551:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:36:59.19 F38d3FaJ.net
>>538
うわー！勇気あるなアレ食うなんてｗ
貴腐ワインはトカイエッセンシアしか飲んだことが無い。
552:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:39:19.31 0zuI8IMP.net
>>541
全種ではないけどマスカテルもなんですか？
553:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:39:40.59 lMad3o9u.net
この話題やってる奴らスレタイ1億回読んでからまとめて出て行ってくれ
マスカットでもムスクでもどうでもいいんで
554:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:40:00.44 0zuI8IMP.net
>>543
「か」じゃなくてマスカテルもなんです「が」ね
555:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:40:38.77 MndKF8se.net
で、本来はボトリチスが優占して果実の水分抜くんだけど、
天然自然が相手だとそうも行きやしないから、
日本酒で言うところのヒオチみたいなのがどうしても出る上に、
ワインツーのは数年ほっといたりするもんで抜栓したらウェみたいなのがどーしても起こる。
特に糖度高くしてるとそうなる
556:の。 変なもん(例えば微量以上の硫黄系の物質とか)たくさん突っ込んだら元の木阿弥だからな。 それだけのことだ。
557:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:49:08.57 0zuI8IMP.net
>>546
うんうん
ではボトリチスごと（意味分かんないこと書いてるが）扱うくらいソーテルヌは知ってるのにデザートワインとしては有名な方のマスカテルワインは何故知らないのでしょう？
558:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 15:56:12.85 +HPW06Ho.net
必死こいて検索中です
やったね知識が増えるね
559:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 17:02:31.77 0zuI8IMP.net
>>538
ボトリチスごと散々扱ったんですってよみなさん
どう扱ったのか聞きたいものですねぇ
560:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 17:21:02.67 4zajgXHU.net
とりあえず灰色カビ病の病原体はマスカテルと関係ないだろ
561:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 17:29:18.08 d4ZVFZEl.net
人を貶めてる奴は、このスレにはいらないな
562:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 17:30:10.83 0zuI8IMP.net
>>550
分かる人には分かって分からない人には分からないポイントがある
簡単だけどそこが分かってないだけでネットの知識だけだなと分かるポイントがね
563:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 21:26:12.08 MndKF8se.net
バカはほっとくとして、貴腐の場合は病気じゃない。
表面にいるボトリチスが増えるんだな。
この際、表面にいるのがエピファイト、内側がエンドファイトと言う。
酵母なんかもついてて、パン発酵にも使える。
ボトリチスは純粋培養の菌叢では白色を呈する。
植物の病気は8割カビが起こし、特に子嚢菌が多いので、大体のカビは病名もってるな。
564:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 21:31:27.93 MndKF8se.net
ボトリチスの純粋培養とか、そんなに珍しくも無いだろう。
人体には病原性ないから特に気にする必要も無いしな。
565:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 21:32:18.14 0zuI8IMP.net
>>553
うんうん、ボトリチスごと散々扱ったんだよね
566:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 21:34:45.45 MndKF8se.net
ていうと、ろくに努力もしてねぇ上に頭が2chのあほが騒ぐのか。
あのさぁ、世の中のみんながお前みたいな腐れ脳では無いのだよ。
ホントに惨めで人生詰まらないんだろうなぁ。
567:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 21:35:56.81 0zuI8IMP.net
>>556
知ったか偽装に失敗していろいろ調べる羽目になった気持ちはいかがかな
ボトリチスおじさん
568:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 21:38:47.04 MndKF8se.net
なんか、新しい紅茶の情報もねぇし、くそバカ多くて知能レベルも会わねぇからもういいわ。
なんか適当に変なもん飲んでてくれ。
大体、馬鹿なババァが騒ぐと趣味ものってダメになるよな。
569:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 21:40:54.93 0zuI8IMP.net
>>558
知能レベルが高いのにボトリチス
570:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 22:19:58.55 F38d3FaJ.net
頭の中が貴腐なんだと思う。
571:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 22:48:25.35 4zajgXHU.net
輸入した球根がボトリチスにやられてい焼却処分にされたことがある
572:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 23:26:36.07 iQy3w/Ey.net
マスカットおじさん他のスレでも暴れてて迷惑だから
専用スレを立ててずっとそこにいてくれないかなぁ
本当に気持ち悪いんだけど
573:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 23:34:07.99 0zuI8IMP.net
自分はこのスレから一歩も出てないけど
ボトリチスおじさん周りが全部敵に見えてあちこち噛み付きまくってるな
ID出ないから気に入らないレスは全部おいらだと思ってるらしい
かわいそうに
574:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 23:55:54.26 0zuI8IMP.net
スレに謝罪してきた
575:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/19 23:59:28.18 iQy3w/Ey.net
どっちも消えろよ
576:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 00:47:04.01 ZX6fOxVn.net
日曜に2ちゃんに20回以上書き込む人生、惨めの一言に尽きるね
こうはなりたくないよ
577:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 11:49:32.50 O9iOamFN.net
【マスカット】おじさん隔離スレ【ボトリチス】
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
578:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 13:26:39.30 664vyuun.net
gクレフのメルマガでもマスカットフレーバーって言ってるし、それが正しいんだろうに。
よっぽど信用出来るんだけど。
因みに何だが、違うとすると、じゃぁ何なの?
通な方に聞きたいのですが。
579:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 13:33:31.76 664vyuun.net
IS4541_1986「茶の術語」だと、マスカテルとは「ブドウやブドウ畑を思わせる、最高のダージリン
セカンドフラッシュに見られる稀有な特徴を表現する用語」
だそうなんだが、マスカットじゃないの。
ワインなんてドコニモナイ。
そりゃ、醸造香もあるし、そもそも両方マスカットだから根底が同じだし。
この資料まで偽物なわけ?
580:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 13:44:24.55 rWhnLnlC.net
>>569
リンアンのブログ
はい論破
581:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 15:17:34.86 UPQNDr4V.net
マスカットおじさんでてこなければなんでもいいよ
ただ、何が高評価になるかは時代で変わるんじゃないの？
582:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:11:47.02 rWhnLnlC.net
>>571
ボトリチスおじさんがマスカテルワインを知らなくて言い訳のためにのた打ち回ったのがこの状態
スレの見所
>>475,476
マスカットで検索していたからその後にマスカテルワインに言及してるのを見逃した
>>513,514
別人を勝手に決めつけたとか他のスレに書いてたけど自分から釣られています
>>525
どこかのコピペかとググってみたらおじさんの脳内設定でした
>>538
そしてパワーワードのボトリチスごと散々扱っているが登場
583:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:14:54.44 664vyuun.net
そもそもマスカテル自体が1960以降に評価され始めてる。と理解している。
そこまで時代は変わってもなかろう。
チャイナ種のままが多いんじゃないか。
チャイナクローナルも有るけども。
584:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:17:22.52 664vyuun.net
貴腐の醸造香ってよくあるじゃん。
飲んだこと有ればわかるだろうに。
585:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:20:57.34 664vyuun.net
両方、飲んでれば分かる筈だ。
少なくとも紅茶のマスカテルはマスカットだ。
そうじゃなきゃ何なのか、
答えらなきゃ静かにしててくれ。
わからないんだろ？
586:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:22:59.21 664vyuun.net
ボトリチスの匂い嗅いでみ。
結構醸した臭いなんだよ。
587:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:25:49.60 riAOLCB4.net
またでたよ
いい紅茶でいいだろ
どこまでいつてもお茶なんだし
588:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:27:41.33 664vyuun.net
それを含めて、マスカットの貴腐までやったワインが正しい語源だと言うならそれで良い。
そりゃ知らなんだ。
だが、そう言ってる人間があまりに少ないんだが。
まともにそこら辺答えられる通は居ないのか。
589:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:27:51.06 rWhnLnlC.net
>>575
マスカテルはマスカテルワインですけど？
自分
マスカテルはマスカテルワインが語源
マスカットは原料として含む
ボトおじ
マスカテルはマスカテルワインの原料のマスカット
マスカテルワインはマスカットを原料に作ってるからマスカテルワインも紅茶のマスカテルとの類似あり
これ見て回りくどいこと言ってると思いませんかね?
590:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:31:13.31 664vyuun.net
>>577
いいや、マスカットではないといった以上は応えてもらおう。
それとも、考えのない半か通なのかね。
全部答えるのが、スレの意味では。
591:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:33:07.19 hKjhD5KO.net
マスカテルなんてもうどうでもいいから消えろよ
ここを何のスレだと思ってんの？
馬鹿じゃねえのマジで
592:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:35:14.93 664vyuun.net
>>579
じゃぁあの醸造香をどう説明する。
両方飲んでれば明確にマスカットだと感じるはずだ。
良いダージリンの方は飲んだことが有るのかね。
体験に基づくから通なんだろう。
593:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:35:17.81 rWhnLnlC.net
>>578
マスカテルって基本酒精強化のマスカテルのことだと思いますが？
マスカットの貴腐もデザートワインという意味で広義ではマスカテルだけど
594:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:36:27.42 rWhnLnlC.net
>>582
両方飲んだんですよね?
595:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
596:sage
一日必死こいて検索してこれかよ
597:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:39:07.83 664vyuun.net
どう言われようがしらん。
が、俺の体験が確信しているよ。
マスカットであると。
あのお茶を売ってくれた店に感謝している。
598:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:41:23.93 rWhnLnlC.net
昨日のもうこねーよで逃げておけばよかったのに恥の上乗せだったな
599:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:42:16.54 riAOLCB4.net
Gのメルマガとってるけど、これを見る限りGがマスカットフレーバーと広めるのは誤解の元なんじゃないの？
マスカテルフレーバーと言うべきだし、その最高のものにマスカットを感じるというのも良いと思うけどさ。
あと、語源がマスカットとかの主張はそもそもしていない。語源はマスカテルワインの可能性が高いと思うなぁ。
600:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:42:51.32 664vyuun.net
>>583
ポートワインとかマジでいってるのか。
601:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:44:00.47 rWhnLnlC.net
>>589
必死こいて検索してきたのは分かるからもっと調べろアホ
602:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:46:55.74 664vyuun.net
>>590
おまえだまってろ。
ポートワインなんつーのは航海用の低級酒なんだよ。
葡萄の風味なんかねぇようなもんで、樽の味が出てくる。
603:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:49:23.70 rWhnLnlC.net
>>591
テメエは耳文学だからそんな間抜けなこと書くんだ
自分で体験してから書けボケが
604:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:49:38.69 664vyuun.net
ちょっとそのワインの銘柄教えて?
ポートワインなら試しやすいだろ。
605:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:52:19.34 664vyuun.net
>>592
だぁかぁらぁ、ポートワインでそんなに明確なブドウ感が有ったらすごいんだつーの。
606:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:53:23.34 rWhnLnlC.net
>>593
リンアンの店主が飲んだZLETA
607:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 16:56:31.18 rWhnLnlC.net
>>594
だからマスカテルはマスカットじゃないって言ってたリンアンの店主も得るものがあったんだろ
608:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 17:00:05.37 664vyuun.net
>>595
シャルドネしかないし、普通のポートより香り添加されてるけど、マスカットのが有るわけね。
しかもイタリアンだけど。
609:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 17:07:29.85 rWhnLnlC.net
>>597
綴り間違ってたZURETA
デルガド・スレタ・モスカテル・スレタで出てくるはず
610:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 17:50:27.41 O+ehCMvL.net
こうなった発端のレスがもはやなんだったんだww
611:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 17:53:59.19 h+0yQ/H3.net
>>599
>>305からかな？
612:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 18:37:28.12 Ax5KWTG9.net
>>306で終わってんじゃねえかこの話
613:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 18:38:19.89 AuXxBgu4.net
ダージリン紅茶のマスカテルはマスカット系ブドウに似た香という結論でよろしいかな
614:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 18:44:28.44 rWhnLnlC.net
>>602
ボトリチスおじさんがマスカテル飲んでなんと言ってくるかだな
615:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 18:46:44.11 qL/Rgly3.net
試してみるが、やっぱりといか、シェリーだな。
樽で寝かせる酒だと理解している。
貴腐に比べると1/10の価格だ。
616:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 19:27:51.39 qL/Rgly3.net
もう少し、新しい知識の広がりを楽しみ給え。
個人的にはムスカテルの表記は「マスカットで作った」という形容詞でしかないと踏んでるがね。
さすがに強情なマスカットでも、カシ樽で寝かしちゃぁな。
と、思うだろ。
シェリーなんだから。
早いうちに買って、背の高いグラスで高いところから注いで試して見るわ。
いやぁ、しかし、語源がシェリーとは・・・・珍説ですな。
617:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 19:34:08.44 C0vyHVtL.net
前にもシェリーという話はでているし
当時のバイヤーにワインに詳しい人がいて、マーケット上、そういう表現にしたと理解している
puretips.sblo.jp/s/article/103204607.html
そういう意味では味の定義としては本質的には、うまけりゃなんでもいいんだよとも言えるし、ダージリン特有(本当にそうかどうかは知らんが)の果実
618:風味をワインに例えて表現と言っても良いかと 語源はブドウではないと思いますけどね
619:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 19:57:41.01 qL/Rgly3.net
もう一方でどう味を見ても香りを見てもマスカットでしかないダージリンがあるのはどう思う。
実際あるんだ。
過去にキャッスルトンとジュンパナのアッパーで1回ずつしかないが。
頭の中にありありとマスカットが浮かぶ。
10年前の為替で50g3500円(ジュンパナ)、40g3200円(キャッスルトン)だった。
そういう当たりが今後いつかは必ずまたある。
そういうの飲めばわかる。
もちろん、俺が買えなかっただけで、何本かはあったんだろうけどな。
620:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 20:03:27.65 qL/Rgly3.net
もし、そういうポテンシャルのあるお茶が手に入った場合、
1.新鮮な軟水
2.適正な抽出温度とポットの余熱
3.ティーカップ3杯分は入れること
上記の条件を試してほしい。
出来れば抽出時間は10分くらい置いてほしい。
3杯目で良く解るはずだ。
もちろん、ティーカップ、ポットは安くても良いが形はクラシックなもので。
これは形の問題で値段じゃないようだ。それも色々かって調べた。
621:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 20:07:44.59 qL/Rgly3.net
良く解らんのはヤカン、ケトルだな。
今は銅製のティーケトルで日本製を使っている。
細めの湯線が重く落ちるので重宝している。
ところが、シンプレックスが一番だという話がある。
試したいが、一回会社が潰れてからあっという間に価格が2倍になった。
こうなると試しにくい。
622:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 20:17:12.69 aqOS77YE.net
うるせーぞジジイ
623:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 20:24:38.74 C0vyHVtL.net
ダージリンの良いものに果実風味があるのは確かだと思うよ。それをマスカットに例えることも否定しないし、それを感じたのも、そうなんだろう
でも本物のマスカットに近ければ近いほどいいかと言われるとどうなんだろうとは思う。
酒や他の茶でも、南国果実を感じるとか、ナッツ、ドライフルーツとかに例える表現はあるけど、実物に近ければ近いほどいいみたいなのは聞いたことがないし、果実でないのに、果実に近ければより評価高いと言うのも変な話に聞こえる
624:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 20:27:43.80 AuXxBgu4.net
>>606
語源は関係ないだろ
625:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 20:32:19.05 AuXxBgu4.net
>>611
果実香とは違うんだよ
マスカットオブアレキサンドリアに感じられるマスカット香に似た香
ブドウの香全体じゃなくて、その中に含まれる特殊な香
それとダージリン茶のマスカテルが似ているということ
626:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 20:57:51.83 hKjhD5KO.net
出たよマスカットジジイ
627:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 21:02:41.19 VCd8M2fZ.net
>>600-601
大人になってみんなスルーしよう
628:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 22:09:30.69 LBna9BOe.net
マスカテルさん、いつも勉強になります
ワインやコーヒー他様々な教養をお持ちなのでスレ住民みんなで尊敬しております
紅茶スレのみんなはワインをよく知らない人が多いので
これからも多様な視点からの知識で導き下さるようお願いします
629:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 22:40:00.26 vx4jB5/7.net
ちょっと紅茶好きな人に聞きたいんだけど１日何杯ぐらい飲むものなの？
なんかコーヒー派から最近乗り換えたんだけどコーヒーより量飲みたくなるというか、それこそ終わりがないぐらい休日だとガブガブ飲んじゃう。
630:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 22:41:20.80 vx4jB5/7.net
休日で朝から晩まで家にいるとしてポッド(3杯分)で2-3回普通に飲んでた自分がいてびびってる。コーヒーだと多くて１日4-5杯なのに。
631:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 22:45:28.01 K9bXAwcp.net
コーヒーより飲むときはカフェイン半分くらいだからな
でも、それ以外の負担が紅茶は多いような
緑茶も負担大きそうだしな
632:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 22:48:51.40 vx4jB5/7.net
>>61
やっぱ飲み過ぎだよな？
なんかついつい飲んじゃうんだよ。
素直に紅茶美味いと思うし少しハマりつつある。
せいぜいトワイニング缶買ったことある程度だったけど、セカンドフラッシュのダージリン凄い。30gで雲仙園の世界は「たっかw」とか思ってたけど、この香りは珈琲にはなかったし浅いりの流行り豆を軽く越えたね。
633:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 23:03:48.65 K9bXAwcp.net
>>620
中国茶や台湾茶も果実香あるのあるよ。あと、クローナルやジュンチャバリとか色々試したくなると思うよ。金が飛んで行くけどな。中国茶になるとバリエーションが多すぎて大変。あと、プーアル熟茶は胃や腎臓への負担が一番少なそう、煎もちもいいし
今期のGのチャイナはシーヨックとセリンボンかなぁ。セリンボンは買って外れと思う人は少ないかもね。そして家には売り切れの和紅茶が、
634:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 23:31:57.34 ekN4/g0W.net
>>621
シーヨック美味しかった
635:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/20 23:45:22.33 rWhnLnlC.net
ボトおじが逃げないようにマスカテル飲むまで定期的に貼っておくぞ
ボトリチスおじさんがマスカテルワインを知らなくて言い訳のためにのた打ち回ったのがこの状態
スレの見所
>>475,476
マスカットで検索していたからその後にマスカテルワインに言及してるのを見逃した
>>513,514,517
別人を勝手に決めつけたとか他のスレに書いてたけど自分から釣られています
>>525
どこかのコピペかとググってみたらおじさんの脳内設定でした
>>538
そしてパワーワードのボトリチスごと散々扱っているが登場
636:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/21 02:37:57.75 7fXRPCgW.net
マスカットがゲシュタルト崩壊するわ
637:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/21 06:25:35.94 Vi/u5CtD.net
ダージリンを飲む場合、体に負担が少ないのは茶葉多めの短時間抽出しかないか？
ミルクティーとかしたことないけど、向いてなさそうだしな
638:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/21 06:50:50.28 iFFke8xJ.net
>>623
ムスカテルな。
お前も良く解ってなさそうだな。
639:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/21 22:01:45.34 LrrOcLO+.net
見ろ！紅茶民がゴミのようだ！
640:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/22 00:56:20.37 e90oyiY+.net
マスカテルの波動を感じる
641:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/22 16:59:05.80 YK5Zqyi3.net
マザーリーフ ティースタイルでミルクティーを飲みました。
すごく美味しくて、自宅で再現したいです。
茶葉や入れ方をご存知の方、ご伝授願います。
642:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/22 18:51:11.40 ALsG4DDd.net
ここはマスカテルフレーバーについて自説をまくし立てる場所だよ
643:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/22 21:23:34.33 e90oyiY+.net
>>629
神保町に行ってティーハウスタカノか青山ティーファクトリーでミルクティーを飲んで
店主に淹れ方を聞いてくるが良い
644:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/23 06:03:11.13 0l61r6P3.net
家人が間違えて低脂肪牛乳買って来ちゃったんだけど、普通にミルクティーに使ったら美味しくないよね。
どうやって消費したら良いだろうか。
645:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/23 09:08:17.10 OTwgBC0s.net
飲めば？
646:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/23 14:01:10.30 3GSIu2kZ.net
>>632
ベシャメルソースにすれば
今夜はグラタンだ
647:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/23 22:51:00.85 wSVLAW3B.net
紅茶なぞ
2～3年も自己流で探求すれば
よっぽどのキチガイマニアアイテム以外
それなりに経験できる趣味世界
そこから自分なりの結論を導き出し
一家言を持って
それをぶつけ合ったり認めあったり
補完しあったりする趣味だろ、紅茶って。
なんでいつまでも
金持ち貧乏ウヒヒあげつらいや
学習知識大会オレスゲーやってるの、おまえら？
648:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/23 22:55:26.64 3GSIu2kZ.net
>>635
浅すぎて草
649:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/24 00:02:05.68 YOIr0hcE.net
そんなことしかコメントできなくなったら終わりだな、おまえ。笑
650:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/24 01:01:27.60 WL0+DPY0.net
>>635
この人は上から目線の藁人形論法で何を言いたいんだろう？
651:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/24 01:21:29.16 CkCCkV4h.net
ボトおじが逃げないようにマスカテル飲むまで定期的に貼っておくぞ
ボトリチスおじさんがマスカテルワインを知らなくて言い訳のためにのた打ち回ったのがこの状態
スレの見所
>>475,476
マスカットで検索していたからその後にマスカテルワインに言及してるのを見逃した
>>513,514,517
別人を勝手に決めつけたとか他のスレに書いてたけど自分から釣られています
>>525
どこかのコピペかとググってみたらおじさんの脳内設定でした
>>538
そしてパワーワードのボトリチスごと散々扱っているが登場
652:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/24 08:06:18.45 p+mMZzcP.net
>>635
馬鹿で知恵が無いから、他の趣味無理なんだと思うよ。
買ってお湯に着けるだけで、頭悪いから品評も無理。
653:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/24 08:07:33.91 p+mMZzcP.net
>>639
田舎者のまじないかそれ。
クズはしょうがないね。
654:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/24 19:29:46.30 LKT+LtzQ.net
上から目線じゃ嫌われるしかないわな
655:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/25 08:58:48.56 oK6p14xE.net
いやぁ？
通のスレッドに、ろくに知識もないのに出てくる方がさぁ、おかしいじゃん。
背伸び結構だけど、色々試してからね？って思わないかい？
656:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/25 16:16:47.39 +vvrgKIv.net
>>643
上から目線というのは
そういう事じゃないんだけど
657:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/25 16:56:21.25 G88VTW+G.net
アイスミルクティーが好きなので、趣味で紅茶を作ろうと思うのですが、アッサムでおすすめのブランド？はなんですか？沢山あってどの茶葉を買えばいいかわかりません
658:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/25 22:47:08.24 +vvrgKIv.net
>>645
シロニバリ、ダフラティン、ディクサム、デジョー、ドゥームニ、バナスパティ、ハルマリ、ハルムッティー、マランギ、マンガラム、メレン etc.
659:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/25 23:05:11.59 +6d8ZOTe.net
クズだの田舎者だの
まぁ、どうしようもない人しかいないわな
660:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 11:20:10.53 lbBclc8c.net
>>645
本格的に楽しみたいなら、紅茶専門店で探してみるといいよ
初心者向けで手頃なのはルピシアとか
646が挙げてるのはアッサム紅茶の有名な茶園で、単一茶園の茶葉だけでパックしたものは個性があって面白い
661:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 14:52:56.95 2PkwxYfs.net
>>647
そうは言っても、クズの田舎者はクズの田舎者だわ。
田舎行くとそういう・・・・なんなんだこれはみたいな店も多いじゃない。
おい、紅茶専門店の喫茶でトライポットなのかとか、
そんな硬い水でハイグロウン入れて出すのかとかさ。
まぁ、これはレベルの高い話だけど、残念ながら努力もしないで僻み根性ばかりな人間の質が低いのが多いってことだな。
662:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 16:05:48.18 z9GUh5SW.net
マスカテル論争の前からこういう変な奴いたっけ？
663:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 16:59:31.68 Xs6/6bdx.net
>>650
壊れちゃったんじゃない？
664:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 17:11:51.68 CjckU886.net
>>648
ありがとうございます！試しにルピシアのアッサムカルカッタオークション頼んでみて、時間ある時にでも紅茶専門店行ってみます
665:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 17:55:46.77 RRPdOBYO.net
トライポット？
なんだそりぁ？
666:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 18:13:20.50 WTtwEcUe.net
レベル高すぎてついてけないわ
667:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 18:28:00.30 P2YFB7xH.net
たぶんテトラポットのことだろ
ジジイはよく単語を間違えて覚えるからな
668:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 18:53:50.23 jtQN4aKN.net
テトラポットのぼぉ～って～
てーぇぺんさきにら～んで～
宇宙にくーつとーばそぉ～
669:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 19:29:44.32 2PkwxYfs.net
トライポッドは三脚だ
三脚の形のティーバックあるでしょうに
670:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 20:15:17.58 2gYU7HhJ.net
三脚はtripodでしょ
あなたトライポットって書いてるわよw
テトラバッグかなんかとまちがえたの？
671:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/26 20:21:22.56 P2YFB7xH.net
どうでもいいところでイジられてる時点で出て行けって言われてるのに気づかねーのかなこのおっさんは
リアルで友達がいないからここに執着してるのか？ 残念だがここにもお前の友達はいないよ
672:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 02:04:16.01 Ksm2mlyF.net
triは英語読みはトライだぞ
アメリカ人とかはそう発音するが
形が三脚に似てるってだけだろ
673:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 02:08:02.32 Ksm2mlyF.net
まぁ、気持ちの悪いくそばばぁぶったおせたのでそれでいいや。
非常に頭にきたので、当分粘着して紅茶知識を披露してやろう。
当の本人すら別に好き好んで頭に入ったものじゃないが。
ここはどういう理由か2人程度粘着しているようだ。
でも、通じゃねーだろ。通じゃない。
紅茶好きとしてはそれはありなんだろうが、通じゃねー。
通がティーバックなんか使うかそんなもん。
674:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 02:08:54.20 g+1bBkWS.net
podはポットじゃなくてポッドだけどね。
675:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 06:36:59.32 TY9oOuf2.net
ティーバックねぇ…
676:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 07:56:34.20 XN2PqKKC.net
ボトおじが逃げないようにマスカテル飲むまで定期的に貼っておく
ボトリチスおじさんがマスカテルワインを知らなくて言い訳のためにのた打ち回ったのがこの状態
スレの見所
>>475,476
マスカットで検索していたからその後にマスカテルワインに言及してるのを見逃した
>>513,514,517
別人を勝手に決めつけたとか他のスレに書いてたけど自分から釣られています
>>525
どこかのコピペかとググってみたらおじさんの脳内設定でした
>>538
そしてパワーワードのボトリチスごと散々扱っているが登場
677:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 08:22:26.68 z5CNO/e3.net
>>661とか>>664みたいなキチガイが居着いちゃったな
678:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 09:50:54.91 uRjPvjZ9.net
英国でも軟水の地域だと、ポットの為の一杯はいれないのだろうか。
あちらの愛好家は低脂肪ミルクでミルクティーをし、砂糖入れないとか聞くが、そういう飲み方してる人っているのか。
679:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 11:13:40.75 jgWxJOWg.net
>>660
tripodをトライポッドって読むのくらい常識
アメリカ人でなくてもそう発音するしw
ついでにいうとtriは3を表しpodはpedに語源を持つので足という意味ね
テトラ型のティーバッグと三脚はそもそも無関係だからいくらあなたが結び付けて言い訳しようとしても無駄
それよりティーバックってどういうこと？
tea bag！！
680:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 12:09:27.24 eMLrRnD7.net
そんなレベルでの蘊蓄話は結構
681:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 20:02:55.28 Ksm2mlyF.net
>>667
打ち返し方が子供っぽい
682:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 20:20:12.49 tqFxdWG3.net
そんなことにしかコメントできなくなった終わりだな、おまえ。笑
683:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 23:19:46.53 oQD9iZ+g.net
iPodの第２世代のなら持っているおw
関係ないか
昔のホイールのあるのを作ってほしいんだけどなあ・・・
684:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 23:43:24.65 EO7pcwGV.net
俺はMDが復活してほしいです
685:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/27 23:57:56.65 bPL/Hwy6.net
アイスミルクティーなんだけど、濃いめに作って牛乳と氷で薄めるって感じで良いんだよね？
濃さは色々試してって感じ？量多くするか長く蒸らすかだと思うんだけど、全然わからん
686:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/28 06:41:13.17 riiJaFds.net
>>673
まずは美味いアイスティーからでは。
濃度2倍の紅茶を氷で冷やす。
でもなんというか、ミルクティーになるとアイスは美味しくできない気がする。
アイスレモンティーの方が良い気がする。
ミルクが水っぽく感じるんだよな。
687:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/28 08:23:25.62 0zrNN8gh.net
ようようやのアイスミルクティーブレンド買うと、作り方の紙も付いて来るよ。
688:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/28 21:23:47.88 HMJh9AIf.net
アニス中毒者におすすめのアニス入り紅茶を教えて下さい
689:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/28 22:28:32.92 lY7Naz3y.net
>>676
スパイスとして売られているアニスを買って
好きなだけ
690:紅茶に入れなさい
691:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/28 22:54:17.87 UicPxaWW.net
八角と紅茶ってそんなに合うの？
692:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/28 23:21:08.37 HMJh9AIf.net
>>677
確かにそれが一番早いですね。
ありがとうございます！
>>678
好みによる、としか言えないです……。
693:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 02:41:53.01 eDPP2wJO.net
>>678
アニス（西洋茴香）とスターアニス（八角）は違う物だよ
ちょっと似た香りではあるけどね。
694:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 04:51:07.79 1+3cKWch.net
紅茶って、大量には消費しないからな
695:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 04:56:34.33 vMcInQe3.net
>>673
茶葉の量多く(２倍)して、氷(お湯と同量)で冷やす+牛乳
が王道だと思うけど、それで水っぽく感じるのなら
チャイ(煮出し)方式でミルクティーを作って、氷で冷やす
696:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 11:54:38.36 lTSqCtbY.net
もうミスドのあれみたいに氷ミルクティーをつくっておいたらいいじゃん
697:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 12:31:25.02 uzDIj95l.net
どれも薄そうだな。
アイスミルクティーは無理ということで。
698:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 12:34:01.70 xphS/In3.net
水っぽく感じるならエバミルク使ったり、少しクリーム加えてもいいかと
699:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 12:40:49.05 xzTHTGun.net
ようようやのアイスミルクティーは濃くて美味しかった
30gの茶葉で200mｌ30分くらいで抽出、氷を入れたざるで漉してから冷蔵庫保管だったかな？
飲む時に好みで氷入れるんだけど、氷入れた方がちょうど良かった
700:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 14:07:44.59 P3fsksfy.net
茶葉大杉
701:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 16:25:52.80 1+3cKWch.net
30はないだろ
702:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 17:27:31.64 h2XD3G9J.net
30gで200ccてwwww
703:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 18:11:00.92 oGiiyOgZ.net
紅茶のいれ方・アイスミルクティー - 葉々屋（ヨウヨウヤ）
URLﾘﾝｸ(yoyoya.shop-pro.jp) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)
704:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 18:54:46.51 lTSqCtbY.net
英語とか観光で検索してみてたらこんなん出てきた。（アイスじゃなくてあれだけど）
イギリス人は紅茶が大好き
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
スプーンでギュウギュウやるのは庶民っぽいけど思ってたよりずっと濃く入れて
ミルクはほんの少しなんだって。びっくりした
日本のミルクティーの色ともぜんぜん違うのが、あっちの一般的な好みの範疇なんだね
705:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 19:32:47.41 mgWfiOH7.net
3gのまちがい？
でもそれだとアイスにするには薄すぎるから違うか。
多ければいいってもんでもねーぜ。
706:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 19:33:25.32 mgWfiOH7.net
>>690
アイスミルクティーブレンド ２５ｇ
お 湯 ３００ｃｃ
牛 乳 ３００ｃｃ～
砂 糖 ２５ｇ～
蒸らし時間 ３０分～
なんじゃこりゃ……
707:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 19:34:27.95 mgWfiOH7.net
て600ccで25gか。なら分かる。
708:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 20:52:09.64 KuNhIb3w.net
紅茶でもこういう狂気の沙汰みたいな抽出する人いるのな。
こんなことやるんなら、アッサムのCTCでチャイにして冷やした方が良いんじゃないの。
100mlの水に対してお茶1gが標準でやってるよ。
709:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 20:58:16.26 KuNhIb3w.net
イギリス？つか、スコットランドじゃなくてイングランド？つかロンドン？
とかだと、普通にお茶入れただけでクリームダウンするから、
710: ほぼミルクティで飲むみたいな話は聞いた。 あっちはミルクがジャージー？なのか脂肪が多くてあぶらギッシュなので、 要れる量もお茶120mlとかに30mlとかそんなもんだとも聞いた。 水は、硬度300位で、これは日本でも水道水の限界基準値になってる。 (ここらの基準値はイギリスから持ってきてるからな) なので・・・・・お茶の好みから全部違うし、再現はしにくい。 渋みは出ないし、クリームダウンがひどくてアイスティーは存在しない。 (アイスティーはアメリカ南部の文化で、sweetenedがデフォ。 お茶感は薄くて、ケニアの安物かんたっぷりの代物がファストフードで飲める。 異様に甘い。お代わり自由でもいらない。)
711:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 21:01:35.06 KuNhIb3w.net
あと、アメリカとかイギリスとかの牛乳は日本からすると超高温殺菌で、
消費期限が1カ月とかいう狂った代物だ。
あっちの人が言う低温殺菌というのは・・・・・・・・・
実は日本の高温殺菌と変わらんのだ。
タカナシ低温殺菌と普通の高温短時間殺菌比べてもそん色ないから。
ジャージーとかのミルク高いけども買ってくると濃度感出るかもね。
家はエスプレッソ系のラテで使ってるよ。
殺菌の種類は・・・ほぼ気にしないでいいと思う。
ああいうめちゃくちゃな殺菌してある牛乳日本でもあるけど、売ってないんだわな。
712:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 21:29:33.29 uALRG+Wu.net
>>695
ようようやで買い物してた時にオーナーさんは蒸らし1時間つってなw
713:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 21:41:28.15 qwWhVP/1.net
蒸らし時間も人によって色々こだわりあるからなー。
714:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/29 22:26:56.59 cv6mXvHP.net
苦味まで出し切ってミルクで調節したるぜぇ
715:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/30 07:12:13.60 liLsds4+.net
>>697
低温殺菌かつ高脂肪って、日本じゃ手に入らないよね
普通の牛乳をいろいろ試して、自分の好みの茶葉や濃さに合わせる方が良さそう
716:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/30 09:04:02.60 ebAIDeCv.net
ボトおじが逃げないようにマスカテル飲むまで定期的に貼っておくぞ
ボトリチスおじさんがマスカテルワインを知らなくて言い訳のためにのた打ち回ったのがこの状態
スレの見所
>>475,476
マスカットで検索していたからその後にマスカテルワインに言及してるのを見逃した
>>513,514,517
別人を勝手に決めつけたとか他のスレに書いてたけど自分から釣られています
>>525
どこかのコピペかとググってみたらおじさんの脳内設定でした
>>538
そしてパワーワードのボトリチスごと散々扱っているが登場
717:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/30 11:34:43.65 lSittauI.net
なんとなく直接レスは避けたいから番号は書かないけど、
イギリスのどこのスーパーでも冷蔵品としてプラスチックの容器で売られてる牛乳は低温殺菌、
常温の棚に置かれてる紙パックのはUHTの長期保存牛乳ではっきり区分けされてるんだが・・・
本当に行ったことある書き込みとは思えない
718:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/30 13:12:52.18 da/ng516.net
なんで揃いも揃って三点リーダ使わねーの
719:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/30 14:00:30.68 1Udlgqvg.net
自演だから
720:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/11/30 18:02:53.09 lSittauI.net
めちゃくちゃな知ったかしといて自分でつっこむとか、何目的の自演やっちゅうねん
・・・がカブっただけで認定とかアホか
意味不明すぎてキモいしキチガイの考えることはほんまわからん
721:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 08:01:03.67 z/oL5d7J.net
高温殺菌にも種類があるつーはなしなだけだけどな。
頭悪いからマウント以外出来ることねーんだな。
722:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 13:13:49.97 cuogq1kj.net
アメリカイギリスで普通にみんなが買ってる牛乳があたかも高温殺菌乳であるかのような文章ぶっぱなしておいて、ｗ
1日以上かけてやっと思いついた渾身の論点ずらしがそれなんか
キチガイだからわざわざ負け惜しみでスレ汚しに来る以外出来ることねーんだなあ
いい加減「イギリス 牛乳」「アメリカ 牛乳」で検索して自分の頭悪さをかみしめテロや、知ったか
723:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 20:14:36.91 5pRv9J98.net
いや、普通に高温殺菌品買うじゃん。
金持ちしか見てねーのかよ。
724:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 20:17:11.13 5pRv9J98.net
高温殺菌つうか超高温殺菌なのかな。
だってさぁ、わざわざスタバまでフツーのミルクのみに行ってたんだぜ？
今はスタバもあれらしいけどなぁ。
まさか、普通のあっちの連中が、オーガニックマニアだとでも？
極度に一部だ。それこそインスタの中の話だぞ。
725:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 20:21:27.58 5pRv9J98.net
しかし、どのみんななんだろう。
イギリスだと労働者の上の階級のこと言ってんのかな。
アメリカだとアイビー以上？
そんなものみんなじゃないだろう。
風味のとんだミルクを普通に飲んでいるし、紅茶にクリープ入れちまうしさぁ。
大体、高級な紅茶買っても出す水がねーみたいなとこだって多いんだ。
家はわざわざROの浄水器と家の水道の母線に軟水器つけてあるわ。
726:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 20:29:20.03 5pRv9J98.net
まぁ、こういう病身は置いといて、
日本のミルクの話、最近はジャージーとかホルスタインでも特別に乳脂肪高いミルクがありますが、
成分をよく見て買わないと、殺菌は問題ないんですが、成分調整されたやつがありますので、
お気を付けください。
加熱するとちょっと感じ変わっちゃう。
727:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 21:20:23.43 /qWIGq5a.net
素人考えですが脂肪分足りないなら生クリーム足したらダメなのかな。
変な味になる？
728:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 21:32:46.81 5pRv9J98.net
>>713
解る。それやったことある。
・・・・多分、「あ、これならクリームだけで良いじゃん」
ってなると思うよ。
お勧めは35%位のやつ。
40％超えると、ちょっとクリームのにおいが強いかな。
729:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 21:41:32.66 5pRv9J98.net
チャイをやるときに、家では大体マグカップ一杯240ml擦切りのやつに、
水120ml、ミルク130ｍl、アッサムCTC3.5gとかでやるんだけどさ、
ここにいる人らお茶好きだから砂糖あんまり入れないのかな。
俺は18gとか砂糖入れるんだけど、どんなもん？
これはあくまでチャイでの話で、普通に紅茶の時はストレートで飲むんだけどさ。
730:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 21:42:44.50 5pRv9J98.net
マサラチャイの場合は水が130mlにして、水の状態からスパイスを煮ておく。
後は同じ。
スパイスはホールの物をすり鉢で潰す。
731:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 22:07:43.89 o9i8cIR3.net
紅茶は基本ノンシュガーで飲むけど、チャイは甘い方が美味しい気がするなあ
732:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 22:27:45.67 nvvcX3va.net
叩かれがちだからあまり言わないけどチャイも紅茶も甘い方が好きだよ
好きなのを好きなように飲めばいいと思う
733:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/01 23:38:18.67 OjXaHq+l.net
生クリームは油が浮いてあんまり好きじゃないな
734:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/02 00:32:31.72 Uje/oC7G.net
結局逃げるために買って飲むと嘘をついてケツまくってとんずらこいたのか
論戦に負けて恥かいたばかりか中身も残念な奴だったな
スレの見所
>>475,476
マスカットで検索していたからその後にマスカテルワインに言及してるのを見逃した
>>513,514,517
別人を勝手に決めつけたとか他のスレに書いてたけど自分から釣られています
>>525
どこかのコピペかとググってみたらおじさんの脳内設定でした
>>538
そしてパワーワードのボトリチスごと散々扱っているが登場
735:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/02 08:08:37.24 3s6bqkOr.net
紅茶スレって↑のこいつずっと粘着で居るけど、特に話題もってないのね。
こんなペナルティーみたいなやつよく我慢できるね。
736:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/02 08:33:54.72 YtRjFWa0.net
重いハンディキャップ背負いながら健気に生きてるんだ
そっとしといてやれ
737:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/02 08:40:16.89 liKt07m9.net
コピペなんだから見たくない人はNGしてる。
738:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/02 09:16:44.56 NVaZDqbG.net
マスカットおじさんがウザすぎたから、反動が強すぎて.....
739:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/02 10:13:39.18 3s6bqkOr.net
思いハンディキャップを負った
740:紅茶通か なんというかすごいな
741:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/02 20:41:47.52 N0N+n2iX.net
>>714
なるほど～。
742:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/03 00:01:35.33 jljaQ9d9.net
スパイス無しのチャイ作るときの、アッサムctcを煮出す時間って入れ物に書いてある時間が目安でいいの？
1～2分て書いてあるから例にならって多目に茶葉入れて1分30秒くらい煮出して牛乳を水と1対1の比率で追加して沸騰寸前くらい約2分くらい更に煮出して完成させてるんだけど、合ってるのかな？
美味しいんだけど、もっと美味しく作れるんじゃないかと思うんだよね
743:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/03 08:06:46.11 yYrU5OVL.net
そんなの自分の好みなんだから濃いめにするとか自分でやれよ。
744:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/03 12:18:06.73 ezDTnr8y.net
アッサムCTCの煮出し時間は4分位にしている。
スパイスは水の状態から入れといて、これも2分ぐらい沸騰させる。
そのあとお茶入れて煮だす。
やりすぎると苦くてまずい。
745:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/03 19:03:48.71 ZTGBnC3O.net
チャイといえば、ティーバッグを２つ使うやり方が楽で好きだなー
CTCやBOPでやる時は、お湯に茶葉入れてからは火を止めて好みの濃さになるまで待ってるよ
それこそ10分くらいおくときもある
茶葉を煮立てると苦くなりやすい気がするんだよね
その後牛乳で好みの濃さに調整してるよ
746:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/04 11:04:54.68 sui+MzpE.net
煮出すのと蒸らすのって何が違うの？
時短？ミルクも蒸らせるから？
747:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/04 12:33:00.51 qooj151O.net
>>731
煮ると蒸らすの違いは、煮ればさらに加熱してるし、対流が起きてるから、混ぜてるような状態になるので
より多く強く成分が抽出されるよ
蒸らしただけじゃストレートで飲めるような茶が、煮たらミルクなしじゃ飲めない茶になる
ちなみにミルクも一緒に入れて沸騰するまで煮たり、
煮た後でミルクを入れて蒸らすレシピとか色々ある
748:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 00:43:36.96 +3F+daPz.net
久しぶりにこのスレ来たけど酷く荒れたみたいだね
こんだけ荒れたってことはやっぱりマスカテルフレーバーにマスカットを感じる人は少ないんだねえ
749:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 02:09:58.77 8nvYACAc.net
>>733
はぁ？
750:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 05:51:20.85 VLP3h2Q1.net
果実香なら
751:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 06:53:46.80 lO5CGxK1.net
>>733
欲求不満おばさんが暴れただけだよ。
ホルモンの調節ができないんじゃないかな。
752:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 08:18:14.40 V+EFQZfM.net
付け火して 煙喜ぶ 田舎者
753:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 21:28:18.68 8nvYACAc.net
荒れるというと数時間でスレを消費するくらいの勢いだと認識している
紅茶板の歴史の中でスレが荒れたことなど一度もない
754:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 21:35:28.91 CCsTjslK.net
今の５ちゃんにそんなに書き込みがあるほど人がいるのかな
そういうのは「過去の栄光」というのでは
というか、そのような大荒れというのは今までなかったとしても食べ物板にあったときから
荒れていなかったときがなかったよね
まだVIP系やエッチ系の板の方が荒れてないってどういうこと？
紅茶民ってなんでこんなにギスギスしてんの
755:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 21:41:59.80 8nvYACAc.net
>>739
煽りはいらんですよ
756:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 22:47:40.19 6aU+7sLs.net
ここ最近変な奴多すぎない
こいつらどっから涌いてきてんの
757:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/05 23:01:47.56 yG6pHJSc.net
親切に相手をしてやるから喜んでわいてきて居付いてるんだよ。
ほっとけば飽きてどっか行っちゃうよ。
758:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/09 12:04:24.20 KPe8/N/8.net
紅茶痛の皆様にお伺い奉り候なわけですが、
アップルティーとかレモンティーとかオチャードとかそういうお茶を作るときに、
適した茶葉ってどこ産の物なんですかね。
ディンブラが良いという痛もおらっしゃるのですが、
ハイグロウンは何というかどうしても薄くないかと思うのです。
この薄いというのは量を多く入れればよいというものでもなく、
どーもピントがずれている感じなんですな。
どーですかね。紅茶痛の御方々。
759:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/09 23:20:57.94 VSLolZhR.net
紅茶痛じゃないからわからないわ
760:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 07:05:10.83 zCj2wxan.net
>>744
いかにもBBAらしいレス
761:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 08:42:42.06 HevnC9mC.net
はいはいババアババア
勝手に言ってれば
762:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 09:57:31.24 fd7pfvC/.net
クソババで
763:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 09:58:33.71 HevnC9mC.net
飲食物について話し合う場所でクソとか言うのやめてくれませんか？
764:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 11:21:06.24 fd7pfvC/.net
すまん。別にディンブラ悪くないと思うが
キャンディかアッサムにしたら？
765:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 13:04:19.83 ZLD4NwSK.net
自分もアッサムがいいと思う
渋くなりにくいし果物のパンチに負けない気がする
766:743
17/12/10 17:21:10.89 9Bt0tZYF.net
ディンブラ、アッサム、キャンディ、ウバ等々、再度試して見た。
ああ・・・と思う点があった。
シーズナルはこれはやっぱいかんのかもしれない。
いや、いけなくはないが、お茶の量とか考えないと弱いんだなと思った。
というのも、ディンブラ、アッサム、ドアーズ当たりは条件見直したら、
ああ、悪くはないなぁという感じになったから。
ありがとうございます。
後ですね、マスカットワインというやつですがこっちも試して見たんですよ。
何種か。マスカテルなシェリーじゃないですけどね。
私の試したやつだと、跡形もないですね。マスカットな感じは薄いです。
というのもですね・・・・・元の糖度が高いんでしょうねぇ。比較的。
醸造香が支配する辛口白ワインみたいな感じで、ボディ感はあるものの、
すごくうっすらしまマスカットな感じはないです。
まぁ、まだ試して見ますが。
これなら・・・・ダージリンのマスカテルはワイン由来というより直で、
マスカットオブアレキサンドリアな気がしますね
直でイメージがわきますよ。
シャインマスカットとかも香りは弱いし甘すぎて全然ですね。
767:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 17:26:47.91 9Bt0tZYF.net
ワインというのは西洋文化の根源というか権化ですから、
もう一生かけても負えないような有象無象があるので、
これだ！こうだ！なんてことはまず言えませんけどね。
もしかすると、地球上の99%の人間には飲めないような、名物みたいなやつではマスカテルが良く解るのかもしれませんね。
少なくとも一本5万～の世界であれば。
768:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 19:41:05.77 fd7pfvC/.net
シェリーは、極甘口まで色々あるんだぜ
ドライよりペドロヒメネスみたいな干しブドウをイメージさせるものもある
あと、マスカットとではなく紅茶との比較な
ディンブラのいい奴は色々使えると思うが、俺はストレートでしか飲まんからなぁ。とはいえ、最近はダージリンか中国茶ばっかだな
769:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 19:50:21.20 9Bt0tZYF.net
>>753
甘口の酒ってなんにせよ難しいよな。
腐るから。
770:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/10 22:12:10.20 IgeLP8KP.net
甘口のワインって苦手だ
771:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/11 20:39:03.00 4gvDtM8M.net
うーん・・・・どのブドウとは言えないけども、
ダージリンのファーストフラッシュは白ワイン用品種のワインに似た感じがあって、
ワインというとこっちの方がイメージ沸くかなと思う。
772:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
2017/12/12
773:(火) 05:53:24.24 ID:Zsqgci2d.net
774:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 07:08:53.67 kPQRNXyn.net
その話はもう良いんだよ
わかれ
775:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 08:04:14.29 v+PVRqdW.net
知らんけど、実際は醸造香と香りの減退で跡形もないけどな。
776:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 08:49:45.15 mBw01wai.net
>>757
また好き勝手な自説展開か
呆れる
777:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 09:02:01.91 J2TMWrJr.net
いや、紅茶なのに特定果物と同じであればあるほど良いという評価はありえないから、俺もマスカテルワインでその良さを表現したで合ってると思う。
778:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 11:16:31.39 v+PVRqdW.net
>>761
普通にあるけど。
安いのはちがうね。
779:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 12:57:44.39 J2TMWrJr.net
普通w
780:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 16:25:23.77 zMYjJHCD.net
ヌワラエリヤってテアニン多いの？
781:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 22:03:26.74 mBw01wai.net
>>764
そりゃ茶葉によるよ
782:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 22:56:18.12 lZeyBmlQ.net
アッサムctcでロイヤルミルクティー？作ってるんだけど、抽出時間が2分から3分て袋に書いてあるんだけど、これは水で煮出す時間と牛乳足して煮出してる時間合わせた時間の目安ってこと？
水1分煮出して牛乳足して2分置いて合計3分抽出して完成みたいな
783:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 23:35:40.60 aBY4zFt8.net
>>766
長めに、お湯で濃く抽出してからのが美味しいよ
お湯だけで抽出三分、牛乳足して温度あっためて完成
784:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/12 23:47:36.74 rSXeVAMy.net
ラプサンスーチョンの美味しい飲み方を教えてもらえませんか
ストレートだときつい。。
785:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/13 01:20:33.34 rvkAxpqg.net
p312でうまいのとかあんの？
好んで飲むようなものには思えない、、
786:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/13 01:49:45.28 Y8Wzzzx/.net
>>768
夢やの主人はパンチの足りない茶葉に一つまみ足すのをお勧めしてた。
でもそれじゃあいつまで経っても無くならないね。
787:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/13 07:35:09.80 +zic1EMx.net
>>770
ありがとうございます 試してみます
とりあえずティーバッグに足してみようかな
788:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/13 12:35:15.79 V/xlzENI.net
>>768
諦めて売りに出す
好きな人は好きなんだから無理することはない。
789:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/13 15:35:20.60 Y8Wzzzx/.net
飲みかけは買う人いないんじゃ・・・
790:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/14 22:32:49.73 8fcWNy46.net
>>773
飲みかけでも女子高生だといって売りに出せば買ってくれる人はいると思うよ。
791:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/15 19:53:10.66 Ckti/9Ub.net
>>768
水出し紅茶にする
水１リットルで茶葉１２グラム～１５グラムくらいを、６時間くらい冷蔵庫で抽出してから茶葉を除く
家族全員でその日のうちに飲み切るようにして、１日１回抽出するのを目標とする
目標を達し続ければあら不思議！あっという間に要らない茶葉が無くなりますよー
792:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/17 09:54:27.45 sKC36FGQ.net
日東紅茶のティーバッグは砂糖かなにか入ってる？
リプトンや午後の紅茶飲むと甘い物入れたり食べたくなるんだけど
日東紅茶はそんなことなかった
日東紅茶好きになった
793:7777777
17/12/18 18:57:08.07 2LrdULQR.net
7777777
794:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/20 23:41:04.39 ykESOnwN.net
TWGのテインなしでおすすめ教えて下さい。
寝る前のミルクティーに出来るのがいいです。
普段はマリフレのマルコポーロルージュを常備しています。
795:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/12/21 21:38:28.99 sXz+3P0j.net
>>778
スレ違い
796:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/02 18:55:29.55 P5FYytY0.net
ポットをティーキャンドルで温めつつ飲む方いらっしゃる？
以前ドラマで夏木マリ演じる田舎のセレブ？な奥様がWWでしてて驚いたけど、アリなのかしら？
中国茶用で試すか思案中、ツウな方ご指南あれ
797:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/02 21:03:39.34 PDSKh4Yr.net
なし
798:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/02 21:25:36.68 tAfkPxYf.net
冷え性なので311前は耐熱ガラスポットでやったことはある
でも地震がね
体を温める>>味・香り、ならいいのでは
799:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/02 23:43:40.84 /B5jxI6y.net
>>780
ロシアならそうやって温め続ける用具があるけどね。
800:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/03 00:11:10.46 HL8qb8Qw.net
ジュンチャバリのオータムナル まだあんま入荷してないのかな？なんか入ってる店少なくない？
801:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/03 15:51:37.60 F1BI+Rbz.net
>>783
ロシアだとすぐ冷めてしまうからかな？
802:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/03 17:29:57.08 qh6198zl.net
せやな
サモワールはロシア、カフカス諸国、トルコ、イラン当たりで使われとる
803:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/03 18:38:03.75 Qd/Vi53D.net
煮詰めてどうするの
アウトドアでもするの？
804:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/03 19:33:38.77 hKS3dnd+.net
ティーキャンドルとか原始人かよ
現代人は冷めたら電子レンジでチン
金彩のある器は使えないけど
805:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/03 20:00:06.98 qh6198zl.net
>>787
差し湯して飲むんやで
806:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
18/01/04 08:51:57.39 3xVrW3pj.net
電気保温プレート、便利だったなぁ。
昔の結婚式の引き出物で鍋とセットになってた奴。
オクとかでまだあるけど、古い電熱器具をオクで買うのは、
未使用と言えどもリスクが。