自宅でコーヒーをドリップする人コツを教えて。

自宅でコーヒーをドリップする人コツを教えて。at POT

自宅でコーヒーをドリップする人コツを教えて。 - 暇つぶし2ch6:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
15/07/19 07:47:09.18 .net
基本は大事だけど珈琲は型にハマると狭くなる
抽出時間よりも落ちる速度等を見た方がいいと思う
温度も挽き具合や焙煎度合い、抽出器具等で変わるけど、ペーパーだったら90度辺り(大体ね)
ペーパードリップする時、自分はペーパー二枚重ねて使用する

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