15/10/09 00:16:52.06 kAb10fz/.net
質問です
最近お茶に俄然興味が湧いてきたのですが、お茶はどうして藪北ばかりになってしまったのでしょうか？
そもそも日本でお茶の栽培は、農薬をどんどん使わないといけない非効率なクローン藪北ばかりと言うのは
長年の市場がそういうお茶を求めたからでしょうか？
在来種で種から栽培する事で突き抜けた美味しさは追及できないのでしょうか？
15/10/09 00:16:52.06 kAb10fz/.net
質問です
最近お茶に俄然興味が湧いてきたのですが、お茶はどうして藪北ばかりになってしまったのでしょうか？
そもそも日本でお茶の栽培は、農薬をどんどん使わないといけない非効率なクローン藪北ばかりと言うのは
長年の市場がそういうお茶を求めたからでしょうか？
在来種で種から栽培する事で突き抜けた美味しさは追及できないのでしょうか？